長榮桂冠酒店 – 18樓咖啡廳的最新評論
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風景５星，食物３星
跟其他飯店、自助餐比真的有差（菜式、品質）…
我是鮭魚吃到爽 XD
餐點樣式不多，口味都不錯，補餐速度蠻快的，很推薦舒肥牛，沾上松露醬真是不錯，但有開車的人要注意有可能會無法停（車位會優先留給客房的客人），要自行去路邊繞找車位，這點很不優
這次的活動讓cp值變很高。餐點樣式雖然不是很多，但大部份都很不錯，甜點區相較其他飯店較為遜色，但整體來說還是很好。
Buffet 菜色一般，環境乾淨，可以看港景，但是時間到才可以按18樓，可以增加用說明人員指引，才不會讓客人無所適從
實惠
美味
景觀優
視野佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
疫情趨緩，到長榮18樓用餐，人不多，景不錯，餐ok，甜點讚，哈根達斯冰淇淋吃到飽，環境舒適，用餐愉快。
隨便忽略顧客的訂位讓人白跑一趟，還先確認過兩次結果當天說沒有訂位，真的讓人傻眼到不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
假日價位1000初，看完其他評價蠻驚訝的，因為東西真的都不太好吃⋯，是我味覺跟大家不一樣嗎，一顆星給服務人員服務很好，一顆心給哈根大使及奶綠好喝，其他東西真的難吃覺得這個價位值得去吃更好的，最後柳橙汁上面寫著新鮮果汁，但我卻看到店員在倒濃縮果汁液⋯，是我理解錯誤嗎。
除夕晚餐分享，因為人很多所以被分到19樓，服務員說樓上樓下菜色都ㄧ樣，龍蝦是吃到後面每桌照人數才上的，菜色大多基本都有，鱸魚，牛排，豬排，小龍蝦跟田雞不錯吃，湯品味道太淡魷魚螺肉蒜，佛跳牆都是淡，甜點還以杏仁茶還不錯，有專用素食區菜色不是很多吃飽沒問題，因該是人多我們桌子是用會議鐵桌長腿會撞到腳，靠基隆港夜景不錯
近看山，遠處看海！國門景緻，人民安居樂業！何其幸福！
以前住基隆長榮 吃他的早餐都覺得很普通 菜色也不是很多 而且缺少一些現做的東西 但是這次的 早餐進步很多 增加的 現煎的歐姆蛋 鬆餅 牛肉湯 等等 讓我非常有感 今年 我已兩度造訪 明年一定還要再來住
綿綿細雨的夜晚來用餐，
七點左右客人已有八成滿，
生意很很不錯，
這裡的餐食算中規中距，
算不錯！
靠窗的位置有美麗的基隆夜景，
為此加分許多！
菜色質感令人驚艷，雖然種類不多，但該有的都有了，生魚片新鮮好吃，熱食海鮮都新鮮，近期打算再吃一波
空間沒有很大但美食種類還算多樣化
有螃蟹、竹貝、蛤蠣等等的海鮮
各式熱食、湯品、甜點、飲品類等等的
還會每桌送大明蝦，很好吃很新鮮
各樣buffet料理都還不錯
現切火腿淋上水果蜜也很好吃，牛排也嫩
牛肉清湯好喝
水果百香果有甜、火龍果也有甜、西瓜也是很新鮮好吃，就是唯獨葡萄沒甜度
其他水果也不錯
冰淇淋是哈根達斯的不錯
整體來說cp值還算可以，烹煮的口味很合我胃口
服務人員的服務態度不錯，有問題都很耐心的講解
坐靠窗邊的位置不錯，可以欣賞到基隆港口的景致，很美
環境不吵雜用餐時間又長，不會讓人吃飯時間很趕。餐食也算可以
使用五倍券任何金額一張用餐，第二位半價，再依剩餘金額刷卡或付現即可，
buffet 菜色豐富新鮮，哈根達斯冰淇淋，真的物超所值👍👍👍 …
東西普通,但也不難吃,車位少,附近難停車,以五星級的水準要求,扣很大分
服務態度好，環境乾淨，舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
個人最愛蒸螃蟹+生啤
牛排跟牛肉湯也是很不錯
以巴菲來說非常值得
馬卡龍是限量品請拿了要吃完
不要浪費食物
防疫期間，要戴口罩跟現場提供的手套才能取餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
海鮮新鮮好吃，環境優
從小過節就常常吃，很喜歡現烤的肉品以及因應節日出現的甜點，冷盤菜色我都滿喜歡，咖啡熱茶配冰淇淋我必吃👍 …
二次來訪，使用員工優惠還行，自費還是算了吧……
服務
內用
餐點類型
午餐
菜色種類雖然不多今天吃的 道道美味 山藥排骨湯燉的軟爛香濃 尤其一定要吃 網路推薦的舒肥牛排
18樓視野不錯
食物飲品種類很多
價格中上
可惜有些海鮮類的食材不新鮮
生啤洒也超難喝
食物新鮮好吃，價格很合理，每次來基隆都會來支持
寡人今日當晝至長榮桂冠十八樓咖啡廳食晝，點了七百四十元的義式香料雞腿拼烤蝦，附餐有特製燻雞沙拉、特選南瓜濃湯、麵包、寶島水果盤、精緻蛋糕，寡人還加價購一盒乳酪格格外帶，加一成服務費，刷國旅卡有優惠，折扣完總共才八百六十二元。
長榮桂冠的地下停車場，消費停留三小時內免費。平日的關係，用餐人數不多，反而讓用餐環境的氣氛更優雅，十八樓的景觀眺望基隆港景色。可能係疫情期間未提供自助餐，僅提供套餐，但是仍舊有哈根達斯冰淇淋與飲料可無限享用。飯店目前有基隆人的消費優惠唷！
各項肉品都有水準之上（牛排, 紅燒牛腩, 牛肉湯…）螃蟹也很常補，最近多了海鮮湯（可做蛤蜊湯），還有啤酒喝到飽，以五倍券優惠吃CP值很高
服務
內用
餐點類型
晚餐
單論菜色，食材都是很普通食材，海鮮也是冷凍的。
出了很多家常菜，澱粉類也不少，不過調味都很適當，冰淇淋啤酒甜點也都有，整體來說不錯吃，別抱高級餐廳的期待就會覺得很OK。
價格平日有些折扣還可以，假日真不如去饗食天堂，價格差不多，CP值差距就極大。
而這地下室能停車，有海景，也還是不錯，很適合家庭聚餐。
員工素質就比想像中不好，就算是穿西裝的反應也跟工讀生沒兩樣，餐飲專業度很差，不像品牌酒店該有的服務生素質，給不了5星的最大原因。
也希望能有更多進步，還會再訪!
東西雖然不多，但說實在的，比想像中好吃～
服務
內用
相隔三年再訪，餐點變得更精緻美味了，雖然菜色不是很多，但是每一道都很好吃😋很有五星飯店的水準！ …
食材，場地，景觀&服務皆佳! 舒服享受的感覺~
服務
內用
雖然菜色並不像其它頂級自助餐那麼多，但也是一般飯店自助餐的水準。
現燙牛肉湯真的不錯，牛肉很嫩像肝臟那種質感，只是湯若單獨喝會覺得稍鹹。
有哈根達斯冰淇淋，甜點也不少。
炸物有炸銀魚和炸四季豆，吃完重口味的食物後，再吃這兩種炸物是還不錯的選擇。
餐廳服務人員也很勤快地巡視有沒有食物要補的，也很快地收走桌面用過的髒盤，都面帶笑容的，服務很親切。
現在用五倍卷，不限面額多少，只要用一張，兩人同行第二位打五折。
住房有另外的優惠，比用五倍卷更優惠，結帳員工還很好心地主動告知我們有此優惠比五倍卷更好，真的很貼心。
非常好吃，完勝台北眾多飯店buffet。
除了甜點較為普通（算好吃的，不會甜膩）
烤牛肉、烤豬肋排、烤牛小排、生魚片（有海驪）、各種螃蟹料理、烤天使紅蝦 都非常好吃
另外，炸物部分，表現非常優秀，欣葉的炸物已經很厲害，這邊更厲害（尤其茄子）。
至於海鮮湯的牡蠣建議不要吃，臭臭的。
飲品沒有紅白酒可惜了點。
哈根大師非常好挖，口味非常經典。
800多能吃到這樣的餐點，真的不錯。
餐點：5
服務：3
氣氛：4
基隆唯一一家五星級飯店自助餐，賣點是18樓海景及新鮮海鮮。
1.用餐環境：取餐餐檯其實不多，餐點蠻集中的，裝潢看得出年代感，燈光較為昏暗。如果要看到基隆港口景緻可以要求服務員安排靠框位置。
2.服務：平日晚間用餐人潮不多，補餐及收盤速度都還可以。
3.餐點：菜色樣式不算多，主打海鮮，生魚片有4種，蝦、蟹、章魚、淡菜、中卷、竹蛤、鮮魚等。隨桌也會依人數贈送烤天使紅蝦及烤生蠔(兩樣均不可續)，其他菜色還有現煮牛肉湯、現切火腿、現切牛肉。至於其他熱菜、冷盤蠻普通的較沒印象點。甜點蠻讓人失望的，感受不出有五星級飯店的水準，甜點的水平大概像連鎖火鍋吃到飽那樣的質感，是扣一顆星的原因。還有有提供哈根達斯冰淇淋有6種口味，滿足甜食之慾。
總結而言，以平日晚餐＄860+10％/人價位(住客另有折扣)能吃到這樣自助餐的菜色算值得，雖然菜色不多，但海鮮都很新鮮，較適合海鮮控，如果甜點品質能提升做的更有質感就會讓人有再訪的意願。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
因應疫情，戴口罩，勤洗手，保持社交距離。
2022／07／27首次造訪該店家。
利用基隆長榮桂冠樓層送的飲料卷，換了兩杯啤酒，金牌，經典。
海港夜景不錯，但覺得燈光也太亮了些，畢竟已經20:00，暗一些才能好好欣賞景色～～。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
一千初的價位 鮭魚生魚片可以吃到魚刺 還跟我說進貨時就是這樣
平均每人消費金額
$1,000-1,200
菜色相當少，牛肉普通，送來的烤蝦也完全沒有驚訝感，就是一間非常普通的自助餐吃到飽，以這樣的等級價位頂多400-500，但他訂價超過所有只能一顆星，不會再去
海鮮可以，吧臺種類不多，飲料不行，如果有果汁就好了！
CP值不高， 種類也不多，吃過一次就夠了
餐點：1
服務：3
氣氛：2
海鮮類的餐點相當新鮮、豐富，
牛肉、豬肉的餐點也好吃～
哈根達斯的冰淇淋，
也是讓大家都稱讚不已的一點！
希望價格可以再親民一點～
今天有跟我先生去吃晚上的自助餐吃到飽 其實生魚片沒有像fb版主po的這麼多 可能到現場很多人都夾光 先說好鮭魚是真的很好吃 不是那種冷凍的鮭魚現切很新鮮都很大塊 吃得很過癮 可惜鮭魚部分沒有拍到 補的比較慢吧 其他都還可以 說真的 還是跟台北漢來 饗食天堂做比較的話 餐點細緻的地方還是有一些差距 如果單純吃飽的話還行 他們服務人員也真的很客氣服務至上100分 蛤蠣鮮湯我先生說超好喝的 忘記拍了 他們自家做的甜點 說真的很讚 不會很甜 小朋友吃得很開心 這是今天去吃的感想心得 給大家們 參考參考
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
吃年夜飯的自助餐，光上樓搭電梯就排了超過30分鐘(每年幾乎都如此)，生魚片裡面還有碎冰，龍蝦有股腥味，菜色選項很少且補充速度不快，停車位也極少，還得自己付費去停對面的停車場，唯一的優點是服務態度倒是還算不錯，其他並沒有很建議來這裡吃自助餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：1
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
台南牛肉湯
地點風景好，但是可選擇餐點太少
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
可以觀賞海港景色，餐點以海鮮類為主，海鮮炒麵不錯，其他尚可。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
沙西米
生魚片很肥美,牛肉湯必喝3碗,杏仁茶一定要來一杯!乳酪蛋糕,烤布蕾不可錯過! 啤酒新鮮到不行!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生魚片, 精緻蛋糕
秋蟹料理季節～螃蟹料理不少，全部東西品項不算多，但有一定水準
壽星也有優惠還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食物普通 收盤子略慢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
精緻蛋糕
最大賣點是景觀，因為高樓層優勢，近窗的座位可遠眺海景，看着船只進出港口，非常relax。
餐點中規中矩，氣氛悠閒安静，服務人員有禮，感覺不錯。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐廳視野非常棒，窗外一覽基隆港，餐點以海鮮為主，大致可以，只是可能不是季節，螃蟹沒有那麼新鮮，用餐環境舒適，至於餐點內容一般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5