森本家拉麵的最新評論
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熊本冠軍拉麵：湯頭有大蒜味，粗麵體有嚼勁，可以免費加麵很棒。
北海道牛奶拉麵：湯頭有點像吐奶的味道（咦？）有點不太能夠接受，後來直接跟朋友換熊本的麵…
叉燒：普通，不難吃但也沒有什麼記憶點😂🙈。
店裡有熱的開水跟麥茶很棒！
老闆日本人講話很可愛。
個人覺得拉麵的味道很雜亂，不太喜歡。
吃慣台北其他家知名日系拉麵的人可能會覺得湯頭不夠濃郁，
但整體口味還OK，叉燒有炙燒過配上蒜片很香，
不過加薑絲就有點不懂了..
點餐使用店外的販賣機，但會遇到鈔票感應不良的問題，還是需要店員協助。
點完進店裡後會詢問要粗麵細麵，
麵體是微偏硬的很不錯，沒有詢問口味調整的環節。
可免費加麵兩次，可換麵體，且加麵的量很多，
是間適合臨時想找間拉麵填飽肚子的選擇！
爛店，服務態度差，東西也難吃死了
三年後再來吃，加麵無料這點一直是這家店的優點，今天吃熊本冠軍拉麵有滿滿的大蒜味和奶油味，叉燒非常厚實，加麵的量基本上是外面的店家的1.5倍，喜歡的人不要錯過
湯頭及格，麵條普通，炸豬排油膩，進門內部有個怪味，整體不推，難得讓我不想加麵只想吃完走人
2017-05-21（個人評價：３・５分；滿分：５分）
店名叫做森本家，但是招牌卻是熊本冠軍拉麵。
門口擺上了自助投幣機，選擇好自己想吃的口味以及配料即可。跟高鐵一樣只會掉５０塊零錢⋯⋯
店內空間不大，加上吧台大概２０人左右的位置。
進入後將剛才投幣的單據交給店員，告知要粗麵或細麵後就開始等待了⋯⋯有提供自助式的麥茶跟開水，麥茶喝起來很像開水⋯⋯
熱騰騰的熊本冠軍拉麵很快就上桌了，比較特別的是湯裡面有起司，融入湯頭後吃起來非常濃郁⋯⋯
選擇這間的原因有一半是因為號稱加麵不用錢，還不限次數，光憑這點就值得多半顆星，ＣＰ值很高⋯⋯忽然很懷念大學時候的「老師傅」。
配上起司的湯頭出乎意料地好喝，搭配祕技特製醋汁後反而有點弱，有種從酥皮玉米濃湯變成蛋花湯的感覺⋯⋯
店內有一股令人作嘔的味道，點了豬排拉麵，不到難吃但真的非常之普通。
店家盡快處理那個味道吧，真的很令人不適看評論就能確定不只我聞到。
滿普通的，拉麵普通、小菜更普通，價錢偏中高，很不划算。
還可以
在北科大旁邊的一間轉角拉麵店, 朋友推薦來品嚐, 特色1是店門口有點餐機, 點餐機吃的只有鈔票, 投錢後會依金額找零, 概念是不錯的, 但缺點是外面天氣炎熱時, 真的不想在陽光照射下還要思考待會要吃什麼..
特色2是這間店內用拉麵可免費加麵, 我和朋友分別點了店內招牌冠軍拉麵和豬排拉麵, 麵條方面可選粗麵與細麵, 有白開水可飲用。湯頭部分算濃郁的湯頭, 但不會到重鹹, 偏台灣人口味, 麵條則是正常硬度, 豬排方面我個人覺得挺普通, 厚度偏薄, 味道不加醬沒什麼口感, 拉麵都有放香菜, 但個人不喜歡香菜, 希望可以在菜單附加有香菜的提示, 個人給豬排拉麵70分
整體店內環境是日式風格, 環境整潔, 走進店內會有一股拉麵的味道, 可免費加麵這點是比較吸引人的地方, 希望能改進點餐流程。給予四星～
口味不錯是好吃的拉麵，可是常做錯餐（湯頭做錯或是麵條用錯）
上餐的時候沒有主動告知做錯還要我自己確認，去找廚房確認後才很平靜的說是他們看錯（也就是明知道做錯了還端上桌給我）
以餐飲業來說扣分很多
服務態度惡劣 加個麵叫我一直等 等了10分鐘 湯都冷了 才過來要我加麵 這就算了 我說要細麵結果送來粗麵 跟他說她還ㄗ我？ 這態度？ 我覺得這家服務人員要好好訓練一下 態度真的很惡劣..
老客人來按讚
冠軍拉麵🍜 麵條跟叉燒配料都很搭 …
太好吃了，湯鹹度和麵硬度，有日本風格
對日式拉麵有興趣者，可來此試試看。
點了豚骨醬油叉燒，叉燒充滿香氣，有些許咬勁，湯頭適合台灣不會太鹹，整體相當不錯！
拉麵有點貴但還不錯吃，只是店面很小，還要自備零錢，有點不便。
還不錯吃！老闆只會說日語是個很靦腆的日本人！
煮拉麵會使用計時器看得出老闆的龜毛性格，
至於口味如何，湯很好喝叉燒也不錯麵有咬勁
但就是配菜稍弱美中不足，但還是值得去品嚐😋 …
空間稍窄，麵條無日式風味。
老闆娘對小孩不友善，自己講話都比任何人大聲
卻責怪孩子說他們太吵這是公共場所，馬上打包外帶，老闆娘還刻意把我們另外叫的加麵加進湯裡，說不然要多付兩塊，完全沒有詢問過顧客的意見，食物不憂，只要老闆娘不在是一個不錯的環境
湯頭感覺沒什麼味道
拉麵加起司片，叉燒非常非常軟。
細麵的嚼勁十足。
不過炸豬排味道普普，應該說因為價格，肉沒辦法吃的很爽。
涼拌龍鬚菜只能說上面撒柴魚片是很好，可惜不太合我胃口。
熊本冠軍拉麵，麵量沒有特別多，只是起司片與麵條融合的口感，真的不錯👍
因為我偏愛肉食所以只有4個星！
今天吃了透抽豚骨醬油拉麵230
腦中不斷想著真劍真好吃
也不是說這家真的吃不下去
但就是不合我個人口味😬 …
吃兩年了，一直覺得這家味道很特別，特別是桌上的調味料們。
一進門就濃濃的豬腥味，或許有些特定族群喜歡，如果可以好好處理一下腥味讓它只在麵碗裡面呈現會更好
點的是熊本冠軍拉麵，
味道好吃湯頭也不錯，份量普通
因為點的炸雞沒了店員問能否改成炸豬排。
我只能說我吃過最難吃的豬排就是給這家了，
一份110元肉Size小不拉機重點還難吃，
除非錢多沒地方花不然別點炸豬排。
肉跟蛋還不錯
好吃，店員人很好，推推
湯的豬騷味重，可能蠻道地的但覺得不太合台灣人胃口，豬排炸得乾巴巴的也不太好吃。
湯濃麵Q叉燒也入味
還不錯吃，價格高了些，台北市也算差不多吧！
看了報導跟老闆朋友臨時前來嚐鮮
老闆那碗吃完回家了拉肚子
沒有報導上面說的好吃，反而有點不乾淨
端上來這幾碗日本拉麵的味道感覺
點了豚骨拉麵沒豚骨味
朋友反應很糟糕
比一般的連鎖拉麵店的味道還糟糕
這家地雷機率高 且前面按鈕機器容易故障
三十元紅茶是fuzetea直接端上來
口味香醇 秘傳蒜末好吃
熊本冠軍 細麵
湯頭本身味道濃郁 偏日本口味 豬肉騷味稍微較濃點 焦蒜味重（非貶義，口味較偏向日本風味所致）
麵體ok並無驚艷的好，並無特別彈口，香味之表現。
叉燒亦中規中矩，有燉軟，為正常叉燒，但無口味驚艷表現。
唯配料部分，蒜、起司片，在拉麵口味上增加了變化。
中間尚可，四星。
止餓可以，份量還可以免費加麵。不過如果是要品嚐拉麵的話，口味比較像台式，以台式拉麵而言算貴。
不錯，蠻道地的日本拉麵。
湯汁蠻濃郁的，豚骨味道濃。肉片自己做的，不是機器弄的，加分。可挑粗麵或細麵。
看了評論不意外，有些人會不習慣這味道，但我在日本生活過，這味道ok。
好奇老闆加白起司的用意？
很像台式拉麵，吃習慣日本拉麵的我有點不習慣🤣沒有什麼記憶點，原本想說可以加麵真開心，最後有點吃不習慣就沒加了 …
熊本拉麵!
麵好吃到忘了拍，價位中高但湯頭實在，也可以加麵。
道地日本拉麵師傅特製湯頭，鮮美回甘麵體Q彈口感十足，麵中配料皆師傅親手不假他人製作，值得再來品嚐喔！
點錯餐不能退錢
好吃！豚骨湯頭很棒，加上醬油會有點鹹。叉燒的厚度挺厚的，肉質也很軟嫩、鮮甜。又能免費加麵！可惜不能加湯……總體而言是滿棒的拉麵～
女友說很喜歡，湯頭好
價格方面是有點偏高，但不看價格單純以食物來說這個是相當美味的。有各式各樣的調味醬料可依照個人喜好添加。老闆相當的熱心會到門外招呼幫忙點餐。店內空間算是寬敞舒適，是值得再光顧的一家拉麵店。
好吃的拉麵 可以免費加麵
我們點的是無敵海陸拉麵 跟 熊本冠軍拉麵
今年難得吃到不是舒肥的叉燒
店內桌子微黏
嗯…還可以
口味適中，非常適合台灣口味