定置漁場三代目 正濱漁港店的最新評論

以前去花蓮必吃的拉麵店
終於來北部開啦～

地點位於漁港旁，很有氛圍🚢
口味跟花蓮店一樣好吃🍜
最想念的就是炸鬼頭刀🐟

總之來北部真的太棒了～
不用再跑那麼遠😆

我的老天鵝啊
在基隆的彩虹屋魚港旁，這一家魚湯系拉面必嚐
鮮熬的每日鮮魚湯把我的鈣質補充🈵️🈵️
原來魚湯的拉面吃起來這麼的鮮爽甜口
火槍炙燒的鬼頭刀魚肉，嫩滑入口味蕾🈵️🈵️
Q彈的面條、黑輪，再配上海苔片！！！！！
無敵鮮爽口的魚湯系拉面大推給大家👍👍👍

#基隆中正路彩虹屋漁港
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵

連假下午來吃
沒什麼人潮剛剛好！
–
鮮魚美白湯拉麵$280
魚湯拉麵很有特色
魚湯真的很鮮不死鹹！
不過到最後有點小膩
裡面還有三片大魚片很嫩
搭配半顆溏心蛋♡
麵條是屬於中細麵有點彈性～

本港蝦醬炸透抽 $170
這個適合熱熱吃
整體炸物皮較厚
有點把透抽本身的甜味蓋過
沾醬很像美乃滋但不會太油
小沾一下還算順口！
–
地點是在彩色小屋附近
附近有正濱漁港停車場可停車🚗
–
店內座位我覺得有點小擠
建議要人少動線比較舒服喔！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4

湯頭不錯但比較偏台式拉麵，沾麵不知道在吃什麼，炸魚塊新鮮，整體實在沒什麼記憶點且價格略高

位於正濱漁港、彩虹屋這一側的拉麵店🍜

定置漁場很有品，花蓮本店非常多人，所幸店家在羅東、基隆正濱各有一間分店。主打對漁類生態友善的定置捕魚法，相信是很多人支持的原因之一。各家店也都有結合在地食材的特殊口味拉麵，基隆的也結合在地的吉古拉入麵，可以說是相當出色。

店家態度和善，掃描QR Code就可以點餐，同時也支援線上Apple pay付款，也可以輸入載具碼，十分方便。拉麵湯頭出色，美白魚湯順口不油膩，湯頭中有些許洋蔥與青蔥，增添不少甜味。本港炸透抽🦑也很新鮮，麵衣偏厚，搭配切成細絲的美生菜，佐以店家特製的酸檸檬醬與新鮮檸檬，相當有水準。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2023/08/12

分別在今年的8/12和9/16來吃餐廳享用過餐點。整體的體驗非常的不錯，不論是環境餐廳、服務、餐點都是有很高的水準。

餐點部分：
有點白蘭地拉麵，真的是味道非常的特別：可以吃到有酒香的湯頭另外考魚片也非常的不錯。小菜胡麻龍鬚菜，我也非常的喜歡，清爽解膩搭配胡麻醬真的很棒。另外點餐使用QR Code點餐。讓人不會覺得有時間的壓力。

服務部分：
因為餐具與水是自取，其實就跟一般的餐廳都沒太大的區別，但是人員解說餐點的部分非常的仔細有禮貌。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵, 炭燒小卷墨魚拉麵

炸魚超好吃一定要點
沾麵個人覺得醬太鹹(要自己斟酌沾的量），但很好吃！
柚子胡椒麵很好吃😋
建議早點到，等了快1小時才吃到，好像7:30前就賣完了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚, 七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵

魚介系拉麵
柚子胡椒清爽不油膩大推
沾麵偏鹹要注意別一口沾太多
七星潭炸魚外酥內嫩

這間真的很好吃，基隆推薦名單之一❤️
裝潢走日式風格，感覺起來格外舒適~

🍜招牌柚香胡椒拉麵 $290
與一般傳統拉麵不同，這款拉麵使用魚骨熬成的魚湯作為湯底，上面鋪了五片經炙燒後帶有焦香的鬼頭刀魚片，魚湯與柚子胡椒的碰撞使每吃一口都是驚喜！

🍤七星潭炸魚 $190
同樣是使用鬼頭刀製成，總共約有7塊，裹上薄薄麵衣，現點現炸的炸魚，配上酸甜沾醬，一口接一口，整盤直接一掃而空😂

每次到了飯點常常座無虛席，建議錯開吃飯時間，提前來比較不需要等呦~

❗加湯加麵不用錢
❗無手續費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵

好吃！

柚子胡椒麵和炸魚超級美味
第一次吃到海鮮口味的拉麵
上面的魚片口感很軟嫩❣️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵

70分／112.10.08
評論：湯頭普通、麵條偏軟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5

在宜蘭就很喜歡定置漁場的拉麵，尤其是炙燒的生魚片，正濱漁港的三代目有一些和宜蘭不一樣的拉麵品相，這次點了炭燒小卷墨魚拉麵和干貝沾麵，墨魚拉麵湯頭非常的鮮美，墨魚的火候也很剛好，拉麵可以加麵，可以吃的蠻飽的，不過我回家上廁所到隔天都還是黑色的哈哈哈哈哈哈😂儼然轉生成墨魚🦑
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵, 炭燒小卷墨魚拉麵
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 免費路邊停車, 付費路邊停車

位置小了點
擔仔麵的拉麵 酷斃了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點

好吃，湯頭很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炭燒小卷墨魚拉麵

由城隍廟口搭公車約二十至三十分鐘，沿著斜坡步行至港口，就能看見外觀為黃色的定置漁場！點餐方式掃描QR code，付款方式有信用卡、Apple Pay 、google pay 、現金，店內座位還算多，有提供兒童安全座椅。
我點季節限定的酥炸軟殼蟹魚湯泡飯$360，一上菜就看到我不喜歡吃的油蔥酥遍佈在底下，結果吃起來完全沒有奇怪的味道😳，反而幫湯泡飯的味道點綴不少，軟殼蟹炸得很酥脆，淋上湯汁非常好咬，蟹肉也很新鮮！飯體我覺得像飯糰，有點黏、硬，但加入高湯後有稍微軟化，不錯吃！魚湯的部分我覺得偏鹹（朋友說像道地的日本拉麵湯頭）量給滿多的，推👍
朋友點招牌柚子胡椒麵$290，湯頭清爽，有柚子的香氣，個人覺得不太辣！可以續湯，推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
有提供兒童安全座椅

到正濱漁港吃碗暖暖的拉麵，就吃定置漁場三代目！想不到還沒光顧花蓮店，就先到基隆聞香了！

週五晚上來，附近店家已經陸續歇業，現場沒有太多人，幾乎不用排隊！超級讚！

魚系列的湯麵很讚，鮮魚美白湯麵湯頭很濃香，魚肉咬起來也是鮮嫩入口，就連炸魚也是外酥內軟，愛吃魚的人應該會滿愛的！

另外推薦茶水旁的辣醬，小小一匙就很入味，搭配魚湯喝更有風味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚

湯麵可以無限加麵加湯 對大胃口的人挺友善的 只是要排隊
炸魚肉必點 外酥內嫩

湯麵推薦：招牌柚子跟限定墨魚
乾麵：干貝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵

2023/12/14
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4

彩虹屋特色好吃的拉麵店
～正濱漁港店
冷冷天氣熱熱拉麵
好吃又溫暖

主打以新鮮魚骨熬煮6小時的湯頭 濃郁不死鹹
而且加湯加麵不加錢
CP值很高
開胃菜酥炸牡蠣跟小卷
也很入味
推薦給大家😘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

推：龍鬚菜

Ok：七星潭炸魚 (魚塊量體大，使用啤酒麵糊，炸衣外膨爽脆，顏色金黃，魚塊稍微帶酸)
服務
外帶

拉麵有水準，旁邊有甜點。

鮮魚美白湯麵 280元

店址在正濱漁港的彩虹屋之中，店門口旁就能看到漁船停靠，十分特別。

是臺灣相對少見的魚湯拉麵，湯頭有滿滿的鮮味，很好喝。吉古拉處理得很好吃，魚肉雖不至於令人驚艷但也具有一定水準。
最特別的是可以無限加湯加麵，店員服務態度不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5

位於正濱漁港彩虹屋，位置不是很好找
不過同行同學說，這是海大附近最像拉麵店的拉麵店👍
柚香胡椒拉麵很好吃，上面的炙燒魚片超級香，從來沒想過魚可以這麼好吃
第一次嘗試用魚骨熬出的湯頭，比想像中還要好喝！與豚骨高湯比起來少了腥味，非常順口
店內有提供基本的冰開水，很貼心的是竟然有提供牙線棒，而且是好用的那種
也有提供辣椒，今天比較可惜沒有吃到，希望下次來有機會嘗試
總而言之是非常值得再訪的店，希望海大附近能進駐更多好吃的店，今天第一次到訪的體驗非常讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
七星潭炸魚 招牌柚香胡椒拉麵
停車位
停車位有點難找

非常好吃，推薦泰國人來參觀一定要來。很多好吃的東西
餐點：5
服務：5
氣氛：5