東京油組總本店 台北華山組的最新評論
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麵5/5，相當Q彈，不會難咬，半熟蛋和醬料增添了麵條的滑順。
叉燒4/5，其中有一片稍微硬些，其他都很不錯。
服務5/5，店員都很客氣。
環境5/5，如同在日本用餐般乾淨整潔的空間，比麵屋一燈好太多。
價格4/5，稍微偏高，但麵條不論份量都是一樣錢，如果愛吃麵，點最大碗的cp值還可以。
順帶一提，炸豬排很厚實美味，也值得推薦。
📝2021/03/06訪
東京油組總本店堅持把日本東京最好的味道帶到台灣，以油麵來打造全新的拉麵體驗，特色是乾的醬油拉麵。
MENU 關於油麵的詳細介紹，簡單來說就是用醋、特製油(取代湯頭)、醬油或辣味噌和油麵混合後，加上豐富的配料及調味料，重點是要趁熱攪拌吃才能吃出美味的口感。
油麵兩種口味，招牌醬油和辣味噌可搭配組合。
免費索取的配料有蒜末、蒜泥、柚子胡椒以上三種要點餐時事先跟店員說一聲，洋蔥丁和辣油桌上就有。
油麵美味的吃法：底層醬汁→中層麵→上層配料，最後是依照麵的份量加入醋及特製油，並盛(小碗)畫二圈、大盛(中碗)就要畫三圈以此列推。
油麵由創業70年的老舗製麺所共同開發，麵條是屬於粗麵，可以充分沾取醬料，吃起來的口感紮實也有很棒的口感，沾附了滿滿的醬汁的油麵，吃起來濃郁好吃，可以品味到醬油的鹹、醋的酸味和香油的香氣，三種融合的非常的棒。
炸雞翅吃起來外酥脆內Q嫩多汁，炸的非常好吃，完全沒有油膩感。
整體評價：⭐️⭐️⭐️⭐️
嗯…我還是吃拉麵就好
但就cp值我認為一碗貴了超過100%，連鎖店權利金與消費者何干zz，你們代理權利金很高，但這個價格消費者得到什麼？再說乾拌麵臺灣滿地都是
而且出餐太慢了吧！！！
稍貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃！醬油麵很有味道！
加入店內的各種調味料後更好吃 個人還蠻喜歡的
在沒食慾的時候 也能輕輕鬆鬆就可以w盛吃完
可能是我對於油麵所要花費的製造成本以及時間人力等不了解，但不得不說價錢跟食物內容真的是不太匹配，就當我不會品嚐吧，但我個人覺得300元左右的價格去吃別家，用餐體驗及飽足感都會比這家好。
量多實在又美味
低消一碗油麵/$250
+叉燒.半熟蛋.芝麻蔥花/+$90
服務
內用
餐點類型
晚餐
太鹹了 好可怕
店員也不太介紹
總是要吃一次才知道為什麼大家都說這裡不行
價格偏高，乾拉麵吃不習慣，非大眾口味
麵條軟硬適中，搭配醋跟辣油再加一堆洋蔥🧅
舒服😌 …
爛店 等了他媽超久都沒有來 結果我們等到比我們晚才來的人都吃完了還沒上菜 你禮貌嗎
還不能0顆星欸
今天點的是醬油口味配A餐再加88紅白配
紅白配點的是餃子和椰子冰淇淋
麵很Q有嚼勁，一開始看評論以為會偏重口味，結果味道滿溫和的
會附一杯湯不錯喝可以續杯
拌麵配溫泉蛋絕讚一定要點
餃子雖然量不多但皮也有Q，上面的醬有種豆瓣的感覺(?
最後椰子冰淇淋我本來想說大概就淡淡的香味
他的椰子味意外的濃，裡面的口感有點偏膏狀
每一口吃完的尾韻味道都殘留蠻久的
好ㄘ👍
滿特別的麵店，麵是溫溫的，乍看沒味道，但碗底的醬拌起來味道很不錯，不太油膩但又有味的感覺。杯子的湯配得不錯，也有冰開水和一些調味料（我是都不用加）。通常會加點胡麻豆腐，和麵滿搭的。
我去這家店三次了，因為麵很好吃。
近兩次去都感覺接待人員服務的態度不好，跟第一次去吃的時候不一樣，本來想好好享受吃個餐的心情被影響了，希望店家可以有更好的服務品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
平日路過入座不用等 店內空位滿多的
現點現做 如果人多的話餐點可能會要等比較久
圖為招牌醬油油麵+組合A 配 小份麵(一球麵)
沒啥味道的麻油拌麵
不鹹不酸不辣不香不臭
醬油拌麵沒有醬油味
辣味增沒有辣味也沒有味增的味道。
是好吃的，但是感覺不特別。
一碗250～300的價格來說，吃這間之前建議考慮再三
店內服務很好，W盛吃很飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
挺貴，味道還算可以，份量少，肉少，出菜速度慢，服務人員態度優秀，值得推薦，然而，價位因素，較不划算
是一碗很棒的麵，不管是調味還是麵條。洋蔥湯也很棒，讓人想續碗。調味料的部分味道如同店員所說真的很重，店員已經幫我把蒜末加在麵裡，我還是加了一大坨蒜泥，直接辣翻，只剩蒜味，真的失策。柚子胡椒也是味道很夠。
建議調味料可以不用放，或是一點點就好了，連自詡很愛蒜頭的我都覺得太多😂 …
9:00關門，8:30過去就說收了；隔幾天再去，8:20到，也說收了…所以營業到9:00是寫假的？這麼不想做生意？
這真的很好吃 沒有湯頭的負擔 有點像沾麵更像拌麵 不管什麼麵 靈魂在麵本身 只要麵好吃就有80分了 這家麵條直接100分 再佐以調味料 蔥蒜辣油醋等 自行調配最適合自己口味的 絕對值得吃看看 交通也方便 大推
份量超多 好吃又爽 超滿足
莫名奇妙想吃辣的日子～
一直都很喜歡吃拉麵，但是沒吃過乾的拉麵
辣味味增油麵，超～級～辣～
叉燒很特別的是切條狀的！
麵條，就是拉麵的面，吃起來很像手工桿的！稍微有點硬度，但是搭配辣辣的味增，超搭～
很適合喜歡吃辣的人！！
但是爽度很高，入店會附上一杯熱湯，可無限續杯！
招牌醬油油麵，則是中規中矩，不太敢吃辣的人，建議可以點招牌醬油油麵，再加上他們提供的辣油！！他們提供的辣油也特別好吃，CP值很高！
不過可以不用多點叉燒，因為額外點的叉燒，反而沒有餐點提供的條狀好吃！！
喜歡吃辣的人可以去試試看！！
價格略高，屬於乾拌麵形式。
吃膩了傳統拉麵的可以試試，但我個人沒有很習慣。
這間拉麵的特色就是麵和餐桌上的調料，麵條的製作手法別出心裁、軟中帶勁。然而叉燒等常規拉麵的主食顯得十分漫不經心，譬如留言區中罵聲最多的叉燒，確實與木柴無異。就我而言此店最大缺點就是高昂的訂價，一般的品質，如果要吃到像一般拉麵店普通等級的量也要320元，這個價位在鷹流、隱家等店可以吃到最豪華的拉麵組合。不能否認這家的特色，但價位真的太高
特色：特殊處理過的糊麥麵、洋蔥調料、獨家的調味油、接風茶是一杯洋蔥胡椒湯
整體好吃，麵體Q彈，拌料跟湯的調味拿捏的很剛好，與半熟蛋搭配口感尤為精妙
想吃重口味可以再自己加蒜泥、辣油等
美中不足的部分在飲料價格偏高
當天入店用餐，剛好不用排隊，不過點完餐後等了一陣子才上（不建議很餓的時候來）
麵條Q彈，吃起來濃厚不膩口，蠻喜歡的～～
多種醬料組成不同口味算有趣，但吃不出來到底是貴在哪裡，麵條貴的話份量不同價錢一樣是讓點小份麵的吸收成本嗎？
味道不差麵條口感不錯但為了加蔥跟蛋花了三百三吃一碗乾拌麵不是很舒適的體驗。
吃的很飽可以自由選擇份量，餐點簡單沒有什麼特殊的可以選擇，所以可以很快就決定好，附上的冰涼水很搭拉麵，可以加柚子胡椒很幸福ദ്ദി^._.^)
乾的拉麵🍜！？
有次到華山附近研習，
到了放飯時間，
聽到朋友說要吃拉麵🍜
我就傻呼呼跟著走了。
到了店家門口還在覺得日味十足，
結果坐下看到菜單整個傻眼，
竟然是沒有湯的乾拉麵，
對於幻想冬天想要喝一碗熱熱燙的我，
小宇宙已經崩潰….
菜單上選項簡單，
只有一種拉麵選項，
並且選擇麵食分量及是否辣即可，
點餐超級快的！！
另外對於叉燒飯愛好者的我，
不管會不會太飽，
絕對不會錯過加點的機會，
只可惜上來時溫度覺得不夠，
有點小失望。
整體來說不是我喜歡的風格，
但是他的品質及內容是用心的，
蠻有日式特色及賣點，
還是可以去嚐鮮，
體驗看看什麼是乾拉麵！！
#吃胖的大叔 #台北美食 #華山美食 #捷運美食 #拉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
只有麵好吃(麵體) 其他都不怎樣 包含叉燒都很老 飯感覺放很久
麵條很香很Q
但備餐要等很久
東西好吃是好吃。就是乾拌油麵，麵體是拉麵，如此而已。然後，一碗麵平均等20分鐘。連加點一碗簡單的餛飩湯，也是再等23分鐘。CP值不高，不推薦，除非路過且下大雨沒地方去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
內外場人員明顯不足，中午11:45分現場點餐，當時看起來還沒有客人，等了大概20分鐘，麵來了發現麵量好像做錯了，因為口味不一樣，反應後也有問要不要重做，因為時間關係就算了
吧台備料的店員，切料、量體溫、結帳、外送取貨，我都不知道手套有沒有換
很特別！再去東京吃吃看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵條 調味都是上選
叉燒肉下品
價格就有點太誇張了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，蠻值得去的
乾拌麵控的我
這家的口味真的太令人滿足了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
賣得比日本貴就算了，一碗乾拌麵竟然要等上20分鐘，這種水準簡直丟光「東京」兩個字的臉
給兩顆星是因為有免費提供的洋蔥湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有湯的拉麵，好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
找吃的路過以為是拉麵，店員有先解釋是乾麵才點餐，沒想到比預期好吃！
麵條很Q，口味重，拌一拌真的好吃
就拌麵的概念只是麵條換成日本拉麵
這個價位不太值得有點貴
（2022/7/27）
近善導寺站，環境佳
拌麵好吃是好吃不過價格方面會比一般日本拉麵店高出一些
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
不小心就會點很多配菜😍 …
辣味噌油麵(M盛…最大碗)＋98元(小菜＋飲料or甜點)
油麵的醬在碗的底部，送餐的師博也有講解要從底部撈起攪拌…菜單和吧台座位前方也都有說明吃法，和如何加調味會更好吃…
水餃小小一顆高麗韭菜的口味，覺得好吃，但也真心貴…平均一顆 20元…
友人點的月見燒肉飯＋98元
也都說味道不錯，雞翅有點小辣，但她搭配柚子胡椒吃的很開心…
我們都點冰淇淋當飯後甜點 , 忘了拍照…
共三種口味可以選擇：香草、抹茶和季節限定
我點了抹茶口味，偏奶但還是有茶味…普通…
友人點了季節限定，這次是草莓，可惜太甜…
抹茶比較好吃!!
出餐時間有點久…比我們晚進來的餐桌組，因為只是單純的點麵吃而已…比我們早上餐點，我們才剛送上主餐不久，對方就快吃完了…
但後來思考了一下水餃和炸雞翅…料理時間都比較長…也就…不能說什麼了…
店家可能也有注意到這一點，所以送兩杯不錯喝的洋蔥湯給我們喝…雖然很像即溶湯粉包，但我個覺得好喝…
可刷卡和分開付款(有可能是非繁忙時段)
下次會想來吃吃看其他餐點!!
好吃！雖然沒湯，麵的風味很濃厚。
看網路分數滿低的，其實也沒有這麼不好呀！店內的使用軟裝是鍍鈦不鏽鋼，感覺就很清爽和乾淨，我是有點
炸水餃⭐️2（我覺得不好吃，炸太硬裡面的肉也變硬了，本想說外面酥脆裡面有汁，但嗚嗚沒有）
餛飩湯⭐️4（超愛裡面的蔥絲，超級搭）
月見燒肉飯⭐️4.5（會在回購的餐點）
雞翅⭐️4（普普，可以不用點）
抹茶冰⭐️3.5（是甜的抹茶，個人偏愛苦抹茶）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵蠻好吃的
價格有點偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400