霸味薑母鴨的最新評論
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個人是覺得味道還好，但服務不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
你放假都在幹嗎！澎湖一日遊.最終回
澎湖四面環海，秋冬季經常籠罩凜冽的東北季風，在寒冷氣候裡吃薑母鴨是最好的選擇。霸味薑母鴨標榜它們堅持不加味精與任何調味料，只採用獨門藥包作底，另外熬煮高湯，當客人點鍋時再加入鴨湯精華。
外加為何選這家店除了CP值高，四個大人平均一人300不到，文藝氣息也很高，它們在FB網站寫了一篇改編朱自清的冬天。
懷念那晚筷子夾的薑母鴨與鴨肉丸
說起澎湖的冬天，忽然想到霸味。是一小陶鍋碳燒薑母鴨，熱騰騰的。薑湯滾著，像紛飛大雪的溫泉，一塊一塊鴨肉、凍豆腐與青菜養在裡面，鍋料菜肉鮮嫩而扎實，喝口湯、仿佛在凜冽大的風中裏上大衣。我們都喜歡這種有感覺的薑母鴨；一上桌就眼巴巴望著那鍋，等著那熱氣，等著熱氣裏從爹娘筷子上夾過來的薑母鴨。
請看希望大家可以在下面留言及按追蹤，謝謝您們(≧ω≦)/
其他美食介紹及景點可以看FB及IG。
IG：navypgg610
FB:翁鴻
服務親切 湯頭濃郁入味 霸味吃過很多覺得澎湖特別到味
服務
內用
湯頭很棒 鴨子還會跳舞
好吃 肉超嫩 不卡牙
大推
肉質好老～
冷冷的天氣來碗熱騰騰的薑母鴨非常暖👍
外面路邊停車位多，店內座位多，上菜速度蠻快的，環境乾淨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
是全澎湖最好吃的薑母鴨🙌🙌🙌🙌 …
好吃 讚
好吃！ ！ ！
吃過最好吃的薑母鴨，讚！服務態度好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭優秀
麵線好吃
沾醬也很棒
週遭好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
薑母鴨鍋
東西好吃，聚餐好地點
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
薑母鴨鍋
味道好，服務親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超級好吃👍👍冬天吃非常好 …
薑母鴨湯頭不錯，麵線也還行，用餐體驗下來沒有明顯缺點，值得一試
餐點：4
服務：4
氣氛：3
物美價廉，湯頭好喝。很讚。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
薑母鴨的湯頭很濃郁，薑的辣味很重，香氣很豐富，喝湯之後身體都暖了起來～煮多一點蔬菜和菇類之後會多一些甘甜味，辣味會減輕一點，滿喜歡的！湯裡的鴨肉很好吃，麵線也不錯，其他加點的料像是茼蒿、高麗菜、杏鮑菇等都很新鮮；鮮豆皮很滑嫩；鈴鈴卷的口感滿特別的，店員還特別提醒我們不要煮太久，燙一下就要夾起來吃。也都滿好吃的。店員加湯也都很勤快，介紹餐點也很親切仔細。用餐環境乾淨，不過都是矮桌和小椅子，椅子要自己拿，還有碗真的偏小，撇除這幾點有些不方便之外都很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道鮮甜
地方寬敞，蔬菜食材新鮮，湯頭也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
比台灣本島吃到的都好吃！推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，地方寬敞
餐點：4
服務：4
氣氛：4
推啊，又香又好吃，湯頭很棒
好難停車，鍋子好小，碗好小
但還是不錯吃啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
鴨腸, 薑母鴨鍋
1份660裡面脖子×4，×1鴨頭，肉×3塊，鴨腿最下面部分，未免太扯了,下次真的會考慮.真的領教了！
餐點：1
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薑母鴨鍋, 鈴鈴卷
外帶時竟然還用塑膠袋裝✅等於給客人吃塑化劑
餐點：4
服務：1
氣氛：1
每年都來吃
感覺今年的版本味道更好了👍 …
服務
內用…
全澎湖湯頭最好的薑母鴨店，價格不算貴，而且也沒含酒精，吃完可以安心駕駛。今天2024初二，鴨肉好難咬啊！應該切小塊點，不然我嘴唇都破皮了。
餐點：4
服務：4
氣氛：4