勝利不廢商號 victoryfamily 喫茶｜私廚｜香料｜體驗的最新評論
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有特色
餐點小巧精緻且富有風味，老闆及老闆娘簡單介紹香料，氣氛悠閒舒服！
低消是一杯飲料。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
路過進來吃吃看，好吃！
老闆很可愛人也很好很有人情味🥰
飲料及甜點口味都很有特色也很美味❤️
準備離開的時候老闆還推薦了一堆景點讓我們參考～❤️
如果再來花蓮旅遊一定會再回訪的！ …
很特別的小餐廳，餐點都是輕食，有特色，驚喜的口感，料理都很精緻，飲料也是不太一樣的，都好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
下午茶英式擺盤，濃郁的奶茶或是香料水果茶，甜點餡搭配地產蔬果，坐在面對台九線的大窗邊，舒服的沙發，在縱谷廊道很難找到第二家。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
好地方！老人家們印象深刻！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
無菜單料理，當季蔬菜，只要告知素食用餐便可
特殊餐點
無菜單（沒有menu），跟著季節不同，使用當季當地小農有機作物，這才是無菜單
#多數標榜無菜單，實質上是每天菜色都相同，只是不提供那張或那本菜單罷了。
各方面都不錯，就是單價…比台北市高
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好好吃！雖然價錢沒有很便宜
但這種地方有這樣的店
真的是趕快珍惜欸🌚
黑豆茶有夠好喝🥹 …
茶很有特色！餐點也很美味😋
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：4
特別打了兩次電話
店家叫我們直接來 我們就跟他說大概13:30會到 ，我們剛好13:30到
結果到現場竟然跟我們說沒有位置？希望店家能改善 吃東西的好心情都沒了
好吃又特別！
路過喝咖啡，順便帶了一罐香料鹽，帶回家後吃什麼都想加🥹，必須人手一罐。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
意外路過，出乎預料的非常特別的味道，很好吃！
還好有回頭下車走進來吃看看
食物精緻美味，空間放鬆舒適，愛極❤️
結合香料風土的創意飲品，每種都豪～好喝😋 …
很特別的小店，餐點風味也是從沒嘗試過是好吃的，吃巧不吃飽，慢慢品味坐下聊聊的場所
餐點飲料都很驚艷，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
小塔
很用心又溫暖的店家
一個有故事，有美食，有理想的小店。
用味蕾認識雲南aka花東食材的好地方，每一口都有著美味與驚喜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
空間很舒服，每道菜都可以感受到老闆用心構思
門口附近也可以停車，份量不算粗飽，走精緻路線，想要放鬆休息，又可以吃點東西是不錯的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
帶有雲南風味的咖啡廳☕️
老闆說這裡原本是雜貨店改裝成的咖啡廳
一進到店裡隱隱約約聽到隔壁貓咪喵喵叫，聽得心癢癢❤️～好想嚕貓🥹
餐點跟飲品融合了雲南風味，多了點辛香料味跟層次感，但又不至於太過，整體十分和諧，不是一般咖啡廳常見的餐點飲品😳非常有特色！
另外餐廳也有支援在地體驗活動的餐盒供應，如果對正餐有興趣，6人以上也可以預約桌菜試試看，店裡還有賣花蓮在地的琴酒，使用花蓮米釀造，有興趣可以試喝～
路過光復，除了光復糖廠吃冰之外，也可以來這裡坐坐休息一下😉
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
不起眼的小店，卻讓人很驚喜在這樣的地方竟悄悄藏著如此創意的美味！
一次就愛上～值得不惜路途遙遠再回訪。
p.s 店家不提供外帶打包，如果覺得好吃到還想外帶，得自備容器。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
［環境］就位在台九線旁邊，店內小小的空間，最優的位置就是坐在靠近馬路那一側的座位區，有自然光拍照起來會很好看！
［餐點］餐具用得都很精緻，飲品是雲南香料鍋煮奶茶與熱紅酒風果茶調飲，兩種飲料都有獨特的香氣，喝起來溫和、順口；餐點是雙人點心盤與燉食組合（雲南香料雞湯-花蓮糙米餅），不論是點心盤或雞湯都一點點而已，感覺起來是真的有點貴… 但雞湯香氣濃郁，雞肉燉得軟嫩且入味，真的不錯。
［其他］在離開前剛好遇到貓咪睡醒，老闆就把貓咪放出來稍微見客，運氣算好，在離開前有嚕到貓咪。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
優：
餐點特殊，香料有特色。
不是吃粗飽，也不是吃精緻，是特色，品嚐小點心感覺。
地方小小的，有種老屋文創感。
缺：
果蠅在吃東西的時候真的超多，很煩人⋯
餐點：5
服務：4
氣氛：4
每樣東西都做的很有特色
是光復難得的店家
加上店家有可愛貓貓
很適合下午來店裡玩貓和感受一下食物的美味
😋
下次想試試雲南餐點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
帶有雲南風味的綠色餐飲（使用在地食材、減塑減廢）坐落台九線上的馬路邊，很適合下午茶，或是中午有吃葷食的簡餐，期待這樣的店家能在台灣開枝散葉，永續經營。
有時候在評價一個場域時或有兩種模式：一是單就在該場域時的直接經驗給予評價，另一則是評價該場域及其所代表的理念、體系、或故事等，對我來說評價花蓮光復的勝利不廢商號第二種模式會更適合。勝利不廢前身為名為「勝利商號」的雜貨店，坐落在台9線沿線，外表完全像是那種台灣鄉間常見、散落在省道大馬路旁的民宅，沒有特別的外觀，招牌也不明顯，很容易就會錯過。然而，這樣一個小小的簡單的建物所蘊含的其實一點也不簡單。如果對勝利不廢商號有進一步的認識，可知它除了代表了一個家族近一世紀以來數千公里的遷徙與生根，它的體系和故事也同時包含了對於什麼是「在地」(原生與移入並生根)的反思、不同的人與物之間同步的交融、以及未來各種開創和發展的可能性等等，裡頭的實質元素或物件則包括了滇緬泰的食材香料、花蓮的原生物種、原民族群、雲南族群及其記憶與情感、新一代的理念等等，非常豐富也非常有價值，這是我認為勝利不廢商號值得五星評價、也是我心目中花蓮尤其是縱谷線的必訪之一的最主要理由。
就單一場域而言勝利不廢不但是個可愛有質感的地方東西也好吃，這次所點的自由金三角，不但名字取得好口味也繽紛美好，小拼盤的滋味也是豐富，總的來說光就所經驗的事物勝利不廢一樣值得一訪，若有機會再訪定要嚐嚐較大份的鹹食甚至是預約餐桌的滇緬料理桌菜。
無保留推薦，非常期待當代店主夫妻檔持續為我們帶來美好的故事和體系
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：4
服務：5
氣氛：5
冰磚奶茶👍🥰
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一樣餐點、飲料都是精心設計。風味特殊，搭配出乎意料又美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位置十分不起眼的小店,餐點十分有特色，而且氣氛到位,價格也不會太貴，是個闔家、單身、情侶,可以去聊天 約會 沉澱心靈的好地方。
不錯不錯:)👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
服務很好，蠻有特色的料理好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
精緻的餐點和無酒精調飲，不論是視覺還是味蕾，都可以讓人好好放鬆再開始下一段美好的旅程😁😀😃
唯一可惜的是沒看到貓貓😜😘☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
之前在綠色餐飲指南看到介紹就一直存著，直到今年六月旅行至光復，才終於有機會拜訪。點了馬鈴薯燉香料肉丸＋雲南香料冰磚奶茶，味道都很特別又美味，撫慰了騎腳踏車一整天的疲憊身心。因為太喜歡層次豐富的香料風味，最後還買了一罐香料鹽帶回家。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆細緻說明每道點心與飲品使用的食材及風味，原本我很好奇小店味道為何是雲南，原來背後蘊含家族歷史及族群文化，老闆將之融合花蓮在地轉化成日常生活飲食傳遞給更多人。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃氣味的好地方
喜歡Mojito
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位於花蓮光復的一個不起眼的角落，很用心經營的一對年輕人，雲南料理真的很特別，會分不清楚是美味還是特別，但第一口下去會讓人驚艷，能在台灣吃到雲南的道地料理著實不易，然後還會加上一點原住民料理特色，每一道菜上的點睛，也是經過很多道手法製作出來，真的吃得出用心，調飲真的超好喝！！！超大推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的用餐體驗，吃出每口精心設計、特色香料調味，更是精彩！以後來光復多了個新選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雲南香料認識好玩
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛好，餐點很有特色
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
療聊香草
我想體驗雲南香料認識
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我想體驗雲南香料認識
我想體驗雲南香料認識。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雲南香料好想嚐試
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常特別的雲南菜。絕對驚豔。
香料奶茶，味道很特別，不甜膩，適合非螞蟻星人。
重點，還寵物友善。超推。
胃容量允許的話，請每道菜都點一遍。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯燉香料肉丸 花蓮糙米餅, 黃悶雞飯
餐點好吃很有特色
真*寵物友善餐廳
逛完大農大富可以來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯燉香料肉丸 花蓮糙米餅, 黃悶雞飯
特殊餐點
雲泰香料料理
奶茶好喝
認真用心經營的年輕人，色香味俱全，獨具特色，將餐點、飲料融入雲南香料，可以嚐嚐還蠻美味的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超值得推薦的地方創意料理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
20240330台九線233K 光復馬太鞍公園地標斜對面 一間不起眼的小店 我們點了爺爺泡的茶 香蘭冰淇淋蘇打 真的好好喝 而且還有溫馨故事 年輕老闆不忘情雲南籍爺爺開的「勝利商號」雜貨店 人不忘本 心不忘恩 敬佩
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5