客家菜館 竹霖食堂(壽豐梅子雞) 的評論 (400則 )
4.3 based on 400 reviews
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原鳳林月廬大廚出來開的,有停車場,梅子雞及烤魚必點(這二道菜要提前二個小時預約才能準時上菜)
晚上來氣氛不錯,裝潢也經過設計,但菜跟月廬有差異,什錦菇及炒菜太辣,金沙山藥外皮硬,梅子排還行,料理算鹹,回家後一直口渴,不適合小小孩來吃。
餐點不錯但店員態度差
梅子雞,台灣鯛魚推薦必點,不過要先預約才吃的到
餐廳氣氛很好,用餐環境舒適。食物倒是沒有令我們那麼驚艷了,梅子雞我們所有親戚都覺得沒有非常入味,烤魚不錯。其他菜色吃到最後有些油和死鹹。
梅子雞好吃!環境很棒!適合一家人用餐。
烤雞不輸山上時期。6/24來用餐,將屆新店開張滿三個月,相較目前其他人的評論,我們其實不會覺得烤得過乾。用餐快結束時,店員(主廚?老闆?)有來關心口味喜不喜歡,感覺是有在因應客人反應而調整料理。有一位店員阿姨也很可愛,看我們喜歡她們的茶,感覺裝了一公升跟我們帶走繼續喝!
梅汁山苦瓜,搭配烤雞很合;
免費附贈可續的茶,也很解膩,好喝。兩人喝了兩壺。
炒板條不錯。
新場地很好停車。
新環境不錯,但感覺跟記憶中的味道有點落差
新址的地點更方便了,雖然少了在舊址時的木頭桌特色及半山腰視野,但餐點仍是非常美味,建議預先訂位預訂梅子雞和烤魚!
相對於之前的月廬,現在的雞較柴且沒有梅子味,有點可惜。人多需預約,梅子雞與烤魚需預約
梅子雞與原月盧相同味道,還有一道菜梅汁雙蔬是山苦瓜及蕨菜組成的,也讓人驚艷,大力推薦!
第一次來 很好吃的店!!!
梅汁苦瓜蠻推的!梅子甕仔雞味道還可但環境沒有以前的月廬有味道!
梅子木桶雞 雞汁鮮甜肉嫩
鹽烤魚 肉質甜美 好吃
服務生自己聊天 想要壺茶等很久
價位略高 但食材不錯
推薦人多一點來吃
雞肉都烤過頭,雞翅前兩節完全是硬的,雞胸最外層還整個變肉乾,雞屁股是焦到黑掉。原本是沖著老店的口碑而來,但是,再也不會來第二次!!!!!!
說座位會保留十分鐘,可是我們沒超過十分鐘,衝進去時雖然還有位子,但是感覺原本的座位沒了,還在等他們併桌,服務生非常忙碌,所以需要什麼都採自助式,對於詢問菜色也無法介紹的很清楚,梅子雞沒有想像中好吃,但是整體口味還不錯!
餐點不錯 物有所值 值得一試 訂位時記得先預訂梅子雞、鮮魚 都還不錯
超級好吃的梅子雞 強烈建議前往用餐時 務必預訂
我愛他家的魚 和 雞 !還有特別用心的雙色飯!
環境乾淨!烤雞跟烤魚都還蠻好吃的。中價位
每道菜都好吃,覺得甚至比以前在山上時期更好吃,喜歡😋 …
The food and environment of the restaurant are great. Some people say the service is not stable, but I am lucky that the staff is polite. It takes about 20 mins driving from city. The restaurant is popular, so don’t forget to make the reservation for the seats and chef‘s special dish: roast chicken and roast fish.
餐廳的味道和環境都很棒,有些人說餐廳的服務不穩定,我去的那天蠻幸運,碰到的店員都很有禮貌。從花蓮市區開車到餐廳約20分鐘,餐廳蠻受歡迎,記得先訂位,還有預定招牌菜烤雞和烤魚。
網路評價很高導致過於期待,我們兩大兩小只吃了雞腿,雞翅,些許雞胸肉,肉質無比柴,洗手間在外面,沒有引導指示標誌,也沒有衛生紙,洗手間髒亂奇臭無比,男服務員引導停車位和洗手間服務都很好,女服務員引導座位,提前訂位卻沒有提前被告知要被併桌,我到桌邊時真的是傻眼,旁邊有四張空桌耶!可能感受到我不開心的感覺,在要坐下的瞬間被換到隔壁桌,不建議來此用餐,CP值不對等~
用餐環境佳,梅子桶仔雞鮮嫩多汁,鹽烤台灣鯛鮮美好吃,梅汁山苦瓜去油解膩。
總之就是一個好吃。
山蘇很脆、山苦瓜普通一般般,金沙豆腐鹹蛋味較淡,梅子雞好吃但是沒有梅子味,鐵板牛柳也是中規中矩,不過環境清幽,木製傢俱滿有風格的,是去花蓮玩適合聚餐的地方。
烤魚上面的鹽巴是烤完再用手抹上去的(用腦袋想就知道,想騙客人也不是這樣吧?!),導致掀魚皮的時候鹽巴不斷掉到下方的魚肉上,讓部分魚肉吃起來過鹹!烤雞的部分更扯,雞肉吃起來沒入味(以前的月廬是真的有梅子味!),而且吃到後面時竟然發現有一隻雞腿沒有熟!試問一下,人能吃生雞肉嗎?空腸彎曲菌就是生雞肉帶著的一種病菌!
大過年興沖沖的來吃飯,簡直失望透頂!
梅子烤雞 金沙豆腐 大推!地點搬到更方便的地方了,雖然換了老闆但是主廚味道不變!
好吃的梅子雞,與鹹豬肉
傳說中烤雞很好吃,其實還好,其他菜色也一般,還不錯吃,但沒有特別好吃。
白飯,雞料理,其他菜色都滿美味的
但是廁所有點不乾淨
食物都還可以。
魚肉本來很怕會有土味,
好險沒有🤣🤣
還蠻新鮮的。
鐵板豆腐勾芡有點過了⋯
梅子苦瓜還不錯!
開陽白菜沒入味,口味偏清淡。
梅子雞肉扒開裡面有部分沒熟,
吃旁邊熟的部分蠻嫩的👍🏻
但進去加熱一段時間出來
肉變調⋯⋯😵
(感覺是微波加熱)
好失望⋯⋯⋯⋯。
最後
店員感覺都很年輕,
卻鬆散沒熱情⋯
一開始進門也沒人理⋯⋯
可能就是這家店的特色吧。
聽說換廚子來這裡自己開,服務態度不錯,味道一樣沒有失掉,場地寬敞,重點是停車位子不在是懸崖邊坡。
推薦梅子雞,菜色有特色,可以來試試。
東西好吃!可是跟以前的月廬比差了一點點
覺得所有的菜都還可以,生意很好,就是梅子雞沒有想像中的好吃!
口味與月廬似有一些些差異,或許是所用梅子不同吧!
超好吃的梅子雞.這味道是甕窯雞不可相比的!
還有梅子山苦瓜好吃好吃好吃…因為好吃.所以要說三次.一上桌馬上被掃空(來不及拍照)….
4200的合菜.11位大人+1位小朋友=吃到超級飽!
小小缺點…服務生很酷..不太理人。
老招牌是梅子雞 鹽焗烤魚不錯吃. 餐廳很新 外觀還不錯。菜色味道口味 也還好 缺點:菜色偏鹹廁所髒, 設計不是很好上菜桌沒有轉盤,廁所在外面,空調不是太冷就太熱。
價位居中.菜色不差.空間優
名氣很大,來不及吃過舊店舊店就歇了,第一次吃新店,結果就像在地花蓮人說的一樣!
梅子風味的料理。還算不錯吃。這邊還有不怕人的貓咪。環境頗有特色。只是很偏僻。可能對於第一次來的人會不好找。
以前有吃過月廬覺的蠻好吃的,這次來吃吃看月之廬,梅子還是一樣好吃啊
2018/07/21個人覺得…梅子雞不行了!但烤魚還不錯(忘了拍
感覺不好👎尤其是服務人員的態度,點餐很不客氣,第一次去問了多一點菜色問題,很不耐煩的問「還要點什麼,還要什麼啦」現場很多人,講話用吼的。我們雖然才吃2千多,但也是客人吧⋯⋯ 雞烤的太焦、菜鹹、上菜沒給服務湯匙、收其他客人桌餐具用丟的、又大聲⋯慕名前來卻敗興而歸 …
梅子雞口味特殊好吃,庭園寬闊舒適,適合三五好友一同品嚐美食。
菜上的超快XD
烤雞要先打電話預定才有,有淡淡的梅子味還滿好吃的。
舊的鳳林月廬餐廳現在搬到壽豐來
從東華大學再往南開10分鐘左右,就能找到這家餐廳。這次新開的餐廳,據說是由以前月廬的主廚出來開的,所在腹地很寬敞,像一個小型美食廣場。梅子雞是從以前傳下來的主菜,記得10年前大學時代梅子雞一隻500元,現在以漲到超過700元,除了梅子雞,配菜部分一直是月廬的一大特色,可惜重新開幕後,鹹蛋苦瓜味道變了,沒有像以前那麼好吃了。
月之盧餐廳菜出的快,先預訂唷!
過年初四去,山蘇很清脆,鳳梨蝦球酸甜,碧玉筍口感真好,炸春捲沾酸梅汁好好吃,金沙豆腐鹹鹹香香好滋味,碳烤山豬肉沾醋,很有嚼勁,下酒菜,沙茶冬粉蝦,好下飯,紫米雙色飯,米香飯細嚼有甜味,比目魚鮮蝦鍋湯頭鮮美,白菜蛋酥湯香濃。
收到口袋名單,會再訪。
烤雞的味道沒有以前那麼 香, 大概是烤得不夠乾不夠入味, 烤魚很大隻很好吃但是人少真的很難點, 梅子雞湯也不賣了, 野菜湯很好吃。
Cp值很高的餐廳,招牌梅子雞很讚,雙色飯,金沙馬鈴薯,砂鍋魚頭,鹽烤魚,每樣都好吃😋 …