丸山和食的最新評論
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排隊要等一陣子
最喜歡的是唐揚炸雞丼飯 配菜是炒過的高麗菜很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常喜歡這間的生魚片，食材新鮮好吃，看的出來老闆對於料理的品質非常要求
服務
內用
餐點真的好吃，唐揚雞外層酥脆，裡面軟嫩，生魚片新鮮，魚湯好喝
無法訂位，只能現場等，餐點數量有限，賣完就沒了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
超新鮮的食材，老闆真的是真心在做料理
超級好吃，不吃後悔。
只要不是第一批人，都要等很久30分鐘起步
從台中來花蓮玩，看google看到這間評價很好來吃看看，出乎意外的好吃，食物新鮮服務態度很好，非常推薦讚
生魚片新鮮且份量足夠，唐揚雞腿炸的極好吃，價格很實在，服務很親切，一定會找機會再訪！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從壽豐吃到花蓮市，已是好幾年的死忠粉絲，就愛老闆對料理的職人堅持，數年如一日，從未變調，價格又非常超值，好在是花蓮人可以平日報到，減少排隊時間，但今天為了平常要上班的先生，連假排隊等了近兩小時才吃到生魚片蓋飯，但仍無怨無悔，因為老闆對每一種魚都有不同的處理方式，不是生魚片就切一切給客人而已，品嚐過後會發現不是吃了一盤生魚片，而是吃了很多道精緻魚料理，令人滿意，且以這價格來說，絕對是物超所值，值得等待。
2人用餐原本為了舊菜單燒肉飯來的，生魚片蓋飯本來就決定要點，看了魚排蓋飯好大氣🤭4大塊耶，別人點的唐揚雞腿蓋飯也讓我覺得哇噻整晚物超所值的澎湃感，第一次來不知道點蓋飯有附味增湯好喝❤️
多點了鮮魚湯，難得從台中來，那就吃吧😁一人份的生魚片蓋飯，生魚片覺得夠多了，還有飯，與綜合生魚片ㄧ樣價格覺得划算，霸氣的份量主食蓋飯，看了就想吃，日式蓋飯就是白飯而已不太習慣🤣加醬油好下飯，但是還是很推👍重點是闆娘自己外場服務全包好強真的非常忙還能服務很好很親切！
老闆手作食材也很細心不馬乎的精緻上桌👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點味道不錯，只是有點小貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
2023.03搬來吉安鄉 南浦加油站旁
歡迎大家一起來品嚐
每日 限量握壽司
記得提早到場點餐喔
外帶的話
會有主餐 ，湯，蔬菜盒，水果
好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外帶生魚片蓋飯/唐揚雞飯～非常美味！生魚片蓋飯的海鮮種類很多，新鮮度很好！附送的蔬菜盤/水果/味增湯～口味很好！學生時期，從巷子鐵皮屋吃到有店面在大馬路，真的是滿滿感動！會再回訪，美味的料理，美好回憶！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
期待已久，4:40排隊到5:40才吃到，但是很值得，唐揚雞醃的很適當，脆皮厚度也夠脆不過硬，肉汁多，肥瘦軟硬彈性也很好！份量真是佛心來的。 生魚片也是誠意十足，難怪會排成這樣。老闆忙歸忙仍相當細心，外帶也相當用心。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我不吃生食，但熟食餐主菜都是炸的（現在是雞和豬），雞好吃，但豬排飯沒有日式豬排那種皮和肉能分離及肉的鬆軟感，份量倒是十足。不容易有座位，配菜很普通。服務人員動作快又俐落。
超好吃🤤🤤🤤 …
這家位於東華大學附近的一家價位平價食材不平價的日式料理店，跟家人來了兩次都撲空，今天在沖一次終於等到有位子了，菜單上的總類不多 店內位子也不多 ’cp值極高‘價格超級親民 食材新鮮好吃極啦⋯⋯5點營業不到6點就掛（完售了）有點嚇到傻眼 離開前跟老闆小聊一下 才知道夏天炎熱準備的食材不多 賣完就好 （不囤食材） 我看差不多只接了兩三番客人 跟外帶客就打烊了。重點來了暑假快到要休息2個月，畢竟學生也放暑假人
所以想吃只剩下這幾天可以吃了呦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
5：50 到，點完餐後，老闆娘就在門貼上“己售完”。真心建議，要早點到。東生魚片蓋飯超推。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
食材非常的新鮮，老闆非常講究醬汁及配菜料，從壽豐一直跟隨來到了新開幕的店，更大更寬敞，後面還有公有停車位，非常便利！！每次來花蓮都一定要報到的店！在台北吃不到這麼高CP的生魚片、握壽司！雖然我私心不想讓更多人知道，因為排隊都要排…但優質的美食，還是讓更多人知道同享才對！
茶碗蒸跟鮮魚湯只有前幾名才吃得到！限量是殘酷的！好險我今天都有吃到🤭🤭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
250$這種份量cp質爆高，吃起來還不錯，以這條盤子街來說很值得一試
餐點：4
服務：3
氣氛：3
心心念念終於吃到了
生魚片蓋飯真的很新鮮 魚種也很多樣化
只是美中不足的是，環境缺乏像一般日料店的悠閒感，反而有點催促的腳步…
從進門開始，說明用餐人數，正在等夥伴到達的時候，被告知人數都要到了才能落座（不然後面有客人來了就會給他們先坐）再到了點餐時（大約是晚上6點多），很多單點的食物都沒了，店家來告知，所以我們得加快點餐的腳步，深怕才剩一份兩份的東西，被剛進門的顧客點走了。
像這麼優質的店，建議以後可以走訂位的模式，然後食材（蒸蛋、魚湯…）可以準備的多一些，不要讓顧客匆匆的來，緊張的點餐🤣少一點吃不到的失望
以上建議，但真的不錯吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
菜色普通還是普通，網上發的文與期待有落差～與物超所值還有段距離……
食材新鮮美味，值得等待與再訪的小店！
三天吃兩次的店。海鮮真的好新鮮，會依照不同的魚種做不同的處理~我覺得品質介於一般日料與高級案前日料之間，但是價格卻佛到讓我一度想直接點兩套餐(胖) 是一個我會一直想再訪的店😍 …
小心啊，炸豬排飯的高麗菜吃了會上癮啊，太好吃了
餐點好吃 老闆娘又親切服務超讚
便宜大碗
魚湯的魚肉好q
唐揚雞必點
綜合生魚片有天使紅蝦跟黑鮪魚
老闆夫妻很熱心，比目魚握壽司真的真的超好吃，入口就化了😁 …
雖然餐點品項沒有很多可以選擇，但每個品項都好好吃，而且食材是店家當天去採買，新鮮度超高，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮮魚湯
C/P值超高的
人很多
要耐心等候….
門口的人潮比門內用餐的還多
16:40到的時候就已經要排隊內用了，人氣很高！
握壽司跟唐揚雞腿蓋飯都非常好吃，個人最喜歡鮮魚湯，料多豐盛，湯也很鮮甜，60元可以喝到很滿足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
花蓮日本料理的第一把交椅👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
唐揚好吃，米飯好吃，生魚片很高檔，干貝，鰤魚，海蝦，鮭魚，價格公道，生意很好，因為沒辦法預定，需要耐心等候，不過好東西值得等待的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
出餐速度大家要有點心理準備
好吃，料多實在。生魚片非常新鮮好吃！
基本上開店一個小時後就售完了……
老闆認真堅持所以呈現的料理都有很高水準，刀法細節都很注意
店內當日現貨建議點，容易有其他店家不會出現的料理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片丼飯新鮮美味，鮭魚握壽司入口即化香氣美味，唐揚雞腿鮮嫩可口，老闆娘和氣親切，真的是值得大力推薦~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
朋友生日，第一次來用餐，食材新鮮也好美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，份量十足
座位不多，需稍等片刻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
比目魚 握壽司, 鯖魚生魚片, 炙燒鮭魚握壽司
第一次看到這麼謹慎地在做壽司的老闆，嚴謹程度跟日本在地的壽司店一樣，且CP值非常高，途中兩個鮭魚握壽司才80元，星鰻真的是入口即化跟棉花糖一樣口感，非常推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
花蓮CP值很高的日料店✨有機會還會再去光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆超熱情
食材非常新鮮而且價格親民，服務態度親切，餐點好吃，會再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚握壽司
不解釋，怕解釋太多要排隊都吃不到。值得一刷再刷的好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鮮魚湯
原開在志學的丸山壽司來到吉安鄉啦
不用跑遠就能品嚐高CP值海鮮
但常常因為人數過多而提早賣完
要吃得要提早一些時間來
圖為 生魚片蓋飯
各種五顏六色的海鮮擺盤精美
一碗丼飯套餐的價格就有天使蝦、鰹魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、鮭魚卵和一小片鰻魚加上大把大把的蘿蔔絲
雖然份量不多，但這種CP值在花蓮實屬難得
撇除生食，店家在醋飯和味噌湯表現上
個人覺得較為普通
不過整體瑕不掩瑜
茶碗蒸
這也是店家的一大招牌
茶碗蒸的用料很豐富
稍微用噴槍炙烤過的焦香味
和櫻花蝦的海味互相呼應
雖然整體跟生魚片丼飯的料多一致
但換個角度，想體驗海味卻不想點太多生食的顧客，這茶碗蒸確實是好選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
可以給六星🥲
真的很好吃
份量剛剛好
小菜跟主食都很好吃的餐廳真的很厲害
建議預約
很快就沒有了🥲🥲🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
丸山和食之前是在東華巷弄的人氣美食，可能空間太小，人潮越來越多，老闆選的新址也很好找，五點開賣，只賣到七點半，而且附近的仁愛新城運動公園周邊平日也有機會找到停車位暫停，我看網路非常多留言都是說餐點秒殺，晚去就吃不到，我才晚半個小時，真的握壽司和茶碗蒸都沒了，所以點了生魚片飯和唐揚雞腿飯，真的很超值很好吃，魚湯也很鮮，下次有機會會再來光臨。對了，我們出完餐點，六點就完售，應該是一直在破紀錄。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在東華大學的舊址就曾經到訪，CP值高，數年後再訪新店址，驚艷依舊，少數沒走位的口袋好店，生魚片品質不錯，細節處用心可見，茶碗蒸也相當推薦，用餐時間人潮多，建議於營業時間前即報到候位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
綜合生魚片
慕名前來朝聖
整體來說服務 氣氛 裝潢都很不錯
美中不足的就是 我的餐點竟然有一根頭髮
（雖然師傅馬上幫我換了一份 但是仍感到遺憾）
再來 師傅沒有戴口罩，然後打了一個大噴嚏🤧，雖然師傅有馬上閃開 但是還是讓我感到有衛生疑慮！
再說停車問題，真的沒有辦法停車 要停遠一點 在走過來！
停車不是最大問題 我覺得店家應該要特別注意我前兩點！ 期待你們的改善 再相聚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
原本看google map上寫五點營業，但是4:30經過時發現裡面已有客人，趕快停車進去，今天點了生魚片丼飯、茶碗蒸跟唐揚雞蓋飯，不到五點店裏就坐滿了，而且茶碗蒸已售罄！能點到真是幸運！
茶碗蒸一打開是大大的蝦頭與蝦肉還有兩個小干貝，裡頭的湯底滿滿的蝦味，因為很新鮮所以不會覺得有腥味👏
生魚片丼飯也令人驚艷，有蝦子跟多種生魚片，但卻只要280元！有的種類有先至少過外圍，形成不同的口感，不管哪一種都很新鮮好吃！
唐揚雞丼飯因為是友人點的所以沒拍到照片，不過品質也很不錯。
總體來說是很優秀又平價的店家，很推薦來試試！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片, 唐揚雞腿飯套餐
食材新鮮好吃，建議開店前30分鐘先來排隊