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食材新鮮，CP值超高
內用外帶都先在門口填單後進去拿給店家，店家確認餐點後會給號碼再到外面等候，店家雖然很忙碌但是服務親切，但在外面等候時被小黑蚊咬，哭哭，要記得擦防蚊液跟穿長袖。
店家呼喚入座後繼續等待出餐，但因為在室內等待就好很多，建議早點來吃才不會等太久，這次吃的是200元的生魚片蓋飯，新鮮好吃，醋飯上鋪著滿滿蘿蔔絲配上生魚以及蝦蝦真的很超值，只是對女生來說吃的飽，男生可能還要再加點其他東西就是了。生魚片蓋飯有附味增湯，物超所值又親切的人氣小店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
生魚片很棒！完全吃得出食材的新鮮
每一塊都給的很大塊，吃完真的會飽
無骨雞腿飯也很不錯，炸雞非常鮮嫩多汁
主食類也都有附味噌湯
以好的食材來說可以說是很親民的價位！
平常生意也都非常好，想吃的話建議16:30左右就要先來排隊了～
炸魚排好吃，生魚片蓋飯單薄了點。
200元的生魚片丼飯無可挑剔，握壽司跟鮮魚湯也是物超所值，只是內用形式缺乏說明，一次開放僅四組用餐，不是走一組補一組進去，而是整個時段四組都清空後，才換下一輪，建議外帶，內用等到會冒火…..
份量很多，很有飽足感，食材新鮮好吃
來用餐好幾年了，每次來必點鮮魚湯，鮮甘好喝。餐點的CP值非常高，而且都很好吃。
志學街上食物最美味的店
炸魚飯非常好吃，炸物吃的出來油很新鮮，而且餐點附送的醬油跟炸魚超級搭的
鮮魚湯超好喝，志學街上能吃到這麼新鮮的魚湯真的很幸福😭
之前快暑假老闆的個人粉專還有出限量的散壽司等平常店裡比較看不到的料理，不過需要去市區自取（還有鰻魚料理，可惜那個時候人已經回台北了吃不到TT）
當日有沒有賣需要看fb粉專，大概中午會公告
之前有聽到老闆娘跟客人的對話，大致是說因為店裡食材都是新鮮漁獲，沒有漁獲就不會開店🥺
小缺點大概是有時候排隊要排很久，然後有時候大概六點就賣完了
但有幾次我七點初去的時候還有開，要碰運氣。
還有因為有賣炸物的關係店內有點油煙
剛剛看到有人給一星評論覺得超不解🙄
所以來編輯一下留言
原本評論太省略，總之，一定要點壽司！！！
偶然間發現這間店，沒想到花蓮有如此讓人驚艷的生魚片丼飯，下次去花蓮一定再訪！
cp值很高的日式料理
魚很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
鮮，給喜歡壽司與生魚片的我感到極大滿足，不想錯過必須提早排隊，沒辦法，老闆只賣新鮮。售完休息。
美味的食物。查看 Facebook 專頁以了解營業時間。它經常關閉。
鮮魚湯裡的魚肉給的滿滿的很大一碗
炙燒鮭魚握壽司好吃到爆炸
炙燒的香氣很棒、魚肉本身入口即化
我是真的第一次知道什麼叫做入口即化，以前都覺得是別人太浮誇，來附近玩真的要去吃一次看看
然後雖然google上說營業到晚上八點，但實際上就是賣完為止，像我今天去，他6:30就貼完售在店門口，所以想吃真的要早點去😂😂我們剛好已經是最後幾座客人了很幸運吃得到，有些人是直接撲空😂
非常新鮮，人很多要提早排隊，糖楊雞腿蓋飯很棒👍👍👍 …
比目魚握壽司跟星鰻握壽司入口即化～每次來花蓮必來朝聖的平價美食
東華大學的學弟妹都該去一次的餐廳。份量，價格，口味都相當的合理也優質。可以加飯，也有不錯的特別菜單可以選擇。
常駐的無骨雞腿飯，各式握壽司都是很值得推薦的菜單，但我最思念的還是大學時代的玉子燒，可惜這個菜單已經沒了。學期的最後沒能吃到最後一次再離開，現在十分想念。
週五5:10分抵達已經是快第50組（包含外帶）的客人了，
附近小黑蚊沒在和你客氣的，
如果不是一開店就在候位的人，
可以點餐後先去體驗一下街道周邊的學生氣息。
綜合生魚片鮮甜、鮭魚握壽司軟嫩帶有炙燒的香氣、唐揚雞塊塊湯汁飽滿，
這次沒吃到限量是殘酷的海膽，
下次再來！
隱藏在巷弄裡的美食，排了快兩個小時，因服務人員只有一位，師傅是準備食材的，請大家耐心等候。菜單選項及位置較少、價格合理且美味，雖然人手不足，但老闆娘臉上仍掛著笑容迎接每位客人。
服務
內用
餐點類型
晚餐
大力推薦魚湯得司
六十元一大碗都是生魚片切下來的邊肉
用薑一起熬的湯底香噴噴
食物好吃，又很平價，老闆很親切，只是人力較少，等待時間很久
服務
內用
餐點類型
晚餐
東華人必吃日料❤️
用料實在 CP值高 處處看得到用心
炙燒鮭魚生魚片超級好吃 入口即化
同行友人表示 這家店是使用山葵而非芥末醬
大推好店 納入收藏🤤
鬼頭刀料理很新鮮好吃
前提就是要狠有耐心，等到腳都麻了…
鮭魚親子丼，食材相當新鮮
鮮魚湯，相當鮮甜
炸雞飯，雞肉鮮嫩多汁
就是鮮~份量足~👍👍超推特推非常推🤣🤣 …
雖然要等很久，不過真得CP值超高
食材新鮮好吃，價位以品質看算便宜。下次來花蓮會再訪
店面不大，建議下午4點20分就可以前往，當天下午4點半抵達就已經很多人了，等了30分鐘才有位置🥲
食物CP值高，也很新鮮，附近有免費停車場可以停
服務
內用
餐點類型
晚餐
新鮮、好吃、價格合理👍
建議五點就要來
周五的17：50就聽到鮮魚湯沒了
料多實在、值得再來 …
隨性的老闆
盤 東西少的可憐
生魚片丼連小鳥胃的女生都吃不飽
海鮮很鮮甜，雞肉很嫩。
魚很好吃
新鮮美味 品質很好 服務態度也很棒 但等待入座時間很長 四點快五點到門口點單拿號碼牌 大概等了一個多小時才進去 入座後餐點再大概30分鐘才上 建議已經餓了不要等這間餐廳
很久以前就想踩的店
只開傍晚三小時左右
深受東華學生的喜愛
店面很小
座位也真的不多
店家幾乎會在
下午五點前開門
早一點去比較好
餐點很快會完售⚠️
當天會隨機出一些
非菜單上的料理
🌟生魚片蓋飯 200$
（附味增湯🥣）
🌟鮭魚握壽司 60$ （x2)
🌟星鰻握壽司 60$ (x1)
🌟紅魽握壽司 60$ (x2)
🌟不知名的握壽司🤣 (x1)
這次店訪主要點生食
店家也有熟食的餐點
一樣很熱門
一進屋老闆娘非常熱情
老闆則是安靜的
👀著顧客
沒一下子店內已滿人
一堆人開始在外候位
⚠️一到店請快速寫單給闆娘⚠️
首先上的是味增湯
跟其他店不一樣的是
有撒一些七味辣椒粉提味
還蠻不錯的
特別的還有湯裡有白蘿蔔片
熬煮成透明狀
非常容易入口
湯頭也顯得更濃郁豐富些👍🏻
接下來是全部的握壽司
皆都可一口吃下去的大小
完全滿足讓整片生魚片在嘴裡釋放
不論是油酯或炙燒
還是醬汁及手工磨的芥末的味蕾
都是一大滿足
生魚片蓋飯也是雷同
特別的事
有發現到店家的芥末
不是市售的芥末醬
而是手工磨製的芥末
芥末裡還可以清晰的👀見植物纖維
跟以往的日料不一樣
感到特別
味道也特濃特嗆👍🏻
而整場吃下來
也只要440$
這是什麼🤔樣的價位啊
怎麼算都超乎所值！😋
挖沙米如果能辣一點更好
吃食新鮮，動作要快！
新鮮、品質好，生魚片和熟食都好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 五點到 快六點入場吃到
👍👍👍 …
鮮魚湯有機會要試試看，相信一定不錯，今天魚片蓋飯的附湯是味增湯就很好喝了，和牛握壽司來不及拍就進肚子了
平價美味的料理，生意雖忙但老闆娘態度非常好~服務親切
餐點：4
服務：5
氣氛：4
去年有在舊址吃過一次，這次搬到新址一樣好吃，缺點就是一樣要等很久還有不好停車
餐點：5
服務：5
氣氛：5
擺盤精緻、新鮮、量足、平價、好吃
直接吃完兩份套餐 明天還想再吃
搬家到市區真的太讚了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片飯 鮮魚湯 大推
1.北部人最愛的花蓮日料店
2.老闆.闆娘兩人作業合作無間，忙碌之中還能順利出餐
3.在外面排隊真的需要防蚊措施
4.綜合生魚片丼魚種多元，非一般的鮭鮪旗，口感新鮮脆嫩
5.各種單點的握壽司必點，油香滑嫩，一貫接一貫
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
Super! 無懸念的點下去，就對了。
小排隊，很值得等！
被招待，吃到快哭出來。
無以為報，只能建議他價格
再向上調整個20到40%！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
目前是我在志學最喜愛的店家🌟
❗️強烈建議開店之前就到，先點單，因為開店前就會客滿❗️
無論內用或外帶都先填菜單，填完就可以拿給店家，店家會依現場座位狀況、點餐順序安排入座與給餐。
生魚片系列提供的魚種並不固定，看當天現有什麼，所以餐點都非常新鮮；目前吃過生魚片蓋飯和生魚片拼盤都非常滿意💕而炸雞腿蓋飯的高麗菜有用奶油炒過，炸雞腿非常燙也非常鮮嫩，蘸甜醬非常合適，第一次吃過這麼好吃的日式炸雞。蓋飯都會附味噌湯，才知道日本味噌湯加的是蘿蔔，裡面的七味粉非常合適。
老闆娘很親切，單點的握壽司上菜時會跟你說用餐建議，通常都是握壽司都已經調味好可以直接吃，調味得真的非常非常合適，可以吃得到食物原味(飯、肉)與調味後(肉+飯+わさび+醬)的豐富層次。
通常比較沒有機會和老闆打到招呼，但是是非常認真處理食材、料理的師傅，其實也很親切。 店內不大，但是空間安排不至於讓人感覺寸步難行，而清潔也做得相當確實。
照片涵蓋2022/12/30、2022/12/23、2022/02/26的照片。依序是日本和牛握壽司、味噌湯、炸雞腿蓋飯、生魚片蓋飯、生魚片拼盤(外帶)、馬糞海膽(外帶)。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
排隊美食，CP值很不錯。
生魚片蓋飯每樣食材都很新鮮，醋飯味道剛好，米粒Q彈。
炸雞鮮嫩多汁，醬料出乎意料的對味。
味噌湯甘醇、鮮魚湯清淡鮮甜，各有優點。
比目魚背鰭握壽司大推。
內外場總共只有兩個人，但並沒有忘記禮貌，十分親切客氣！
18：40左右就完售！
餐點：5
服務：5
氣氛：3
真的很慶幸自己早點來
因為晚來就吃不到如此美味可口的料理了
生魚片真的入口即化
干貝超級鮮甜
比目魚超級順口
真的只吃這樣是不夠的
可惜沒有鮭魚了
好險老闆有留一貫給我
不然我就吃不到如此新鮮美味的料理了
裡面只有老闆跟老闆娘兩個人～真的很忙～辛苦了
志學平價日式料理！
✨當日鮭魚握壽司兩貫$80:真的划算超級好吃！鮭魚很厚很甜～
✨唐揚雞腿丼飯$150:唐揚雞很多！會再搭配一點高麗菜，吃起來挺飽的～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200