幽靈餐車的最新評論
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滷肉飯加半熟蛋好吃
但是飯有點太硬 滷肉肥肉部份太多
吃到後面會有點膩
服務
外帶
餐點類型
晚餐
開到23點 大魯已經超級優質了⋯⋯⋯
應該是花蓮美食前幾名
雖然飯有點太軟 會坨在一起
但除此之外口味都很棒！一定要點半熟
湯品大推，滷肉飯加煎鴨蛋好吃，豬頭皮也好吃。
剝皮辣椒雞湯4.5顆星！
滷肉飯本人倒是有點吃不出特別的地方，但雞湯真的很值得一吃😋😋😋 …
基於魯肉飯是我吃過裡面還味道不錯的，所以給三顆星
但必須要說幾個缺點是：
1.炸蛋沒有認真濾油，油耗味頗重。
2.對比份量與價位來說，顯然有點小貴。
3.我知道店員可能對一直重複講同一句話不耐煩，但客人沒有惹他。
如果這些點有改善就值得5顆星。
滷肉飯加上半熟蛋，拌在一起簡直是太美味了，再加上一碗剝皮辣椒雞～
2021/05/25晚上女友於貴店外帶黃金蜆雞湯，但湯冷冷的且疑似雞肉沒有煮熟而呈現生肉顏色，希望可以改進，感謝
吃飽了來吃，真心覺得好吃！
滷肉飯 有軟香油光鹹度 是上品
剝皮辣椒雞湯 還可以
確實 我是來消費用餐不是來買服務的
前台的態度及表情和當天的氣溫一樣
寵物友善！ 湯品都蠻好喝的，滷肉飯+半熟荷包蛋感覺普普。
20210910: 嗯來吃這間網路滿知名店家,其中蛋也是主角,各點炒麵和滷肉飯都各加半熟蛋,吃起來很結實,而流出蛋黃入飯和麵中,味道又提升不少.
ps
店家採用客人半自助式回收放好吃完餐具.
熱熱喝快快好，湯頭味道很夠但是不油膩
炸蛋滷肉飯還不錯
招牌滷肉飯+半熟蛋，不油不膩，滷肉也不肥，冷掉也好吃
黃金蜆雞湯好喝，雞肉很嫩而且湯頭解膩，唯一小缺點是蜆的肉太小顆，很難吃到肉🥲 …
蛋真的很讚，但是飯和麵偏少，成年男子可能要兩碗以上才能吃飽
服務
內用
餐點類型
午餐
很有特色跟風格的一家店
住的民宿的小管家推薦
這邊的雞湯滿足感蠻高的
剝皮辣椒跟黃金蜆各有獨特風味
雞肉給的也不手軟
台北有的90-100的雞湯給的肉
可能都沒這邊一碗65來的多
炸蛋滷肉飯感覺划算
那個蛋價成本會比雞蛋來得高
適合晚上想喝熱湯
填飽肚子的宵夜場地 👍
剝皮辣椒雞湯讚讚👍楊桃汁很淡，其他普普、cp值也普通 …
吃起來蠻普通的
炸蛋很好吃
剝皮辣椒雞湯也超好喝
我本身不是很喜歡吃滷肉飯，不過這家蛋白炸的酥脆還會流出蛋黃搭配滷肉飯真的超好吃，而且價格也很親民，上餐速度又快，下次還會光顧。
雞湯無解，好好喝，而且不貴，魯肉飯味道跟滷汁也是可以的，配菜豆腐我覺得一般，燙青菜還行，整體味道跟cp給5星
現在已經升級成店面了
滷肉味道夠也不會太膩或過鹹
半熟炸蛋淋下去搭配滷肉飯口感很滑順
雞湯口味溫和
小滷肉飯25元+蛋多10元。滷肉肥的比較多比較油一點，不過味道很棒，蛋外皮脆內爆漿。雞湯都是65元：蒜頭雞湯帶著蒜頭味，但我覺得沒那麼愛；我試過麻油雞，味道是麻油帶甜味，如果喜歡雞湯的話比較推這個
內用使用紙碗，有洗手台，用餐後需收拾分類。
滷肉飯比較黏，有點油膩感，燙青菜也淋滿滷肉，份量十足。胡麻豆腐好吃，剝皮辣椒雞湯雞肉多，湯頭微辣，冬天喝應該更棒。
📍美味評比⭐⭐⭐
飯太黏了，如果把半熟蛋拌下去變一坨一坨的，味道可但口感不好，飯的米水比例要再調整；剝皮辣椒雞湯湯頭還不錯喝，有三塊帶骨肉，希望雞肉可以再大塊再軟嫩一點。
📍整潔衛生⭐⭐⭐⭐⭐
店內整潔無異味，地板和桌面都很乾淨，廚房看起來昏暗了點，但感覺起來是沒有衛生問題（疫情期間）。
📍服務評比⭐⭐⭐
等外帶有點久，不開放內用區給客人坐著等，等到有點累。
📍價位評比⭐⭐⭐⭐⭐
不錯，價位中低。
📍裝潢氣氛⭐⭐⭐⭐⭐
店面外看起來普普，不過店內有一些可愛的小擺飾，可以拍拍照。
📍停車評比⭐⭐⭐⭐⭐
門口可臨停唷
📍回訪程度⭐⭐⭐
考慮到價位偏低，不過疫情期間買外帶用紙碗乘裝感覺賣相變差了，飯也好黏稠，等疫情結束有去花蓮玩的話會再吃一次看看有沒有改進。
✍總結
如果以後飯和剝皮辣椒雞湯的肉有改進的話會改給五顆星，辛苦了，加油喔！
半熟蛋為滷肉飯加分很多！剝皮辣椒雞湯非常好喝！小菜點的豬頭皮很入味好吃！
滷肉飯肥而不膩，肉汁浸潤到米飯中，吃起來很有飽足感。惟炸蛋部分我個人感覺油沒有瀝乾，還殘留許多油，造成蛋吃起來油耗味重。 至於剝皮辣椒雞湯口感跟味道不錯，用料也實在。
看了網友評價想說嘗試看看，個人覺得滷肉飯滿油的，但喜歡吃油一點的滷味飯的客人應該會滿喜歡的，另外加半熟蛋滿好吃的，不過有一點真的很可惜，女服務員態度真的超級無敵差，這個一顆星就是給她的，不知道是不是老闆娘，客人不是神，但也不是乞丐，應對態度跟收錢態度說有多差就有多差，不確定是不是從餐車就開始一起努力的人，但我想她可能想讓前人的心血付諸流水。
我家就住在附近，第一次吃的時候點了滷肉飯還有麻油雞湯（過完年不久吧？），吃了一下滷肉飯還行，等到喝麻油雞湯的時候，肉是肉（應該連半土雞都算不上，像是那種美國進口雞肉），湯是湯，麻油是麻油，而且那個雞湯的感覺明顯不是用雞肉熬煮出來的，更像是用甚麼調料去調配出來的，我真的沒有誇張，不僅肉沒吃，湯喝了三口就不想喝了，還覺得很噁。
我自己很愛煮，從小就喝媽媽煮的香菇雞、金針雞、雞酒等等雞湯料理，這裡的雞湯是我喝過最恐怖最難喝的雞湯。
女店員態度超差
用熊貓外帶自取到店取餐
店員一開始騙人說沒收到單
出示證明後才改口太忙取消訂單
還叫我不然就現場點餐？？
不是說很忙嗎？？
員工訓練有待加強
建議以後忙不過來記得先關平台
即使到現場因為忙不過來餐點需要等待我們也都可以接受，直接被取消訂單然後店家還一付不然你想怎樣的態度感覺真的很差
滷肉飯搭配炸蛋蠻好吃的，屬於紅蔥頭口味，肥肉已煮到軟嫩，口味不錯也不會過鹹。用餐環境維護的適合慢慢用餐，音樂輕鬆愉快讓人想多待，有一些室內造景挺有趣的
有一道餐點值得推薦：胡麻佐豆腐。以帶不刺激酸味的胡麻醬灑上海苔絲片當作涼拌豆腐的調味料，好吃必點！
炒麵加蛋很好吃，麻油雞湯小貴，但也不錯，給4顆星是因為內用通通都是用免洗餐具，覺得很可惜，之後可能自己帶碗來裝吧！
滷肉飯味道跟久久印象不太一樣了
有點走味了
份量少很多，也許物價上漲才調整份量。
✔️餐點：炒麵+半熟蛋（50元），必須說半熟蛋真的非常優秀，是半煎半炸的方式吃起來真的很特別（還是說這在花蓮很常見？反正我一個外地人吃了真的覺得很有記憶點🤣），炒麵一開始吃沒什麼味道，後來加了店內提供的辣椒好吃很多，適合可以吃辣的人點然後加上辣椒來吃！剝皮辣椒雞湯（65元）喝起來味道很足而且有淡淡的辣椒嗆辣感（很淡，不會刺喉嚨，但味道足以讓整體的體驗感更加豐富），肉質不會特別柴但也沒很嫩，不過給了四塊肉真的非常有誠意！
✔️環境與服務：應該是因為疫情的關係所以即便是內用也是用紙碗裝，店內位子不少且桌子很多長桌，不過冷氣好像不強⋯太悶所以吃到最後有點冒汗
整體來說比較像是吃粗飽的一家店（價格也很便宜），但店內環境真的太悶熱了所以只給3顆星，不是來花蓮旅遊的必吃，但如果晚上餓了想吃宵夜感覺可以是一個選項～
滷肉飯大碗加上半熟蛋只要35很佛
且白飯軟硬適中搭上肉汁非常好吃
油蔥也增添了整體香氣
是一家令人驚艷的店！路過花蓮一定會再回訪的！
補充：環境舒適，音樂好聽👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
無意間看到這家店，吃了真是感到後悔，後悔怎麼會現在才發現，魯肉飯加上他的蛋真的是一絕，尤其是半熟的蛋汁拌著魯肉飯真的別有風味，好吃的不得了，再點了一碗剝皮辣椒雞湯，雞肉大塊，份量也不少，湯也好喝，整體來說只能用便宜又好吃來形容。
防疫期間
能外帶美味好吃的半熟蛋滷肉飯❤️幸福
小菜清爽
湯也好喝
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
看到評價慕名而來
可能期望太高
吃到當下覺得有點失望湯頭也不是非常濃郁
相比之下隔天吃到的另一家食堂的蒜頭雞湯完全比出差異
但感覺日常來說 是很多年輕人可以聚餐聊天的好地方
可以說是不會到驚艷 但是味道也不會太差的食堂 所以評價三星
食物偏油膩，台北的天天利美食坊的滷肉飯+半熟蛋我可以整份吃完，但幽靈餐車的則無法，對我來說太油膩了。
蒜頭雞湯跟豬耳朵皆嚐起來滿普通的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
東西不難吃但是也不好吃，價格高cp值很低，如果是現在價格減30%差不多
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
櫃台小姐態度很不優勒，先服務一位插我隊外帶客人，然後一開始要內用櫃台一張菜單都沒有，我跟櫃台小姐反應沒有菜單，櫃台小姐就開始跳針你有位子嗎？你有找到位子嗎？然後心不甘情不願把菜單拿出來後，我要回座位上點單時又被插隊搶位子，真不知道這家店是怎樣安排的？小姐的態度、菜單量備妥、內用及外帶的動線好好改善會很難嗎？
服務
內用
🍚滷肉飯+蛋
-五香味濃厚、蛋很酥，大碗的👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很平實的台式餐點，每道菜都是用一次性餐具，方便外帶，但也有環保的疑慮。店裡感受到充滿年輕人的氣息。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點是美味的五顆星，不過老闆服務態度不優秀，一直皺眉也不知道哪裡卡到。麵偏重口味、蛋一定要加非常讚，雞湯一碗70也非常不錯喝，是可以推薦朋友來吃的美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點很美味，排隊的人很多，內用跟外帶沒太大差別，一樣是用紙碗裝，建議不想等可以直接外帶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
BC。202207。
第一晚內用，滷肉飯25+蛋15，瘦肉肥肉比例適中，加蛋有灑了調味粉，讓整碗吃起來算是好吃。
剝皮辣椒雞湯70- 味道溫醇，帶點剝皮辣椒微香辣。還不錯。
第二晚外帶-滷肉飯整體偏乾硬，普通了點。
雞湯還是好喝。
櫃檯小姐很親切，上菜速度很快，就是距離市中心稍微遠了一點…
晚上9點多蛋就賣完了，就好比要吃牛肉麵沒牛肉的感覺，是不想煎還是賣完，蛋的安全庫存量是可以控制的。蒜頭雞湯，雞腿肉瘦小又硬，但湯頭還可以。
印象深刻的是胡麻佐豆腐，蠻搭的。
其他倒是正常口味
這個一定大推，很喜歡他們的滷肉飯加炸半熟蛋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯 加蛋, 胡麻豆腐, 炸蛋滷肉飯
1、相當有名的銅板美食。
2、滷肉飯很香但肉相當肥，不吃肥肉要注意。乾麵是淋滷汁那種。
3、荷包蛋用半油炸方式煎的，相當酥脆。可以選半熟全熟。
4、今日小菜可以看櫃台黑板。胡麻醬蠻好吃。比較推薦煙燻豬頭皮。
5、湯品部分，湯頭不算濃，三塊雞肉（雞腿肉）覺得尚可。
6、整體算便宜吃飽很適合。但專程旅行到此地還是建議嚐嚐鮮即可。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200