幽靈餐車的最新評論
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還不錯吃，很特別
炒麵堪稱一絕，蛋建議半熟
麻油雞湯60整個佛心來著，又超好喝
老闆人很幽默，點第二碗炒麵時，隨著火車運送後來整個翻車蛋掉出來，老闆馬上說再幫你重做一碗，然後自嘲說這顆蛋比較新鮮
炸蛋炒麵還行，普通，是個方便的小吃攤，下次會想試試滷肉飯和雞湯
味道普通 但要等好久 湯有點小貴
非常有特色的幽靈餐車，蒜頭雞湯好好喝👍 …
老闆很用心經營，很有特色的餐車。魯肉飯好吃魯汁很不錯，半熟蛋更是加分，黃金蜆雞湯非常原味，蜆肉加雞腿肉很鮮美。相信不久這個餐車定會成為花蓮新景點，👍！ …
老闆真是超好人，叫一點點東西也送雞湯。重點是這店的炸蛋炒麵同滷肉飯，是超級好吃，其他地方我完成吃不到。
缺點是價錢太平同限量的，大家要留意喔
半熟炸蛋好吃，小火車很好玩，麵和湯都是溫的。
蒜頭雞湯好喝CP值高，滷肉飯肥肉雖然多，但是口味還不錯，建議加蛋吃更讚
宵夜好去處，小菜30元一大盤子，都可以叫大菜了，cp值高。蒜頭雞湯很好喝，可惜蒜頭皮有點多，邊吃邊吐皮。不知上桌前可不可能稍微濾一下？
花蓮銅板價小吃餐車，傳說中的隱藏版小吃，幽靈餐車只有晚上才開的宵夜，蒜香雞、湯炸蛋炒麵、滷肉飯為主打商品。
炒麵頗油，吃完好膩。蜆雞湯值得推薦，肉質很嫩，加上蛤蜊提味，混雜海鮮鹹味，很搭很好喝，65元的價位值得一試。
炸蛋炒麵很好吃！麵條十分入味再配上半熟的特製炸鴨蛋讓人一口接一口！只是天氣炎熱的話會有些膩口，建議自己帶杯飲料喝
滷肉飯的肉燉得十分軟，油脂浸入飯粒很順口
蒜頭雞湯的湯頭很香甜，蒜頭都被煮到化掉，偶爾能撈到幾粒沒化掉的蒜頭吃起來入口即化且完全沒有蒜頭嗆味，雞肉是另外放入的所以不會被煮到老掉，仍算軟嫩。
主食與湯品都很美味，在熱騰騰的炒麵與滷肉飯上劃破半熟蛋，wow~
滷肉飯普普 但其他都還行 炒麵賣完沒吃到可惜
滷肉飯非常的甘醇 ，而且是稍微會黏嘴巴的那種 ，建議可以加顆半熟蛋 ，美味在升級 ，蒜頭雞湯也是不可錯過的好味道
雞湯好喝,麵好吃,紅茶也很好喝,平價小吃,不知是空調還電扇太強,湯一下子就冷掉,這是小小的遺憾
第一次來用餐
滷肉飯肥肉偏多，醬汁也多
但我個人滷肉飯喜歡吃肥肉
所以很爽！
蒜味雞湯很棒
第一口很驚艷！！
（第二口第三口都驚艷）
滷肉飯35元，加蛋加10元
雞湯65元～
紅茶感覺有加決明子，跟愛河的水一樣甘甘～
推薦。
老闆熱情，環境氣氛很好，食物質素高，尤其麻油雞湯一絕，可惜相逢恨晚，只能encore一次>.<
雖然回到香港，還是掛念好山好水好老闆XD
花蓮的夜生活除了逛東大門夜市 就是探尋幽靈餐車
很簡單的美味
魯肉飯是屬於肥肉的那一種魯肉飯 好吃 不會太閒 喜歡吃辣的可以加他們的辣 很好吃
他們的蛋是用炸的 我每次點都點半熟 混著吃也很好吃
裡面我最推的是紅茶 真的很好喝 一定要喝喝看
這間是屬於台式餐點
特別的是 它的送餐方式是火車專送
以下就是食後心得
❶黃光蜆雞湯/小 $60
原本要點蒜頭雞湯 但賣完了😢
所以就改點這道了
沒有過多的調味 只有簡單的鹽/薑
再靠雞肉/黃金蜆帶出甜/鹹味
雞肉肉質也很鮮嫩 蜆數量也有8顆
個人給4★ 簡單才是美味
❷炸蛋炒麵$40
蛋可選全熟/半熟
個人選擇半熟(*´ω｀*)
蛋外皮炸得酥脆 加些黑胡椒調味
搭配內的蛋汁 簡直享受♥(´∀` )人
這個蛋 我給滿分(送你我的小★★★★★)
炒麵部分 味道很夠
份量算還行 料略少
單吃有點油膩 建議配湯
搭上蛋汁也能解油膩
個人評分3.8★
整體而言 算還不錯
如果想在午夜喝個雞湯
算是一個選擇能夠嘗試
$45元的炒麵加紅心炸鴨蛋，與$65麻油雞湯，非常好吃，可惜麻油雞的雞肉沒有入味。
住在你們後面快被你們吵死了！！！！！！！
音樂可以小聲一點嗎？營業時間還沒到就在吵！
吵到凌晨24點！家裡還有老人家！當別人是都不用睡覺上班的嗎？完全不尊重！
滷肉飯好吃，有一種甜味，不過還是有點油，用餐時間人潮很多，要排隊！
滿有趣的用餐體驗，餐點使用電動火車運送，魯肉飯上面鋪上一顆炸彈荷包蛋香濃好吃～
炸彈炒麵似乎冰糖加的太多口感偏甜⋯
蒜頭雞湯也不錯～
美中不足衛生環境還要再加強⋯
花蓮平價的宵夜❣️份量也很多🙌🏻現在白天也有供應囉 老闆在臉書也有提到 會再努力加強部分細節～🧡 …
蠻普通的
但環境不錯
然後火車不見了
想看火車的說……
魯肉飯還不錯
蒜片雞湯比較適合冬天喝
如果喜歡吃辣的請試試看，半熟蛋跟乾麵的組合會讓人上癮!會開到半夜1200的店 真的太佛心了
宵夜不知道吃什麼的好選擇！！！
蛤仔雞湯和大蒜雞湯都很清甜好喝不油膩，炸蛋炒麵也好吃大推👍🏼 …
味道好，蛋半熟跟滷肉飯拌在一起好吃。
剝皮辣椒雞湯味道好。
人生沒有什麼比得上
深夜在花蓮著名的幽靈餐車
撮破魯肉飯上的蛋黃
還要療癒的事了………
已更換店面，有空調及桌椅，小火車目前未出來營業。
蒜頭雞湯CP值爆高，簡單味道才是美味
炒麵的蛋可選全熟/半熟
整體而言 算還不錯
算是一個選擇能夠嘗試
老闆經歷了創業顛簸終於在後來開成了實體店面，平價的美食高檔的美味，令人一口接一口停也停不下💕滷肉飯+半熟蛋配上胡麻佐過貓這道小菜，最後來碗麻油雞湯根本人間美味！ …
雞湯和魯肉飯都很利害，加上半熟蛋真的無可挑剔！
滷肉飯粒粒分明，淋上鹹香適中的滷肉，再搭配半熟炸蛋，完美~（可惜只能限加一顆蛋）
炒麵略乾，麵條軟硬適中，淋上滷肉，剛好，不油，好吃。
剝皮辣椒雞湯燉的軟爛，一口咬下骨肉分離👍，可惜剝皮辣椒的味道不夠~
蒜香豬頭皮，不鹹，吃起來有淡淡煙燻味，也是好吃~
價格也適中，值得推薦。
看得出用心的一家店，價格便宜，味道佳，來這肯定必點半熟蛋！
魯肉飯加蛋口味不錯但偏油，豆干沒入味，雞肉很腥….
大蒜雞湯感覺會吃膩哈哈哈但是我覺得算是很舒適的宵夜用餐環境！
外帶剝皮辣椒雞湯還不錯（個人覺得稍微偏鹹），年輕人服務親切，沒點到的滷肉飯好像很厲害下次試試看…
不光是滷肉飯跟炸蛋好吃，連湯也會讓人一口也不剩的喝光！（不愧是花蓮在地人激推的美食之一）
價格確實實惠 份量也剛剛好
雞湯給的肉實實的給了三大塊
店內環境也不錯 讓人驚豔的炸蛋
酥脆而焦香
但滷肉飯的醬汁給的太多
導致飯的口感整天爛爛的
炒麵的話 也因滷肉醬汁導致 整體偏膩
結論 在宵夜時刻 可以喝喝雞湯 暖暖身
平價，蒜頭雞湯超級好喝
停車也方便喔！
候位等蠻久，但是裡面明明有位子……可能要營造飢餓行銷感！還好上菜後餐點除了豆乾很普通外，滷肉飯、炒麵都很好吃，就連蛋都很優！價格便宜
滷肉飯、炒麵 35元，加顆炸蛋(半熟/全熟)10元
小菜：豬頭皮、蜜香豆干 30元，加蒜蓉辣椒更好吃
剝皮辣椒雞湯 65元，雞肉不柴、湯好喝
店內採半自助式，用完餐要分類收拾餐具
座位多且寬敞，主食就只有魯肉飯、炒麵，雞湯CP值來說有點小貴，整體味道不錯，取餐口的設計有點不友善、難溝通
黃金蜆雞湯$65
喝起來普通
湯的味道很淡
料還蠻多的
喝完一碗就飽了
胡麻佐豆腐$25
豆腐很嫩
很紮實
配胡麻醬還不錯
雞湯好喝 滷肉飯上的是炸蛋很特別
蒜頭雞湯+炒麵半熟蛋！
蒜頭雞湯的蒜頭味不會太嗆，雞肉不柴，湯會讓人想整碗喝光！
炒麵是黃麵，有點像日式炒麵，跟半熟蛋很搭，如果青菜再多一些會更好~