日本餐廳 川本家 的評論 (216則 )
4.3 based on 216 reviews
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海景蓋飯可以吃得到新鮮的生魚片,份量也夠!!惟現做的上菜稍慢,可先告知顧客約略等候時間。
日本料理讚,新鮮又便宜
店面,工作人員少,適合“慢食”。
不能訂位。
生魚片食材新鮮好吃,丼飯好吃,但桌數不多。
付現。
生魚片超大片超好吃的,燒肉蓋飯也不賴,味噌湯料多實在,整個cp 值超高。
料好誠意足
份量不多,價位稍嫌高了點。
來花蓮必吃~生魚片超大片、又厚海景、鮭魚最愛😍 …
壽司大件
海鮮蓋飯生魚片很大塊,索價300元物超所值。
好吃的日本料理店 價錢也不貴 食材新鮮份量足夠 店面不大以家庭式經營所以座位不多 但是客人的用餐時間吃飽了也不會坐在那裡很久 用完餐就會很快的結帳 好讓下一組客人能量趕快用餐
原本的賀川…價格又更提高了不少,只能說東西符合它的售價,沒有以前讓人驚艷的感覺,沒吃過的人可以試試。120元時期的綜合手握壽司…已經回不去了 !
非常有份量的食材,又新鮮,價格也親民,老闆和老闆娘都很親切。值得推薦。
還可以,品質價格中上之間
店家服務優良,上菜速度快速,氣氛適合用餐,食材新鮮
東西新鮮又好吃
食材新鮮,服務良好,價格實在
聽說是花蓮名店「花本家」哥哥的店,因為花本家沒開,當地人強烈推薦這家比花本家更好吃,所以偶然來訪,覺得很驚艷。
店面不大,人手有點不足,所以等了比較久才入座。鮭魚生魚片油花均勻,似乎是鮭魚肚,鮮甜、厚實又很大片,吃起來很滿足;蒲燒魚肚蓋飯和燒肉蓋飯的醬汁稍微重口味,但真的非常美味,各有特色,魚肚肥厚紮實,要是搭配的泡菜可以多給一點,就更完美了;隨飯附贈的味噌湯也不馬虎,料多味美,雖然天氣很熱,還是一下就喝完了。
壽司海鮮很大塊,鮮美……
就是環境小而美?
蛋壽司和生魚片超好吃 不過不能訂位
食材新鮮,好吃到說不出話來了😁。 …
馬鈴薯沙拉超好吃!
烤鮭魚下巴也超讚!
壽司也是讚讚讚讚!
新鮮就是好吃。環境衛生整潔
很飽唷~只是人手不足要稍等一下~
雖然出餐速度滿慢的,但是料多實在、服務員態度好,是值得二訪的店。
鮭魚飯團有魚刺沒有處理乾淨
吃的時候要注意⚠️
用心經營的好店家
道道都是美食,強力推薦給大家!
以我愛吃生魚片的人來說,店家的鮭魚生魚片,油脂肥美堪比鮭魚肚了。旗魚握壽司是我很難的吃到沒有筋的旗魚。魚片味噌湯也是料好滿,湯甘甜不會死鹹。星鰻握壽司也好好吃。蘆筍鮮蝦手捲個人很喜歡,裡面用馬鈴薯泥取代醋飯。
8點就打烊了,所以喜歡魚生的人真的要早點到,品項賣完就沒有了,店面小小的,大約有個5~6桌,人手看起來只有老闆兩夫妻,雖然很忙,但是闆娘的態度很親切
下次要再早點到,想吃鮭魚肚握壽司,另外希望店家能夠提供海膽飯或是海膽手捲。
鰻魚飯260元太佛ㄌ
東西新鮮好吃
新鮮好吃
有圖有真相,跟鑰匙一樣大!!!
而且新鮮!好吃,個人也非常喜歡洋芋沙拉,
手卷裡面居然也有洋芋沙拉!!!整個愛不釋手。
生魚片新鮮又好吃,只是假日要等很久
環境還算整齊乾淨 店內提供免費麥茶自行取用
晚上5:45到 就被告知沒有生魚片!超級失望…
手卷裡面至少50%都是馬鈴薯泥 不是很喜歡
蓋飯魚肉好吃,但整體量不多,吃完有點空虛。魚肚偏油下面的飯會吸滿油,吃到後面會感到膩;另外蓋飯有附一碗味噌湯(照片沒有拍到)除了裡面有魚肉算是加分項外 覺得湯很普通
建議可以快速出餐的湯可以先上,與同桌友人餐點的上餐時間至少隔了5分鐘,全桌看著我吃 有夠尷尬,吃也不是,不吃也不是…
東西很好吃而且 鮭魚生魚片很大片
鮭魚炙燒壽司無敵美味超肥的。
老闆老闆娘兩位服務親切,食材新鮮,米粒分明好吃,魚下巴,鮭魚握壽司都新鮮好吃😋,份量都很大,小心不要點過頭了哦。但我比較不愛握壽司裡面放馬鈴薯沙拉。因為沒有請員工,用餐請早,不然會等。公休日不定,可看臉書動態 …
每到花蓮,一定必吃,吃完大滿足😋 …
食材新鮮,非常好吃,我們一行10人吃的很開心,讓店內其他人等了許久,很不好意思,要吃得早點去
量真的很實在,生魚片很甜,魚片味增湯真的料多好喝很豐富!秋刀魚也很好吃!cp值我覺得不錯!
餐點味道合我的口味,值得再來蒞臨的店家喔!
好吃!新鮮,環境乾淨…
雖然餐點等候時間有點久,但是材料實在,價格便宜,值得等候
鮭魚生魚片大片還很甜
烏龍麵很滑順裡面的魚跟蝦都不小
牛肉壽喜燒附贈的味增湯魚肉很多
只有老闆跟老闆娘兩個在忙
11:30開店十分鐘就客滿了
好吃價格也實在
來花蓮旅遊的第一餐就慕名而來
重點目標是網友狂推的鮭魚生魚片 一上桌看它的厚度跟份量都遠超出我對生魚片的認知
原來厚魚片吃起來是這麼的油脂飽滿 溫和地在口中蔓延 而且完全沒筋 很好入口
再來點了蛋壽司 蝦手卷及味噌湯
蛋壽司是甜的玉子燒口感 夾起來個頭也很大
蝦壽司我必須說 是本次用餐最讓我驚艷的一道
裡面出來馬鈴薯泥及生菜外 竟還包了花生粉
整個味道搭配的很和諧 差點還想外帶一份回去吃
你各位不需要去市區擠人氣壽司店 這家也一樣好吃又平價!!!
食物非常新鮮好吃,老闆娘很親切,非常值得來吃
隱藏版 ,炙燒鮭魚壽司必點,鮭魚肉超大塊
川本家還是特色不減。星期日去吃,才5點多就已停賣壽司。兩人經營不易,客人要多點耐心和體諒;吃飯是享受,不是找氣受,要嘗嘗川本家的手藝,請多付出耐心。期待他們能再創風評,人面,場面都更加擴大;讓美食再造話題。
服務親切
好吃,份量足夠,CP值高,第一次看到很長的鮭魚握,味噌湯也好喝料很足,有鮭魚還有吻仔魚跟豆腐,烏龍麵也很入味,和風沙拉水果超足,擺盤也很美,整體很喜歡,值得再訪。
點了鮭魚肚握壽司,品質相當新鮮,而且厚度相當好,一整個肥美紮實,但價格方面比市區的花X家貴了一些,但花X家要收服務費,這家沒有收是優點,喜歡鮭魚的朋友可以來嚐嚐!讚~
而紫菜湯頭湯相當甘甜,而且上來的溫度很剛好入口,20元一碗真心不錯!店員有笑容又有禮,出餐速度快,內用環境就5桌,整齊明亮~