力量拉麵（公館店）的最新評論
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中規中矩的拉麵店 店員很客氣 服務態度很好
外帶一份濃雞白湯拉麵 麵硬 不辣 麵份量滿多的 但麵有點軟 只是外帶也不能太要求這點…
豆芽跟木耳是我另外加點的 木耳大推 調味屬於香麻小辣 拌在湯裡面會是另一個滋味!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
叉燒蠻不錯的，雖然用的不是肥肉，吃不到油脂的口感，但肉的味道蠻入味的，用的是細麵，算是個人都偏好，但敗在湯頭，點了偏鹹但不夠鹹，湯本身的稠也不像是高湯的稠，比較像是用澱粉勾芡出來的。2分給肉1分給麵，如果師傅哪天補足了湯頭的不足，再把兩分補上。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
公館一間不用排隊的麵店，當然不用排隊的代價就是口味上不如附近的排隊名店。
個人覺得沒有到難吃，但這個價格我期望吃到更高品質的麵。
鹽味拉麵整體來說有種不協調感，湯頭味道單調，麵超級軟，叉燒偏乾澀。
吃飽而言綽綽有餘，然而除此之外它真的沒什麼特色。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：3
雞白湯蠻濃郁的,細麵符合我的口味
進去人很少，點了拉麵就大概知道為什麼了，那麼大的碗，其實配置在上面看起來蠻孤單的，另外檸香無花果也只吃到酸而已，喝不出層次感跟無花果味
普
最好喝的是水 難吃的拉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
說不上來的湯頭濃郁
還行 沒讓人過度失望
擺盤 沒有到很驚艷
偏大 讓人覺得 份量少 但確實是少了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁卻不死鹹，麵條有彈性，雞白肉厚實好吃，很用心的店！
如果湯頭能再熱一點，冬天吃起來會更舒服！
隱身在水源夜市對面小巷子的一間拉麵店，老闆只有自己一人負責所有事情，但餐點品質沒有下降！
低消一樣是一人一碗麵或一份主餐，不過這邊有數種丼飯讓不喜歡吃麵的人有其他選擇，菜單上也有一些客製化選項可以讓每個人搭配出自己最喜歡的組合。
老闆心胸也很寬大，我表明想吃3碗叉燒飯直接代替主餐時，老闆幫我確認飯的份量夠，就二話不說就答應我不用點主餐。
叉燒飯本身80/碗，份量其實不小，一個頗深的碗公飯+叉燒醬汁+叉燒放上青蔥，再經由老闆炙燒（這間沒有美乃滋），香氣撲鼻，還沒上菜就已經食指大動，實際嚐起來也很好吃，醬汁不會太死鹹，還有淡淡地甜味，無論是餐點還是老闆的服務都大推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
剛用餐時間，就是想吃碗拉麵
看了這間沒有人就走進去吃看看
點了豚骨鹽味拉麵、溏心蛋
不知道是不是因為我是第一個客人
東西還沒有完全準備好
蛋是冷的
肉也是冷的
麵條沒問題，軟硬適中的細麵
但湯怪怪的，膏到有點像粉調的
平均每人消費金額
$200-400
中規中矩的拉麵店，湯頭正常好喝，豚骨醬油跟雞白湯都是可以直接喝的湯底，麵條用細麵，叉燒肉的量稍微少一些，吃完不會覺得不開心，但也沒有太多的亮點。
無法處理Uber訂單，為何不關閉接單，讓客人下單完再取消會比較好？
吃起來很不像拉麵（很台），麵體還有煮麵水的味道、配料跟湯不協調；整碗賣相不好，特別是糖心蛋，要來這家最好別抱著想吃拉麵的心情，不然會失望。
唯一優點是湯還可以。
今天下午轉進巷口忽然發現，一間厲害的拉麵，湯頭是看起來濃郁卻喝起來舒服的味道，雞肉也很嫩很好吃，老闆借我停車3小時非常感恩，因為車拋錨借放，下午找不到東西吃不妨彎進來嚐嚐，我點的雞肉白湯好喝👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
食物：☆
環境：☆☆
服務：☆☆☆
初來乍到，前同事來公館逛街，說公館有間拉麵間不用排隊，而且口味還不錯，於是我也來嚐鮮嚐鮮
特製濃雞白湯拉麵
正常湯、偏硬麵、蔥，湯頭的部份，慢慢從濃郁轉變為膩口，油感浮現而不是膠質感，湯頭的後味有古早味紅蔥頭油酥味，拉麵細麵有點打結撈不開，叉燒肉有很重的豬腥味，舒肥雞的部份還可以，但也有些味道，海苔片的部份也不是很新鮮，大概最OK是糖心蛋了
檸香豬骨煲湯拉麵
檸香味讓湯頭更輕盈、帶點果香，也因為檸檬片三片的關係，湯頭變化很快，在店家沒有提醒的前提下，後期的湯頭變得沒有主題性，就是檸檬湯，舒肥雞肉偏粉紅粉紅與雞味
直到剛剛我才知道是港式煲湯與日式拉麵結合之無國界創意麵食料理，適合喜歡嚐鮮的人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
公館不錯吃的一家拉麵店，地獄拉麵很不錯，特別是肉很好吃，價錢也是落在200左右 CP值可以。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
拉麵在賣相上還有進步空間
Though it’s a ramen shop, but I wanna try something different. I order their lunch special which were pork rice and soup. Surprisingly their pork meat was in small pieces filling the whole bowl, it is so delicious! Their soup are made from Chicken Broth giving refreshing taste after the heavy meal. Heard from my colleagues that their noodle is delicious as well, so probably i’ll need to return for more HAHA. Great job!
湯頭濃郁，老闆看起來就非常有力量
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
雞白湯拉麵
店員親切，環境乾淨。
麵條很好吃，湯頭優。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
常常經過發現排隊情況沒有附近的極匠、山嵐誇張，今天來試吃一下。
剛好最近吃完山嵐，來殘酷對決一下。
點的是豚骨醬油拉麵+小碗叉燒飯，共300。
湯頭部分（濃度我勾普通），濃郁又清爽，能把這兩個詞結合真的不容易，一口喝下去雞湯精華的感覺；山嵐是讓油和湯頭完美結合，整體喝起來溫潤順口。湯頭部分，各有特色。
麵是硬細麵，剛好是我喜歡的麵體，直接屌打了，份量普通比山嵐的大盛差不多，這部分我只能說很滿意。
叉燒口感普通但是份量偏多，除了叉燒裡面竟然還有雞肉，還不錯，大口吃肉已經比隔壁山嵐爽太多，山嵐走精緻路線肉少但口感很神。
有半顆蛋，上次去山嵐沒蛋我超不爽。
沒菜。
小碗叉燒飯（炙燒飯？）超好吃，吃到最一口都還有那個烤肉的香氣，烤到微微焦脆超爽，下次還點。
店員很客氣，讚讚。
–
整體來說很推，不知道為啥排隊的人不多，可能是因為沒有那種正宗日式拉麵店的感覺，但口感上我真的很推，如果本來要吃極匠或山嵐，看到排隊很多，真心建議走到旁邊這家力量拉麵來吃吃看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了一碗檸香無花果以及小碗的叉燒飯、除了雞肉跟湯底還不錯、其他沒有一個可以的@@蛋普通、絲瓜菜味很重沒有任何調味、飯非常的有焦香味…焦到有苦味、我個人無法接受
麵條味道不錯 價格合理 點了酥麻香辣乾拌麵 麵條有嚼勁 味道濃郁 就是麵少了點 下次還會來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯夠濃很好喝，麵軟硬適中，雞叉燒有騷味但在可接受範圍內，不能理解豬叉燒怎麼能臭成這樣，吃起來很不舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：4
2022/09/05更新，店家整批店員更換後，口味有明顯提升，雖然口味沒有到那麼喜歡，但以200元內價格可以考慮一下唷！
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去年吃過信義店沒想到公館店水準落差這麼大⋯點濃雞白湯拉麵簡言之偏台拉，但很明顯煮麵水也進去了，且如同其他評論麵體糊在一起完全吃不出麵軟硬在哪，還有已經接近全熟的溏心蛋，整體極為失望，唯有雞肉比較好吃，建議可以考慮專賣雞肉就好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
被雞肉驚艷到！好吃👍👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了濃雞白湯拉麵
我喜歡他的湯
我喜歡他的麵
但是
豬肉跟雞肉都有很重的騷味
會皺眉的那種
雞白湯拉麵適合不要加辣，比較可以細細品嚐雞湯的原味。
/
至於麻醬寬乾麵味道十足，麵條也q，只是吃完了會覺得有點負擔（畢竟醬汁濃郁，吃到最後偏鹹）需要喝很多水，幸好店內也提供免費的冰水。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
Uber叫的雞白湯拉麵 挺難吃的麵還行而已325元吃到這種完全不會再叫 但考慮可能是外送湯偏沒有溫度 多給一顆星🌚 …
湯頭ok不過肉豬腥味有點太重
湯頭滿好喝的，座椅很硬