拉麵店 力量拉麵(公館店) 的評論 (282則 )
4.3 based on 282 reviews
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午間套餐,好吃實惠!
特別湯頭
很讚,店員服務很好,拉麵好吃,湯頭很讚。
乾拌麵好吃打卡還送可樂~
服務態度很好 我覺得很好吃
拉麵?
陽春麵吧。
叉燒很大片,讚
第一次來吃 留評論送飲料
雞白湯拉麵好吃~湯頭不錯,加的辣醬實際上也不太會辣
打卡送可樂!
好吃
好吃湯頭讚
湯頭一喝就知道是值得的👍 …
湯跟麵條都不太符合個人口味 說不出來的怪
住家附近好吃的拉麵店
食物種類多 店員親切
點了清爽的檸檬無花果湯頭
麵條正常版是偏硬的
雞肉叉燒很好吃
不過絲瓜沒有全熟我有點怕
旁邊有辣椒粉可以自己加
口味特別且好吃,醬油拉麵有麻油雞的香味,會再造訪的一間店👍 …
湯很濃但是是溫的,吃一下就變涼了
麵和雞肉普通
叉燒很硬⋯⋯
特製拉麵是指肉比較多的
濃雞白湯的湯很好喝,不會很鹹喝到後面也不會膩,第一次吃拉麵把湯都喝光了
味道還行
碰到非常沒有熱情的店員,整個影響食慾。重點是同一碗麵熟度竟然不一…專業不足
湯頭味道不錯,還不錯吃,店家簡單溫馨乾淨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃過幾次 這邊的雞白湯 當我想念那個香味的時候會來
基本上力量拉麵 我會推薦想喝湯的人來
蠻特別的
好的地方:雞叉燒,湯
普通的地方:豬叉燒
多餘的地方:麵
配置會建議點偏鹹 麵點硬 然後要加單子上的辣
不點偏鹹的話 麵條沒味道 感覺麵跟湯完全是分開的 所以說麵感覺像是多餘的
點偏鹹會比較靠近外面店家的鹹度但沒有那麽鹹 而且也會讓麵有味道 比較吃的下去
會建議加辣是因爲 他的辣和湯很搭 味道會有不同層次
湯本身是屬於溫潤不過鹹 帶有香氣的湯 也有他的濃稠度 不是水的
並不是日式湯頭 而是中+日的感覺
湯裡面的蔥香味 與湯頭配合後得到強調的效果
秋葵上的醬油偏鹹
叉燒飯份量多
拉麵清爽
雖然很想給5分,因為不能只有我踩雷🤣但良心告訴我,要誠實⋯ 2021/08/27降級後的晚間7:30,不用排隊就進去了,點了一碗限定的什麼無花果豚拉麵的(確切名稱忘記了),選了正常鹹、麵硬、麵少。
餓到不行的我真的超級期待,結果,喝一口湯,第一反應是滿頭問號? 懷疑自己有喝到任何味道嗎?再吃一口麵,不是選了麵硬嗎?怎麼咬起來的口感是糊在一起?然後麵上面的瓠瓜,也是完全不知道為何要出現,對味道完全沒有幫助啊!唯一的一顆星是給上面的雞肉,很嫩,像是7-11的水煮雞胸肉,最後只吃完那三片雞肉就受不了了,應該還有剩下2/3碗吧!
超級後悔為何想吃拉麵卻不好好排隊等附近的山嵐和墨洋,嗚嗚⋯⋯
2022/1/5 這個五星是用來平反的
今天點的是豚骨鹽味,味道不同於一般的拉麵湯頭,但絕不用擔心是「台式」拉麵,濃郁的湯頭比較適合喜歡ㄍㄡˊㄍㄡˊ口感的人,除了叉燒外配上的舒肥雞肉讓人有種賺到的感覺,當然味道也相當不錯
總體來說如果想吃一般拉麵這裡不適合,但想吃好吃的食物這裡是可以來嚐鮮的地方
不推薦
經過想說吃吃看,結果真的是超級超級難吃,麵、肉、湯三個味道完全分開,都有奇怪的味道。這已經不是用台式拉麵來形容,是我必須關閉自己的味蕾才可以勉強自己吃下去的麵!
湯很鮮美!!豬肉片烤過超香的,雞肉也很粉嫩!!超棒的!!很推!!
東西好吃,老闆親切,吃完才想起要拍照
服務
內用
最近叉燒最滿意的拉麵
但是店內桌子有點矮
吃起來不太方便
湯頭還不錯,麵條平平無奇,叉燒難吃。公館地區有其他更好的選擇。
湯頭不錯 不過麵條今天吃到有點軟爛
豬肉叉燒炙燒豬味很重 湯頭變油膩 之前沒燒過味道還沒這麼糟
外送員那個員工可能沒做了 之前都會詢問餐點好不好 真的很可惜
應該不會再訪了 店家可能要好好再重新經營
這次點了「濃雞白湯拉麵」,湯頭非常的濃郁好喝,雞肉很嫩很好吃,麵條(正常)的軟硬度適中,和濃郁的湯一起吃真的超滿足的
另外「豚骨醬油」也很優,湯頭喝起來一點都不死鹹,叉燒肉也超大塊 肥瘦剛剛好,份量也很足 ,而且價位很親民,真的是會一吃就想再回顧😋 …
大概2.5分吧
我是豚骨鹽味 全部點正常系列
湯頭類似麻油雞麵的感覺 沒有日本感
算是自己的特色 不扣分
但叉燒實在不行 看了很多評論…真的過柴 還很瘦 肉太瘦了
麵條普通 蛋普通
整體只能給2.5分…
員工常常不戴口罩在店外打電動、抽菸,管理不良,衛生堪慮
喜歡炙燒的話,推叉燒飯,好吃。
無意間發現的拉麵店,湯頭特別,融合了港式煲湯的做法與材料。
點了、特製豚骨醬油、特製雞濃白湯拉麵
口味蠻好吃的,只是對我來說湯有點太濃稠,到後面稍微膩一點。但整體而言是好吃的
湯頭非常濃郁、麵與肉份量足夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
有夠好吃,吃一次直接愛上
湯很濃很棒,雞白湯很舒服,醬油的話連不愛醬油系的人都能接受!但可能有些人會覺得偏油,或是涼掉比較膩。
豬叉燒比較普通😌 …
麵條:點正常,但吃起來偏軟,建議要點硬。
叉燒:肉質偏老
溏心蛋:口味較鹹
湯頭:豚骨醬油,吃起來有麻油味,算特別
小菜 牛蒡:口感很軟,不推
叉燒飯:叉燒應有炙燒過,有淡淡焦香味,還不錯。但米飯太軟。
湯頭帶點淡淡的麻油味我還蠻喜歡的
可惜的是麵體本身非常平凡
中午12:30剛好路過,店內無人用餐,位置很多。
✨雞白湯拉麵:選擇麵少/偏硬/微辣
湯頭真的滿特別的,說不出是怎麼樣的雞白湯,濃稠的感覺不像是濃厚肉醬感,有點像是勾了一點芡的感覺。有加辣,辣味有帶點醋感,喝起來就更像羹湯了🤣
叉燒肉滿嫩的,口感不錯也很大兩塊,但味道很單調,只有肉味,沒有香氣。麵是細麵,咬起來沒有偏硬的感覺。
整體覺得不難吃,但和想像中的雞白湯不太一樣!雖然有看到是老火湯頭但沒想到是這個路線。
服務
內用
餐點類型
午餐
點的是豚骨鹽味拉麵,湯頭麻油味十足濃郁,很特別,個人很喜歡,麵體的部分比較硬,還是滿好吃的,叉燒共兩種有四塊,一種像是舒肥,另一種就是常見的叉燒,其中一塊有點老。可惜今天去的時候沒有飯了。
店內的座位有點小,不過空間算乾淨整潔。
雞湯拉麵比較像偏台式的雞湯麵,喜歡日式濃郁的雞湯拉麵的人可能會覺得失望,這碗拉麵材料有一個豬肉、一個舒肥雞肉、唐心蛋,豬肉口感乾柴,舒肥雞肉有厚度還好有熟,唐心蛋味道普通,麵條為細麵,相較於公館其它拉麵(山嵐、極匠、 墨洋)來說,味道實在是差強人意,可以說是較沒什麼突出的地方。
旁邊有更多選擇
裡面連基本的筍乾海苔都要加價點,湯頭有股麻油味,不鮮不好喝,只覺得很油膩,叉燒肉片有股腥味不好吃,麵條很細,沒什麼口感,照著填了桌號,還是送錯,花錢吃這家會覺得很冤