拉麵店 力量拉麵(公館店) 的評論 (282則 )
4.3 based on 282 reviews
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好吃,環境又舒適(=゚ω゚)ノ
餐點部分可圈可點,
是有自己特色的藥膳味拉麵
和烤的很香的叉燒飯,但我覺得叉燒部分的肥肉可以多一點比例
扣一顆星因為真的太熱
那天看到朋友分享,才知道喜歡的力量拉麵在公館開店了,週末趕快帶老爸來衝一波❤️
服務人員態度好 環境乾淨舒服
麵本身是不難吃,只是他的偏硬還是偏軟,湯頭很特別,蠻好喝的。但是他的配菜讓我很生氣,他的胡麻豆腐根本不是胡麻豆腐,只是豆腐加胡麻醬,還要70,根本廣告不實,意圖詐騙。
以這價位的拉麵來說略嫌一般,雞湯味道不濃,點的是雞白湯拉麵。
乾麵醬料很香,但份量略少。
胡麻豆腐的口味不錯,可惜擺盤不太美觀,直接把豆腐倒扣倒出來的樣子太明顯了,雖然豆腐很大塊卻會給人廉價感。
拉麵湯頭是中藥熬製,比起一般拉麵口味來說更清單,因為薏仁味的緣故,一度以為在喝四神湯…
但服務很親切,希望店家加油!
豚骨鹽味拉麵 $220
比較不像日本傳統的豚骨拉麵
麻油的香氣很重有點蓋住高湯的鮮味
麵的硬度適中有嚼勁
豬肉蠻嫩油脂也蠻多
但雞肉有一股很濃的麻油味(個人不太喜歡
整體吃下來會給人一種吃麻油麵線的錯覺🥲
前面都沒人的狀況下一碗拉麵等了15分鐘終於等到了,點了雞湯拉麵,湯底是很濃稠,但喝起來雞湯味有點淡,麵也普通,吃過就好,還是要吃有人在排的店比較保險
好吃
拉麵豪吃啊!
可樂很棒
有別於一般的日式拉麵,
力量拉麵的風格有點像中藥煲湯,
湯底很香很補,
但肉質有點柴,小扣分
味道還行,但湯是溫的,完全不熱,打妹
第一次來吃,寫評論有送飲料
為了綠茶
豬腥味好重,吃一口皺眉。跟一年前吃仁愛店的感受完全不同…..
麵選偏硬 以平常吃到的拉麵來說 適中不算硬
點的是雞白湯 湯很少很稠 但香氣不濃郁
而且沒有熱騰騰的感覺?
湯頭選偏鹹 也不鹹
雞胸是很嫩啦 但我是來吃拉麵的
叉燒肥瘦適中 不會太柴
整個吃起來很普通
沒有吃完還想再吃的衝動
老闆人很親切喔…想嘗鮮的可以來此店一遊
打卡送可樂喔!
飯送很快,打卡有綠茶。
老闆人很nice!快打烊了還是幫兩個餓的要命又想吃拉麵的人煮了一大碗麵!好吃!!
環境很熱 水也很熱 給人一種煩躁感
上菜又很慢
口味覺得一般,湯頭可選濃淡,麵可選軟硬
湯頭(正常)會偏淡,麵(正常)會偏硬,但溏心蛋不錯吃,肉片不柴可以
口味新穎,也不錯吃。
很乾淨
湯頭濃郁 雞胸跟叉燒肉很好吃
個人口味不合,湯頭不夠濃郁,加鹹之後還稱得上有味道,麵體正常感覺偏軟,整體來說不太喜歡
還不錯吃
拉麵很好吃
服務不錯,麵煮的時間剛剛好,肉咬起來也很順,湯更不用說,非常好喝,推這間拉麵店
主打港式煲湯,湯體看起來濃郁,但喝起來很清淡,麵體也普通,只有肉吃起來還不錯,算是吃過一次即可的拉麵
除了不好吃,作業流程也有問題
不太懂怎麼可以開到這麼多間店
不知道是我們遇到新來的員工還是怎樣
跟兩位友人一起光顧本店,友人的拉麵都來了,我的大概慢了五分鐘才來就算了,湯頭超不濃郁,而且還是冷冷的,友人的湯都還是燙的,還在冒煙,我的剛送上來卻是冷的。
店家後來幫我加了新的湯,並熱過,但那原本就不濃郁的湯,變得跟熱開水一樣,熱開水加麵。。。完全不知道要怎麼吃。
我選麵偏硬,吃起來也跟友人的一模一樣,整個超問號。。。
吃完才想到忘記拍照…叉燒很大片,以前吃拉麵最擔心蛋白質不夠,這裡加肉給的超大方,滿足~~
今晚約八點入坐,
店內有有一股類似裝潢與廚房混雜的味道,而且相當悶熱。
當時約5位客人左右,我前面只有兩碗別人的麵還沒上,然而,我卻等了20分鐘才吃到麵。
豚骨湯頭本身口感偏薄,口味獨特,但味覺沒有層次,麵條本身細度軟硬適中。
特別的地方是裡面附了雞肉與叉燒,但雞肉感覺是水煮舒肥處理的,滿滿的雞味。
叉燒本身也沒有特別入味,幾口下去依然是湯頭無法蓋過的豬肉味。
一碗220元,但用餐環境與餐點用心程度,
主觀覺得稱不上平價。
個人不會來消費第二次🙂
普到不行,不值得專程吃
送可樂
雞湯味兒的湯頭,有別於一般日式拉麵,好喝不膩口。
好吃,可惜以這個份量來說偏貴
份量夠,滿意。店長也親切!
錢實是麻油麵線啦
打卡送可樂
湯頭相較日式拉麵很特別
快來吃吃看
不用排隊又好吃
特製濃雞白湯拉麵,湯頭濃郁但不死鹹,喝起來濃濃的雞湯味,沒有負擔的感覺。
雞肉入口有淡淡的類似醉雞的香味,叉燒大片又好吃。
覺得是在公館吃拉麵的好選擇
中午外面約30度,室內並沒有開冷氣,且跟鍋爐同處一室,非常悶熱
點的是濃雞白湯,麵的口感吃起來像油麵,沒有特別之處
湯的部分,略濃稠且味道平淡
以「拉麵」稱之有些不合適,比較像台式湯麵
好吃 晚點再補
獨特湯頭 歡迎大家來品嚐哦!
醬油湯頭尚可,麵條勉勉強,但這幾塊肉的表現讓人驚恐驚奇,乾柴無味,難吃到帶著一股惡意,每一口都讓你清楚明白自己是在吃動物的屍體!學生時期蒸煮過的隔夜剩肉相比起來都像是米其林餐盤料理,在拉麵區二級戰場端出這碗拉麵,這就是勇氣!一碗台幣兩百八十,從一片高評價來看,應該是我運氣不好吃到了一碗地雷拉麵。無緣!