拉麵店 力量拉麵(公館店) 的評論 (282則 )
4.3 based on 282 reviews
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肉是蠻嫩的,但是嫩到有點紅紅的
會有點害怕,特製的話肉太多了
可以不用點到特製的。
我覺得湯頭味道沒有很濃郁
也沒有很燙熱騰騰的感覺
沒有推薦,但你們可以試試
每個人感受不一樣
搞不好他的雞胸便當不錯
湯頭很美味,不會重鹹,叉燒也很好吃。可惜原本想吃的柚子口味拉麵賣完了🥲
下次會再造訪的好店! …
麵跟湯都普普通通,叉燒肉有點肥,吃得很飽但怎麼有空虛感
以雞湯味湯底的拉麵,讓人吃完麵後忍不住想把湯全部喝完,營養又好吃,很值得一再回味
位子不多,內側不通風會感覺悶
東西尚可偏貴
花了285還不好吃…
不得不說湯頭很濃郁,舒肥的雞胸肉跟叉燒肉超嫩超好吃,老闆超親切、員工服務好,用餐環境乾淨明亮。整體來說很舒適,適合一個人吃或一群朋友聚聚的好地方喔~
服務員親切 龍鬚菜好吃
口感很棒份量很多!
滿滿料和力量的超讚拉麵,重點湯頭很棒,真的是優質老闆欸
服務人員一人內場一人外場,麵條選硬卻爛到不行,吃到一半根本不想再吃……
豬肉很油,有點油脂味。
醬油豚骨湯味道不夠醇厚。
價格以這個口味來說偏貴。
很喜歡安和店力量拉麵湯頭和麵條 希望公館店也有一樣的表現
20210220『特製豚骨醬油拉麵』
佐以少許蔥花的配置相當單調
兩片舒肥雞叉燒的調味燒淡、肉質細嫩
四片豬叉燒的肉質則稍嫌鬆散而缺乏口感
溏心蛋的熟度、甜度與稠度皆佳
麵體為細麵,其口感相當平凡
豚骨醬油湯頭味道足但並不濃厚
整體食用完亦不甚滿足
我點特製豚骨加麵三百多,個人覺得湯有一點少
三訪以上,個人蠻喜歡,但帶先生去吃不習慣這種拉麵
第一次吃雞濃白湯拉麵,吃完真的覺得充滿力量
有點可惜的是,每次吃的時候肉的口感好像會有點差異
雞白湯拉麵裡的特製辣椒超香,辣椒加量之後吃起來很療癒
小碗叉燒飯炙燒得很香,看別人的食記別間店的叉燒有些肥
覺得叉燒肥肉的比例多一點更好,不然整體吃起來偏乾
檸檬無花果豬骨煲湯拉麵(季節限定)$240
配置-不蔥、不洋蔥、麵硬、湯鹹度正常
第一口喝湯覺得微微濃,檸檬讓湯入喉之後變很清爽,但不知道是不是檸檬煮太久還是無花果的關係(無花果到底應該是什麼味道?),湯有夠苦、越喝越苦。
絲瓜完全是另外一個世界ㄉ食物,沒有入味而且有微微奇怪的藥味?溏心蛋ㄉ熟度很讚但也是沒有跟湯融合的感覺;麵條不太吸湯個人認為硬度不錯不過問題也一樣…舒肥雞叉燒只有三片,吃起來有點柴大概跟便利商店微波的雞胸肉口感差不多…
總體來說不會太難吃但還是有一種不知道自己吃了什麼ㄉ感覺🙃
很特別的煲湯拉麵
之前在安和路就有吃過很不錯👍
但是希望冷氣涼一點~
然後上餐速度有點慢 …
點了特製雞白湯 、酥麻香辣乾拌拉麵
特製雞白湯:湯喝起來有種鹹粥感,只是沒有鹹味與香味,雞胸肉、叉燒份量多,但湯頭沒有辦法跟肉比擬
酥麻香辣乾拌拉麵:跟藝人賣的乾麵差不多,味道偏台式風味
整體來說,味道普通,甚至不足,沒有吃拉麵的爽感
原本以為小菜是會有基本底(筍乾海苔之類的
結果都要用加點的呢
超好吃🤍
適合台灣人的口味🥰🥰 …
上次吃過湯頭很棒
可惜不能加湯
現在有活動打卡送可樂
再來嚐鮮
湯頭喝完真的感覺有力量
值得推薦~~~
餐點⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:
喝了一口「濃雞白湯拉麵」的湯後覺得很驚艷,湯頭非常的濃郁好喝,雞肉很嫩很好吃,麵條(正常)的軟硬度適中,和濃郁的湯一起吃真的超滿足的😋
「炙燒豬丼飯」也很優,肉不只嫩,連肥肉的地方吃起來也一點都不恐怖;旁邊搭配的龍鬚菜跟泡菜也很好吃~唯一的小缺點大概就是鹹了點,覺得飯不太夠配😂😂
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環境/服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:
店內的用餐環境很乾淨,座位不算少,但也不擁擠。另外就是,服務人員都還蠻親切的~
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再訪可能⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:
今天意外的經過這家拉麵店,覺得真是很後悔怎麼沒有早點發現這家呢~
絕對會再訪的,已經列入公館站的美食清單了👍🏻👍🏻
特製拉麵! 麵很有嚼勁Q彈,湯頭非常清爽,不會像外面有些拉麵的湯頭喝多會覺得重鹹💪 豚骨肉是我喜歡的瘦肉唷,超讚!雞胸肉口感嫩很棒🤩 …
肉量滿夠的🤔,湯濃但不會油膩 可再訪🍜 …
超好吃!之前點雞濃白湯拉麵,雞肉超嫩超好吃!拉麵也是我喜歡的細麵,湯頭濃郁好喝(雖然店家說比起日式比較清淡,但喝起來有膠質那種黏稠感,很好喝)。只是豬肉很可怕,超級膩,本來日式拉麵的豬仍我就不太吃了,這家豬肉應該也是剛好而已。應該是因為又多了超好吃雞肉做對比,顯得更加可怕。後來出了限量的雞肉拉麵,微微微酸,真的是清爽口味,但濃湯感仍在,非常好喝!
環境很乾淨
老闆親切
湯頭濃郁好喝,很推薦^_^
高分評價不知道怎麼來,但三位朋友一起吃都覺得不好吃..
糖心蛋是我吃過最難吃的!挺厲害的,感覺有點酸酸
湯跟麵更不用說,很雷~
點了鹽味, 湯喝起來有點像很比較淡的麻醬味, 雞肉不會很柴, 不雷也不到推
午間特餐不錯
2020.12.08 = ★★★☆☆
◉推薦:無。
◉提醒:麵條口感跟風味俱佳;湯頭鹹味很明顯,有回甘感。
◉
◉牢騷:叉燒肉薄,肉有點乾柴。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◆◆◆◇◇
叉燒 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇
整體 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
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拉麵第43碗,來到公館的【力量拉麵】。裝潢看似文青風格,但那桌…不鏽鋼?? 怎麼又像夜市麵店呢??? 😆😆
☑豚骨醬油拉麵(220元) = 沒有點特製,上來時,一條雞肉,兩片叉燒,半顆蛋,略顯寒酸。先從湯頭入口,入口,嗯~ 第一個印象是,很鹹。我是喜歡重口味的,但是這湯頭鹹到確實有點突出了點;湯的味道,有鮮度,氣味濃厚,但油脂飽實度又差了一點,回甘的甜度不差。細麵條,唉唷,這個硬度就很好,Q~彈~硬~有咬感,吸附湯汁後,被映襯得更顯美味。叉燒是一肥一瘦,瘦肉這塊,薄,一夾就碎裂…刀工真好😂,吃起來,靠,居然乾柴;肥油的部分,就真的很肥,有點吃台式五花肉的感覺,覺得有點油膩感,但甜味還是有的。雞胸肉,比叉燒好多了,肉嫩又甜。糖心蛋普普,整體來說,5.5分,沒啥太多特色的拉麵。
雞湯拉麵的湯竟然是冷的!
叉燒肉豬腥味很重又柴!
不會再來了!
店員好帥
懷疑分數洗出來的
麵很普通 湯很少
點特製醬油拉麵 上來的時候湯根本不熱
加湯等了二十分鐘 麵都軟了
服務好,口味夠重,價格便宜一點就五星
The soup was delicious, light, and not oily. The place was a little small tho.
4/1中餐第一組用餐
好湯豪麵好溫度
舒服啊,這天氣吃這個就是開胃
滿足沒負擔,期待再次前往享用
湯頭選擇多
可樂很冰
點了特製雞白湯 (鹹味普通)還有期間限定檸香無花果 (鹹度普通)
湯是有濃度的 但不鹹不油膩 有種清爽的感覺
雞胸肉跟叉燒份量很多 尤其舒肥雞胸肉吃到很撐XD
吃完突然覺得 這很適合健身的人吃呢~
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湯不夠香 肉跟麵都沒有該有的香氣
麵口感不好
如果想要負擔少一點可以考慮
但吃拉麵就是要爽 對吧!?
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總結 : 完全不夠爽
2021 / 02 / 25
很好吃的拉麵
湯很濃郁
新開店來嚐嚐
湯頭濃郁
店裡只有兩組人還可以漏單,都不會覺得有人坐在裡面快半小時都沒東西吃很奇怪嗎?晚上用餐時間內外場加起來只有兩個人也滿扯的。
服務優良,湯頭尚可
今天吃午間套餐,肉還蠻香的。
綠茶很棒
附近的山嵐拉麵完全屌打這
叉燒不錯,雞白湯湯頭中規中矩,比較意外入口的時候湯居然是溫的,有點失望欸xDDD