福源海鮮的最新評論
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除了新鮮，還能怎麼說？
只要川燙或生吃，包你吃到海鮮鮮美原味
紅頭吻仔魚生吃配上哇沙米，
夏日限定涼拌海菜，
韭黃炒鱔魚，鮮度夠，炒工也是一絕！
隱藏版美食 ，若非飯店櫃檯在地人介紹 ，很難會發現市區 ? 海鮮 ? 結果出乎意料好吃 ，7人以下 記得點小份 ，多點些私房菜
其實海鮮在台灣，從北走到南，都同樣是那些玩意。
這家餐廳的口味算是中上之選，但是價格不是很便宜。
且…沒有價目表，用餐客人最好有心理準備。
絕絕對對的隱藏版美食，絕絕對對不是觀光客吃的東西，絕絕對對的好吃，而且物美價廉。
福源大多是花蓮在地人或是在地人介紹才會知道前去，藏身在巷弄裡面，離大馬路有一段距離。這裡的海鮮新鮮、海鮮類、除了新鮮就是火侯，這邊大廚灶上的功夫也棒。一桌即使點合菜，也保整吃得賓主盡歡。
對了，逢節日想闔家來這邊慶祝，訂位請早喔。
很新鮮, 老店, 有他們的出菜規矩, 哈哈, 見人見智, 沒菜單料理
但是可能價位比你想像中的貴一些些, 八道菜平均350左右(我們點最貴的是白帶魚, 還不錯)
老闆嚴選當日新鮮食材製作料理，口味出眾，價格實在，絕對是聚餐的好地點
台南來的師傅 讓我吃到鱔魚炒麵😋 …
看評價來的 果然沒有失望特地登入來評分
菜色好 價格便宜 最重要的事情是有專用停車場
東西好吃，價格公道 環境中等，我們 四個大人 三個小孩 六道菜，四罐飲料。2100
每個餸都很好味味都各有特色很有鑊氣！曼波魚清炒但是清而不淡。食材新鮮！魷魚惹味。難得驚喜山豬肉燒得剛剛好而且肥瘦均宜，加埋蒜頭白醋配搭非常好👍🏻👍🏻👍🏻 …
吃到食材新鮮的料理很開心，每道都很好吃，或許碰到假日人多客滿要等一下，但不管口味新鮮度或價格都很值得～之後還會再來～
土雞好吃！蝦子新鮮👍
原本想吃魚但價格有點高，斷念！
服務態度佳！ …
好吃！每樣菜都很棒，尤其是炒鱔魚，令人十分回味。下次還要再來。
夠鮮，但很鹹！
一道菜普遍300元上下，飯要另外點。
海鮮都很新鮮!個人覺得調味的很推得如下
▶️推薦 :
✅鹹酥蝦 : 新鮮的蝦子，炸的酥脆，配上蒜片蔥花，吮指好吃!!!!
✅炒山蘇 : 不是單純的清炒，一些麻油，豆豉，薑，好吃好吃
▶️普通 : 炒海瓜子、鹹豬肉、炒鱔魚
道地的臺灣海鮮美食，現在很少見到的炒鱔魚，鱔魚好多喔！糖醋海鰻,浪花蟹!所有的食材新鮮到爆，讚!
海鮮蔬菜新鮮，料多實在，好吃!
食材新鮮，價格不菲
好厲害廚師，每個菜料理味道都不同，花蓮一定要吃曼波魚，大推螺肉，土雞，炒鱔魚
海鮮新鮮不用說，驚艷的是炒青菜是用高湯提味，使得黃金蛤與雞骨鮮甜先入喉，再搭配大火快炒的爽脆鮮蔬，使得味蕾的享受更為有層次，融匯了山的清脆，海的鮮甜，從這平淡的菜色中，看到了花蓮的所有，是山是海，更是花蓮這塊看似平凡卻是非凡的體現！
價格實在，兩人也能點小份量，海瓜子好吃，酸菜蚵仔湯好喝，炒麵也好好吃喔
服務親切，大陸觀光客喜歡吃海鮮帶來這裡就對了，最好先訂位。味道價格在陸客眼中算便宜。食材超新鮮。
東西不錯，新鮮，但是太貴
口味偏鹹，風螺好乾，牡蠣酥只有粉
很難吃，店員服務態度也不行，黃膳腥，蝦子是死的，烤豬肉超級鹹，只有啤酒比較好喝
價位適中美味好吃，菜色豐富，要會點菜，三五好友聚餐聊天，值得推薦
菜色偏鹹但好吃，店家推薦的海鰻真的不錯，價位中等（青菜120、海鮮主菜/湯250），給來花蓮玩的人參考囉！
105分我給100分。
蝦用川燙處理代表很新鮮；
海瓜子好吃；
鯊魚Q彈順口；
透抽嫩而不韌；
魚(忘了什麼名XD)還不錯；
炒麵一般；
青龍山豬肉炒的真好吃；
蔥爆牛讚；
文仔魚煎蛋順口；
唯一美中不足的是 ! 點了4碗白飯後，菜上到中期服務生才說沒有飯了…….
所以給100分^_^
每道熱炒都香氣十足，味道也十分美味，上菜速度超快，後面忙著吃忘記拍😂😂😂 …
清蒸黑目、烤紅目鰱、烤蝦、三杯小卷、炒螺肉、生魚片；山蘇、娃娃菜、水蓮、炒糯米椒；野菜銀魚湯；再加幾份炒麵白飯飲料，才NT$4570！
超級無敵划算，全部菜色也都新鮮好吃，上菜速度又快
大推！完全會想推薦給別人，也會想再來！
菜色佳，口味十足，特別是鱔魚炒麵很有台南味！
不貴的兩人餐，蝦子和海瓜子新鮮超開胃。
傳統的在地海鮮店，現場點菜，適合愛吃海鮮的遊客來品嘗。推薦炒鱔魚和曼波魚不錯吃。
在地朋友的推薦，海鮮新鮮份量十足，口位不會過重，重點是價格實惠，有機會可以來試試
造訪第三次，覺得份量一次比一次少，點菜的小姐建議我們炒一盤曼波魚，結果端來的曼波魚整盤都是硬骨頭切片，骨頭比曼波魚肉還要多的炒曼波魚，非常失望😞！
名氣超越 #實力， 服務態度非常差，也不肯開發票 ！從來都沒有給過發票 。 …
海鮮好吃新鮮！！現點現做上菜速度快，若下次來花蓮玩還會想再來品嚐囉^^
海鮮新鮮 烹調美味 是會想再來吃的店
今天點了紅燒鰻魚 燙蝦子 紅燒魚塊 炒水蓮
每一道都驚豔！兩人全部吃光光😁
推薦👍👍👍 …
料多實在、菜的份量都很大盤，而且價格也不貴，三菜一湯其中兩盤是肉類，一盤海鮮加上一個蛤蜊絲瓜湯這樣才970，青菜和海鮮等食材都擺在店門口讓你自己挑，吃起來很新鮮。
新鮮的海鮮就是美味
平價的美食料理
不得不推！
連韓國的朋友都說這邊吃的炒飯是他吃過最好吃的！
口味上確實好吃，點餐時也會提出建議，詢問價格也都會耐心回答，當然店家有提供叫小黃的服務！
炒蝸牛十分入味，非常適合下酒；生魚片也新鮮，湯也不覺得太死鹹！體體是推薦的，有機會一定要來吃過一回！
還不錯，炒類大概150~200起跳，魚最好秤一下價格，整體來說務實好吃，環境較吵，滿滿的台味
新鮮好吃，價位偏貴。
口味超棒、點菜前可先詢問價格喔
雞肉不能吃的也放入盤中充數！
（骨架及油脂）
口味，及價格
覺得只能算一般！
福源海鮮餐廳是一個在地人喜愛的 熱炒餐廳吃又新鮮的海鮮也有 野菜 價位平易近人 用餐 期時間需要 訂桌 否則現場候位需要 等待 招牌是 熱炒鱔魚 新鮮的蝦子 現撈魚湯 酥炸魚卵 還有 現炒鹹豬肉 都是做作必點吃美食 新鮮的食材只要稍微烹飪就能吃到食材的原味所以連簡單的蛤蠣湯 那都有 蜆仔 來增加調味並讓湯頭提鮮了不少 簡單的炒麵 雖然內容只有蔬菜肉絲乾麵 但是因為烹飪的手法讓簡單的麵吃起來很家常 在許多熱炒的重口味下 平常的炒麵也吃起來覺得特別好吃 雖然用餐環境不大 切乾淨度有待提升但完全不失 餐點的美味度 加上冰涼的啤酒讓熱炒的餐點更加成的1倍 所以這家餐廳已被多數人 列尾到花蓮 必吃的美食小吃餐廳
好吃，魚湯新鮮，海鮮甜。小孩找錯錢100已更正。
我們四個大人共吃了$2500，我們沒訂位，在門口足足等了一個小時才入座，海鮮食材蠻鮮的，也好吃，但就是出菜有點慢……
清燙蝦飽滿結實，用清甜的枸杞提味，意外的好吃。糯米椒用豬肉豆干破布子炒香，很下飯。炒鱔魚麵，麵滑溜，濃郁的醋酸香氣，鱔魚烹調火候真到位，結實脆口又柔軟。曼波魚是花蓮特產。炒水蓮搭配破布子金針菇，特別但很好吃。
環境氣氛和一般海產店一樣，食材還算新鮮，味道也好，最愛鱔魚炒麵。
下次聚餐會在回訪，這一次整體無不良體驗，四代同堂聚餐都吃的很開心。（點菜是一門學問）