翰品酒店花蓮 – 翔雲廳的最新評論
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以前的中信飯店，改裝後更好了！
還不錯
高級，好吃!
食物種類太少，烹調技巧較無變化，有待改進。（例如湯品過鹹，烤肉也不是現烤）
櫃檯領檯素質差，對自家票卷不了解，結帳速度慢，發票還出錯，要客人自行回去更換。
以住在這個酒店度假的人來說非常方便，食物也在水準之上，為服務人員的細膩度還可以再加強一些
東西很好吃
雖然不是台灣菜，但乾淨又美味。推薦
很舒服，服務人員很親切
以花蓮地區的吃到飽西餐廳 Buffet 算是還不錯，屬於當地排名前端的餐廳。
當然對比西部 Buffet 種類繁多品質保證，價格又相對親民的選擇更多，翰品只能以普普，一般水準偏低來評比，不過在花蓮選擇真的不多下，已經勉強可以接受。
員工服務態度及素質…… 給予高度的評價！ 飲食的品質也不錯…… 有點人多吵雜， 座位也不是很舒適！
自助餐廳菜色很多，算是花蓮市不錯的囉!!
讚揚本餐廳的大廚師全體同仁，也謝謝你們的用心與製作我已經吃出感情了也感覺得到精緻且整齊一置的菜色花式擺放顯得已是6星級水準在此敬佩。
失望…東西少也沒有特別好吃…
意外水準之上的自助餐廳，食材特別，尤其海鮮、沙拉及醬料豐富，有提供紅白酒喝到飽，服務好，推薦!
東西好吃。
還可以，海鮮肉質不Q彈，可能是解凍後的食材。
服務佳餐點很棒
菜色少，晚餐一餐八百加服務費一成880，沒那個價值，生魚片來不及補，蒙古烤肉一個人炒，兩個小時從沒停過手，等一盤40分鐘以上，小孩吃的雞翅還沒熟，食物沒了，補菜速度慢，太失望，還八百多，那一餐價值大概400加服務費醬還差不多，人家說以前有威士忌和紅酒，現在去只有啤酒套水，我是不得以去吃了兩次，越吃越想哭
我們選的是平日的早午餐。一般的價位是450+
跟晚上的品質比較起來真的差有點多⋯
服務員的態度及口氣都非常好，很客氣，而且問問題也都非常nice，即使人爆炸多也是很客氣、臉色也很和善，邀請幫忙效率也很不錯。如果只看服務我會給五星。
裝潢目前與幾米合作，感覺不錯、舒服又具有現代感！廁所沒有怪味，很乾淨。外觀及舒適度也是五顆星。
但⋯食物的內容有點傻眼⋯
主餐有點硬、溫泉蛋不會流汁、肉老老的⋯⋯飯吃起來有點像吹風吹太久的飯⋯
冰淇淋超級硬，大男生也挖不動，估計放比較久了⋯味道也普通。
可口可樂糖水，沒有氣了⋯包子及蒸餃類的皮都乾乾硬硬的了⋯
唯一還可以的：天婦羅炸得還不錯，但可以多炸15秒，洋蔥還有點辣⋯
甜品還可以，黑糖糕看起來有創意，咖啡機的咖啡也還可以。
如果可以，還是推薦來吃晚餐⋯早午餐只能說粗飽的等級。
我是訂房的早餐，由於是一個人，大慨算 $500 吧。味道不錯，不過以素食為主，基本上沒有什麼肉，想大口吃肉的就不要了。配搭上功夫差一點，要再下點功夫。味道上配合的東西和醬料得放在一起。
值得一讚的是有不少本地特色，令人感到不虛此行。
好友相聚及商務洽談,用餐的好選擇!
很不錯的飯店值得再次前往
沒吃過這麼差的
他們的自助餐有很多選擇。我是素食主義者，他們的自助餐提供素食菜餚，而且品質非常好。空間很寬敞，服務也很棒。我強烈推薦這個地方給你。
花蓮自助式西餐價位最高的一家就屬翰品飯店，星期一~五 午餐680，晚餐與假日都是780元再加10%，但買券的話是10張送一張免10%小費，平均下來一個人是709元。
果汁類飲料味道很淡，菜色少且味道普通。
我覺得很不錯,暑假的非假ㄖ 也接近滿座
東西選擇勉強還可，還不錯吃。
環境優雅，服務親切，提供佳餚美食。
還好
自助餐種類少，菜色一般般，但是海鮮很新鮮！
市區聚餐吃 buffet 不錯選擇
在花蓮吃過兩家，翰品是目前最前面的，服務品質讚，隨時有人員收餐盤，餐點有缺也立刻補足，如果能多一點點的變化就更讚，另提供多款冰品冷飲及生啤酒，別忘了喝酒不開車喔！
用餐環境不錯，但料理變化樣式少。
菜色少 甜點品質不精緻 料理手藝差 味道普通 難吃又很貴 拒絕往來戶
女訂位員服務態度差
6/30日前平日雙數用餐即享第二人半價，菜色豐盛，用餐品質良好
還不錯 服務態度良好
價位平民，飲食要再提升
菜色多樣化，口味道地
餐點種類比較少
不夠新潁
食物多樣化，海鮮類都很新鮮
菜色有點少，牛排&生魚片還不錯
餐點東西需要在加強
用餐環境不錯，服務也非常棒，但餐點種類不夠多，補的速度也不夠快，海鮮類的常常要夾的時候是空的
應常常更新菜色
還有很大的進步空間。海鮮有些不太新鮮，果汁應該是濃縮的。水果種類過少。蒙古烤肉可能人多全搞混了。再加油囉
環境清潔、服務人員素質優待人親切服務又好，讚！