炭火燒肉工房
營業時間
| 星期一 | 17:00–23:30 |
| 星期二 | 17:00–23:30 |
| 星期三 | 17:00–23:30 |
| 星期四 | 17:00–23:30 |
| 星期五 | 17:00–23:30 |
| 星期六 | 17:00–23:30 |
| 星期日 | 17:00–23:30 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
烈酒
酒精飲品
啤酒
葡萄酒
餐飲選擇
晚餐
到會
甜品
設施
洗手間
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
付款
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
我們點了三份雙人餐跟一份四人餐
問他們可不可餐點慢點上
結果說不行 硬擠也要把菜上完
人跟人中間擠滿了餐點
位置擠到我們連雞湯都要放在地上
為了爭取空間我還要把所有肉擠在同一盤
搞得很難看
喔對了剛剛說到我們有點一份四人套餐
上到甜點的時候給了我們四人套餐那一組
6片麻吉😆😆😆我跟服務人員再次確認我們是四人套餐喔
他說對這份是四人套餐的甜點
我說給六片的意思是⋯⋯⋯一人一片半是嗎
服務人員也很尷尬😅的回答呃⋯
你們在自己分😆😆😆
（要你們就給我四片！四個人六片是要吵架是嗎）😆😆
肉品可以 也很勤勞換網
但堅持要上完全部餐點
擠到我們一點吃飯品質都沒有
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
可以來好幾次的店，
第一次來可以點套餐，
主要是看你喜歡哪種肉或食物
讓你下次來就單點就可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳氣氛令人非常舒服愉快
每樣餐點都好吃(^___^)/
感覺是有品質的好肉
–300days慶祝，在這裡吃真好！
員工訓練有待加強 應該說夜市打工仔都比較好的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食材新鮮，服務親切，不定期推出新菜色，讓人讚不決口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很棒的地方哦！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來花蓮旅遊，美食總是吃不完，來了在地人推薦的燒烤店，光在門口就感受到熱鬧的氣氛了～
店員親切的招呼及介紹，一道道新鮮的食材就上桌啦～
難怪都是座無虛席，建議要先訂位喔～
吃著燒烤，喝杯調酒～搭配著店裡的氣氛～
這一趟花蓮之旅覺得特別滿足❤️
服務
內用
預約晚上9點半，到了現場，服務人員說了要外面等一下，直到20分鐘後進去再尋問服務人員，盡然不知有預約客人等候，又要外面稍等，又要在外面又熱蚊子又多的地方看菜單點菜?進去又等10分鐘才有人員來點菜，點完又等10幾分鐘才上菜，
在花蓮唯一間我會主動定時報到的燒肉店！
東西蠻好吃的！古早味紅茶很不錯！有熟食可以點也很棒！
服務
內用
推薦豬五花
我最愛沙拉🥗沙拉醬真的超級好吃😋
牛舌、日本山藥、明太子奶油烏龍麵、
松阪豬，都是必點的
下班來這裡聚餐聊聊天，氣氛都非常棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
熟食味道不錯，搭配燒肉還是可以吃的飽
兩顆星給還算可以的食材
其他完全沒有可以稱讚的地方
服務超級差
沒有要求一定要說 請、謝謝、不好意思
但除了上菜報菜名外
點菜不講話、收空盤也不講話、買單不講話
應該要開口的時間都不會講話
不講話就算了
從人跟人之間插入收空盤
居然用趕人的手勢要客人讓開
無法理解這種態度怎麼有勇氣收10%服務費
梁靜茹給的？
烤肉好吃 服務也算周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
烤韭菜好吃，牛肉普普！
來花蓮必吃燒烤店～
推薦一定要點一碗白飯配著吃🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
火災後重新開幕，是過去常常到訪的店。重新開店後舊員工幾乎都不在了，整體來說烤物的品質下降，上菜等服務尚未到位。
今日試營運到訪，被安排在2樓座位，其他桌似乎都是老闆的朋友用餐，幾名女客人在幾杯黃湯下肚後；用高分貝的尖叫聲在餐廳內交談（不只是大聲而已），同桌用餐的朋友幾乎無法聽見對方說話，用餐過程聲音實在太大、上菜順序混亂、炭火熱度不足、餐點品質也下降。很可惜本來很不錯的店似乎也難以維持了…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：2
氣氛：1
味噌雞腿肉依然好吃
美國牛五花肉等級變差了
東西很好吃但吃得很累
沒錯！我說的就是耳朵 偏吵鬧
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
氣氛：1
餐點的價格偏貴，cp值不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
食材品質一般般 但價位不一般，送餐也東漏西漏
餐點：2
服務：3
氣氛：5
改了裝潢之後 變得更漂亮了 ，東西也好吃
人潮依然的多來了好幾次 終於吃到了
非常推薦花蓮一定要來這間燒肉
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒肉套餐
燒烤料理非常拿手，餐點精緻，環境有特色，也有包廂，缺點是位於花蓮市中心非常難停車，建議以機車代步較方便。
服務
內用…
點1800的套餐
覺得餐點沒有這個價位應該有的品質
桌面空間也很小，一直上菜感覺很擁擠
套餐有餐點忘記上，加點看菜單時才發現
要自己注意一下
以這次體驗來說很不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
六個人去用餐 價位不便宜 但服務卻非常糟糕
當天兩個烤爐有一個店員告知壞掉 詢問可不可以幫忙換桌
旁邊都是空桌 店員卻直接把壞掉的烤爐拿來使用 抽煙機器沒運轉下整個位子都是煙 我們一行人都被煙薰到無法正常用餐
餐品也是東漏西漏 還要我們去詢問才會上 補上的餐品也沒解凍
肉質極差 後來該有的湯也沒有上 詢問後才知道當天沒有附贈
沒有詢問也不會主動告知 員工也都是新人 員工訓練都沒做好
當天一個人也花了1000多 體感卻極差 極度不推薦來此用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
坐六人桌，有兩個烤爐，開了一爐然後跟我們說只能開一爐，因為另外一個壞掉，問能不能換一桌，結果就幫我們開了另外一爐，開了之後才發現抽油煙的部分是壞的，烤得時候都是煙，還有進去到吃完都沒附湯，問說我們這桌為甚麼沒有，才跟我們說廚房說雞湯沒了，餐點好吃，但用餐體驗非常差，餐點也東漏西漏的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
🫄 …
服務不錯
餐點：3
服務：4
氣氛：4
包箱內適合小型品酒會
燒烤食材新鮮適量
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
重新開業後去吃了兩次
品質真的沒有先前好了
也能感受到人力不太夠
想請人換烤網都要等蠻久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
食材新鮮好吃，菜單內容豐富，服務態度良好，環境舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
伊比利豬梅花肉
這輩子吃過最好吃的燒肉店，大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
重新開幕後回訪，比之前去的經驗好很多了，環境可能剛裝修後所以乾淨明亮許多，也是花蓮目前唯一採用木炭的燒肉店家，食材新鮮度有提升，服務訓練需要加強。
餐點類型…
坐下後沒有菜單也沒有人來詢問，點完餐半個小時連喝的都不上，拜託他們先上飲料及水好幾次都說不行⋯套餐肉都超少，而且上完肉不給我們醬料，跟他們要過十分鐘才來醬料，食物也很普通，太失望了，位子又很窄，服務生上餐我們還要幫忙拿，因為店員也不好上餐，重點是不好吃還那麼貴四個人吃2700吃不飽欸，太糟的體驗了！吃完跑麥當勞，不懂怎麼那麼多人去，被騙了
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
價位不低，得到的品質卻不相符，菜色因人而異且不評論，就服務態度品質要建議一下，別人客人乾渴等候上菜，反應水能否先上，得到的回應要按單上…..服務員一臉委屈 也是辛苦，水應該不需要等候的，在客人上桌前應該預先裝備好，希望店家能夠從小細節改善，才能永續經營呀！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
1. 座位在二樓，但服務人員並不會指引樓梯方向，只說單子拿上樓，會有人帶位。
2. 點餐時有和服務人員要水和調料，等了“超過半小時”，中間詢問服務員，得到回應是：這是排單的，要等。？？？
3. 二樓座位區需拖鞋入座，入座通道的椅子活動板設計不良，導致客人闔上時會瞬間發出極大聲響，嚇到其他人。
4. 餐廳電動門要小心，不是感應的，會撞到客人。
5. 點了幾道熱食餐點，尚可。
6. 服務人員帶位完沒給菜單，座位桌上也沒有。
整體來說體驗很差，蠻問號的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：1
氣氛：1
重新開幕之後空間變大變明亮
食材依然好吃～～～
三個人點四人套餐，除了沙拉跟豆腐沒吃以外，其他量剛好三人吃飽飽😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
伊比利豬梅花肉, 牛五花
新來的金毛店員 讓我不舒服
餐點：5
服務：2
氣氛：2
我真的很喜歡燒肉工房🥹花蓮唯一最愛吃的燒肉店
新開幕之後員工感覺都是新的，忙碌中上菜、點餐慢我們都能體諒，但總覺得員工訓練稍有不足⋯
我們帶了小朋友來用餐，已經把2位小朋友都坐在角落了，明明我們是四人桌旁邊還有很多地方能上菜，卻還一直把酒、飲料、餐點往小朋友的地方上菜，好幾次我們來不及移開餐點，都差點被小朋友用倒
其他的男店員看到小朋友在那都會拿給我們或往其他地方放，就唯獨某位身材較矮小的男員工，拼命往那裡放！
對他印象非常深刻，臉臭就算了，上菜也都很隨便！
不希望最愛的燒肉店就這樣被一個員工給毀了，希望能改善🥹
餐點：5
服務：2
氣氛：4
非常中等，絕對不是 4.2 星級餐廳，更實際的是 3.5 評級。食物非常一般，這個地區的價格可能很貴。相當不為所動
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：2
除了燒肉外，牛排跟生魚片也是極品等級，十分推薦朋友們聚餐聚會
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
供婚外情人士幽會的好選擇，可以吃吃喝喝到關店還捨不得回家
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2024/04/30新店址2訪
最愛明太子奶油烏龍麵
套餐、肉品 CP值高
現在的雞湯好像沒有以前的濃
空間舒適冷氣有冷
不過有點吵雜適合多人聚會
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛五花
服務好 氣氛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5