石甜舖的最新評論
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老闆娘用心做食材，不管是燉飯、舒芙蕾都超好吃，每一個食材甜點都是老闆娘用心做出來的，不過要耐心等待哦，因為是一個人作業。
看著老闆娘做的舒芙蕾，看著機器的轉動，讓人有一種非常療癒的感覺。
小小店只有板娘一位，所以真的要耐心等待，雖然餐點簡單份量不多不過真材實料，以這價位整體滿意！舒芙蕾是偏綿密鬆軟的口感，口味舒服甜度剛剛好。如果真的趕時間或有想吃的，建議先打電話詢問哦～
燉飯道地但味道淡又太乾
好魚好舒
性價比極高，好吃。老板娘很親切和善。
服務
內用
餐點類型
午餐
燉飯好吃
店內位子不多（大約5～7人），乾淨溫馨，食物好吃，真材實料。
燉飯是傳統米心較硬的義式燉飯，每個燉飯口味都吃過，非常濃郁！搭配的舒肥雞肉嫩口，虱目魚肉煎得香脆香脆！
最後再點個入口即化的舒芙蕾鬆餅，這是在台灣吃過最好吃的舒芙蕾了！不輸日本的幸福鬆餅🥞 …
臨時看到就預約去用餐，原本預約一位後來多加一位，當天抵達也只有一位客人正在用餐，後來我們就要開始點餐，想說點二份甜點(一甜一鹹)，點餐過程中有一組客人進來(說要外帶甜點一份)，老闆娘這時就建議我們點甜的，這樣子就可以一併做，但我們就是為了甜點去的，結果…不如預期，我也知道餐點是現點在做的，我們也沒有趕時間，想說因該可以，後來吃著餐點，心情也不美麗，餐點簡單，但老闆娘後來有做解釋，說自己身體太累等等 就這樣
舒芙蕾很好吃，口感蓬鬆，搭配檸檬蛋黃醬讚讚，小份吃起來就很有飽足感
隱藏在美崙的街邊小店，表現中規中矩，女生應該都滿喜歡的店！
很用心的舒芙蕾，水果很新鮮，用料講究，吃的出老闆娘的用心❤️
老闆娘花了一整天熬的濃湯超～好喝～蔬菜碎粒紮實的用法式作法呈現～重點是老闆娘說他一鍋分下來只有15碗左右、真的可以來嚐嚐用時間和愛心醞釀出來的美味！（大中我的心🤣 …
康寶藍以及舒芙蕾鬆餅滿足了路人的胃和心。
今天很巧的在剛開店的時候進門，剛好有位子！
全部都是一人作業，所以上餐的時間會等一下下喔～白酒虱目魚青醬燉飯很好吃，但習慣用筷子吃魚的同學可能要傷神一下下🤣虱目魚上面灑的是起司粉喔，很特別！
黑松露野菇雞燉飯超好吃，雞胸是舒肥過的，闆娘很用心！
飯後來一盤小份的舒芙蕾，這是不加泡打粉的舒芙蕾，吃起來綿綿會化開的感覺，小份的就很大盤，兩人吃差不多～
BTW店貓好可愛，會在店門口招呼客人喏
舒芙蕾跟燉飯都有一定水準，之後會想再回來吃。
我在花蓮生活的愛店，有超好吃燉飯，超好吃舒芙蕾，夏天超消暑的mojito。
如果要我推薦燉飯口味，吃過一輪味道的我，只能說每個味道都各有特色，都很美味，點餐會有選擇障礙。
舒芙蕾大推老闆娘自製檸檬蛋黃口味，而且老闆娘的擺盤水果都超好吃的，擺盤超大氣
美味餐點是現點現做，要花點時間等待喔！
有溫度的燉飯、舒芙蕾，有機會我也會帶孩子去佛羅倫斯～^_^
舒芙蕾很好吃😋很可愛的闆娘跟小店～下次再來預約用餐～ …
位於美崙地區民德四街的燉飯及舒芙蕾餐廳
當初會發現這家，是因為聽說這裡有賣舒芙蕾，所以引起我的興趣，畢竟花蓮賣舒芙蕾的店家不多，當時我和朋友吃完午餐後，覺得找個地方繼續做著吃著甜點聊天。
店外可以看到一堆植栽的擺設，店內只有提供6個座位，所以要來用餐真的要碰運氣，不然很可能要等一下，幸運的剛好吧台那裡還有位子，店家只有老闆娘一人經營，所以作業上會比較慢需要耐心等候，餐點有賣幾款燉飯以外，還有舒芙蕾（小）或（大），口味有提供原味、香草、楓糖、檸檬等四種。
店內無低消，不過老闆娘有在考慮要不要設一下，很詢問我們的意見，老闆娘蠻熱情的會和客人互動，我們當時就合點一份大份的檸檬舒芙蕾一起享用。
檸檬舒芙蕾：$200
其實他們舒芙蕾小份和大份只差$50而已，小份用兩顆蛋而大份則是用四顆下去做，這樣大份的cp值比較高。他們的舒芙蕾的蛋香氣表現很剛好，不會有太重的蛋腥味，搭配上店家自製的檸檬蛋白霜，讓整體更加分，我覺得整體甜度很剛好，且旁邊還有水果可以配，當天水果是奇異果和蘋果，蘋果還很好心的把底下的皮稍微削一下，不喜歡吃皮的可以直接拔掉，整體下來很滿意。
整體評價約4.6~4 .7顆星(滿分5顆星)，舒芙蕾真的很推，下次有機會來品嚐燉飯看看。
隱身在街口的小店，裡面有滿滿的美食，舒芙蕾讓我非常驚艷！以這個價位可以吃到兩顆cp值相當高，檸檬蛋黃超級好吃！推推👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
我們到的時候已經7點多了，老闆娘人很好，雖然是一人作業，但一點也不馬虎，一兩百的餐點在台北可是兩倍費用，甜點也好好吃！
用料非常實在講究，製作食物非常細心，老闆娘也很親切，是個愛好文學和甜點的人，店裡的狗狗也超級可愛，下次還會再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃 頓飯才200附近 cp值推爆！
食材新鮮、米飯口感特別，闆娘很nice
餐點很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
要認真等喔🤓
好ㄔ 鴨胸好好ㄔ
司目魚好好ㄔ
舒芙蕾現做 真的是現做～從麵漿開使做😚 …
石甜舖是來花蓮非吃不可的口袋名單
舒芙蕾現點現做，小份的份量就超驚人了
燉飯是用義大利米很有嚼勁好吃
重點是闆娘超級好客完全擄獲人心
這次是出差經過花蓮
下次許願想和闆娘一起騎單車玩花蓮
享受在地深度旅遊時光
謝謝石甜舖分享給我很多旅遊路線
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
瑪格麗特燉飯, 奶油蝦野菇燉飯, 檸檬舒芙蕾, 虱目魚肚
簡單35好友，可以聚餐的地方請事先預約因為地方很小。餐點配菜不多，但主菜有特色。甜點舒芙蕾好吃。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
喜歡老闆單純可愛的個性，就像在跟朋友或自己的孩子說話一樣自然
座位不多建議先訂位，店裡有膽小的紅貴賓小狗但只待在裡面不會影響用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
非常優秀的小店鋪！但因為座位很少，所以建議提前預約喔～
店裡的氣氛營造的很好，老闆娘人很好很親切
食物很好吃，鹹食跟甜食都很讚！但要等一段時間，因為都是老闆娘一個在弄的
旁邊蠻好停車的
然後店裡的狗狗、店外的街貓都超可愛…
舒芙蕾（小份）花蓮第一名呀！超好吃的，沒有奇怪蛋腥味，酸甜檸檬醬的感覺，值得推薦！松露墩飯非常濃郁、可口，值得推薦！老闆娘很熱情、可愛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
舒芙蕾口感濕潤柔軟，搭配的檸檬醬也很清爽，吃的出來是手工做的
燉飯的米偏硬但很香！肉很嫩很大一盤有五片，調味適中不會過鹹或太淡
老闆娘很健談而且開放式廚房，製作過程看得到～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
藏身小路旁小義式餐廳；套餐沙拉由蘋果/堅果/牛番茄/小黃瓜佐油醋醬（可選和風），口味素雅爽口；主餐黑松露野菇燉雞，口味濃厚，雞胸肉片軟嫩不柴；舒芙蕾滑嫩順口不甜膩；整體價格中等、口味上等、店家氛圍上等，會再臨店消費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
清爽型燉飯 味道也很棒
佈置有巧思 感覺出闆娘想要的生活型態
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
目前吃到花蓮最好吃的舒服蕾
而且奶油又不會膩
奶油是檸檬的味道
很好吃就算冰淇淋融化了
也是很好吃
而且其實外帶也不影響口感
舒芙蕾還是一樣很嫩很香
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
服務好，甜點好吃。
位於民德四街一間非常小的個人工作室 只有小小5、6個單人座位 主廚是闆娘人作業耐心是必須的 鎮店之寶王爾德很可愛 義大利米偏硬的燉飯雖然香但真的不習慣 最推的還是舒芙蕾 現場製作的臨場感挺有趣 闆娘也健談 會再訪應該是舒芙蕾吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
檸檬舒芙蕾
舒芙蕾好吃！是我喜歡的類型！老闆娘很可愛～會想再去消費！👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
溫馨的小店，美味的燉飯和舒芙蕾。
和朋友臨時起意造訪，也剛好有位置
我們是第一組進門的客人，第二組有訂位的客人緊接著進來
結果我們先點了舒芙蕾後，另一組客人才點餐
這時店家請我們稍等一下
（有問我們是否趕時間，當下回答沒有很趕
也知道餐點都現點現做，想說等個3、40分鐘都還可以接受吧）
結果店家直接先做另一組客人點的燉飯類鹹食
店內排油煙效果差，整間店都是油煙味
另一組客人都吃完開始聊天了，才開始聽到做甜點的聲音
我們等了一小時又十分鐘，舒芙蕾才上餐
雖然老闆沒有明確解釋，但很明顯是要全部客人的甜點一起做一起出餐（比較省時間？）
結果舒芙蕾旁邊放的冰淇淋還融化掉一半
因為店家連甜點都先出給另一組客人：）
所以我們在店裡聞著油煙味，乾等了70分鐘才吃到東西
如果今天是我們後到後點餐，確實只能慢慢等
但整間店總共也才五個座位，我們又是先到先點的
這樣處理餐點的順序實在很讓人無語
即使舒芙蕾是好吃的，吃的當下也是很無奈
燉飯和舒芙蕾都令人驚豔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物真材實料，老闆準備食物很用心，不馬虎。
值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
黑松露野菇雞燉飯, 檸檬舒芙蕾
好療癒的舒芙蕾～吃了好舒服❤️闆娘的果醬啵棒👍 …
是一間溫馨的小店
老闆娘待客如家人
很真性情很可愛
店裡的食物也超級好吃的😋
值得再次拜訪！
服務
內用
ig 存的店家，今天來光顧
平易近人的價格，食材特別！第一次吃義大利米，喜歡粒粒分明口感的(大推
舒芙蕾也是口感也是綿密，搭配新鮮當季水果(大推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
奶油蝦野菇燉飯, 檸檬舒芙蕾
現點現做，老闆邊做還會邊聊天，輕鬆愉快的用餐經驗。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這間很有氣氛!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瑪格麗特燉飯, 檸檬舒芙蕾, 虱目魚肚
店內空間小略有束縛感，舒芙蕾已無大份，舒芙蕾及其搭配的冰淇淋和水果都好吃，但整體cp值就下降了。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
檸檬舒芙蕾
很棒的舒芙蕾，配上美味的冰淇淋和一些水果！很想一次又一次地去這裡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5