薄餅餐廳 秀綠 Show Green Pizza Focaccia 的評論 (370則 )
4.3 based on 370 reviews
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讓你一秒到義大利🇮🇹 餐點用料實在 每道餐點都很美味 服務也很貼心 用餐環境舒適 非常建議一定要來感受老闆的用心哦😍 …
真材實料不膩口,環境舒適,願意再訪的好店家
薄皮Pizza/烤蔬菜/肉丸都超優秀,也太好吃了吧!鐵板pizza照片拍起來超厲害但數麵包系佔胃.
近年來最推薦的餐廳,,
在地人的口袋名單
披薩皮Q料多,三個人吃點兩個有點偏多,畢竟開胃菜及沙拉都很好吃,不容錯過
環境很潔淨,氣氛很好
瑪格麗特入口溫醇,吃到起司、蕃茄,配合麵皮的口感,推薦給喜歡單純的吃客。
Pizza超乎期待,店內整潔音樂舒服~
走進位在花蓮商校街的手工義大利🇮🇹Pizza餐廳,像家一般如沐春風的溫暖感覺,店員親切的服務,介紹了店裡的美食,我們點了外帶,煙燻鮭魚沙拉、紅酒燉肉丸子、白松露油野蕈Pizza、櫻桃鴨胸Pizza,包裝設計質感好之外,口味及用料更是上層,Pizza餅皮外酥內軟、香氣十足,用料紮實、撲鼻的白松露油香氣、調味適宜,每一口都充滿了濃濃的幸福感!在眾多的評論中,秀綠的各方面表現的確恰如其分…..今晚的週末秀綠Pizza夜…..美的很幸福 …
蕈菇濃湯蠻濃密的,沙拉也不錯吃,看隔壁桌點的烤蔬菜好像也挺美味的,披薩皮薄且味道也挺好的,來這裡一定要事先訂位要不然現場排可能都要等一個小時左右,日後只要來花蓮一定會再來造訪這家餐廳
東西真的好吃到不行!如果有六顆星那一定給6顆,如果吃怕了一般披薩你一定要來試試秀綠,一定會讓您對披薩新的認知的!!一定會在回來光顧的!!
老闆親切!東西好吃😋披薩餅皮很讚 …
第一次來花蓮,朋友推薦這家還想說怎麼不是「花蓮在地」美食🤣吃下去才理解,為什麼這才是在地人的口袋名單!🍕
非常真材實料,味道也很濃郁,卻又不會讓人感到膩。可惜鐵板披薩賣完了,但是場外小哥說他們家主要都是賣薄片,點了鴨胸跟牛排佐雞肝還有濃湯,都很好吃😋 …
提拉米蘇吃完會跳舞😍 …
國內外吃過那麼多次的Pizza
必須承認很多時候我對披薩總是抱持著不就是那麼一回事的想法
偶然會吃到覺得還蠻不錯的
但是真的記憶深刻的還是寥寥可數
但這回秀綠可真的是驚艷到我們了
秀綠的店面不大
空間裝潢舒適輕鬆
沒有太多雕飾
整體感覺跟我在義大利吃的一些披薩小店風格相似
據說老闆在開餐廳前當了15年的空服員
由於太喜歡義大利美食
所以在離職之後開了這麼一間道地的披薩餐廳
菜單主要以北義披薩、佛卡夏為主
北義披薩與台灣人一般比較常見的拿波里披薩不同
傳統拿波里披薩爐溫較高
所以烤的時間較短
可以保留比較多的水分
整個披薩麵皮是比較鬆軟有彈性的
而北義的Pizza爐溫約在350左右較為薄脆
口感上面有極大的不同
今天叫了兩個分享盤
分享盤有點像是台灣的和菜
有兩個肉盤
一個綜合生菜
再加上主食一份
另外還有堅果跟小水果
肉盤是櫻桃鴨胸/羅馬豬肉捲/牛排/煙燻鮭魚四選二
今天剛好點兩份可以全部都試過
🟢粉紅色的櫻桃鴨胸配上葡萄酒醋:好吃
🟢羅馬豬肉捲煎得香香脆脆:好吃
🟢牛排肉質鮮嫩 煎7分熟:好吃
🟡煙燻鮭魚份量十足:還不錯
基本上肉盤品質口味都非常可以
主食是瑪麗那拉披薩、全麥麵包跟義式佛卡夏三選一
我們選了披薩跟佛卡夏
佛卡夏是傳統的義式麵包
口感比較紮實 富有彈性
剛出爐的麵包吃起來香氣十足略有咬勁
沾上酒醋橄欖油真的是又香又美味
雖然乍看不起眼
但是忍不住就一口接一口
油醋不夠了還可以續加 非常棒
瑪麗娜拉披薩又稱漁夫或水手披薩
雖然聽起來很海邊
但是其實他跟海鮮等等都沒關係
單純只是他的英文跟marine 太類似了所以被取了這樣的綽號
瑪麗娜拉是在披薩麵包塗上番茄醬加上蒜片拿去烤 (沒有起司)
是最早也是最經典的披薩口味
秀綠的瑪麗娜啦披薩的麵包本體部分較薄 也比較脆一些
蕃茄醬酸酸甜甜 配上肉盤一起吃蠻不錯
除了瑪麗那拉
我們還多點了一個經典的瑪格麗特披薩
瑪格麗特披薩的名字來自於傳說中的王妃
白色起司、綠色的羅勒再加上紅色番茄醬正是義大利國旗的顏色
秀綠的瑪格麗特披薩 除了馬扎瑞拉起司外 還多加了瑞可達起司
餅皮較為薄脆 起司跟番茄醬羅勒的比例剛好
加熱過後的莫扎瑞拉起司香滑
蕃茄的酸跟羅勒的香
再加上瑞克達起司
讓整體的味道更多變化
非常好吃
店家還推薦我們配上他們的辣椒醬
其實這個辣椒醬不是狠辣但是有著像豆瓣醬類似的香氣
加上之後風味不同也非常推薦
另外還點了白松露油野蕈濃湯
還有提拉米蘇
也都表現不錯
整體上來說食物部分非常滿意
一份分享餐860兩個人吃應該算是剛好
十寸披薩大部分的價格在300到400左右
就價位上來說算是稍為高一點點
但是真的品質口味都是可圈可點
服務與環境都還不錯
非常期待下次再訪嘗試其他的口味
店家接受現金及信用卡支付
中午外帶披薩還享第二件半價的折扣
不過要注意週二跟週三沒有營業
整體上是間非常棒的餐廳
強力推薦給大家唷
歡迎追蹤我的粉專 純溜躂🔍
服務
內用
餐點類型
晚餐
很可惜沒能享用到餐點
也感謝老闆能體諒車拋錨無法取餐的無奈
民宿老闆娘的大力推薦
下次再遊花蓮一定要來朝聖一下
服務
外帶
餐點類型
晚餐
松露前湯香度分明,濃郁順口,
披薩麵皮嚼勁很有層次,不易膩,
鴨胸肉口感軟嫩多汁,
美味記憶深刻的ㄧ餐。
Pizza好吃 也很精緻
餅皮薄而酥 餡料豐富
濃湯好喝 沙拉很脆
附近好停車 環境舒服
2021/12/25,第二次到訪,餐點依然讓人感動,花蓮非常喜歡的美食,下次到花蓮應該也是為了來吃Pizza的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
基本上無雷,每一道料理都十分用心,披薩附贈的辣醬相當厲害,松露蘑菇濃湯必喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
光顧過非常多次在花蓮非常推薦的披薩店,食材新鮮用料大方。
幾乎菜單上的披薩都點過一輪。
推薦:
各式披薩及綜合沙拉
白松露油野菇濃湯
開胃三品
很漂亮的一間店,路過的絕對會被店裡閃亮的燈光及chill的店內裝潢所吸引✨
店內食物很不錯!🍽️
白松露蕈菇披薩🍕
料多實在、香氣逼人,但請一定要趁熱吃!🌡️
濃濃的松露味配上蕈菇的甜味及牽絲的莫札瑞拉起司,吃起來很滿足。🤤
如果有足夠預算可以加點套餐:(我們點的是A套餐:沙拉及紅酒牛肉丸🍷)
不過小菜嚐起來就比較普通,不如披薩來的驚人。
餐點特別,雖是沒嘗試過的味道,但意外的好吃。
還不錯但沒有記憶點
薄皮pizza真好吃,這次點白松露油野葷和肋眼牛排佐雞肝醬真的都很好吃😋連兄弟吃過很多美食都說非常好吃👍大眾的瑪格麗特也是好吃~~
煙燻鮭魚沙拉🥗朋友也愛吃~~疫情不敢內用,多次外帶,有機會內用再點套餐給大家意見!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
很好吃,四種口味都是水準之上
濃湯好喝,紅酒牛肉丸也好吃
可惜在花蓮無法常常吃
也太好吃了吧!不愛吃披薩的我,竟然欲罷不能,到花蓮必吃的餐廳!👍👍👍 …
食物品質不錯,但老實說價格有點高,餐廳環境很好很舒適。
初次到訪
老闆非常親切的解釋菜單跟招牌
一口吃下後真的不誇張
覺得以前吃的都不是Pizza
餅皮非常有咬勁非常好吃
如果再次去花蓮一定要特別去吃
非常好吃的Pizza
大推
東西很好吃!披薩麵皮很香,適合4到6人一起享用,肋排香料味很讚,甜點提拉米蘇也很棒,老闆態度很好,可惜今天來沒有肉盤可以點,有機會來花蓮會想再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了白松露油野蕈濃湯、米蘭鐵板厚pizza(選四種口味拼搭成一片:瑞可達瑪格莉特、辣味沙拉米、羅馬豬肉捲、櫻桃鴨胸)、史威特甜點pizza,三個人吃完超飽。
Pizza很驚艷的好吃,就算冷掉了餅皮也沒有過硬,食材不死鹹,下次來花蓮還要再來光顧~
披薩🍕還不錯吃,服務人員也很親切,可惜今日例湯我喝不下去,可能比較道地吃不習慣 …
白松露油野蕈濃湯:松露味道跟菇湯都很濃郁
史威特甜點披薩:原本以為會是滿滿榛果醬的組合,結果是內餡滿滿、拉起來會大牽絲的莫扎瑞拉起司,巧克力榛果醬在表面恰到好處的點綴,不會過甜,推薦給喜歡起司的人。
羅馬豬肉捲披薩:中間一大叢沾有巴薩米可醋的各式生菜讓人有點錯愕不知道該怎麼處理,附上的辣椒醬非常搭。
提拉米蘇:跟一般吃到的作法有點不同,含有酒味,吃起來非常滑順可口。
烤綜合蔬菜:有櫛瓜、玉米筍、甜椒、花椰菜、豌豆、香菇和南瓜,僅有少少的半盤感覺上CP值不高但真的烤得還不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
秀綠,花蓮老饕都記得的一家義大利餐廳餐廳。我們去的時候櫻桃鴨胸已經沒了,只好點了第二順位的韭花佐義式香腸培根(NT$350),搭配煙燻鮭魚沙拉(NT$250)和加價NT$250的B套餐(白松露油野葷濃湯兩份和提拉米蘇或冰淇淋2二擇一)。
白松露油野葷濃湯讓人驚喜,濃郁的味道讓人印象深刻。外觀披薩餅皮厚度適中,餅皮充滿麵粉香味,披薩上的食材恰如其分的展現他們的風味,不會有過度搶味的問題。沙拉的醬汁本身也非常好吃,蔬菜沒有苦味,整體來說每道料理都讓人喜歡,是會讓人再訪的好餐廳。
真材實料的Pizza,學長介紹的真的非常棒,完全打趴連鎖店,後遺症恐怕是其他家的會吃不習慣
服務
外帶
餐點類型
午餐
一場異國風情的演出
厚批薩讓人驚豔,多重口味享受
薄批薩讓人滿足,道地的義式風味
值得特地來訪
料好實在,兩個人一起吃一個比薩還吃不完,最驚豔的是牛肉丸好好吃!
點了果汁氣泡水偏普通樸素
餅皮很香,第一次吃牛肉雞肝醬口味,香濃的搭配,尤其配上辣醬十分好吃,再點一份沙拉剛剛好均衡。
鴨胸很好吃👍 …
前陣子和同事一群人選造訪
點了7種口味披薩
整體披薩皮脆料多
調味不會過重過淡
非常好吃
唯一有個小缺點是
內用的空間稍微小
桌椅之間比較近
所以略有壓迫感
用餐感受整體而言相當滿意
非常美味,食材品質非常好,下次會再造訪
服務
內用
餐點類型
午餐
Pizza非常好吃😋
這次點的口味都很喜歡 …
有低消,2大4小(13,10,6,6)來,服務生給人「強迫推銷」的感覺,點餐有壓力。一直強調一個小孩可以吃掉2/3的批薩,只好點了3片,再加別的。大概是口味比較正統,不太符合小孩愛吃台式披薩的口味,所以大人只好努力吃,吃的滿痛苦的。至於口味就是沒什麼味道,只好一直灑鹽和黑胡椒加重口味。
習慣台式披薩或有帶小孩的家庭不太推薦,同事聚餐應該比較能接受。
優:
1.紅酒燉牛肉丸超好吃,同行友人一致評價願意一週吃一次(如果你喜歡吃義式料理)
2.披薩餅皮厚薄適中很彈,味道也非常讚讚!
3.開胃三品的鵝肝醬很好吃,但難以形容是什麼味道,總之必須點!
4.現刨起司給的不手軟好讚~
5.松露味超濃郁(但我超害怕菇味)
缺:
可能因為是手工的或是我們點太多,有點久~大家可以打電話先訂,看到滿多人來外帶大量pizza🍕
服務
內用
餐點類型
午餐
造訪花蓮必去的一間店,口味多樣且披薩、沙拉、湯品都是一流,超級推薦甜披薩
披薩真的不難吃、餅皮口感跟芥x子比稍微遜色了一些、食材雖新鮮餐點火候也夠、但就是少了人的溫度、單純個人感受、期待高總會受那麼一點小傷害!
驚豔驚豔太好吃了,野蕈pizza香氣滋味十足,紅酒肉丸子原味又繽紛,疫情期間才訂得到,好幸運
在所點的櫻桃鴨胸披薩、海鮮披薩、史威特披薩及爐烤豬肋排,個人最喜歡的是甜的史威特披薩,愉悅而明顯的香氣,及入口調和甚佳的起司及榛果醬加糖粉。披薩難得餅皮有很好的麵香,這是一般披薩所沒有的。但能生意鼎盛終究是高人一籌。
食材實在👍🏻口味豐富
環境舒適👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
厚披薩烤的酥脆口感,用料豐富,會一口接一口的,超好吃 👍👍👍 …