野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 花蓮-花蓮必吃火鍋|火鍋餐廳|人氣火鍋|牛肉火鍋|火鍋美食|車站美食的最新評論

覺得起司牛奶鍋真的真的膩到崩潰
另外一鍋清淡到不知道在吃什麼
肉還不錯，裝潢很漂亮
吃了一千塊沒有什麼感覺，
建議去隔壁西提吃牛排還開心多了

選擇了昆布湯底，一開始味道較清淡但開煮後口味很剛好不會太鹹
肉品選擇了嫩肩豚肉和牛胸腹肉都很鮮嫩美味
米飯粒粒分明覺得好吃狂嗑兩碗
服務生是會常常經過確認是否要收掉空盤或其他服務需求，覺得是很主動貼心的
我是高雄人第一次來吃野人火鍋覺得大推👍

肉質真的好吃！
服務不優，沙茶醬還要自己要，要了兩次才來！
建議能在菜單上說明套餐的肉量幾盎司，方便確認是否需要加量，詢問店員兩次最終也沒給回覆，不了解付服務費用意，如果只是需要加湯可以自己來就好。

服務態度不改善真的可以準備收一收，若先看到評論絕對不會來消費。

下午人少時前往一進門櫃檯微胖的女店員低頭做自己的事30秒後才問幾位，然後什麼都沒說又低頭過了快一分鐘，眼神表情也是一臉不屑不知是否是天生的？
醬料也沒提到可以更換，是聽到令一位店員跟別人介紹才知道。
以這價位和這種服務來看，想去消費的人請三思。

食材還不錯，單點的文蛤很大，草蝦很新鮮Q彈，鮮蚵太小顆不太行。
場地空氣流通可以再改進，兩人座位偏小，如果能夠提供籃子放置背包了或隨身物品會更好。
服務可以再加強，加點的菜色要提醒才送上，而且還有漏菜。

1.服務爛，服務超級爛，服務爛到我沒話說。
2.馬桶蓋上有尿，裡面有屎。
3.高麗菜不新鮮。
4.肉普通偏下，都點到最貴貴的還普通。
5.服務很爛再說一遍
靠邀為什麼隔壁桌的服務員就很正常？
Bty帳單不要用摔的好嗎
MD交了智商稅

價位在花蓮算貴，但有吃到溫體牛覺得驚艷，醬料是胡麻醬跟檸檬柚子也非常好吃。附上菜單供大家參考。

第一次受不了上網評論，因為服務真的差到不可思議，這種服務還收10%服務費，真的不懂是在服務誰？
倒不如做成自助式領取菜肉，還可以省人力成本。

吃個飯還要被服務人員斜眼看口氣還很跩，連一顆星都不想給，好像都沒有在管理員工。
吃飯前應該先看評論的….說服務差的一堆。
沒有要求多高的服務，但是最基本的口氣好可以吧！
但高層好像也沒在管評論，不用管東西好不好吃了，服務差成這樣真的可以不用去消費。
如果你到了才發現評論，往旁邊走有西堤，去西堤吧，至少不會氣到消化不良。

好吃,只是碗有點油

肉品是不錯～菜也算新鮮
但昆布湯頭真的不ok
最喜歡的竟然是金佶醬油。。。
一樣是火鍋，去吃平價的吃到飽x友會比較開心！或是直接吃涮x葉品質更優的～
很難有吸引力讓人再度光顧，除非有人約。

餐點不錯～蠻推薦桂丁雞👍
服務部分本來看評論有點怕怕的
結果態度還算不錯😄 …

和牛特價中，肉質很嫩，很划算
剝皮辣椒雞很好吃，放任何東西進去味道都很好，本來想吃嫩雞結果發現煮久一點入味之後更好吃。蠻推的！

來第一次就喜歡了
肉質優秀 海鮮多樣又新鮮
醬料選擇只有胡麻、金吉醬油醋、沙茶
白飯也很小一碗
但是主食就可以慢慢吃飽
環境也不錯 服務生比例也高
現在三倍卷還有送肉盤
壽星也送肉盤
絕對對得起價格
套餐一律300以上 （含甜點冰淇淋一球或紅豆湯）
有活動絕對可以天天來
假日需要先定位 位置不多 但座位寬敞吃的舒服

店員解說詳細 服務上都算細心 冷氣特強 夏日吃鍋的不錯選擇！

肉加量50%真的多，且划算，肉品質也很好，菜盤很新鮮，差點再點一盤，我們點剝皮辣椒湯底，很香，附的剝皮辣椒超下飯。

是個高級火鍋的路線，但價格很ok，推推，下次來花蓮會再去吃。

五顆星是應兒子要求，我們全家都是KID迷，也是專程來吃。
食材與服務上沒有問題，皆具有專業度，我們一家三口吃了5盤肉，品質上個人認為是符合其價格，可接受(唯湯頭選擇太少)。
然後，是個人小小的建議:
既然是野人，食材跟口味就要夠”野”
旅遊就是要吃在地食材跟風味
花東最吸引人的除了風景，還有人文
我一直認為台灣的原住民文化是”世界唯一”
有許多的食材平地都沒吃過，這就是特色
馬告-做成麵包都可以拿世界冠軍
我在溪頭跟清境都曾吃到令人難忘的料理，感受到的是一種旅遊中的驚喜，因為
沒吃過。
也期望野人火鍋生意興隆，賓客盈門。
最後，還有個小小期盼
我一直覺得店面風格設計，比餐點好壞還吸引人(前提是服務須到味)，野人的店還要更野，祝野人火鍋”野出一片天”
(高雄天水玥火鍋餐廳，我就覺得不錯)

第一次來店用餐 感覺非常差
一進門店員服務態度蠻差的（濃妝綁馬尾），另一個女店員介紹醬料時還會用手去碰醬料盤，送菜盤的時候手指也是插到菜盤內碰到菜，不知道在花蓮是不是就不太需要注意衛生的問題，肉盤的新鮮度也感覺不是太好，送來的時候都已經快出水了。
因為知道是藝人所開的店，想品嚐看看，結果跟台北服務差蠻多的，雖然價格不貴但是我覺得光有漂亮的裝潢，實際消費後卻是這種不好的感受，覺得蠻需要改進的，以上個人觀點參考看看。

很棒的店👍照片是牛翼板肉（肉量升級）/野人海鮮盛合+菜盤換的牛肉/荔枝冰淇淋，肉類品質真的很好！吃起來很新鮮又很嫩！牛奶湯頭很濃郁！叻唦湯頭喝起來很順！湯頭+90元完全不會覺得浪費是值得的，甜點我們點荔枝冰，有點特別但也好吃！第一次帶家人來吃他們都吃的很滿足也讓我覺得有面子，但本來看臉書活動說用振興劵付款會送肉劵才特地用的結果才知道發完已經沒了，覺得臉書其實可以撤掉活動或公告一下的。另外有個不知是巧合還是真的很細心的地方，我爸吃牛奶鍋，湯已經剩不到一半，我爸剛跟我說等下問一下服務員可否加湯，才剛講完服務員直接拿著牛奶湯底走到我們這桌問需不需要加湯，讓我覺得是不是經過時都有留意客人的用餐情況所以有看到湯已經有點少了。這點是讓客人感受很好的地方，謝謝貴店的各種高品質服務😊😊 …

肉好吃，湯（昆布）味道淡，
但服務真的要檢討
服務人員要趕客人可以去聽不到的地方說
一群人站在客人旁邊講還被聽到
要催可以直接講，但是站在客人旁邊竊竊私語真的不知道在幹嘛。
完全不明白服務費是為什麼要給，跟朋友衝著KID的名號來吃，服務這樣不如去吃其他的火鍋，態度至少還不會這麼差。

優~食材很棒，環境很好
缺~非吃到飽店家限制90分鐘有點小趕，服務生沒主動介紹跟點菜，第一次去吃的菜單可能會看很久，服務費10%，幾乎人均$700+

肉還可以
但湯頭 菜盤普通

價位雖然稍嫌貴一點但肉真的好吃

氣氛與肉品都相當棒的火鍋餐廳, 推薦伊比利豬

肉質真超嫩~~海鮮也很新鮮！
服務人員介紹的很詳細
服務也蠻到位的！
性價比不錯，這個價位就該這個水準

肉質是真的不錯
但是某位較豐滿的女店員態度讓人不敢恭維
招待不周就算了做服務業的還這樣斜眼看人
是否家裡發生什麼事店家是不是應該關心一下這位女店員？
介紹餐點也不會順便說明醬料可以更換
還是從隔壁桌店員介紹時得知
不曉得貴店收取服務費的標準在哪裡？
是覺得有幫忙上菜就好了嗎？
煩請要至貴店用餐的各位真的需要三思
不要花了錢還受了氣