龍私廚義法餐廳（花蓮特色餐廳-義式無菜單料理、會議餐敘、手作甜點、壽星優惠）的最新評論
評分：4.3 
地址 : 花蓮縣花蓮市和平路362-1號
電話 : +886 3 832 0832
附近：花蓮市意大利餐廳
關注facebook：Facebook
裝潢溫馨的休閒餐廳，提供義大利麵、燉飯、燒烤和甜點等異國料理。
義大利麵合乎胃口，還有少有的義大利麵疙瘩，配上杏仁冰霜甜點，滿足味蕾，值得再次造訪。
精緻的午餐！吃了鮭魚寬麵條，但我要了香蒜醬，因為我很難消化奶油醬。美味的克洛斯蒂尼，美味的湯，煮熟的麵條，大塊的鮭魚，非常新鮮的蘆筍和非常美味的香蒜醬。體面的價格，漂亮的演示，以及細心友好的工作人員。我會回來嘗試他們的晚餐！他們位於距離和平路約30公尺的一條小巷裡。
重乳酪起司核果麵疙瘩料理，口感層次多，麵疙瘩的變化，令人驚豔。
太好吃了啦！
店內環境氣氛愜意休閒，店外有電話亭可拍，服務尚有些生疏，但親切有禮，從前菜、濃湯到主餐、甜點，整體料理相當美味，可以享受食材的原味。可惜店的位置有些隱秘，而附近也不太好停車就是～
夜宿捷絲旅，隨意步行經過這家餐廳，還好沒錯過，用料、調味、火候恰到好處，南瓜湯出奇的好喝，立馬再點一碗！鮮蝦麵疙瘩的蝦很新鮮彈牙，起士味道濃郁卻又不搶戲。看似簡單料理卻最不簡單。最佩服這種對食材講究的廚師了！以這價位是合理，要拿低價速成義大利麵怎麼比？？每每看到有人評c/p值，很多事情不是用價格來比較的。
而外場人員親切認真又加分了！
餐點好吃、老闆又帥
昨天男友帶我到龍私廚慶生，從服務到餐點都很棒，過了一個很開心的生日
餐點用心，服務親切！
料理好吃、份量足、品質對得起價位
義式麵疙瘩的口感有一點偏軟，不是預期中台式的口感，但口味算好吃
感謝店家回復，長知識
義大利麵平庸 份量少 但是熱度夠 ，只是吃到一半…盤底的油也太多了吧！我沒有吃過那麼油的義大利麵 我點的還是菜單主廚推薦的什麼馬告雞肉義大利麵 不是應該很清爽嗎？？？怎麼一盤子油
菜色有適度調整，適合台灣人的風味
燉飯很好吃
推薦+200的套餐，開胃薄餅、湯品讓人感覺到踏進來很值得！
個人推薦青醬燉飯、鮭魚白醬鳥巢麵❤️
價格偏高的義法料理，醬汁濃郁、配料及麵都有入味，不過份量偏少，巧而美的氣氛餐廳！
麵疙瘩非常好吃味道很合口味，甜點很有特色，但是我們同事的小孩太吵了非常不好意思～
勒眼牛排$990
奶油起司培根細扁麵$260
餐點附前菜，以價位而言覺得份量很少，勒眼牛排只有牛排與杏鮑菇，除了前菜的薄片麵包，沒有馬鈴薯或南瓜之類的澱粉，有點像吃生酮料理的感覺。
牛排五分熟掌控的很棒，但鹹度有點不夠，沒有另外附沾醬或海鹽。
義大利麵的白醬很像是鮮奶油去調的，香氣不夠有點膩口，吃不習慣。
#巴薩米克醋炒蘑菇
蘑菇剛入口時略酸，但隨即立刻被酒醋特有的甜味給包覆住，尾韻帶有一點 回甘，對於喜歡酸甜口感的人來說這一道是不容錯過的美味。
#奶油香料雞肉燉飯
米粒不是以為的中間留有米芯的煮法，而是整體煮透口感微硬的感覺，對於不習慣吃米芯的人來說非常的友善，奶味沒有重到蓋過其他食材的味道，反而入口是清爽的，即使吃完也不會感覺到膩的口感。可惜當天吃有不少雞肉的小碎骨混入其中，因為骨頭小加上顏色跟米飯顏色相近難以察覺，要是小孩或老人吃進去可能就危險了，但當下服務員似乎沒有意識到危險性，所以只給出有點模糊的答覆，雞肉碎骨混入食材感覺不是那麼常見，希望店家可以給個合理的解釋
#義式傳統提拉米蘇
雖然說是傳統，但其實吃起來比較像是咖啡味較重的冰淇淋蛋糕，蛋糕中間冰淇淋的部分冰渣特別多，可能是開關冰箱多次導致的，口感不是說很好
整體來說雖然感覺問題不少，但用餐當下是我是非常享受的，無論是從走進店裡就可以感受到精心布置環境所帶來的溫馨，還是呈現到餐桌上的每一道料理，都是可以感覺到店家付出的熱情與心力。在花蓮能有這麼一家用心的餐廳實屬花蓮人的幸福，期待下次光臨時可以有一樣的感動。
墨魚燉飯超美味！
很棒的餐廳，位於 Just Sleep 酒店後面。廚師亞倫一定很享受創意，因為從開胃菜到甜點，一切都很美味，而且擺盤也很漂亮。服務非常好。
大約一個月前預約午餐時間，滿心期待來結果到現場點菜，店員說全部排餐沒了，再單點海瓜子義大利麵又說也沒了。
大老遠跑來結果三分之一的菜單都無法選擇，基本的排餐都沒有，很掃興，建議可以提早跟客人說，讓客人可以選擇是否還要前往。
食物部分上菜速度很慢，提拉米蘇裡頭結冰，酒醋炒蘑菇完全被酒醋醬汁掩蓋沒有蘑菇味，唯一不錯的是海鮮濃湯。
推薦濃情巧克力燒蝦，鹹甜的口感非常特別 好吃！義大利麵調味的也很棒，南瓜濃湯香濃的一再加點。還招待當月壽星提拉米蘇一份～
離開時剛好下大雨，非常感謝老闆和闆娘的協助，感到非常感動與窩心。
下次還會再回訪用餐！
吃飽了，精神也飽足
一星都嫌多…
已提前向店家訂位，店家也同意並登記。
隔數天後，店家來電說訂位當天為特別節日，當日只提供單一套餐，顧客須配合店家出餐，且價格頗貴。
星期六和男友一起到龍私廚慶祝生日，在線上訂好主餐搭配A餐，到餐廳服務生安排入座給份菜單，她就在服務台待著，因為我想等她點附餐等不到人。
過了10分鐘，她過來詢問要點什麼，我說：我要搭配a餐，多份沙拉。她問：有壽星嗎？我說有2位，她說：要看證件。有送甜點。
我們坐靠窗邊，服務生路續放餐具，倒水，給義式薄餅，吃起來酥脆清爽。南瓜濃湯喝起來，濃郁香甜但溫度偏低。蘑菇濃湯鮮度細緻帶香氣溫度剛好。美式偏淡帶微酸，拿鐵奶泡棉密。凱薩沙拉口味清淡，麵包丁偏軟沒酥脆感。吃一半沙拉時，主菜來了~讓我傻眼，我和服務人員說：位置太小，放不下主菜，可以等會上嗎？她看著我，我男友說：沒關係，我說：你不好用餐吧！服務人員就離開。
我吃完沙拉，服務人員走過來，清理隔壁桌子，拉到我們位置旁邊，把主菜放在隔壁空桌，收空盤。
牛肉軟嫩，原味沾鹽好吃，菜葉帶香氣。春雞有香料味搭配馬鈴薯泥和蔬菜和醬汁。
杏仁奶油冰霜有杏仁顆粒口感上面淋醋帶微酸，提拉米蘇苦中帶甜。
服務人員有點生疏，老闆娘很客氣，還是會來吃其他餐點。
這是一間如果可以，我想給6顆星的餐廳。整個就是用心！今天點墨魚義大利麵，實在太好吃了。另一半點的是肋眼牛排，也十分好吃，大推喔！有圖有真相，賞圖吧！😊 …
五星級義法料理＆花蓮的原鄉風味義大利麵好吃清爽吃完不會膩👍🏻感謝創意甜點的祝福😇 …
非常開心在這裡幫我太太過生日 服務好 東西又好吃 下回一定會再來 謝謝店家代訂花束
今天點了一個麵一個飯，都是B套餐（有甜點），出餐太慢（當時只有三桌），用餐用到一半服務生才說甜點冰霜沒了，甜點又只有冰霜跟提拉米蘇，只好改了一個為A餐（沒甜點），然後在吃前菜時送來了我的果粒茶，點餐時服務生已詢問是否餐後上飲料，也告知餐後上，詢問服務生為何現在上飲料，只回答我等一下，然後就沒有然後了，服務生到旁邊跟其他人嘻嘻笑笑，完全沒有要回答我或道歉的意思，送上來的果粒茶完全沒有果粒，送甜點時又送了冰霜過來，服務生說它藏太裡面了剛剛沒看到，重點是我剛剛已經取消了，你們是不是應該再詢問一下要不要，我真是傻眼，餐點部分還可以，普通。
味道食材不錯。
但無菜單料理較缺少驚喜感
是熱門的餐廳，排餐需要預訂，無菜單須提前幾天預訂。價格整體實惠，氣氛非常溫馨，親子用餐頻繁。飲品部份：果粒茶不推薦，口感過於清淡。Mojito蠻特別的，沒有太多伏特加的味道，但是像香料碎葉酸酸的薄荷醬也還不錯！
好㖿！
會想一來再來。
肋眼牛排多汁 還不錯
名字取的好聽，但是東西不好吃，口味鹹甜，你們加了不少味精吧。
一點基本的西餐廳樣都沒，吃了實在覺得很倒楣，懶的講了。要來的自己承擔後果，乾
網路那些好評認真看了，都是你們自己假的吧？
裝潢很像北歐很像來到歐洲我喜歡他的椅子鳥巢麵很好吃好像我點的是清將節瓜鮮蝦鳥巢麵雖然我討厭節瓜但是那個麵好吃是寬麵鳥巢麵是寬麵還蠻特別的可以試看看
前菜、主餐！服務都十分周到，店內擺設和佈置很溫馨有充滿特色，餐點非常美味！！一坐下，店內就客人很多～可以先電話訂位喔
在英式餐廳吃的晚餐真的很不錯。義大利麵真的很好吃而且服務也很到位。對於花蓮來說有點貴，但是食物很棒。也許飲料菜單上需要更多飲料？
會發現這間店是因為台灣pay的挺原民優惠，消費滿百元可回饋50元，幾乎是半價！於是和飯友在七夕情人節前週末來踩點😆
#濃情巧克力燒蝦 $180
看起來有點難以想像，但搭配起來真的有好吃的開胃菜，推薦！
#南瓜濃湯 $80
還不錯，濃醇香，是好喝的濃湯。
#薄荷檸檬氣泡飲 $120
味道夠，而且不是用糖漿泡的；氣泡足夠又細，不嗆口。
#墨魚醬汁海鮮細扁麵 $320
清爽好吃，如果和不夠熟的朋友來，就不推薦了！會整張嘴歐罵罵哦🤣
#西西里番茄櫛瓜鮮蝦燉飯 $360
濃郁好吃，每粒米都包裹著醬汁，看起來份量很少，但是吃起來很飽！而且吃著吃著忽然頓悟，燴飯和燉飯的不同！
#糖炒杏仁奶油冰霜 $120
旁邊是類似油醋醬，粉特別，也有對味！
帶爸媽去過母親節，餐廳明亮整體感覺很不錯！這次點了肋眼牛排和小羊排，主餐附的法國麵包佐莎莎醬口感很清爽！牛排的肥肉和筋太多，牙不好的人千萬不要輕易嘗試；喜歡羊的人可以點羊排，口感軟嫩滋味好。下次想嘗試青醬櫛瓜鮮蝦鳥巢麵和墨魚醬汁海鮮麵疙瘩😌😌😌 …
單純口味不合
美味的義式料理
推推推推推 這家餐廳的餐點真的超超超好吃的 甜點也很很很好吃😋 整體環境相當舒適
還有還有服務也很不錯喲 大推🤟🏼 …
這裡的油面太好吃了😋😋 食物整體來說很好吃！工作人員很友善，甜點的提拉米蘇很好吃，但有點失望，因為太凍了😢 不過價格還不錯，百分百會再來。這也是國內少有的麵食餐廳花蓮！ …
服務人員很棒，因為行程耽誤所以改了幾次時間，都很有耐心的回覆，壽星打有打折，甜點上也會有文字祝福。但食物味道普通，如果口味吃比較重一點的話可能比較不適合。
在連假期間臨時訂位，店家非常客氣的告知已經客滿了。原本打算放棄，但過了不久店家主動回撥有位子，並且告知附近停車地點。被貼心又好吃的料理感動到，決定要上來留下自己的感謝🙏 …
好吃，無菜單的鴨胸和羊排不錯
龍私廚的餐點很很很很很好吃 服務也很棒
環境舒適 大推😍 …
無菜單料理
100分
可能是因為急著要關店，出餐有點催促客人盡快食用的感覺，前菜還沒吃完就上主餐，嗯，可以體諒是時間關係
義大利麵櫛瓜的苦味，有點不能接受，破壞了整個餐點的平衡，反映之後有協助更換新的一盤，不過吃到半途一樣出現了那個味道，真的可惜，材料的來源跟選擇可能要再調整
肋眼牛排，肉質、油花以及調味都算不錯，不過不是原塊上桌，而是已經切片，這點也是算是真的可惜
，CP值可能會讓人覺得不高，但是還是會建議嚐嚐看這道
其餘餐點就還算普通之上而已
中規中矩這樣
整體的服務態度算很好，環境乾淨度也可以，店內氣氛還算安靜，吃飯心情算舒適
謝謝貴店這次服務，但還有可以調整的地方
肋眼牛排的筋太多，油花太多，建議要花時間處理ㄧ下，其它都還不錯