孔記牛排牛肉麵的最新評論
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咖哩飯是用大量的馬鈴薯跟蔬菜下去熬煮，很濃很辣很好吃🤤，很神奇的是吃完屁股不會開花🤣
牛排牛肉麵的牛肉是用牛腱，很大塊很軟嫩，輕輕用湯匙就能把肉切開，老人也很適合～ …
牛排牛肉麵好吃，牛肉又大塊，CP值很高
老闆是年輕有才華的人，為人親切，前陣子關門學藝去，近期又開張。運氣超好，今日路過看到開張，特別進來捧場，牛肉麵好吃，牛肉特大塊，泡菜更好吃，鮮脆爽口，終於解饞滿足了肚腹。
麵Q 肉嫩 湯頭好喝
馬上加入私房餐廳名單
牛肉麵非常好吃！牛肉跟牛排一樣大了！咖喱飯味道很讚
很有自信跟個性的店！湯頭跟麵條的搭配吃起來很有小時候的眷村味。
牛肉很嫩好吃，但湯底有種油的味道，自己不是很喜歡，普普
2019年4、5月去花蓮玩意外來了朋友介紹很有個性的店，把所有店家的心聲都打出來貼在牆上。但許多澳洲客人都把消費當成店家應該承受，慶幸我的姪女很乖沒把店翻了😆可惜…過動到無法跟我合照。老闆還親切的當攝影師拍了美美照片讓我帶回家~留下美好的回憶
後來疫情去花蓮玩三次，吃了好幾次老闆介紹可愛的闆娘給我們認識~竟然還記得我們調皮的姪女招待了獨家料理呢！ …
花蓮牛肉麵首選！經典必吃！
牛排牛肉大塊，味覺口感極佳，湯頭濃郁夠味！
肉燥麵和乾麵同樣好味道！
關西風玉子燒軟嫩多汁，極品👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
託在花蓮出差好友的福😘
寄來了 #孔記牛肉咖哩
廚藝不佳的我，只要煮個白飯、煎個蛋
然後把孔記的咖哩真空包加熱
再搭配花蓮的剝皮辣椒
就是很滿足很幸福的一餐🥰
其實不只一餐~
因為這牛肉咖哩帶著微微的辣、咖哩很香很濃
裡面還有牛肉片
重點是直接把我不愛的蔬菜用日本的熟成工法
通通溶在咖哩醬裡面
讓我這個真的不愛吃蔬菜的挑食鬼
也無可挑剔的乖乖不知不覺的吃了蔬菜
也讓咖哩醬越放越好吃、越放越香濃
只要一點點，就很下飯😋
所以一包咖哩，我可以吃三餐🤣
真的是簡單方便、又省時省錢
研發這產品又做成真空包裝的孔老闆
真的是造福人類的天才丫
(不虧是孔子的後代👍)
他們還有很厲害的”牛排牛肉麵”
是被美食節目大力推薦的
有機會我一定要親自去花蓮嚐嚐😍
牛排 是使用一整塊含有膠質豐富的腱子肉，非常厚實。
好飽啊
超大塊牛肉 超優秀咖哩 超好吃
料好實在、牛肉超大塊，而且超好吃，大推！！
好久沒來！一樣的找店家的規定 提前預訂餐點。準時抵達用餐
牛肉麵一樣選擇筋較多的部分，應該是腱子頭的部位。燉的有到位 軟硬適中。 但是有點辣 兒子就點了肉燥麵偏甜口味。
麵條一樣手工麵有勁。
牛肉麵味道尚可，但是櫃檯就是一個生理上外觀蓄鬍的男性(以下稱男櫃檯)偏愛叫客人把在哭的小孩帶出去管教，可是自己在櫃臺跟朋友開視訊聊天(沒掛耳機)，這樣就沒吵到別人？男櫃檯這種自以為是的行為讓人不敢領教。既然業主要詢問我時間點，我只記得是民國105年，我帶媽媽還有妻小(孩子未滿2歲)去內用(也是第一次品嘗)，當時我有看到店內的奇妙規定(類似不歡迎會哭鬧的小孩之類的)，看到也是很傻眼，剛好我的孩子在鬧情緒帶一點哭泣(非大哭大鬧)，我立即也主動帶孩子下樓到外面安撫後沒事再上樓，沒想到回到位子上男櫃檯卻走來我的位子要我把孩子管教好(內容我怎麼可能還記得)，我也表示剛有帶下樓安撫了，然後男櫃檯自己走回櫃檯開著平板與另一位男性友人視訊聊天。所以那天確實沒有「女性」在櫃檯招呼，就這樣。自從那次我也沒再踏進去店家，這件事我也分享給去過多次貴店的舅舅與舅媽，他們也很驚訝我們遇到這種服務。雖然我也不曉得業主還是不是同一人，故事大約就是這樣。最後，如果「重新開業」後都是老闆娘擔任櫃檯，我相信服務肯定明顯勝過男櫃檯的「態度」與「服務」。還有，業主說截圖跟監視器存檔(希望你趕快去翻監視器)，所以呢？
老闆人很好，一顆星。
可FB預約，一顆星。
牛排牛肉麵裡面的「牛肉」的確大到有記憶點；咖哩飯的米飯香甜飽滿粒粒分明，一顆星。
【全店幾乎甜口】請注意！
說辣的其實也不辣，不辣的甜味更明顯；咖哩的中辣是我的小辣。咖哩的牛肉是用肉片的方式呈現……
服務
內用
餐點類型
午餐
每次來花蓮都錯過，這次透過外送終於吃到。老板的手藝值得等待。雖然外送，但麵條不會黏在一起，放入湯中依然條條分明，有嚼勁。湯頭也是一大亮點，混合數個層次的味道，非常立體，不像一般紅燒湯頭醬油加辣油很平面。牛肉超大塊，老板誠意十足，開蓋驚喜啊！
好吃又大塊的牛排牛肉麵，使用牛腱肉熬煮，還有肉燥乾麵哦⋯⋯老闆家使用的是拉麵，Q有嚼勁個人是非常喜歡這種麵條。
這家的牛肉麵跟咖哩都很好吃！😆我超愛，而且他們咖喱超日式很道地，後來知道老闆要熬煮兩天讓我非常驚奇！現在有出外帶真空包，我一口氣買了十包！讓我不在花蓮也吃得到日本道地的味道🏅️我心中的金牌咖喱！然後牛肉麵外送包裝超級用心，到客人手上絕對不會翻，非常用心在做料理的店家！內心非常欽佩！
PS一定要當個有素質的客人，絕對不要給店家添麻煩❤️ …
牛肉很大塊～軟嫩,牛筋也燉得很軟
櫃台人員親切!!
花蓮朋友推薦的
牛排牛肉麵，讚~
新竹來到花蓮旅遊。藝境民宿老闆推薦。肉真的大塊又嫩。湯頭不錯。孩子說想喝水老闆親切的說要提供水。溫馨的老闆。下次來花蓮玩再來吃。
好吃又吃飽，泡菜是滿的，已吃一一半，才想起要拍。尤其是湯頭及牛肉。乾麵好吃。
超好吃的牛肉麵跟咖喱飯，屬於來到花蓮的美好回憶，下次來花蓮一定會再來！！
今日點的半筋半肉牛排牛肉麵好好吃
下次有機會再來花蓮會再次光臨！
被網路上的介紹，深深的吸引到店，品嚐後略感無語。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
爽度極高的牛肉麵！
燉煮入味軟嫩的大塊帶筋牛肉塊，濃郁中帶點微微甜感的紅燒湯頭，最後再加上咬斷時會飛彈的麵體，完全對中我的喜好！
精燉肉燥麵，看似常見平凡，實際品嚐可不一般，獨特濃厚的肉燥湯頭，搭配Q彈麵體就是一絕。
新推出的泡菜，用蘋果完美的結合韓式泡菜的香辣與台式泡菜的爽脆，相當推薦！
特別要注意的是：
1.每個供餐時段都蠻短的，務必抓準時間造訪囉！
2.照片中的香菜不是牛肉麵的標配，反香菜派的朋友不必擔心。😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
有個性與堅持的店家，用餐環境在二樓，略微狹小，如果人多時應該會顯得擁擠，環境整潔乾淨，還有隻可愛店貓進駐！蔥燒大塊牛肉麵，細拉麵口感Q彈有勁，牛肉大塊軟爛有嚼勁，湯頭有外省族群的口味，只可惜少了點辣提味，略微可惜！
餐點：4
服務：3
氣氛：2
附贈的小菜泡菜很好吃！
牛肉麵也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛排牛肉麵超讚
真的有牛排份量的牛肉在裡頭
又嫩又好吃
還是半筋半肉的
筋也煮得入口即化
以這個價位來說超划算！！！
湯頭也有一種獨特的甜味
在其他地方沒吃過
強推
但咖哩飯就很一般了
肉量也不足
不建議點
吃牛肉就好
我一生中吃過的最好的牛肉麵。
真的。
回味4年前超大美味的牛排麵，今日造訪美味依舊，還很幸運吃到限量版的玉子燒
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆的牛排牛肉麵真的好好吃，還招待我小菜不收費，真的好佛心！！
肉很大塊但是很軟爛不會卡牙，辣泡菜夾著麵一起吃真的對味👍
我兒子連湯都喝光光
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛排牛肉麵
被牛肉的厚度跟大小嚇到！
真的是「牛排」牛肉麵啊
絕對是美倫最好的麵館之一，牛肉麵湯的份量非常足，肉質鮮嫩多汁。即使我們不會說中文，他們也非常有幫助，我們已經回來過好幾次了，而且價格非常實惠。嘗試一下，您不會失望的！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中規中矩的山東麵食館，有多種合菜選擇，還不錯吃，但老闆娘個性直率灑脫，服務態度不是尚佳，外帶的人常常被罵，請小心😂
餐點：4
服務：2
氣氛：3
寵物友善的店家，只要把自己的寵物照顧好不要影響到其他客人就可以一起入內用餐喔～牛肉麵當然不用說，肉超豪邁，湯頭不會甜，麵體有嚼勁，已經吃了好多年，只是養狗之後，只要把車停在附近，狗狗就會自動帶我們來這家店用餐。
這次還試了老闆的新產品～玉子燒，太酷了，很像蒸蛋的口感，一定要熱熱的吃喔⋯⋯
真心推薦～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛排牛肉麵超好吃，值得再來，寵物友善讚！讚！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵好吃 店員友善
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉很大塊
價格中上
麵條較硬
湯還可以
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
牛排牛肉麵
比台北牛排館的牛排還要大
服務
內用
吃到超好吃的牛排牛肉麵，還有限量的玉子燒❤️
牛肉超大塊，而且麵條很Q
玉子燒的口感超特別，有興趣都可以吃看看😍 …
半筋半肉$200牛肉麵超豪邁 一次ㄧ整塊的肉
花蓮好像沒吃過整塊的 這點蠻用心的
麵條口感很Q湯也好喝 份量又比外面的大
小鳥胃的話可以考慮兩人點一碗
肉燥湯麵$80也不錯
小菜就普通可以不用點 泡菜不是很入味
But四個人點餐後等了超過30分鐘有點久
整體推半筋半肉牛肉麵
牛肉入口即化，肉塊及麵條份量超多，感受得出店家下很多心力熬煮湯汁，極力推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛排牛肉麵, 半筋半肉牛排牛肉麵 固定微辣
大推半筋半肉跟咖哩飯！隱藏版的豆乾海帶很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
半筋半肉牛排牛肉麵 固定微辣, 超嫩玉子燒 甜口
因疫情影響很久沒來吃了，菜單及價格也有調整，應該的，吃過後仍是覺得物超所值，老板對食材烹煮的堅持讓招牌餐（牛排牛肉麵、牛肉咖哩飯）歷久不衰。招牌牛排牛肉麵是我在台灣吃過最好吃的，不僅牛腩肉大塊如牛排，且燉煮得很嫩，建議吃軟不吃硬、愛吃肉且如是第一次來的人必點必吃，日式牛肉咖啡飯風味非常獨特，通常日式咖哩是甜-不辣的，但這裡的風味是微甜中辣以上，但還不到麻辣程度，辣味感受因人而異，主廚用辣味提升咖哩香濃味道層次感，（不怕辣者）凡吃過必回味無窮，經年累月念念不忘，以上為自身體驗，FYI!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
半筋半肉牛排牛肉麵 固定微辣
從網路上找到，看起來蠻特別的所以跟店家預約來吃看看，牛排牛肉麵！真的是牛排，厚度夠、肉超大塊（六盎司），而且最厲害的是店家可以把大塊牛排給燉超軟，入口極化非常美味，拉麵吃起來也是Q彈好吃，另外敢吃辣的一定要挑戰牛肉咖喱飯，辣度真的非常過癮，搭配咖哩與牛五花非常下飯！重點價格不貴，CP值很高。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
平常日來，還好有吃到，我是點半筋半肉牛肉麵，
看到牛肉超大塊，超驚奇，肉不柴好吃，小菜也很好吃，覺得今天是個幸運的一天。
這家店很有自己的特色，堅持做自己的美味😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
半筋半肉牛排牛肉麵 固定微辣
牛排肉大塊軟嫩麵條有咬勁，湯頭不辣
韓國泡菜爽脆可口
豆乾有咬勁入味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
牛排牛肉麵