職牛-炭火乾式熟成牛排館的最新評論
評分：4.6 
地址 : 花蓮縣花蓮市中正路474號2樓
電話 : +886 905 197 277
附近：花蓮市美式扒房
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精緻的牛排館，主打各種高級牛排，另提供葡萄酒和歡樂時段特餐。
店內用餐氣氛佳，老闆親切大方
餐點每一道都各具特色，物超所值🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適
餐點可口
牛排份量十足
有機會再同家人一起用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
60天乾式熟成雪梨桶威士忌肋眼
我是爲了啤酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳氣氛非常好吃的牛肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氛圍與服務加上專業建議！
重要聚餐不可錯過的店家～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很棒。服務很好。第一次吃熟成戰斧牛肉還有自做的松露驚豔到。
熟成牛排真的👍布丁也真的是純手工味道都不一樣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃氣氛又佳😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃過最好吃的牛排
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好又好吃👍👍👍 …
還沒試過乾式熟成的鄉親真的要來試一下，風味非常獨特，上蓋老饕的口感完全無可挑剔。
By the way 老闆娘的桌邊服務真的讚啦！🤙
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃😋服務人員非常親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
60天乾式熟成雪梨桶威士忌肋眼
一進門就被氣氛所吸引，還有親切的服務迎接我們。包廂很低調奢華，隱密性很高，讓人可安心的和親友聊天用餐。有身置歐洲的感覺。每道料理都是真材實料，自製松露油、自製的義大利紅酒醋醬汁、自製的凱薩醬、很精致道地。松露濃湯雖然是濃湯卻沒有濃湯的厚重感，反而絲滑的口感中透著清爽的松露香。吃完麵包和濃湯不會像一般的西餐在這個階段就七分飽陣亡了😆。接下來的前菜也是讓我驚嚇到了，有如主菜的陣仗！ …
乾式熟成的牛排，獨佳美味～
牛肉特有的口感，值得推薦！
服務也超級好～大推！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從一進門就覺得氛圍不錯，進入店內因有特殊需求請店家給包廂，他們很大方，給了我們一個包廂，可以擁有自己的用餐空間。
餐點部分：湯及麵包有水準之上；前菜明蝦及火腿肉汁均鎖住，風味極佳。主餐牛排：乾式熟成牛排肋眼部分，熟成就是不一樣，品嚐牛肉不同作法的口感。
食物超美味，服務也一極棒😚😚😚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來花蓮旅行，經朋友推薦的餐廳
美好順利的句點。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾式熟成
21日純血和牛戰斧牛排
真的超好吃 每道都很驚艷👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
戰斧真的好好吃喔🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點與氛圍值得帶最愛的人一起共享
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
60天乾式熟成雪梨桶威士忌肋眼
來這裡過生日 貼心服務好！介紹很詳細～
謝謝招待
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高檔的食材 不凡的美味 用心實數難得
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
吃過這裏的牛排，你總會想說一定要再去吃一次，真的很棒。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
身為半個花蓮人的我😂
第一次來嚐鮮🤤
真的非常好吃😋
重點是老闆人也非常Nice大推👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很親切，裝潢不錯，餐點好ㄘ。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃！服務不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾式牛排超好吃的！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
它的和牛乾式熟成的牛排吃起來口感特殊，確實不錯吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
2024吃西餐賀新年
很棒的餐點
餐廳人員很親切的互動
很值得再訪👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
市區裡的小秘境。好吃＆服務好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃過最好吃牛排🫡🫡
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
和牛油脂的香氣讓人欲罷不能
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
甜點
服務親切～牛排口感真的很讚👍專業！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛排烤的色香味聚全，口感更是非常棒，主廚非用心照顧到顧客的口感需求，很滿意的一次用餐體驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Very nice
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
超級好吃口味奇特無比牛肉甜到喉嚨
雙人套餐
吃得出跟其他牛排的差異
味道真的很不錯
謝謝老闆提供令人滿意的晚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛不錯，餐點一級棒👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點非常好吃，也很適合來約會的好地方
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒想到老闆頭髮剪的好之外牛排也這麼頂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉份量多，肉質嫩！
喜愛吃牛肉的，值得一嚐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
第一次有驚艷到，服務、餐點👍
餐點：5
服務：5
氣氛：3
餐點精緻美味，服務生熱情，飽足感剛剛好！價格乍看之下會感覺有點貴，實際物超所值！非常推薦各位來吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
人均消費不到三千就能吃到乾式熟成的戰斧牛排，包含主餐，每道菜色都相當驚艷，專心品嚐到忘記拍照，推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
應該是花蓮最厲害的牛排店，前菜，湯品，麵包，甜點都非常好吃😋尤其是自製麵包真的是我吃過最好吃的麵包了🥖前菜的蝦很新鮮，厚培根沒有在別的地方吃過鹹香下飯🥓乾式牛排也很厲害，老闆娘超級親切，因為是慶生還幫我們安排了包廂，一頓飯吃下來心滿意足，很推薦👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
能感覺得到老闆很用心～肉質真的非常好，整體套餐的搭配非常完美，是值得再次造訪的好地方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生日當天來這邊用餐
氣氛很好
點了乾式的熟成牛排
非常好吃👍🏻
前菜培根也很喜歡 💕
下次來花蓮會再二訪✨
很注重食材本身美味的襯托，從前菜開始，沒有過於花枝招展的調味，牛排是點招牌乾式熟成9+，油脂的比例恰到好處，總之就是一場很棒的味覺饗宴！值得一再品嘗！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物質素、服務良好～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了3900的菲力
熟成的口感超級鮮甜❤️
最近要推出新款賑災便當
希望幫助花蓮地震受災戶
讓他們享用到最美味 最高檔的料理
店內氣氛好
在花蓮也能享受到台北信義區的高檔餐廳體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
甜點
特殊餐點
試吃了最高檔的震災便當
乾式熟成肉特別鮮甜
餐點：5
服務：5
氣氛：5