日本餐廳 福子 fuzi(不定休請見FB / IG) 的評論 (118則 )
4.2 based on 118 reviews
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花蓮日式餐廳!店內設計細節滿點!
一定會再回訪~(要訂位
每一道都很有特色,好吃又好拍!
必點👍🏽福最中、限量甜點布丁
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店內環境舒適,壽司新鮮又道地,煮食每樣都吃得出都很用心,重點闆娘手作布丁超好吃!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超級好吃,明太子奶油烏龍麵好吃!鮭魚握壽司也是入口即化
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
2023/08新開的日式小店,店內環境不大適合兩三人去吃,這次點了三樣炙燒類壽司,起司鮭魚、明太子鮭魚和比目魚,三樣調味偏重但口味很不錯,明太子口味很特別鮭魚上面有加一小片金桔很清爽好吃,主食類點了明太子奶烏龍麵和野菇松阪豬炊飯,烏龍麵好吃,炊飯的菇味有點太重,不過口感還不錯。唐揚雞的肉質很嫩,另外也推關東煮的草蝦丸,丸類的料很實在,甜點的布丁入口即化,是焙茶口味超香~再搭配鹹奶油和鱈魚鬆,層次豐富好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店內位置不多,當天沒有訂位但很幸運有位置可以入座,店員態度不錯很親切介紹品項,食材新鮮推海鮮🦪、關東煮🍢也好吃,特製的三樣沾醬吃起來都不同口感、甜點福子布丁綿綿密密的口感好吃,整體感覺不錯~小小提醒店內只收現金唷!
停車位不好找,但外面大路上有路邊停車可以停。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費路邊停車
關東煮很清淡,湯跟麥茶(涼)一樣可以續,很涮嘴。配三種醬料超搭。
干貝蟹膏超推。
銅鑼燒紅豆🫘不會太甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片及握壽司都很新鮮,醋飯味道很剛好,飯顆粒分明。奶油娃娃菜跟龍鬚菜的醬汁都很開胃順口,蔬菜煮的嫩脆度很剛好。炸物唐揚雞每一塊都很大!酒蒸蛤蠣湯鮮味濃,蛤蠣也超大~甜點布丁是濃郁綿密口感搭配焦糖醬微微微苦甜超好吃快要舔盤子XD
餐點:5
服務:5
氣氛:5
福子日式料理
👍🏻食物好吃
👍🏻服務很好,雖然下兩個位子,但是店員很親切,會幫忙想辦法
👍🏻空間環境很舒適
食物價格有點偏高,但是烹飪方式都很好吃入味
🍜鮭魚握壽司:鮭魚很鮮甜
🍜焦糖鮭魚肚:這個甜而不膩
🍜明太子鮭魚:也很好吃,明太子小小的點綴沒什麼味道,但是還ok
🍜福子六貫:如果想要ㄔ很多口味握壽司,推薦這個
🍜野菇松板豬坎飯:飯的味道有烹飪入味,不會太過死甜,肉有點少,回憶只吃到菇
🍜廣島牡蠣:牡蠣算大,炸得很剛好
個人很喜歡他們的碗筷,很用心的挑選
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點很好吃😋 店內氛圍感超棒 ⭐️有機會會再回訪❤️
餐點:5
服務:5
氣氛:5
每一道料理以及甜點都超好吃!非常用心也很有質感,店內氛圍也好喜歡,會一直想回訪的店🥹
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物精緻美味 熱愛明太子奶烏龍麵 闆娘手工布丁糰子口感Q彈 值得再來🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天真的很開心在這裡用餐,店內擺設、器皿以及料理擺盤能看出老闆的用心以及堅持,料理每一道也都很好吃,店內氣氛與環境非常棒沒有任何瑕疵的地方可以再多做挑剃(哈哈哈)最後我只想說我會常去的!已列為口袋名單,真的是超讚!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
內裝很精緻
就連器皿擺設看起來都特地挑過
連洗手間也很注重細節
在氛圍營造上非常加分~
不過壽司的飯不夠軟,吃到一粒一粒米芯的硬,且非常容易分家,有點可惜,所以扣了一顆星在這裡
剩下都好評!
炊飯的米表現很好,調味很平淡卻樸實的細緻感~每個食材不搶戲
關東煮湯頭非常棒,不用加醬就能享受的蘿蔔才是好關東煮,這個非常到位👍
服務貼心
加湯加茶水即時
沒收服務費這點很棒
總結
是路過能順道來吃的店~
有來這附近可以預約吃!
餐點:4
服務:5
氣氛:5
餐點美味,老闆親切,謝謝招待
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務很好,價格實惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
📍福子fuzi/ 花蓮花蓮。
花蓮隱身在巷弄的日本料理店~
內用區以木製桌椅為主,很有日式風情
搭配加上暖色系的燈光,很有氛圍~
⭐點餐:
🍽️明太子奶烏龍麵/180元。
🍽️枯橙和風冷烏龍麵/160元。
🍽️日本五木野菜天/50元。
🍽️綜合刺身/390元。
🍽️梅子茶漬飯/90元。
—————————–🌟相關資訊🌟——————————–
⭐地址:花蓮縣花蓮市鎮國街54巷43號。
⭐營業時間:週一~週日11:30-16:00、17:00~19:00。
⭐電話: 03-8340929。
⭐品嚐日期:112.09.15。
—————————————————————————————–#福子fuzi
#福子 #fuzi #日式料理 #日式美食
#花蓮美食 #花蓮 #花蓮日式料理 #吉安 #花蓮輕旅行
#花蓮旅遊 #花蓮旅行 #hualientravel #日式景點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好ㄘ
店美食物好吃
那是一個雨很大的晚上,雨很大,我們糾結著要不要下車,最後找到了一個距離我們選擇的餐廳1.3公里的停車位。在爭論下車的好處時,我在谷歌上搜尋了“附近的餐廳”,發現福子就在附近,而且好評如潮。這是我們幸運的夜晚。機緣巧合把我們帶到了那裡,但我們已經預訂了回程機票。週日晚上,吃壽司時,安東尼·波登(Anthony Bourdain) 會搖頭……直到他嘗試了生魚片拼盤、炸魚片,或者天哪,焦糖鮭魚……他可能會覺得自己死了,去了那裡。天堂…
唔。對不起。
我們喝了一種清酒,柚子,柑橘味的,味道鮮美。烏龍麵很好吃,在半涼的雨夜裡有熱湯。我不能抱怨。魚,我可以讚不絕口。福子值得所有的明星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆娘人美又會做甜點🍮
福子布丁必點呀♡焙茶布丁+鹹奶油+鱈魚鬆!鹹甜鹹甜的~有夠讚的餒~下一次一定要再吃꒰ ♡´∀`♡ ꒱
明太子奶烏龍麵的烏龍麵超Q!!!奶醬超濃郁欸~
福•最中(炙燒干貝+海膽+鮭魚卵+烏魚子)口感很特別!蠻推!
蟹膏鮭魚!干貝鮭魚卵!也非常好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
明太子奶烏龍麵,起司可麗餅,廣島牡蠣,酒蒸蛤蜊,明太子鮭魚,焦糖鮭魚肚,福子布丁,以上絕對要點!!超級無敵好吃!
以上推薦幾乎都是滿分等級的餐點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超好吃!
都好吃 氣氛也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
五🌟:超級推薦、非常好吃,不論是服務還是環境皆非常優秀!
四🌟:食物標準中上,服務或環境表現符合其價位
三🌟:普普通通,沒有什麼特殊表現,路過充飢可以列入選項
二🌟:不怎麼樣,服務或環境可能有問題,會避免再來。
一🌟:嚴重踩雷!
如圖,看更多可追蹤IG: restaurantsharing
#restaurantsharing_花蓮
#restaurantsharing_日式
📍福子 fuzi
花蓮縣花蓮市鎮國街54巷43號
💰此次共計消費:NT835/2人
#花蓮美食 #花蓮日式料理
平均每人消費金額
$400-600
店面很有質感,店內空間不大,兩三人約會很有氣氛,感覺不太適合多人聚餐
平常不怎麼吃生魚片,但覺得握壽司最好吃,生魚片非常新鮮處理得非常好
關東煮湯頭甜美,湯可以續很棒,雖然有三種醬,但其中兩種醬好吃,其中一種醬不太搭,有些食材會售完,可能要早一點去或是再多去幾次!
澱粉類明太子烏龍麵跟炊飯倒是覺得還好,明太子的味道不明顯,炊飯沒有突出記憶點,有點可惜
茶可以續,店員很親切
雖然店面小小一間,麻雀雖小五臟俱全
餐點無地雷,用餐很愉快
吃的很開心,認真必推花蓮必來❤️
不管是關東煮物、生魚片、炸物,
每份餐點都能品嚐出老闆的用心,
最後必點的培茶布丁,扎實軟綿的口感
加上上面鹹甜鹹甜的奶油,畫龍點睛
搭配得恰到好處,不過於甜膩,
很適合做最後一道完美end☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
握壽司:鮭魚$110
握壽司:鮪魚$90
手捲:天使紅蝦$90
煮:辣胡麻時蔬$80
關東煮:大根$50
關東煮:香菇$35
關東煮:高麗菜捲$50
甜:福子布丁$120
收藏很久的口袋名單!
每道餐點都非常精緻
關東煮的蘿蔔燉煮到入味軟嫩
鮭魚握壽司還有魚子醬作點綴
布丁很讓人驚艷甚至有玫瑰鹽做搭配
以花蓮物價來說算小貴但值得
整體很推薦是會回訪的寶藏店!
★★★★★
@yummy.map
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材很新鮮,份量也是剛好,很喜歡這家店!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點很有特色!CP值高!福最中好好吃🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
可樂餅, 綜合刺身
這家絕對會再來第二次
我覺得是對的起它的價位
生魚片新鮮好吃非常喜歡
蛤蜊很飽滿但湯偏鹹
海膽跟干貝點下去就對了
我沒有點福什麼的是因爲東西分開來吃比較對味🩰
不過
關東煮就很普通
白蘿蔔太軟,但我知道有人說是煮爛派but not me🥹就是過關的關東煮,但可能我來這裡就不會點(火力集中生魚片)
炸牡蠣,找遍花蓮真的沒有符合我的標準🤡,不過這家的優點是外皮也很好吃,所以還可以,但我也是不會再點。
最桑心的是布丁🍮,布丁是奶酪的口感有點像膏狀,其實是好吃的,但對我來說不是布丁sorry🥹
以上報告完畢💖
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
福子先是門面吸引我
入坐後牆面和陶花器、飾品又吸引我
喜歡用心營造自己風格的店
店內空間不大
我們兩人坐高椅兩人桌
其實我不喜歡坐在這樣的高椅子
膝蓋不舒服
而且距離放在地上置物籃的揹包好遙遠
拿東西有點麻煩
福子藏身在安靜的巷弄
小小的餐廳 美食不少
首推他們的關東煮(推
食材入味吸入剛剛好湯汁
不會過鹹 充滿鮮味
喜歡香菇的人 一定要點(推
再加點時就⋯賣完了⋯⋯😓
天使紅蝦手捲有大海的鮮美
炙燒壽司逼出生鮮的脂香(推
拿捏恰到好處
如果不怕牛奶味
明太子奶烏龍麵是重奶香
烏龍麵很彈牙
餐後來個福子布丁(推
焙茶香氣濃郁與焦糖漿迸出有記憶點的甜美
和咖啡、茶都很搭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
生食超鮮😭😭身為日料控的我絕對是大推薦,另外關東煮的湯可以來一百碗🤤
大家來花蓮必走訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
福子茶漬飯, 桔橙和風冷烏龍麵
快來吃你不會後悔,甚至比夜市的cp值還高,好吃到吃第二輪! 一上桌就完食! 新鮮! 乾淨! 一個人也舒適的店。
感覺很容易爆滿,你再繼續看評論猶豫就訂不到位子了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
關東煮不錯吃,湯清爽好喝❤️
生食不推薦,單價高+吃起來普
蒜味奶油娃娃菜不錯吃
其他就一般般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
喜歡這裡的窗明几淨
舒適的用餐環境氛圍很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
店很美,炙燒比目魚壽司跟和風冷烏龍麵很好吃,但份量過少,回家又再吃了一餐。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮、餐點精緻、深色日式風格很有質感,氛圍令人放鬆;推薦酒蒸蛤蜊、鮭魚卵揚出豆腐、福子布丁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
生食都非常的新鮮~餐點都好吃!除了茶泡飯真是是用茶泡的有點苦吃不習慣~會再去消費的店家
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐品都是新鮮又美味!!CP值超高!極推福最中,愛吃海膽的必需要點!而且服務很好很詳細的作介紹!在花蓮吃到這麼好吃的店很推薦!!
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
可樂餅, 綜合刺身, 桔橙和風冷烏龍麵
新鮮又好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
氣氛佳 服務好 店員可愛 東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
干貝 蟹 膏 握 壽司
這間看似文藝 但餐點真的厲害 不雷
餐點:5
服務:5
氣氛:5
味道恰到
環境舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
我們喜歡福子。優雅簡約。美味、新鮮、正宗的食物。服務親切、溫柔、周到。寧靜品質的綠洲。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
2024.02.01初訪
⚠️要預約!使用IG私訊店家預約時間哦! …
很好吃,很可惜座位很少
孩子多的話不適合用餐,位置少也擔心孩子吵鬧
餐點:5
服務:5
氣氛:5
氣氛非常美好的用餐環境,食材好且感受得到料理的用心。非常推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
干貝 蟹 膏 握 壽司
花蓮難得會想再二訪ㄟ日料店🥰
煮物、炸物、壽司、關東煮,甚至還有甜點~~
滿足什麼都想吃的胃🤣
建議要先訂位,位子不多,很有氣氛❤️
停車位不太好找~~
But 好吃的美食值得我繞幾圈找位子!!🙌🙌
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很久沒吃到這麼喜歡的日式料理✨
是很有細節、非常精緻的一間小店
最推薦
綜合刺身::390元
土佐醋生蠔::180元
酒蒸蛤蜊::200元
還有關東煮
綜合刺身非常新鮮!還點綴了魚子醬、柚子胡椒,每一種都超級好吃
如果愛吃生蠔一定要點福子的土佐醋生蠔! 上面還鋪了滿滿的鮭魚卵,一口吃進去超級幸福🥹
酒蒸蛤蜊超肥美、超新鮮,調味剛剛好,會想把整碗喝光光
關東煮也超級優秀,雖然我用餐的時候剩下的選項已經不多,但點的每一種都好好吃!沾醬也非常加分,關東煮的湯還可以續,真的非常喜歡💖
在巷弄中的低調小店,整體日式侘寂風格,從菜單到料理的風格一致,整體餐點都沒有雷點,壽司是最喜歡的恰當份量,一口適中,干貝尤為鮮美,旗魚點綴柚子胡椒恰到好處,起司可樂餅,炸功掌握得宜,酥脆薄皮以及綿密內餡,口感迷人,沒有一絲多餘油耗味,反而顯得清新雅緻,關東煮系列,大根、高麗菜捲等等,口味都是水準之上,有機會再訪還想試試其他菜品
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5