壽司店 小村·日 壽司 的評論 (350則 )
4.3 based on 350 reviews
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很新的一家日料,位於青年住宅的一樓店面區
擺盤很有美感,除了美感之外,食材很新鮮,不太敢吃生蝦的我,結果蝦幾乎沒有腥味!意外的好吃~(天使紅蝦)
干貝夾檸檬片,帶出不同滋味,蠻喜歡的
炙燒魚片,香氣十足,吃得到魚的鮮甜,口感也很剛好
芥末很辣夠味,醋飯不容易膩
份量很足夠,用料實在,視覺上很棒,但吃起來好像缺了一點層次感跟驚艷感
建議可附個熱茶
_
環境很乾淨,進去也不會有魚腥味,價格中偏高,老闆很親切客氣,會關心客人用餐後的感受,整體算是很棒的一家店喔!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮好吃,擺盤很精緻,還有小草小花點綴,我有吃到一個不知道是什麼香草類的味道很好,壽司跟丼飯都有刨上少量檸檬皮,增添味蕾的層次👍
缺點是份量太少,我一個女生吃完一份丼飯沒有飽的感覺,老公點的烏龍麵也好少,這兩份餐點都有兒童餐的感覺(十歲孩童的量),噢對了連茶碗蒸都超迷你的🤣🤣
然後醋飯偏硬,蠻粒的,也沒有送熱茶,我有問才有,我看其他桌客人都沒有熱茶,因為蠻常吃日料店的一般都會主動附上或擺旁邊讓客人自取才對😅
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點都蠻符合個人期待,價格合理,前來用餐記得不要攜帶外食與飲料進店喔
海王丼絕美好吃 食材新鮮 老闆非常用心且親切
CP值稍微低,東西新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
丼飯真的非常非常好吃,食材新鮮都是基本的稱讚,生魚片、甜蝦和干貝的味道非常融洽,而且醬油也吃的出來一定是傳統釀造的,回甘又不死鹹,很好地配合生魚片的味道。山葵有點嗆,但是和醬油的味道搭配起來反而先後刺激鮮明。
能到這裡吃到這麼好吃的料理真是幸運。整碗丼飯都透露著纖細。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
身爲餐飲同業對於小村的用餐品質,服務,值得您下次經過要來品嚐嚐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點美味,非常好吃
每一個餐點都很用心,吃得舒服
值得再度光臨👍 …
馬卡龍手鞠壽司,今日限定,限量5份,今天我第四份。超可愛!拍照好玩,擺盤絕讚,但味道更驚豔爽口即化!好食材!
拉麵跟炒烏龍茶碗蒸其實都很讚,但比不上食材的鮮。推薦吃鮮食類型。這次很可能點兩個熱食,雖然很好吃,但那鮮食超強的,平常吃不到。
這價錢卻這樣食材品質真的超推~不來吃幾次會後悔!
補充:綜合生魚片(大份)加點了!要快吃,鮮又甜,特推鮪魚!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
回花蓮剛好路過新城,無意間發現這邊有日式料理,看很多人排隊,也想湊過來看看口味如何!我喜歡拉麵的嚼勁Q彈,湯頭濃郁,因為點比較多餐點,忘了問麵是否可以加大,及費用,意猶未盡!料實在新鮮,容易過敏的我都愛上這風味!值得推薦!下次還會再來品嚐!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內的擺設給人溫暖舒適的氛圍,店員也熱情介紹餐點👍🏼拉麵點了豚骨魚片,魚片吃起來柔軟不柴還很入味~湯的味道也很濃郁,炙燒鮭魚也很好吃~下次還會想再來☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
海鮮很新鮮,醋飯調製的味道很棒❤️
非常好吃,推薦💯 …
生魚片入口即化,擺盤精緻,工作人員親切有禮,若來一趟花蓮,非常值得過來品嚐👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
夠新鮮,CP值高,丼飯必吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
幾次跟同事下班都很喜歡去那小聚一下~料理真的新鮮又好吃,期待下一次再品嚐更多的美食!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃!自己來吃看看就知道!店員態度也優!
服務
內用
餐點類型
午餐
舒適環境 服務好 食材也很新鮮🥰
假日好去處👍🏻
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
好吃又平價,廚師介紹菜色也很用心,下次再到花蓮遊玩願意再訪
服務
內用
可以先打電話預約
店小小的
鮭魚握壽司很肥
四色丼好吃!
第一次嚐鮮就被震撼到!
Cp值很高的一間的店,用料非常實在!
終於讓我在花蓮吃的好吃的又實在的店家~
會再次回訪~!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點非常好吃,久久來一次花蓮能吃到這麼不錯的日式料理真的很棒😆 …
拉麵湯頭超超超級讚!
四色丼實在是料多又新鮮🙏🏿
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃、用料實在且服務極佳,不過內用位子蠻少的可能需要先預約
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆熱情親切,餐點新鮮好吃,大推。造訪花蓮千萬不要錯過了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
年輕老闆很用心在經營。生魚片超新鮮好吃,食用花草的點綴很有巧思,讓整體風味也更特別了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
海王丼
推隱藏版的當日生魚片握壽司,飯和魚都是室溫,這個細節朝向板前壽司的等級,吊打一半的中價位日料店。其他的也挺有水準,還是介於溫馨學生食堂以及家庭餐館中間的表現。
2022年11月週間午餐
滿分五的話…
餐點:四點五星
服務:五星
環境及清潔:四星
價格:五星
回訪意願:五星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
生魚片丼飯,飯的口感有非常大的進步空間,生魚片也沒完整的魚肉片!令人驚訝
餐點、環境、服務態度 都非常棒
少一顆星是給那瓶綠茶
那瓶綠茶讓人有種置身快炒店、小吃店的錯覺⋯⋯包裝很重要😅 …
醋飯煮的夾起來容易散掉,米心偏硬。壽司表現中規中距,味噌湯偏鹹,奶油可樂餅是表現最差的,口感很怪味道也不好,感覺像是冷凍食品。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
花蓮在地的日本料理店
老闆說假日人很多 還好我們平日來
沒有排隊到
生魚片、丼飯都很新鮮
老闆也會推薦花蓮景點 很不錯
附近有停車場可以停 也算方便
店內座位不算多
未來來花蓮應該還會來吃
用料新鮮,食材好吃,孩子們吃的津津有味,值得推薦,但是昨天的豚骨拉麵稍微鹹了點,不過整體來說是很不錯的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
CP值高,用料實在,服務佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
當初是看到他4.7顆星才來的
原本帶著一點期待,還特地訂了位
入座的第一印象是椅子超難坐
先說我是以一個很公正的角度
完全不懂店家自己到底有沒有試坐
椅子外觀是很搭他們的吧台桌
但實際坐起來搖搖晃晃又硬又危險
比我小學課桌椅還難坐超扯
希望以後能改善(用餐日期2022/08/21)
再來說到餐點
價錢不算便宜 完全就是臺北物價
但食物普普 我點四色丼飯還行 但就是真的還行 不到超好吃 但也不難吃
焦糖炙燒鮭魚算表現比較好(但焦糖炙燒很難難吃吧)
炙燒綜合壽司就真的普普
整體來說中規中矩 除了椅子之外 其他也不到雷 就是不用刻意來吃 但4.7顆星真的就是參考用
餐點好吃,用餐環境很好,食材新鮮。
停車要繞比較久才有機會找到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
隨機找的一家店,卻讓全家非常滿意。海鮮井滿滿的料,大口扒飯配著鮮甜生魚片/甜蝦/干貝,100分。
拉麵也是比大部分拉麵專賣店都好吃,湯頭濃郁不鹹,麵條煮的剛好,叉燒肉軟嫩,有3大片,配上足量的豆芽海苔等等。老闆人很棒,會關心客人,也會介紹當地景點,推薦大家一定要來吃!下次我還會去吃其他菜色。
三天兩夜的花蓮遊最終章,果然沒讓我失望,食材新鮮,料理美味有機會會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很用心的日料,食材新鮮,料理好吃
從小吃魚長大的我,也感覺到店家用料的實在。
特別一提油條花枝蝦,第一次吃到這樣的搭配,好吃清脆爽口,奉上5星評價👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
豆皮壽司, 澎湖花枝蝦油條
生蠔超級大顆!有夠浮誇!從沒有吃過這麼大顆的,重點還很便宜~
馬卡龍壽司很可愛,上面的花還可以吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
用餐環境整潔明亮,開放式廚房就算有炸物也不會有重重的油煙味。食材新鮮、擺盤漂亮,可惜份量都少少的吃不飽,但還是很幸運有點到限量五份的馬卡龍手麴壽司。
環島住七星潭,正好找到這間餐廳,餐點新鮮好吃,服務態度優良,還好有先預約。為我們環島旅程留下一個美好的回憶,下次有經過一定會再去品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
昨晚路過進去吃吃看 雖然因為有其他規劃沒辦法用心品嚐多個餐點 但小小的一份綜合握壽司就可以感受到店家的用心~~🥰 …
新城北埔的新穎日本料理店,店內座位不多,工作人員卻相當充足,看得出對於料理的認真。
本來只想點個簡單餐點吃吃,看到竟有比目魚握壽司,於是點來嚐嚐,味道相當好,稻荷壽司的份量會讓人吃得夠飽,壽喜牛丼飯的蔥花點綴很好,只是吃到最後會有一些油膩感。整體來說口感與份量皆佳,如果有勝丼就更好了~
物有所值的一間店。
生魚片新鮮,份量很夠,不過花瓣放在魚肉上,吃起來有點礙事XD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
十分好吃的家庭日式料理小店,很幸運在google map上找到這家店!
點了一份炙燒綜合握壽司,握壽司真的非常棒。醋飯的鬆緊度恰到好處,放入口中會緩慢化開,不至於太緊實像吃到一顆飯糰。炙燒比目魚入口即化最令人難忘,鮭魚、貝琪兒、蝦子都非常的好吃!
胡麻時蔬非常香,胡麻醬香氣十足,蔬菜也相當新鮮。
可樂餅外皮炸的酥脆,內餡香濃,沾著醬吃會一口接一口。
炒烏龍麵、味噌湯和壽司捲都非常有水準,壽司捲裡面的魚鬆(?)非常新鮮香脆。
吃完後相當滿足,還再叫了一份炙燒綜合握壽司,可惜當日限量的海膽都賣完了,不然真的想多嚐嚐更多特色小菜。
是一家值得再來的日式家庭料理店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
薄鹽檸香比目魚
店家態度親切,食物好吃份量充足,擺盤精美~推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這次點了外帶,海龍王丼還有烏龍麵。中午時候店家已經開始忙,等了約二十分鐘,有外帶需求的建議提前打電話預約。丼飯的CP值我覺得還可以,鮭魚卵給的不少,魚片的口味也都還不錯。烏龍麵的口味我則不大適應,下次應該會跳過烏龍麵這個選項。
1.豚骨拉麵的叉燒厚的跟豬排一樣紮實但是軟嫩好入口,湯頭剛好不會太鹹,吃完覺得很舒服的感覺。
2.生魚片很新鮮,沾個醬油配蘿蔔絲就很清甜,不會有魚腥味蘿蔔絲也沒有臭臭的味道。
3.很少日料店有黑豆,本人是黑豆迷😅覺得滿足我飯後甜點的口慾。
4.店員很親切,會介紹餐點的數量及品項,接近最後點餐時間會提醒詢問是否加點,價格偏中上,座位有吧台區(即使一人用餐也不尷尬)用餐環境乾淨又是黃光溫馨的氛圍,雖然店面不大,但是用餐過程讓人感到很舒適😍用餐品項多下次一定要再去吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
周圍有路邊停車格很方便
四色丼的賣相很好,魚也新鮮,CP值也還算不錯。就是冷氣不夠冷和湯匙質感較差~
花蓮縣 日式CP值不錯的店家
店家似乎在青年住宅區一樓
前方剛好是停車場🅿️路邊也可停
一進門服務人員親切有禮招呼
簡單的設計:少數桌位與吧台位置
👍四色丼:食材鮮豔搶眼、擺盤精緻、生魚片/干貝/鮭魚卵皆新鮮美味、搭配芥末實在嗆辣、醋飯不酸不甜不搶眼 ;(鮭魚卵鼓溜古溜,咬下時噗吃噴汁!);醋飯配上蛋黃汁很美味
叉燒拉麵🍜麵彈、肉質佳、湯頭鮮美
整體來說不錯吃,平日來較有位置喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
海王丼飯,生魚片+干貝+天使紅蝦+鮭魚卵,新鮮味美!無腥味!實在好料!物超所值!從北部下來花蓮,剛好路過,現在變成必來美食點!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200