賴桑壽司屋的最新評論
評分：3.4 
地址 : 花蓮縣花蓮市林森路90號
電話 : +886 3 832 8917
附近：花蓮市壽司店
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樸實的日式餐館，專門供應花捲、握壽司、生魚片、海鮮與湯品。
生魚片新鮮
但不能單點，有點可惜，畢竟每個人喜好不同。
茶碗蒸細皮嫩肉，很對味。
土瓶蒸 湯鮮料好，很不錯。
鮮蝦手卷有點小、味增湯不是個人喜愛的味道。
海蜇皮的量挺多，沒想到下面都是洋蔥🧅
整體而言，大體上還好，有點兒小失望，沒合乎想像中的期待。
訝異大排長龍的亮點是什麼🤔
花蓮地區會讓人發出讚嘆的日式餐館，無菜單料理滿滿的出了一大桌，還沒到最後一道菜大家都只能看著菜說吃不下了。
如果你的胃口很大，如果你很餓，那這裡的份量會很符合。但若不是，個人套餐即可，否則會吃的很厭世。
新鮮現做美食，要預定。假日常常訂不到。
17個人一桌，還不算太擠，菜色真是大碗又美味，大家還會專程從台北來美食之旅，下次再來拍完整的照片
飯超硬，
一點都不平價…
鮭魚壽司240、蝦子壽司150，
爭鮮都比較好吃，
70塊的蒸蛋有火鍋料兩個，滿滿都是沙的蛤蜊一個，
算好吃的只有20塊的味增湯…….
這樣480，浪費！！！
台式日本料理
吃了只有失望
生魚片 握壽司 都不能單點
只給點 綜合…..
感覺非常差
茶碗蒸 大開眼界
原本以為有什麼過人之處
結果 嗯…..
花壽司 海苔壽司 等其他料理 都普通
人潮可以保持這麼多
真的很厲害
因為每次人都很多 這次是搬家後第一次來，因為家族聚餐共16人，再樓上點無菜單合菜，服務生應該都工讀比較沒經驗，茶或因為盤子太重上菜時打翻醬油請他們重新裝都比較慢一點，盤子都非常大辛苦他們了，有些菜比較可惜，譬如炸的魚筷子都叉不下去最後整條沒人動，份量都算足夠
無論是餐廳的每個角落，食材的新鮮度，還有服務人員的態度，都能感覺到這是間用心經營的餐廳。
花蓮 賴桑壽司屋 @laisang2835
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上次同學來花蓮就指定要吃這間，之前吃賴桑都是吃合菜，都無法吃想吃的招牌料理，反而這樣單點還比較喜歡。
不過這樣單點我也嚇到了，怎麼綜合生魚片都在比大塊的…吃第一片好吃…後面就好噁心，兩個人吃果然是太看得起自己了😅吃到後面我已經是一口茶一口生魚片在硬吞了。
巨無霸握壽司就整個很推，雖然也是很大片不過有壽司搭配就很好吃。炸飯團也是不小顆，外皮炸的酥酥脆脆滿好吃的。
店家還招待酥脆的炸魚，還有一壺熱茶，很貼心。
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賴桑招牌綜合生魚片330元
賴桑巨無霸招牌握壽司250元
馬鈴薯球沙拉40元
賴桑招牌炸飯團120元(2個)
烤魚下巴120元(4片)
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地址:花蓮市林森路90號
營業時間:1100~1330;1700~2000(週三店休)
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IG: agoodlife1986
海產很新鮮，內部裝潢很日式，吃飯時有種在日本的錯覺。
慕名而來的賴桑壽司～
結果只是一次店！
店內空間大座位多不過沒有停車場，
我們在晚上5點初就到了還沒有很多客人，
招待的小菜炸物是冷的油膩的⋯
等了一陣子終於上菜，
客人也變得越來越多！
炙燒比目魚和炙燒鮭魚上來都是冷掉的⋯
烤飯糰也只有微溫⋯
只有味增湯和茶碗蒸是熱騰騰的⋯
整餐下來只有茶碗蒸讓我滿意⋯
其他菜可能因為已經冷掉所以不覺得好吃⋯
令人非常失望！
握壽司的份量其實蠻多的、如果食量小的人建議不要點太品項、整體來說是好吃的
高CP值，新鮮且份量充足！
生魚片、握壽司是個好選擇
土瓶蒸/蒸蛋/壽司顯得較普通
餐點新鮮，量足，都是大碗大盤不怕您吃，假日幾乎是排隊進場，從原本中正路遷移到現址就都是這樣。
雖然可以預約但是只限無菜單料理，一桌6000元讓您吃到“不要不要~~”，十人吃到撐。
這樣的價位，滿滿的生魚片還有生蠔，曼波魚條，划算又好吃
除了壽司出餐的時間都太久了，口味有點吃粗飽⋯不是很精緻～差不多的價位還是參丸比較推～
有名氣不等於好吃，花蓮可選壽司店很多!
牛網燒丼飯有夠鹹的，肉片只吃2片真的就吃不下去(整個吃完真的可以去洗腎，不誇張)
日式炒烏龍??確定你們是日式做法?但其他炙燒還不錯吃但可以更好。
總之是間非常台式的店，有常吃日料的人不信走一趟就知道我在說什麼!
謝謝老闆回覆，真心希望所提建議做改善!!
寬敞的用餐空間，日式與台式結合的料理，選擇性非常多，如鮮魚火鍋約2～3人的份量，魚肉口感特別，湯頭算是濃郁，櫻花蝦炒飯、鮭魚炒飯等連小朋友都愛，惟手握壽司系列CP值較低一些
第一次吃到發臭的海膽，師傅還堅持說是新鮮的？！那味道讓我們差點沒啟動彩虹噴泉。
CP值超低，吃爭鮮會比較開心。
一進門就看到賴桑模型
也是先給一壺茶
味噌湯：有豆腐魚肉，料很多 可惜有魚翅
綜合握壽司
從左到右
鮪魚一般
鰹魚好吃（推）
油魚*2 好吃 （小推）
旗魚*2 有筋
鮭魚 好吃，油脂加炙燒就是好吃（推）
可惜東西都是大份量
沒辦法點太多
CP值很高，生魚片很厚，但星期六去不能單點鮭魚，只能點綜合生魚片，海鮮粥大推，6人份看起來像10人份 份量超級多！
花蓮市區必吃名店之一，招牌握壽司CP值最高，巨無霸海鮮蟹肉粥因為魚板絲太多又要價600元，讓我扣星了，點了不少餐點，以日本料理店來說算是平價，但口味尚難值得我排隊。
生魚片的厚度非常的厚，有兩公分，牡蠣非常大顆照片並且有蝦卵!
餐廳裝潢不錯但服務人員態度冷漠，招手視而不見..食物的擺盤品質一般般，感覺是走觀光客路線的…老饕不會上門的店！
朋友請客，才有機會在花蓮吃到這麼高檔的日本料理，感謝朋友的招待，也謝謝廚師的用心，推薦給大家！
人超多，生魚片肉超大塊，東西好吃，但是不好停車喔
很不環保的店！鳳螺根本不Q脆，上面寫活的根本不可能！跟還沒換店面前真的差太多，不會再來！
這幾天吃無菜單，份量超足，但除了份量之外只能說失望透了。冷盤的壽司飯是糊的、生魚片好吃，但無法接受有油魚，豬腳麵線的豬腳有騷味，海鮮粥只有胡椒粉味，誇張的是大蝦竟然有阿摩尼亞味，之後的菜就沒有繼續吃的慾望了。
很高興為你踩雷！！
今日來花東三日遊，聽了在地人推薦來賴桑用餐，從進門就覺得店員並不是太友善，可能生意好不耐煩，餐點陸續上桌口味普通，比較傻眼的是巨無霸和風沙拉像水果拼盤，綜合生魚片裡面藏香腸也是開眼界了，不推薦的店不會再訪。
店內挑高空間明亮寬敞，食材新鮮好吃😋，大推招牌握壽司，厚切新鮮魚片給料大方🍣，超滿足❤️。除訂桌菜外，單點用餐不收服務費，需自助打包加茶。當日壽星贈送豬腳麵線一人份，建議提早到店避開用餐時間人潮，排隊等候時需抽取號碼牌，如過號需重新抽號碼重排！！ …
巨無霸握壽司的生魚片厚度大約有2 cm的厚度，一口是塞不進去的，份量大cp值超高！基本上一個人吃完一盤就很飽了～海味丼飯上面的生蠔超超超超大顆！直徑大約有6公分，新鮮度也很棒！生魚片的部分厚度都有2公分，整體的味道也都很新鮮！味增湯口味比較一般，跟一般市售口味差不多～
平日來的時候，不用排隊～
不推，冷漠的服務，帶位之後就把客人丟在那，也不主動詢問需要介紹或什麼餐點，還安排在一個角落音響是有夠大聲，一頓飯吃的有夠煩躁，點炒烏龍也交代說不要加辣椒或胡椒，端上來有加辣椒，小朋友一直說好辣好辣，不用心的店家，除了名氣還有什麼，名聲遲早被工讀生做垮，難得和家人一起用餐有夠失望
#午餐#日式料理#海鮮餐廳
#無菜單料理#花蓮人氣美食
於2010年開始推出活海鮮餐廳
#賴桑壽司屋
菜單上有皇冠推薦都是招牌菜
假日時間只給點菜一次的機會
價位從60元起到1300元NT
份量上沒有很大但算是吃的飽
吃完外帶請自行到後方取餐盒
店家門口對面有付費停車空間
餐廳對外都不留桌和客訂人數
建議假日在開店前30分鐘要到
外帶內用都可以就是沒有外送
地址：花蓮縣花蓮市林森路90號
電話︰03-8328917
營業時間︰
週一~週四
11:00-13:30/17:00-20:30
固定周三公休日
週五~週日
11:00-14:00/17:00-21:00
物美價廉…值得嘗試，份量足CP值會超乎你的想像空間值得推薦的店家
擺盤看起來很厲害，吃起來真的還好！頭一次吃生魚片一直吃到筋😂😂 …
東西都滿好吃的，坐下就有ㄧ壺免費的茶飲，可以續壺😁,2樓有包箱，有合菜，但有時放的音樂太high,用餐聽high歌會覺得消化不良啦😆希望能改進 …
所有食物吃起來真的非常一般般，真的很不推，不如去吃藏壽司
上星期 平日 去消費、東西還可以, 但量太少了, 價錢比台北還高； 鮭魚炒飯跟本是小小份； 上菜也很慢 炒飯 等了半小時 不會再去沙消費了
外帶不需等很久，每樣餐點都很好吃！
生魚片很新鮮，炒烏龍味道鮮美！
巨招牌壽司普通，飯偏硬，炒飯cp值低，中午來沒人不用排隊
今天外帶後才知道網路上的菜單聽說很舊了，為民服務一下，今天現場取得的菜單
難得星期六的中午沒什麼人，很順利的進場
招牌烤飯糰真的好吃，感覺飯有用醋先泡過
魚下巴烤的剛好酥脆，4塊170元
但覺得炙燒鮭魚就沒那麼優，5貫280元，肉雖然很厚實飽滿、新鮮，可能不夠炙燒，吃的時候還會咬到魚刺。
食材新鮮，量大讓人怕，特推
生魚片不錯，雖有筋但鮮度是夠的，海外蓋飯鮮度也不錯，花枝生魚片就普普通通，鮭魚炒飯也很普通，鮮魚火鍋不推薦，若是常吃館子的人，可能評價跟CP值都不會太高，但就當旅遊又搜集一家網路名店。 應該不會想再來。
每次來花蓮必吃 服務人員態度親切😚
生魚片超級好吃😋食材新鮮 讚👍 …
鮭魚生魚片 8片/280
一片約35元 有厚度 附蘿蔔絲一大碗 及一小塊鮭魚壽司及番茄1/4顆
鮮蝦手捲 1支/80
有蘆筍 鮮蝦 苜蓿芽 馬鈴薯沙拉 柴魚片 算是唯一可以接受的品項
章魚沙拉 1盤/220
哈密瓜切片*1 番茄1/4顆 和風醋醬 美乃滋 蕃薯泥 及 主角章魚
日式烤黑豬肉丼 1碗？/270
最無法理解這個品項 菜單上寫附蒸蛋 白飯 味增湯 小菜 結果只來了一碗丼飯
因為假日不能接受加點 也要先結帳後出餐 菜單就再也沒出現了
有和現場人員反應（戴耳機的服務生） 不是普通工讀生
也是跟我說 只有這碗飯 我很訝異看著他 再問他一次 他還是這樣回答我 覺得我找碴
所以 菜單寫的跟你結帳後出的不一樣？
邊吃邊氣 沒有下次了 很差勁的店家
價格偏高，壽司內的芥末份量都不一樣，一杯茶碗蒸要價70元，不太符合期望，清炒時蔬$120是青江菜，份量有點少
料理的份量偏大，結帳時後櫃台會適時提醒，台式的口味，熱炒的味道還不錯
用餐當天禮拜日晚上不需等候，下雨可能也有影響一些生意，沒有人排隊。
這次是再訪，餐點感覺有點退步，沒有以往的這麼好吃。