賴桑壽司屋的最新評論
評分：3.4 
地址 : 花蓮縣花蓮市林森路90號
電話 : +886 3 832 8917
附近：花蓮市壽司店
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樸實的日式餐館，專門供應花捲、握壽司、生魚片、海鮮與湯品。
東西真的弄得還不錯吃，但可能生意太好了，當然服務生是最辛苦了!!那個螃蟹粥還滿令人滿意的!!
出菜速度快但有此是冷的食物 吃的感覺還好
去年來時，門口大排長籠。這次來食，並無前次的擁擠……魚類食品新鮮，烤飯糰好吃，曼波魚湯很有特色。
分量、內容都很睛艷👀
由於小孩不吃生魚片
對我們兩個大人來說
生魚片的量太多吃不完想打包
老闆看了看竟然很霸氣的倒掉
然後重新切一份
盒外放上冰塊袋才讓我們帶走
雖然有人說他們的料理不夠精緻
但是也是有人就是喜歡大大一份的男子漢料理呀！
所以見仁見智
愛吃生魚片的人可以去試試
餐前等待時間會上炸得香酥的魚肉塊招待
吃不夠跟服務人員再要也是二話不說直接奉上
很大器的店家
好吃，或許價位偏高，但有反應在食材上。
#沒有高CP值
#不新鮮
#部分服務生服務態度非常不好
#生魚片拼盤完全沒有口感跟甜度
#巨無霸握壽司的生魚片軟爛如泥
#海鮮火鍋等了40分鐘告知服務人員才趕出來。下面全部墊著滿滿冬粉跟蔬菜，上面魚塊切的比拳頭還大，堆得跟做火山似的，看了完全沒有胃口
平實的價格、新鮮食材，值得前往品嚐的店家。
但是要早點去唷，不然人潮很多呢！
好狂的無菜單料理，台北不可能是這個價位啊！一開始上菜的冷盤超級狂！對!!!就是狂！冷盤上菜要兩個人搬，食材新鮮好吃，但是翻車魚可能本身原本就沒味道，所以吃起來像是吃橡皮筋一樣。
稀飯的碗公也是超大，裡面的螃蟹就比較普通，沒什麼味道，這個比較可惜一點。
第一次吃到芋頭雞湯！一整個鮮甜，芋頭的甜香+雞湯的鮮甜！第一次吃到這種湯品，不知道竟然有這種料理法!
但是有的料理酒味很重很重，或許是我本身少喝酒的關係，但是整你而言來說不錯，但是冷盤帶來的高潮之後…..就沒有什麼驚奇的地方了
招牌賴桑握壽司份量十足，味增湯魚肉很多，玉子燒沙拉很清爽，適合家庭聚餐或是三五好友聚會～
幾年前來吃過一次印象還好，只記得空間很大價格還算合理（以份量來說）。這次帶外地朋友來吃覺得有點失望…，店員臉一直都很臭，口氣也沒有很好，但是用餐時間忙所以這就算了。我們點了鮭魚握壽司，上面塗有奇怪的甜醬讓魚的味道有點詭異，牡丹蝦大小跟價格感覺很合理，可惜肉質有點開始乾，味道也有不新鮮的感覺…。干貝跟綜合生魚片，干貝放在柳丁皮上，改變了干貝的原味，生魚片也是感覺肉質沒彈性應該也有點不新鮮…，蘿蔔絲不知道粗幾點的，無法入口。花枝握壽司也是塗了奇怪的甜醬（不知道是不是個人口味不習慣，覺得不搭），花枝也是有點腥。整餐花了2000元，其實日本料理來說算是便宜，但整餐吃下來就是兩個字”失望”⋯。
好吃，炸兩條很推。交通方面不好停車。價錢方面覺得還可以，建議大家來嚐嚐。
餐點價格超佛心 生鮮的魚貨吃得出新鮮 入座後會送各桌一盤約5~6塊的炸魚塊 算是將廢物再利用的惜福品 魚櫃內豪氣滿滿的多種魚貨 生魚片的份量霸氣十足 要分3口才吃的完 隱藏版的烤青紺下巴嫩美味鮮 以海鮮而言 就價格食材環境算是很優的 每次來花蓮 一定會來這裡報到
2訪，CP值依然高，門市位置很大，就算排隊也不會太久，只能點一次性的餐點，生魚片依然新鮮沒話說，一定要吃七貫便宜生魚片又大片，套餐也相當不馬乎，很推薦一群朋友一起前來
「來花蓮必吃賴桑」友人大推才慕名而來。但實際上有點失望
還好去的時間點早，不然我應該會吃得很不開心?
CP值高是給握壽司，芋頭糕是真的好吃!!
海膽很腥不甜噁，花枝煙燻味超重像是在掩蓋什麼，生魚片握壽司上面的的生魚片太厚難咬還塗醬料，整個就不好吃，生魚片丼飯的生魚片太厚，口感也不好吃，海鮮粥裡面的螃蟹卻先炸過不新鮮，誰在亂推薦，根本不好吃，吃完很反胃🤢 …
料多實在，不過併桌點餐的確容易出錯，蓋飯等很久用完餐都還沒來最後只好取消，可惜沒吃到那個蓋飯。
第一次吃，點了一份招牌海鮮蓋飯，端上來的第一眼有點失望，除了色澤黯淡又硬的生蠔之外，幾片玉子燒，一小撮柳葉魚卵，醃漬蘿蔔&薑片，兩塊壽司小捲，翻開之後，典型的鮭鮪旗生魚片+一小塊竹夾，厚度還算可以，但鮭魚的份量只有可憐的小小三塊，330元的這招牌其實很砸招牌…..除了生魚片，沒有蝦沒有貝，實在乏善可陳，特別是在花蓮這樣的魚貨產地，還端出這樣的招牌，非常遺憾。 此外…魚丸蛤蜊也是一雷，小小一碗60元（小茶杯大小）湯沒什麼特色，魚丸尚可，蛤蜊5小顆，重點是不知道是不是事先煮起來放，蛤蜊肉早已脫落，還煮到爆開縮起來，吃起來完全沒味道，已經不是廚藝的問題，而是敷衍了事。
跑太馬的前一晚
持續的要進行肝糖超補法的完成
賴桑好久沒來了 約略五、六年了吧
感覺賴桑變大 變豪華 變氣派了
上次點了 鰻魚飯 這次依舊
味道仍然美味
夾起鰻魚肉 輕輕一掰
便成一小塊
往口中一塞
肉質滑嫩綿密 細緻肥嫩
醬汁鹹甜濃郁 又帶點鹹香的風味
再搭配著白飯 一口接著ㄧ口
心中便有滿足的感覺
吃完了 外頭下著小雨
若不是明天要 跑馬
真想再外帶鰻魚飯 再點幾杯黑啤
回飯店 好好再細細品味一般
1.過年期間，到這家多人推薦的壽司屋，用餐
2.照片中的天婦羅炸蝦丼飯，料好實在
3.不推薦他的龍蝦沙拉握壽司，很一般
4.但招牌綜合生魚片與招牌海味丼飯，大推，來花蓮不可錯過
好吃，新鮮，請客吃飯很氣派，要來吃飯最好先訂位，來客真的很多，價錢合理，，讚
終於有些恢復以前的水準了 😂
之前可能因為觀光客很多，品質有下降，綜合握壽司都用不是生魚片的品項充數 😭
但這次經過發現沒人在排就進去吃，意外發現竟然改邪歸正了！！！
不但送小菜，綜合握壽司竟然有炙燒比目魚鰭邊！！！ …
在還沒來之前，就聽到不少人提到賴桑壽司，但實際走訪了一次，卻覺得沒有自己理想中的c/p值高…
但上菜速度不會因為人潮多而拖很久，這點是值得嘉許的！
雖然我們只有兩個人，點的東西不多
但足以證明真材實料！
生魚片又大又厚又新鮮！
另外現場是早上10點及下午4點發放號碼牌
可以提早來領號～～～
比目魚鰭邊肉灑了過多鹽
炙燒鮭魚沒有香氣
干貝很薄
非常不推薦
醋飯也黏黏的 根本不是手握
兩個人吃了上面三份一個手卷一個烏梅汁就要塊一千塊
700$的丼飯，沒有鮭魚，其他生魚片跟蝦子、生蠔也都不新鮮。吃了很想吐
海鮮丼飯底下的白飯還是熱的？還超硬⋯
放了一堆白蘿蔔、小黃瓜、生薑、蛋捲濫竽充數，根本超級讓人失望⋯
很像台北的三味食堂，食材不錯，但是工夫很粗，以這價位來說CP值算還不錯。
來花蓮聽說一定要來的壽司屋，點了綜合握壽司，就是沒有鮭魚握壽司，雖然生魚片很大且厚，但是對我來說這樣吃了幾片就覺得噁心了，並不是餐點不好，是個人口味的問題，喜歡大握壽司的，有機會可以去試試。
CP值很高的日式壽司餐廳，每次到花蓮必吃
價格親民份量十足，看鮭魚握壽司拖著長長的尾巴就知道！握壽司的芥末與醬油都在料理時「握」進去了😂喜歡重口味可以跟店員再要一份芥末+醬油。明太子玉子燒由熱熱炙燒明太子醬與甜甜涼涼的玉子燒成為絕佳組合！味增湯料多便宜。
等候時間偏長，暑假週六中午12點前到，前面已有八組客人在排隊，等候時間50分鐘，個人可以接受且認為值得。 …
好吃，平日中午人比較少，曼波魚湯很好喝，爆蛋中卷也很好吃，中間包馬鈴薯泥，很好吃
豆皮壽司5個60元，感覺還可以不雷
星鰻手握壽司5個250元，吃下去還可以沒有特別驚豔
龍蝦沙拉軍艦握壽250元，爭鮮的就很好吃了
鮮蝦手捲60元，料扎實好吃👍🏻
味增湯20元，覺得是最雷的一道，魚肉超柴，認真會卡牙縫😂
滿心期待的前往用餐
上菜時覺得雞腿丼飯看起來很美味
當咬下去的第一口我傻眼了
雞腿排是很大支沒錯
可是雞皮很厚很油，還有一股很重的雞騷味
塗在腿排上的醬汁有點甜，會膩
所以這份丼飯有點失望，小菜的部分都普普
隨餐附的蒸蛋裡面氣泡很多，也有點鹹，比較不像茶碗蒸的感覺
味增湯則是裡面的魚肉很柴，不過湯頭味道還行
看到隔壁點的握壽司🍣有點嚇到
如果2個人吃根本吃不完
握壽司🍣的份量很大，魚肉很厚很大塊，適合喜歡量大有飽足感的人來嘗試，感覺握壽司那麼大貫，缺少了當初握壽司的一口口感的初衷，CP值不高，適合想吃飽的人嘗試
花蓮排隊名店，不論是在地人或是外地遊客都會來這裏嚐嚐這裡的壽司料理！
尤其是假日要先抽號碼牌等叫號！有時號碼牌抽完了就只能下次請早囉⋯⋯
隊真的很難排，晚上明明有空桌，但是因為合菜桌無法出餐就完全不叫人進去，拿到號碼牌也是等1個多小時，後來是隔天中午去吃的，就不用等那麼久，覺得就是生魚片很大塊，但是我覺得日本料理的精緻度是沒有的
挑高屋頂，視野遼闊，增加食物吸引力。
份量足夠，價格適中，符合定位性價比。
真材實料，擺盤優美，提昇用餐幸福感。
東西cp值超低，如果想被當盤仔可以來，相片中的這道菜$240，誇張到我跟服務人員確認是否有送錯…（黃金魚蛋生魚片，這種冷凍加工品，去冷凍食品店買，一份$100，結果只切一半，價錢$240）無法放相片，只好….
第二次來吃，已經沒有第一次來那種驚艷了。烤飯糰飯糊糊的，茶碗蒸太冷，味噌湯雖然料很多，但有魚腥味我不愛，就只能說是普通！這次最好吃的是炸兩條(饅頭)
東西新鮮，價格也不貴，難怪同事每次來都必吃。
點生干貝海鮮蓋飯，海鮮吃到撐，讚！
生魚片份量多又好吃
運氣很好，來了沒有等直接入座，老闆很海派，東西也很好吃，這次點的是巨無霸握壽司及鰻魚飯
價錢公道，非常好吃，不懂差評的人在評分什麼，差點一間好店被你們搞砸了，注意點好嗎，在地嚮導
人很多我可以理解，可是不知道為什麼裡面空桌很多，我們四個人遲遲沒辦法進去，從抽號碼牌到進去等了一個多小時
上食物到速度算快，在我們點的所有食物中我只推薦生魚片壽司跟杏鮑菇
食物都沒什麼味道，還要沾著醬油吃
其他料理我也不推薦，不太懂為什麼大家這麼推這間
價格以海鮮料理來說，還算合理
有閒錢跟閒時間的話再來就好
不必特地來這裡吃
個人覺得cp值不高，海鮮普通，沒有覺得特別新鮮之類的，表現中等，但吃下來也要1000多，感覺吃迴轉壽司還比較划算😅 …
這邊的海鮮還算新鮮(本人曾有海鮮不新鮮而過敏)，可以嘗試這個巨無霸招牌壽司，建議有小吃到大，才不會一下子就吃飽，花壽司也超大，一個小孩頂多吃2~3個就超飽，炸物的杏鮑菇裡面除了杏鮑菇外，也有其他菜下去炸過，整個吃下來可以飽個一整晚！值得去吃吃看！
今天吃的只有干貝壽司好吃，泡菜也還不錯，其他就還好
生魚片跟壽司份量足，其它菜色就還好。
真的是吃粗飽的日式料理 飯的份量都給的很多！第一次吃壽司吃到這麼飽！
上菜流程可能有問題，一直把別桌的菜送到我們這桌，有點搞笑！
有包廂和一二樓的用餐座位，座位不算擁擠。外場工作人員感覺不算少，但却不太注意客人，要很大力的揮手才會被注意到…..餐點種類多。只收現金不接受刷卡。飲料杯用的是免洗紙杯，用的後面有種軟軟的感覺……
除了切很厚外 真的不美味 適合吃粗飽 對於喜歡美食的人 真的不推薦 魚肉太厚 吃兩片就噁心了 後面也吃不下去 沒有考慮到客人的味蕾
服務不好，但餐點好吃，有特色
Cp值很高的壽司店, 親子同樂聚會好地點, 份量有誠意大家吃的開心