鮮達仁日式料理
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
| 星期二 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 17:30–21:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
設施
洗手間
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
接受訂位
兒童
適合兒童
美食外送
餐點普通，等待餐點有點久
沒有提供茶水，需要買飲料
每一道道菜上桌 大約等十來分鐘
餐點：2
服務：2
氣氛：2
餐點很有水準，用餐環境寬敞明亮，烤魚種類滿多的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
朋友極力推薦下去的。附近非常不好停車。第一印象，裝潢大氣，氣氛不錯。可惜吧檯前有一個小桌子堆滿小朋友的用品，兩個電風扇，讓整體高級感下降很多😰
老闆娘料理很用心，只可惜有點慢。蘆筍蝦手卷裡有馬鈴薯泥，很爽口。白旗魚刺身很特別，一般的豪華版刺身CP值略低，550一份居然有破裂的鮭魚兩片（還很薄）胭脂蝦的刺身腥味很重，另外點了一份烤得，味道不錯。其他菜品評論附在照片。
總體CP值略低，新鮮度一般，用餐體驗有點尷尬（一直聽到奶奶跟孫女聊天）
是一家中了刮刮樂會來瀟灑一下的店
比目魚鮭魚丼 不難吃 但以這個份量價格偏高
很推炙燒系列的握壽司，鮭魚系列超讚~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
五年前已經到訪過， 隔了那麼久，店家食材新鮮程度依舊，價格親民，我們三個人點超多然後全吃光，有去花蓮玩真的要來這吃！大推！！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
鮭魚真的這家店招牌 不吃會後悔 今天點鮭魚肚握壽司五口味的 最推焦糖 保證吃了驚艷！
沒圖沒真相，但是真的很好吃，雖然一貫炙燒壽司比爭鮮貴一些些，但是好吃10倍有的
餐點：5
服務：5
氣氛：4
昨晚經過看起來很樸實的平價日本料理店，只點了平常試吃新店最愛點的蝦蘆筍手捲跟海鮮丼。
首先，蝦蘆筍手捲非常令人驚艷的美味，同樣價位來說，北部找不到對手。
而以同樣價位的海鮮丼來說，比北部的份量更多，吃完真的有點飽呢。 食材新鮮度相當不錯，生魚片彈牙美味沒有腥味，生蝦一大尾很新鮮，吸完蝦頭精髓真滿足。 夠新鮮無雷好店。 老闆娘的慢工出細活帶來客人的美食饗宴。
下次再來花蓮旅遊必定再來光顧啊。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
可能和期望的不同。一貫平均40…味噌湯80，丼飯正常男生可能要二碗
全部生魚片手握炙燒居多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮口味不錯至少及握壽司口味調配很棒
～隱藏版也很優❤️
（黑板上有當日新鮮漁獲菜單）
服務很好～～環境乾淨明亮
日後會推薦朋友或到花蓮會再訪❤️
花蓮友人帶我來吃的，是我今年所吃的日本料理第一名。
最推清蒸蛤蠣，或蛤蠣湯，顆顆飽滿多汁超讚。
炸雞跟花枝丸也很優質，真的用料實在。
鮭魚握壽司五品（反正就有五個口味的鮭魚握壽司，因為不是我點的不確定品名）也是一絕，尤其點的都是炙燒的，讓我這不太吃生魚片的人都可以盡情享受，真的很幸福。
甜點必須點百香果花生豆腐，富有特色又不失美味，炎炎夏日酸甜的滋味就是讚。
照片可以看其他人，當天吃的太開心忘記拍照。
美乃滋調味太多 價格偏高 沒有免費的麥茶
海鮮超級新鮮，餐點又好吃，真的大推
握壽司很新鮮
肉片厚實用料實在
推薦
目前是我在花蓮吃到我認為最好吃的日式料理，食材新鮮的沒話說，烹飪手藝ㄧ流，讓客人能吃到食材最鮮美的滋味👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我願稱作花蓮最強，吃了那麼多的日料，這家不論是價格、份量、鮮度都是一等一，著實讓我驚艷，除了平常提供的料理，進門右邊牆上有時也會有不一樣的季節特供菜單，價格實惠，極度推薦，美中不足的是，沒有免費提供茶水，但餐點超強，可以忽略
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
讚的啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豪華綜合海鮮丼
相隔許久⋯這次帶了一老一小來用餐～
食材一樣新鮮，味道好～
光花生豆腐老小就各吃了兩份..還吵著要吃更多..
請老闆繼續將豆腐放菜單一直做下去！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食才新鮮
餐點：5
服務：4
氣氛：5
來花蓮遊玩的晚間
一時興起突然想吃生魚片
隨意在google搜尋到這間
離民宿不遠便來吃看看
停車可停路邊車格
比起市中心這邊稍不擁擠
剛抵達時本該是用餐巔峰時刻
但店內完全沒有客人
還擔心著會不會踩雷
沒想到食材新鮮、用料紮實
店內還播放著可愛的日本兒歌
很驚艷呢！
20:24-21:00。不提供迎賓茶水。日式裝潢順眼，座位少且舒適、過道寬敞。
鰻魚定食450元，（左上至右）綜合漬菜口感爽脆偏酸&胡麻龍鬚菜給分、紅泡菜過辣搶戲。魚丸湯普通、茶碗蒸還可以，主餐醬汁適量還可以。
鏡面石桌面+反射燈刺眼，冷藏展示櫃外接馬達吵雜、店家孩子坐在櫃檯旁桌子，外放影片聲音大，抖腳等，空氣悶熱不通風。洗手間門2次打不開。
評論區已有人反應問題，重新裝潢或更換材質需較多投入，家庭性使用餐廳座位已成習慣，改善可能性較低。
結論：餐點不差，但環境不推薦。好吃的東西到處有，良好的體驗不嫌多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：1
丼飯的份量有點少，生魚片沒有很多
飛魚卵手捲就給的蠻多的，餐廳裝潢很日式
不過我覺得還可以更好
服務
內用…
第一次來壽司店未提供熱茶，生魚片不夠新鮮，吃到最後有點膩⋯出餐速度有點慢，問是否為最後一道餐點時⋯回答竟然是「應該是吧」⋯⋯⋯⋯員工素質有待改善。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃、寬暢，給個讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮 有水準的料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5