竹汌日式居酒屋的最新評論
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好吃！吃的很開心
服務人員棒棒又熱心
好吃！是間隱藏在巷弄中的小店 推推
好吃到翻過去阿阿阿！
料好實在，這個價格絕對值得拉！
要不是胃不夠大，不然還想再吃幾盤
來花蓮絕對不要錯過
真的是太好吃了！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！
食物soso, 有點平淡，不像是在吃居酒屋
好吃的握壽司、炸蝦壽司必點
2022.4.17來花蓮的第二天晚上，晚上19:00我們事先在粉專私訊預約訂位用餐，為慶祝24週年紀念來到這間居酒屋倆人小酌，第一次造訪，店雖然不大，但從門口的佈置與店內裝潢佈置，都很有濃厚的日式風格，料理也都蠻不錯的，讓人有一秒到日本的錯覺～哈哈，與老闆阿文小聊了一下，最近疫情對餐飲業的影響與甘苦等等… 結果阿文老闆突然招待我們「隱藏版」美食祝福我們24週年快樂～超大心的，謝謝。希望疫情趕緊平息，生意能回歸正常，暑假期間有機會再來坐坐，小酌幾杯～推推😊 …
吃飽不吃巧，餐點1830可以吃的很飽
不難吃，也不是那種精緻的好吃，外場人員看起來很疲勞😂 …
炸蝦壽司必吃！！
一年沒來囉
很懷念啊
終於吃到囉
餐廳的裝潢很簡單，感覺像家庭餐廳。服務尚可，外場只有一位服務人員。炸豬排不好，胡麻牛肉沙拉不是日式的生牛肉😅😅，其它餐點都可。 …
出乎意料的好吃 不想排隊的直接來吃這家吧😂 …
食材新鮮又好吃，值得再訪的一間店。
好吃，新鮮食材
服務生懶懶的，入座後沒有提供茶水，評價看起來很高所以期待了一下，但只能說不差，生魚片表現普普，牛肉還不錯但份量有點少，炸花枝以為份量還可以吃了才發現下面墊了不少可樂果🤣，一夜干烤工不錯。 …
好吃精緻沒話說
花蓮最推居酒屋！
好吃不貴
2021.12月再訪，原評價五星改評價約剩⭐️⭐️⭐️
可能當日遇廚師不同，出餐的順序不佳，冷食涼拌、熱炒串燒整個未考慮出餐順序，餐點精緻度和口感也下降，不會再訪。
2021.04.17 查評價後用餐，餐點很美味，個人首推 🍣 【鮭魚握壽司(炙燒)】，入口非常驚艷，對愛鮭人來說是今日非常滿足的品項，油脂豐富、鮭魚與米粒一起軟化開，非常推薦點到此品。另也點了喜歡的比目魚鰭邊握壽司，基本上鰭肉直接在口腔化開，心想我剛剛只吃了白飯嗎🤣 另外第二推的是【溫泉嫩肩牛】，評價中有提及會附上鹽昆布及蒜片，嫩肩牛搭配著洋蔥脆絲、鹽昆布，嫩又有層次，也是滿推薦可點來品嚐。尚有點其它餐點也都有一定的水準，可以照想吃的點應該沒問題。最後非常謝謝今日的服務，細節很足夠，也很貼心，以花蓮市區來說水準很高。
餐點不錯 就上菜慢了一點
食物每道都很好吃～完全沒有踩到雷
炸蝦壽司 可樂餅 溫泉牛 烤物等都很棒
除了奶油雞燒不知道為什麼吃起來全是黑胡椒味以外(但還是不錯吃啦⋯⋯
是會願意再二訪的居酒屋🤓 …
這次到花蓮旅遊，經由民宿推薦而來。取名日式居酒屋，但從建築裝潢擺設來看，真的很難讓人跟日式居酒屋有所連結（不是擺一些清酒瓶，賣個orion生啤就叫居酒屋）。
食物，只能說真的很普通，但昨天的鮮魚味噌湯我很有意見，怎麼有辦法調成這麼淡而無味！
對經營者來說這有點殘酷，卻是不爭的事實。相信在每個城市裡，都能輕易找到跟此店比擬的店家……
味蕾畢竟是主觀的，每個人感受並不相同，但真心建議老闆，你的廚師員工出完餐一屁股到騎樓坐下來抽煙，可想過客人坐在玻璃窗內看起來的感受？！難道沒有員工吸煙區？叼完煙回去廚師有洗手嗎？
店內三個員工，一個在外面抽煙，兩個坐著在裡面打手遊，一個朝向吧台，一個面對走道，兩隻腳還直直的伸在走道上，客人走過去完全沒有任何反應！
整家店員工看起來吊兒啷噹，一副不是很想上班的樣子，如果老闆對這種事情沒有感覺的話，店是可以收起來不要做了，很瞎！
用餐時間：2021.10.21 晚間約18:30～20:00間（只有共兩桌客人）
泡菜炒烏龍好吃
新鮮、美味道道經典，老闆隨時注意每一桌客人的需要，服務滿分沒話說♥️
老闆不錯，東西好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
專程從桃園過來嚐的味道
食材新鮮
價位平價
環景舒服
外場服務人員態度不是太好，對食物餐點不是很了解，而內場則相反，好了許多，還會介紹如何食用，整間店整體來說普通，這個價格的用餐體驗不是很理想，感覺有點熱炒店的氛圍。
海尼根120也就算了
重點是當天點的菜完全不行啊
112大年初六到此用晚餐 出餐不慢食材料理擺盤都到位 埋單多夾附了100元 店家主動告知退還 過年假期多加一成服務費共835元有一大杯啤酒沒照到相片
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆很用心～
服務好！食物好吃！
口味與新鮮度無可挑剔，惟上餐速度稍慢。🍣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
溫泉嫩煎牛, 鮭魚壽司, 比目魚握壽司
美味的日式餐點
同時也是居酒屋
餐點都非常有飽足感，上餐速度不快不慢剛剛好，很適合聊天的地方
晚上約九點半從民宿外出到街上的水果攤買些這兩天要吃的水果，然後突然覺得肚子餓，google 了附近一帶盡量不是名店的餐廳，可是暑假剛開始又是遇到第一個週末，基本上就連小店也都塞滿了人，所以就穿越巷子的時候無意間看到這一家居酒屋，心想好吧就這家了～擇期不如撞日的概念！
不是非常餓就只是想吃些東西因為也很晚了所以點了杯 Orion 生啤、培根高麗菜、四份握壽司及午仔魚一夜干⋯⋯
看得出來員工還不是相當上手，感覺的出來他們想要盡量做得好可是經驗有差，就連啤酒也是等了好一下子幾乎上了第一道菜了生啤才端過來，握壽司居然先上了炙燒比目魚，接著吃完才又上了生干貝以及生花枝，基本上順序顛倒了⋯⋯餐點上握壽司不難吃且有一定生鮮度，烤一夜干也是有著標準之上的功夫，配上生啤真的是享受！
但有一個比較重點是 Orion 生日啤沒有氣了，鮮度因此也打折了，口感上就好像在喝很淡的罐裝啤酒一樣😵💫
最後快吃完的時候才上了最後一道培根高麗菜，這個基本上也不會出太大的問題，也是好吃！
今天有很多串燒類我並沒有點來吃，或許其他方面是這家店的強項，但是我吃的今天這幾道基本上大概四顆星的水平，生啤甚至只有三顆星的及格分數，員工訓練可能需要再加強，不過整體服務態度是很有禮貌這個彌補了經驗的不足，只是如果在客滿的狀況下客人或許會等的比較不耐煩。
價格合理，餐點也好吃，讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮 師傅手藝很好
份量超多 CP值超高
真的是會吃飽撐著
食物味道美味
環境乾淨舒服
光是老闆貼心準備食材給小孩，就必須給5顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
二訪：2022/9這是點了南瓜可樂餅，醬烤牛肉串、明太子雞翅，手卷、鮭魚軍艦，這次沒點太多，因為太餓忘了拍照，想要特別推薦的可麗餅，外酥內鬆，不油膩，自己就吃掉一份了，明太子雞翅外面微甜的醬搭搭配鋪底的洋蔥讓雞肉的原味甜很有質感，其他的餐點就是正常，打從佩服疫情存在的店家👍而且門面跟之前來的更有質感了
一訪：2019/10～天啊🥳！沒吃過那麼嫩的牛小排，重冷掉也很好吃，溫泉嫩肩牛嫩就別說了，旁邊的海鹽昆布好特別，吃的出來師傅的料理用心，整體CP值很高，炒水蓮還放了櫻花蝦，香氣十足，很滿足，推薦來吃一波👍🏻
好吃 服務也好 整體都很舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
外地遊客出訪 有滿足想喝一杯的慾望
推薦：一夜干、明太子雞翅！
次推薦：干貝培根捲，膝軟骨
再推薦：干貝握壽司，蝦捲壽司
最後推薦：櫻花蝦水蓮/炒唐揚雞肉
今天中秋前夕用餐
上菜速度非常迅速
優質👍👍👍👍👍
SAMPO的生啤酒非常好喝 那天聚餐東西點的很多， 燒烤的部分吃起來好吃 但是好像沒有印象特別深刻的 可能是喝醉了 是一家 不錯的店
除了牛肋條其他都好吃，台北來玩無意間搜尋到然後預約訂位！覺得比目魚壽司超好吃！！！！！讚！屌打很多台北居酒屋！
老闆很親切
感受對食物的用心烹調
而且會怕你吃不完 希望慢慢品嚐 不夠再點！
好棒喔
服務人員好幽默😆 …
意外發掘的隱藏低調居酒屋🏮必點「溫泉牛」‼️絕不後悔，牛肉超粉嫩‼️點了就知道我在說什麼了🥹搭配昆布鹽真的超讚⋯甚至一份不太夠吃要點兩份🤣鮭魚也挺新鮮的，蔥鹽雞肉CP值也挺高，味道足夠，份量也可以！起司雞肉也推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
溫泉嫩煎牛, 鮭魚壽司
今天點了4道菜一杯飲料，冰梅山藥甘爽滑順，適合當開胃菜。鮭魚生魚片，雖然切片不大，但價格實惠，新鮮肉嫩。炙燒鮭魚握壽司，份量不大但口感佳。蒜香牛小排，烤得剛好肉香有嚼勁。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
想給4.5，豬排不出色，其他都有特色且好吃，會再訪。
花蓮首屈一指的居酒屋，料理用心，好吃！價格實在！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境寬敞，食物好吃，服務有效率
推薦