麵店 小檳城特色南洋麵食 的評論 (370則 )
4.3 based on 370 reviews
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餐點很有特色的餐廳,口味獨特,價格不貴,下次來花蓮會想再來吃
湯頭不錯,其餘中規中矩
湯頭比別家店更濃郁,香氣十足令人印象深刻
南洋風味餐、恰如其分的好味道!
白咖哩麵 湯真的非常好喝⋯
只是麵條有點吃不太懂,很黏牙
白咖喱跟海南雞都很好吃😋會想再來吃別的 …
好吃的白咖哩麵和叻沙麵. 麵體適中不像網友說的偏硬. 湯頭也適中,沒有偏鹹. 用餐時段人較多需等候一下子,推薦來吃看看.
帶小米只能買外帶,小米太大隻了,海南雞飯老爺說好吃,我吃的咖哩麵我覺得有點鹹
海南雞肉的沾醬很美味!
叻沙麵普通⋯CP值低⋯
晚上剛營業就進入,陸續有不少客人進來,建議想吃的人可以早點來。餐點的口味很棒,推薦海南雞飯,很好吃,麵體感覺是普通白麵條,白咖哩的麵煮的偏硬,其他很棒。
喜歡小菜的口味,蠻特別的 ~
精緻美味 簡單吃ㄧ餐
我不太能吃辣~所以點白咖哩
香濃湯頭就像豚骨一樣美
不知不覺就喝光了~我連湯麵都不曾喝光
就這碗白咖哩我連湯都沒剩
新加坡叉燒叻沙麵110元(有麵、粿條、泡飯三種可選),麵條超硬的,嗆辣的口感壓過湯頭其他的味道,叉燒一般、油豆腐不好吃,百勝廚的叻沙拉麵湯頭大勝這家店。熱食附美耐皿的筷子及湯匙..這點扣分。門口停滿了摩托車,無法拍到完整的插畫。
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📍 小檳城特色南洋麵食
價位等級💎(附菜單)
整體🙆♀️
美味🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
食物有南洋味,店內佈置也有~(還有音樂)視覺聽覺味覺都顧到👌
闆娘人很好😂好奇寶寶如我問了許多問題,闆娘都耐心友善的回應😆
🔸檳城白咖喱麵(叉燒+咖哩雞)🌟
💰130
用大骨湯跟香料先熬煮,再加入椰奶,咖哩醬另外附,看個人口味決定要加多少~
喜歡椰奶(或奶)的人會滿喜歡這濃濃的奶味😂湯底甜~
咖哩醬就算全部加入也沒很濃,就是吃到淡淡的咖哩味😄
叉燒入味,嫩。咖哩雞好吃😋濃濃的咖哩味,肉完全不乾柴。
🔸新加坡海鮮叻沙麵
💰130
有點鹹~叻沙湯頭也濃郁。海鮮部分普通,阿金再來吃的話會點叉燒或咖哩雞,好吃又比較特別。
🔸南洋咖哩雞乾撈麵(附湯)
💰100
咖哩乾拌麵😂咖哩濃,吃幾口滿過癮,但吃一整碗阿金覺得會有點油~大家分食的話還是可以點點看,不同於湯麵的風味喔!(而且也有咖哩雞🐔!)
🔸海南雞飯(今日特餐)
💰130
海南雞飯算是今天點的全部裡面比較不特別的。有可能是因為吃過不少家有名的海南雞飯,又或者是它的薑黃飯是用台灣米而不是長米(阿金偏好長米,但老闆說他們觀察客人更喜歡台灣米,老闆自己也比較喜歡台灣米配起來的口感,所以才選用)
雞肉是嫩的~可惜醬料沒那麼突出😆
🔍
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⏰ 1045-1400、1645-2000
🏠 花蓮縣花蓮市仁愛街94-1號
☎️ 03 836 1686
湯頭濃郁、麵很Q彈,隨附的小盤咖哩醬全加入麵中也不會蓋過濃湯的味道,再加點店家的辣椒,吃起來更香,很不錯
很道地有濃濃椰奶香的南洋料理
海鮮湯麵裡真的不該加虱目魚丸,味道很衝突,湯也應該是改良過,味道很溫和,但聞的到椰汁香,可能太喜歡吃這種南洋的麵,所以心裡就自然有了比較
叉燒很好吃 叻沙麵的湯頭也很好喝~推薦!
點白咖哩麵,湯頭濃郁但味道不會鹹很溫和
附的辣醬使用小碗裝可以自己斟酌要不要用,辣醬也不會很辣而且可以提升一些鹹度
湯頭還是五星級的湯頭
但是麵的質地跟料都有很大的改善空間
我只能瞎猜是利潤都被房東給吃了
今天跟家人來,點了白咖喱海鮮麵跟海南雞飯都很好吃,老闆娘人很好,這是第二次來吃都很不錯
蠻好吃的,但是湯頭還是加他們家的辣椒會比較好吃喔!
吃了這麼多年,始終忘懷不了的好味道,用心是吃得出來的,無法取代!
白咖哩好吃好喝
撈麵普普通通
海鮮白咖喱麵
湯很好喝不膩
麵用類似拉麵的麵條
朋友推薦男友和我來吃的花蓮南洋特色料理。
小小的一間店位置不多,環境乾淨有著特別的木頭桌子。
叻沙海鮮麵的湯頭很濃郁夠味,南洋雞飯的雞肉很嫩,隨飯附上的沾醬男友很喜歡。
光是好的服務與用心的餐點就值得5星了
很有特色的一間店,我喜歡白咖喱麵,好吃!
風味獨特,面條偏軟爛不是我喜愛的。
湯很濃郁夠味,叉燒也好吃。麵條的口感不足,粿條比較好吃。
海南雞飯肉很嫩,飯量很夠,沾醬很好吃。
一份130,cp值很夠。
口味不太對我的胃口,只能當作嚐鮮,桌面有一點黏..…所謂的泡菜是小黃瓜、紅蘿蔔、豇豆,還算合我的胃口。
Jason覺得好吃啦 但是海鮮有點辣.. 把Jason辣到不要不要的
檳城白咖喱麵$130
咖喱配上椰香的湯頭
叉燒與咖喱雞好搭
麵條是拉麵細的很Q彈😍😍
海南雞$130
醬汁辣度剛剛好
但正想開胃大口咬又一堆碎骨真的很讓人放不開😤
醬汁不夠可以跟店員說~清湯有點偏鹹
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白咖喱好吃😋
湯頭濃郁、咖喱與椰奶的味道。
麵條有點像日式拉麵那種,好吃! …
喜歡可以追蹤我的IG:sekainomys
仁愛街與民國路轉角的南洋麵食館
主要賣馬來西亞麵食
餐點選項不多,但價位還蠻親民的
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🔸️特製叉燒乾撈麵 $ 100
撈麵口感Q彈有嚼勁
醬汁包覆在麵上讓整體很夠味
叉燒的部份中規中矩
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🔸️新加坡剌沙麵 $ 110
有點像椰奶比例較多的綠咖哩
湯頭味道很濃郁飽滿
淡淡的辣味讓整體吃起來不會太膩
個人沒有很愛粿條
但同桌的說挺好吃的🤔
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叻沙湯頭濃郁香醇,非常夠味,海南雞飯也很美味。
乾撈麵醬汁非常普通,還不如印尼泡麵;叉燒肉沒有特色不好吃,叉燒實際份量大概只有牆上照片的一半。叻沙湯頭相對好。
非常喜歡叻沙湯頭!喜歡重口味可以點叻沙湯頭,裡面蝦子非常新鮮,白咖喱湯頭也很棒,麵類似日本拉麵我也很愛!好吃
簡單的白咖喱湯麵,好吃!
份量適中(對一般女生來說,可能會偏多)
環境乾淨
服務不錯
個人喜歡新加坡叉燒叻沙麵勝過檳城白咖哩,湯頭還行,但叻沙的椰奶香較濃,凍豆腐很乾,叉燒和雞肉很嫩;夏天吃完爆汗是小缺點,整體個人覺得普通。
很道地的南洋風湯的乾的都好吃
物美價廉可以推👍 …
口味地道
服務也很好
值得來此一試
氣質優雅的老板娘服務相當親切!
第一次帶小朋友們來品嚐,
母子3人特別分點了不同口味的麵食,
檳城白咖哩麵、檳城海鮮白咖哩麵、
新加坡海鮮叻沙麵,每種湯頭都超棒的,
喝起來非常清爽順口不油膩,
食材很新鮮,麵、粿條都好吃,
南洋風味泡菜也很特別,
非常值得推薦!👏👏👏
想來這裡已經很長一段時間、但因我不喜麵食、偏愛米飯、所以一直以為這裡只有麵、好幾次路過看著生意不錯、就在巷口番茄咖哩對付一餐、今天周六而且聽聞有供應米飯、特地來品嘗、店的正對面就是咖哩麵包、靠近文化園區與酒廠、停車很方便、點了海南雞飯怕吃不飽加點白咖哩叉燒麵、人很多我之前有兩組5個人也是剛落座、想說應該會等一陣、不過還好、等不到10分鐘就上齊了、老闆娘還提醒我麵先吃、否則會泡爛了、白咖哩色澤偏黃、香氣濃郁、喝一口湯很開胃、麵條軟硬適中、確實放久了、麵條有點泡得更軟了、湯裡有四塊小油豆腐、還有叉燒肉與雞塊、海南雞飯用的是圓米、不是一般常見的長米、不過與薑黃同煮、呈現黃澄澄的外觀、很讓我心動、雞肉是整隻雞腿剁塊、皮也是黃得發亮、口感很好、先前有請主廚不要將醬汁淋在飯上、另外裝盤、不是我龜毛、而是年紀大了、不能像年輕人一樣、感謝店家的配合、這樣沾點醬汁吃不會過鹹、實在是很好、飯與麵吃完後感覺非常滿意、確實是異鄉口味在地化、與我在新加坡當地吃的不太一樣、至少沒看到大黃瓜切片、雞肉處理得很高明、不柴不膩、叉燒肉有入味且好入口、整體來說值得推薦!!
很普
聽別人說都以為很好吃
整碗都是同一個味道
吃到最後會很膩
在地人推薦的南洋美食
口味清淡好吃
按照google搜尋來嘗試的平民美食,確實合乎網路評價,便宜好吃!
白咖哩完全不辣、椰奶味較重 ,叻沙會辣 ,兩種湯頭混在一起挺好喝的。
湯頭不錯但都很鹹 ,加了兩杯開水…
麵很多但料很少 ,建議可加一小把青江菜或稍多一點料。
#LocalGuides
為何這家店評價分數高?還是我不懂南洋美食的真正風味?真的不懂?!
點了雙併乾撈粿條(叉燒+咖哩雞),價格是150元,若選單項叉燒或是咖喱雞麵是100元,這價差50元有點大呀!表示多四至五塊叉燒或是三塊咖哩雞,價值是50元,感覺這CP值是低的!量沒有增加的話,這訂價策略是有討論空間的~
味道方面!粿條口感很Q彈,而拌的醬汁就一般般,但整體而言吃起來算順口好吃,而裡頭的兩根青菜是沒有調味的,應該是另外再加進去的,跟粿條非常不搭,主要的叉燒就還行,說很厲害真的沒有,另外咖哩雞三塊都給腿肉的部分,味道也沒有太多驚艷,重點是叉燒跟咖哩雞都不是很熱,溫度很不夠!真的很不對我味呀~
乾撈麵有附湯,裡頭兩顆魚丸口感算可以,但一小碗湯湯給的不多,難道可以續湯?可是湯竟然也沒什麼味道,比白開水在多一點味道而已,難道大馬新加坡都是這樣的口感嗎?我真的真心不懂呀!誰來解答?