Hijau 青嶼 味旅行館 的評論 (135則 )
4.3 based on 135 reviews
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第一天去就選這間裝潢還不錯的餐酒館吃飯,可以接受價位高但東西要好吃,那天點了番茄蔬菜湯、牛肉麵、花椰菜都很雷
餐點超好吃 房間超舒服 視野超美
在綠島最熱鬧的街上
應該是看起來質感跟氣氛最好的一家餐廳
這一餐是跟朋友一起來吃午餐
享受很好的風景跟陽光
座位設計的非常舒服
餐點部分
點了綠島在地墨魚麵
中規中矩的處理跟份量
炸雞跟飲料冰美式也不錯
但唯一扣一顆星是因為價格真的不便宜
麵+炸雞+冰美式花了700多
要吃飽的話可能還要更多⋯
大家可以參考看看
地中海餐廳用餐環境舒適 餐點很好吃水準之上 服務人員服務非常周到很貼心 ☺️中午意外發現 晚上意猶未盡再度二訪
失望的用餐體驗
一份450的“青醬海鮮義大利麵“,除了麵體、醬汁、小番茄外,配料只有四顆蛤蜊跟幾塊又薄又小到不行的透抽,還幾乎都是腳,胴體的刻花跟刀工也極慘,以肉的厚薄度看,還以為用的是小卷,完全沒有口感,更別提其本身的鮮味;一直以為最基本的海鮮該是貝類、頭足跟甲殼類組成,今天這盤要450,真的是完全不值得這個價位。
青嶼主廚牛肉麵380,
上桌時再次刷新我的三觀,第一次看到牛肉麵上面放著的是一個荷包蛋,然後搭配的青菜竟然是花椰菜?!湯本身非常鹹,就連搭配麵條入口都必須得配開水,都這個價格了還冠上餐廳名稱,應該要有對於對於牛肉麵基本的理解跟呈現,至於其他想要做創新跟延伸,才是下一步的事情。
主廚濃湯120,
湯體本身濃稠到像是麵糊,一上桌都還沒喝表面就已經快要結皮了,還有不知道是麵粉沒有炒好還是加太多,入口滿滿麵粉的生味,湯裡還放了幾小段新鮮的百里香,不小心吃到的時候過於強烈的香草味直接破壞味覺,要點綴應該放乾燥的香草,要入味應該在烹煮過程中加入再挑出,不懂它出現的用意。
明白離島的物價很貴,但是這個價位這個質量,還是滿令人失望的。
青嶼冰茶有特色還不錯,皮薩餅皮蠻好吃有咬勁,筆管麵味道有透進,南瓜濃湯濃郁好喝,雞翅有其風味,白酒蛤蜊義大利麵太乾(但蛤蜊大顆新鮮好吃,牛肉麵好吃,野菇燉飯米粒有Q偏硬,窯烤麵包附得起司好食,用餐環境很不錯,但價格偏高一些。
服務人員專業又親切,踏上綠島的開始就馬上看到接船人員,迅速的完成機車租用後到青嶼辦理入住,整條綠島大街上矗立一棟風格獨具的文青建築。晚餐在一樓享用地中海創意料理,這應該是在綠島的三天兩夜最美味的一餐。唯一美中不足的是早餐的選項太過陽春,對於特別注重早餐豐盛度的我們感到無法滿足,不過依然不會影響完美的一趟遠的要命的旅行
真的很期待到貴店用餐,還未到台中的PINOCOCO用過餐,反而先在離島嘗試,首先用餐環境不管是燈光還是整潔非常舒服,但吃完真的蠻失望的
蒜苗鹹豬肉披薩
很喜歡餅皮的口感,菜單上雖然有畫辣椒符號但印象中沒有覺得辣,對於不太吃辣的我覺得也可以嘗試,推薦來用餐點這道
主廚濃湯
非常濃稠到表面已經結皮,一口喝下卻沒什麼味道,再把上面看起來可能是調味的點綴拌進去,一樣是沒有味道倒是吃到了百里香,突然香味的衝擊不確定是不是主廚想表現的,梗和葉子在嘴巴裡吃到也不太舒服,一碗可能需要3-4人分著喝才不會太有負擔,冷掉了以後喝起來的味道真的不太喝得下去,友人甚至還被另一半制止不要再喝了
主廚牛肉麵
非常非常鹹,對比剛剛的濃湯一個完全沒味道和一個鹹到需要配水已經開始懷疑自己是不是走錯地方,已經沒有心思好好品嚐,只想喝水
青醬海鮮義大利麵
不太有主體是海鮮的餐點、麵量多,口味比較明顯比較重不至於鹹,分食適合
服務
好幾次還在用餐盤接著吃東西的時候,服務員卻抽走盤子,可以理解積極想整理的心情,但時機不太對
因貴店爲米其林餐廳難免讓人會以期待的眼光看待,可以有這樣舒服的環境用餐聊天很棒,但吃完只想去買綠茶喝的感受真的是蠻有落差的,口味不同,可能我們就是不太適合
點了鹹豬肉pizza、雞翅、墨魚飯、花枝,口味吃起來都還不錯,可惜花枝的coupe值偏低了,但整體部分來說是推薦的唷👍 …
在綠島難得這樣的餐酒館與義式料理餐廳,價格雖與本島不相上下,但這樣的view也值得了。
[評旅館]
未來會讓我再回綠島的理由,是因為想再住一次R03。
三月淡季房價較便宜,服務好到沒話說,因為早上要船潛沒辦法吃早餐,管家還將我們的餐點特別送到潛店。
館內裝潢一流,閱讀完建物歷史後更是對自己曾住過這樣的旅店感到榮幸。
另外房內使用的電器都相當高檔,dyson吹風機/空氣清淨機、三菱除濕機、大金空調,浴室內有浴缸還有乾衣的溫控,防寒衣放一晚就乾了非常方便。
能在開幕沒多久就來體驗過實在是太幸福了,希望未來不會很難訂。
[評餐廳]
的確偏貴,口味不是那麼倒地,個人覺得鯷魚花椰菜、松露薯條是好吃的,其餘披薩、墨魚麵、海膽燉飯真的普普;另外火腿拼盤560看到這樣真的會生氣,雖然我知道離島運費貴,但這種只有一口火腿的量要560真的一送上來讓我相當傻眼。
大推風味奶茶,我的最愛。
Pizza好吃,
起司節瓜披薩有淡淡檸檬皮香,好吃
芝麻葉生火腿披薩,比我想像中好吃
原本不敢吃火腿,但生火腿沒什麼煙燻味,配上芝麻葉特有的香氣 很搭
建議人少的時候來享受氣氛
點了白酒蛤蜊麵、瑪格麗特pizza、竹笙雞湯、鮮蝦蘑菇、青嶼奶茶
最讚的餐點是青嶼奶茶!🫶🏻點餐時店員推薦才點的~一開始入口有點甜、像咖啡牛奶,後面茶味會慢慢出來,也不會甜膩,是很有層次感的奶茶!🥳 …
東西好吃,服務態度也很好,不像某家手作日式料理
非常棒 還很新
燉飯份量少,瑪格麗特pizza沒什麼味道,明明事先點餐,但上菜速度差很多,現場比較晚點的餐還比較早上菜。
跟服務生索取調味料,A說沒有B說有。
總體而言,綠島可能這類型的餐廳很新奇,但就餐廳味道本身而言真的普通。
餐點好吃,服務態度很好,喜歡~後面送上的黑咖啡,有薰衣草、茉莉花的香氣,讚
五星好評,
所到之處細節用心,
令人讚嘆,
絕對是旅行住宿的好選擇!
坐擁美景、還有貼心的管家,早餐也特別用心準備,一定還會再回來住蒐集特有的漂亮毛巾小禮物❤️
好吃服務態度又好
價格高,份量少,食物還OK,CP值不是特別高
1.好像100元熱炒店般喧囂!
耳朵痛到沒辦法吃飯,服務生說是他們的住客,所以不可以制止,我們只好在10分鐘內吃完我們的餐點,馬上逃離!
2.餐點外熱內涼
3.味道不錯,但不像墨魚麵
4.我走過50幾個國家也品嚐過幾家米其林3星,2星,1星餐廳,經常在品嚐美食,辦特殊晚宴,品菜及設計菜單,不會推薦給其他朋友來!恐怖經驗
地中海料理餐點相當美味
廚藝高超令人滿意
價格略高
皆為單點價位偏高,但口味很普通沒有令人驚艷。
沒有住宿純用餐。用餐環境佳,氣氛很好。Pizza很好吃,但麵類食物味道普通,整體食物跟酒的價格在綠島來說算偏高,下次來應該不會列入考慮。
餐點好吃😋 風景好看
義式酥炸乳酪飯糰 $220
馬士卡邦起司櫛瓜 $380
青醬海鮮義大利麵 $450
原本以為只有外觀很讚的店
結果食物也很讚😻
廁所很高級 很美~
瑪格麗特及芝麻葉火腿好吃~
青嶼的早餐,一個放鬆的地方
人多吵雜,比大街上的熱炒店還吵,未上菜想離開,第二道菜等半小時,住房客之預定餐點在下樓前已上菜完成,服務房客為主的餐廳。
之所以給1星 不是因為食物品質或服務的問題 而是身為一家餐酒館 用餐體驗非常糟糕 喧鬧嘈雜 而且價錢的部分也偏高。
這次來烤窯暫停一天,最期待的芝麻葉Pizza就這樣沒有了🥲
最推薦的是雞肉凱薩沙拉和奶油培根大管麵,凱撒沙拉雞肉不柴調味簡單,凱撒醬是已經加在沙拉中攪拌好的,帶點酸味很開胃,奶油培根義大利麵白醬醬汁濃郁,培根不會太肥,麵體是管狀很吸醬汁。另外,野菇燉飯是超乎預期的好吃,米心是偏硬的那種,其餘餐點蠻普通的。
服務員的態度都很不錯,也沒有一成服務費,不過費用也相對不便宜,每人均消五百元,可比台北消費甚至更高一些,所以我們用餐時店內也空空的。
靠窗的座位可以看海,天氣好時應該蠻美的。
在綠島吃飯氣氛環境舒適餐點屬一好的店家,與知名日式集團非同系列,但服務餐點環境各方面表現也毫不遜色,直得推薦🔥 …
干~~~ 貝 500只有一顆 是不是綠島玩笑 真的很好笑 給5顆星
瞎咪?冰箱裡沒給飲料!!!
瞎咪?洗手台沒垃圾桶!!!
這兩處細節改善後我願意給六顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待人員非常親切🥺
迎賓飲料非常好喝🤭
餐廳菜色非常好吃😋
房間景色非常迷人☺️
綠島唯一
有景
有氣氛
離開前 主管還說 今天有樂團😂 …
在綠島能有這樣的美食實在太讓人感動了!
Pizza的餅皮鬆軟Q度相當好,又有麵皮香氣,上面的食材也都配合的恰到好處,是會讓人一直回味的味道!(絕對必點)
燉飯帶有米心也是很標準的義大利米表現,與新鮮食材搭配的很棒
沙拉與松露薯條的表現也很中規中矩,只有那個烤飯丸子味道上表現不亮眼,有點不知道在吃什麼的感覺!
服務上是還不錯的,只是第二天去,椅子上有蟲,請服務員來處理,沒想到服務員a將椅子拿到一旁也沒先補張椅子給我,讓我在那罰站,然後在旁邊將蟲子抓走都還沒消毒,服務員b就把那張椅子搬回來讓我坐!服務員a丟掉蟲子回來看到,才趕緊過來消毒,並與我道歉!
飯店業即使有再好的硬體還是要回到最初給人的溫度與感動才能讓房客想一訪再訪….目前就還沒有….
亦可以理解才剛營運不久, 加上綠島物資較缺, 人員也缺大多為小幫手…細膩有限…還有餐點的準備/美味程度, 受到很多天氣/運輸的影響….
此趟旅程雖不盡滿足滿意, 但身為消費者考量地理/氣候環境與硬體設備/建築的配備, 房費與餐費偏高還是可以接受的……
希望有機會再去時已更有滋味……
服務人員親切熱情的介紹菜色,義大利麵的硬度剛剛好,奶茶很到味,用餐時間90分鐘,雖然價格在綠島算比較高檔一些,但餐廳窗戶看出去的view可以彌補這點,值得一試的餐廳.
餐點ok,Pizza是麵包口感,鴨胸有點難切,上菜比熱炒店還快,開胃主菜交錯上讓人吃得有點壓迫,這邊的琴酒有66種,也有很專業的Menu,琴酒控應該很愛,提拉米蘇是加分題,必點
3分平均分-1上菜速度+1提拉米蘇+1琴酒專業
環境舒適,一望無際的大海,是一個休息的好地方,餐點美味
沒有住宿,路過發現一樓的餐廳,入內用餐。義式餐廳的料理和多種類的調酒。環境簡約大方、乾淨,可刷卡很方便。餐點口味不錯,價位偏高。
不過提供的杯水有個味道,可能是海水淡化的關係吧⋯建議可以提供收水資的礦泉水
雖然價位高 但餐點品質真的很好 雞翅 番茄起司鼻管麵 很好吃 希望綠島有越來越多好餐廳
環境舒適、服務品質好
海膽干貝燉飯好吃
特調飲品很適合夏天
值得再回味
噓🤫千萬別去
怕你會賴著不想離開🕶️🧢👙⛱️🤿🚤 …
優質服務好的民宿
講求環保 工作人員非常有耐心 活力
值得推薦
食物美味好吃,雖然價格偏貴,不過食物品質佳、口味好,加上離島運送成本,所以是可接受的。
我還是決定發一下文,特別提醒其他消費者注意事項,建議散客去要多注意,最好不要帶任何包包及行李。
我第一天晚上去吃相當驚艷,隔天準備離開綠島,還念念不忘,想說再去一次卻差點直接氣飽,因為5/17上午那位男服務人員態度差到爆炸
整個餐廳沒有半個客人
我們揹著大包小包
很有禮貌的
問能否多給一張椅子放行李
卻得到態度很差的拒絕
要讓我們放地上
我們再次很客氣地說是因為地上有螞蟻
這位先生直接回說這就是大自然
大自然我們很尊重、綠島也很美
我自己就住在山邊,放假難得才特別想來海邊玩
我能接受綠島接近大自然會有螞蟻
但餐廳地上出現一大團螞蟻,還要客人直接把行李放在上面任螞蟻爬來爬去,我想是兩碼子事吧….?
如果餐廳都坐滿滿人,我也不會提出能否給張椅子的要求
但當天上午都沒半個人耶
過了一小時我又再來看
還是只有一桌客人耶
所以椅子是這麼珍稀的資源?看到人抱著行李來看點餐你是不是很開心?我們全程好聲好氣的,直到離開前也沒抱怨,你在那邊一張臭臉?真的可惜了好食物,如果5/17上午這位服務生,你是被請來的小幫手,拜託,別害老闆,快點離職吧。
很推pizza
會走進這裡其實是民宿老闆推薦,老實說在綠島的三天大部分食宿都由民宿老闆手作料理,胃口早已被養刁🤭落下的唯一一餐選擇在這品嚐不常接觸的海島料理~
#凱撒雞肉沙拉 大大的一盆實在很難想像會在觀光地區出現,雖然單價略高但雞肉、起司份量也偏多,口味跟好市多相似!
#主廚濃湯 這道真的是名副其實的「濃」湯,熬煮的非常濃郁,已經接近羹的口感了~
#蒜苗鹹豬肉披薩 必點強推!原以為很衝突的本土鹹豬肉意外的與西式完全融合,鹹的剛好,份量等也足夠,頗具有一定水準👍
#蜂蜜雞翅 微甜的蜂蜜芥末不愧是店內的招牌,口感酥脆恰好絲毫不遜色於韓式料理!
#巴斯克乳酪蛋糕 蛋糕濕潤不過於甜膩我可以,只是價格偏高到還是覺得有點心痛…可點可不點😅
這間來自台中星野銅鑼燒的「星野餐飲集團」首度跨足旅宿業經營起輕奢旅宿,更開啟地中海餐酒館。建築外觀很有質感頗有規模,在綠島大街上很難不被吸引,而且綠島太「熱」情需要冷氣來降溫的人可以選擇這裡喔~
海膽燉飯的味道很香醇,不油不膩。奶茶很好喝,附贈的餅乾可以泡在奶茶裡久一點比較好吃。
綠島很有氣氛的餐廳,樓上是高級旅館。
食物好吃,份量不大。