達興山號（只接受預約)Ni camak’s kitchen（need reserved)的最新評論
餐廳 達興山號（只接受預約)Ni camak’s kitchen（need reserved) 的評論 (157則 )
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需事先預約的原住民風味無菜單料理，當天只有我們一組客人（平日）。前菜是刺蔥麵包，主菜的cinavu、芋頭、鬼頭刀都很好吃，甜點是芭蕉混鮮奶，值得一吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
騎完壽卡，吃完最感恩、美好的ㄧ餐，份量多，讓騎車的車友心滿意足，繼續向台東推進，謝謝年輕老闆夫妻的愛心，由四個家庭共同提供類米其林推薦餐的餐點😊😍🥳💕💕💕 …
車友的原住民無菜單料理
明亮乾淨的用餐空間，精緻美味的原住民料理。無菜單，每人650元，如果飲食預算不是問題的話，推薦來吃吃看。
無意間發現的一間無菜單餐廳
每餐的菜色都不同，取決於當日的食材
每人費用650元，份量適中，將會放入口袋名單
還ok!有些原住民菜色比較特別！
齊納福 超超超級好吃！超級推薦！ 小米粽裡面南瓜泥 小米與肥肉的的香味融合，吃完都感動快哭了！！
好不容易安排時間參加一場雙塔520活動再接續加碼花東旅遊；騎完壽卡後一路來到了達興山號補充一日的能量；達興山號提供的米其林級等級獨特的無菜單料理；一群車友們吃得處處驚嘆❗️且吃完後真的是飽到天庭蓋上去了！真是超值！
食物很有特色。
南迴公路沿線景色
有核心價值的店家做出來的菜會有靈魂
料理有靈魂客人可以感受的到主人的用心
外行的自以爲是的評論一直都有
不會打網球的人你跟他說費德勒強在哪裏
也是白說 入其門才能觀其道
很有潛力的一家店
食物的味道和品質永遠是最重要的事情
勿忘初心 最難的事是堅持做一件簡單的事
然後一直做很久
不容易 店主人請堅持下去
不錯哦。
當季季節食材，鮮製料理，回味無窮，專業的廚師老公，熱情服務解說料理的老婆，在台東劃下完美句點
服務好，但餐點及廁所有進步空間。
餐點很有當地原住民的特色，改良口味後很清爽，是我吃過最好吃的吉拿夫，值得來吃吃看
好吃 環境好 讚
需預約
食材新鮮
口味獨特
態度親切
餐點整體來說表現平平，沒味道的樹豆排骨湯 特別是部落烤物，雞肉姆趾大很柴豬肉2手趾寛的量，豬肉也很硬，配不上一個人650的價位，我覺得網評好的都是親朋好友 真的是很雷的黑店 不信你們自己去
根本很難想像
在大武這邊能有這樣如此質感的店
老闆娘很能聊 也很會介紹
對於食材的選擇 料理的用心
都能感受得到
如果未來有名了 我會認為他們應得的
但很害怕會變成下一個Akame
想吃都吃不到🥺
無菜單料理一人650
吃到倒數第三道我已經超飽了
既然是無菜單料理
看到我這篇的網友
可能再去已經又換了一波菜色
畢竟他們食材的選擇以部落當地食材為主
可以吃到什麼都是緣分🥰
餐廳地點依據Google 地圖很清楚。餐點是位上，口味很不錯。食材也很道地，可以感受到廚師的用心。服務態度都很好，老闆娘親切熱情。非常值得來的慢食小餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
車友友善餐廳，無菜單美味原住民料理，份量十足，讚👍！ …
1.原住民無菜單料理，適合吃清淡的人，重口味的不太適合
2.每一道份量不多，男生吃可能會覺得太少
3.雖然偏遠地區，食材取得不易，但覺得cp值還不夠高，還有再加強空間（食材與份量）
餐廳地點很好找，停車應該路邊可以停（應該不會被開紅單😁😁😁）.用餐環境簡單舒服，餐點口味很不錯。也都採用當地當地的食材！食材數量有限，午餐和晚餐的菜色也會依照食材來做變化！每一道菜色都有他的特色，感受到廚師的用心。服務態度都很好，非常值得來的慢食小餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
我很感動，也很感謝他們精心製作的餐點。下次再帶家人來。
現在東部常見的預約無菜單餐廳，經過很多次，這次總算安排時間來預約。
融合西餐的原民特色料理，東西真的好吃，調味簡單、呈現食材原味，擺盤、食材香氣都很棒，整體口感對有些人可能會覺得偏軟，我個人是覺得不錯！
還有天真的原住民小朋友在旁邊跑來跑去，最重要老闆娘和員工都好正！咦…🤣
照片沒放上全部菜色，有些來不及拍就被我吃掉了！😂 …
我們並沒有計劃到大武鄉用餐，塞車過後在路邊使用google找到這家特別的小店，立刻就決定前往用餐。
餐廳沒有裝潢，就是老闆家前面的一個院子，有自然風和一些蚊子，其實環境並不舒適，但是使用的是真正的食材做成的食物，我可以感受到廚師對待食物的用心。
食物都是使用原味的方式呈現，阿拜令我很驚艷，我在台東市吃過阿拜，覺得只有濃濃的味精味，達興山號的阿拜很好吃，有食物的原味。義大利麵也很好吃，但是不喜歡起司粉的味道。
豬母奶這個野菜很好吃，但是調味過於清淡，可以加玫瑰盬和橄欖油，我覺得味道會更好。
湯的味道都很好，清淡又能吃到食材原本的風味。
唯一不喜歡的是肉桂卷，口感不是我們喜歡的，而且撒上過多的糖粉，太膩了，蠻可惜的。
好像是黑店！可能要有吃泡麵和再去7-11吃關東煮的準備
西式的原住民餐
菜色簡單
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
無菜單料理真的不錯,還會再次帶朋友品嚐~👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
出乎意料的精緻午餐。謝謝你！
服務
內用
餐點類型
午餐
很健康👍 …
餐點類型
午餐
值得推薦的無菜單料理，只有20個座位，一定要事先預約。2人也可以預約，有套裝行程，包含餐點、部落導覽等活動，十分超值。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
主廚招牌烤雞, 紅黎批薩, 原住民小米粽 齊納福
很詳細的解說每道菜的做法，由來出處，餐食非常有特色，好吃，只是家庭式餐廳桌子較少得預訂，有外帶的餐盒可以預訂喔，是不錯的選擇
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很特別的餐點，令人難忘，真心推薦給大家，不管是風景跟食物都推薦給大家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
特殊餐點
想體驗原住民文化，來這就對了
店家料理很用心，真的很好吃，很特別的料理，謝謝老闆💜💜💜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
哇！！我們沒有預訂，騎著自行車到達，看起來有點熱和疲憊。超級友善的團隊為我們安排了一個地方並準備了一頓「簡單的午餐」。這是我們在台灣吃過的最好的食物——擺盤精美，味道鮮美，而且由於我丈夫不能吃小麥，所以傳統食物非常完美。特別是小米卷真是太棒了！解釋當地的飲食文化是錦上添花。謝謝你們的熱情歡迎，也謝謝你們提供的美味佳餚🚲🚲🇬🇧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮好吃，結合台東當地食材。值得再去一次！服務員也都很熱情招呼介紹餐點🥰 …
品嚐好味道，闆娘熱忱的介紹各道上場的菜，無奈我腦容量太小😆。刺蔥麵包沾上微辣的小魚干醬就是對味，山芋頭干加新鮮的芋頭及香菇煮出來的湯好喝，特別的原住民醃肉墨西哥捲也好吃，祈納福就更不用說了。烤肉味道剛好又多汁真的好吃，刺葱咬下再配上一口肉特別的香氣在口中散開不違和，小米酒糟巧克力蛋糕。今天的運氣好加碼蜂蜜駱梨跟紅烏龍茶，飽到喉嚨來了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
老闆娘親切的招呼與介紹，餐點選用在地的當季食材，也趁機認識了不少當地的食材，調味上我覺得是偏食材的原味、不過份調味，擺盤也很用心！如果麵包可以搭配沾醬做食用會更好一些。
真開心在偏遠的台東找到這麼有水準的餐廳，在地食材加上主廚優秀的手藝，還有熱情的服務生詳細解說，下次一定還會再來
餐點好吃份量夠，食材非常在地！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆娘親切
環境舒適
餐點優質
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從選料到食材背後的故事，每一口都吃的到老闆的用心，搭配開朗熱情的闆娘跟剛下課的模特兒小闆娘。整場餐食讓人心曠神怡～～非常推薦一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
原住民小米粽 齊納福
食材特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點使用在地食材，老闆很詳細的介紹，原諒我記憶體不足，一心只想把美食吃下肚。原本不愛吃生菜沙拉的我，意外被這道野菜沙拉征服。餐點及調料都搭配的十分恰當，相輔相成把食材的原味都展現出來，完全符合我偏好原型食物的需求。
「溫馨提醒」
記得空出胃再前往喔～不然會太飽！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
原住民小米粽 齊納福
需要預約的一家原住民無菜單料理😋（在地美食）
老闆娘採用當地部落居民的新鮮食材，還有部落居民親自採收的野生蜂蜜，自製的辣椒醬，手工藝品，多樣的伴手禮可以選擇！
老闆娘親切熱情大方，與老公小孩回歸部落生活，開餐廳讓附近居民都能一起參與，讓觀光客可以享受不一樣的餐宴😋 …
很幸運的不小心包場😂
從前菜到主食到甜點，都可以吃到當地所產所用，覺得邊吃邊驚喜。
這次聽見店家細心的分享，很喜歡排灣部落文化和每一道料理食材的故事。
終於吃到齊納福，吃得飽又沒負擔的一餐，不小心聊天聊過頭，聊到打烊，喜歡並想瞭解排灣族部落文化，這裡是一個樂於分享跟像回家一樣舒適貼心的地方，有一種暫時停留家的感覺，吃一頓好料理，聽一些好故事，期待下次回程再次停留。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好讚的私廚料理
創新還保留了最純真的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
特色原住民無菜單料理
吃超飽
每一道都是驚喜
還會仔細介紹食材及典故
覺得上餐速度有點太快
但不影響用餐體驗
下次還想再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
超有心的部落餐館
集合在地原民元素的法式無菜單料理
親切的闆娘服務
筆記無菜單料理名單get