拉麵店 一風堂微風台北車站店 的評論 (553則 )
4.3 based on 553 reviews
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好吃,新的醬油拉麵有點鹹,其他口味依舊棒棒噠~
5/20中午去用餐,點了一碗大名家系豚骨拉麵碗裡竟然沒有放玉子,價格也比日本還貴,至於味道與在日本吃到的差不多,綜合以上評價給3顆星
裝潢不錯
服務很好,貼心
點了兩種不一樣的拉麵
都滿好吃的
國寶茶好喝!
好吃的拉麵~麵和湯都好吃,配清爽小菜很搭!等車吃飯好去處
湯夠燙,味道也很不錯。只是湯能再多給一些就更完美了。
服務很好很迅速,上菜快,環境整潔,口味不錯,可惜價格較高扣一星
店員態度極差,問幾個問題就露出鄙視的眼神
不知道怎麼訓練的
再也不會來吃了
那個店員名牌名字用貼紙貼著只露出個na
是一天到晚被客訴嗎
好吃的豚骨細麵 服務不錯 用餐方便
還不錯,但忠於日本原味,太鹹了,須加無鹽高湯調淡。
拉麵味道沒話說~搗蒜器要自己跟服務人員要求,不會自己附上也不會特別告知,煎餃、炸雞口味真的就一般般(沒有很餓可以不用特地點)桌上擺的豆芽是無限供應。接下來是服務的部分~入座後安排在後去的冷氣口下方,冷氣不偏不倚的直直吹著我的頭,找不到服務人員所以走到櫃檯詢問冷氣是否能關小,服務人員氣勢很強有如打了腎上腺素般說:冷氣我們不能控制是中央控制的,我要求換位置還被拒絕。甜點部份上面那顆茶凍扣分。廁所在外面走路約3-5分鐘。
很喜歡一風堂極細的麵條
跟店員要了幾顆蒜頭壓成泥
湯頭的風味更增添我愛的台味😂
不過湯頭還是偏鹹了點,不能大口喝湯好鬱悶啊~~~
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在台灣想隨時吃碗一蘭拉麵怎麼那麼難啦😭
湯頭雖然偏鹹 不過個人是蠻喜歡的 麵條就有點普通
提供不冰的國寶茶,喝起來有香氣無風咖啡因很不錯,麵部分是細麵偏硬,跟日本很像。湯的部分偏鹹一點,不過日本的湯也是偏鹹。整體來說很不錯
大名家系湯頭超油,麵條不錯,桌上少了很多配料,服務人員放麵的時候也都蠻大聲的,員工訓練感覺不足
整個用餐過程都是店員叫來叫去的聲音,其中一位應該是店長或領班,一直在發號施令,覺得蠻吵的。
然後來點餐的店員有點怪腔怪調,好像在唱歌般地講解廁所位置、無法提供外帶,讓人不知所云,不需要這樣吧⋯
好吃,跟花㐅嵐比起來,有真正日本味!但價格偏高!算是會想再去品嚐的店
我常常吃,但今天覺得退步了,
叉燒兩塊都是超級肥肉,
然後赤丸新味應該改名赤丸鹹味,
除了鹹真的什麼香氣都沒有,
好吧,還有肥肉的臭油味。
不知道麵的品質出了什麼狀況,
很像在吃科學麵,
味道不一樣了覺得難過,而且我還加麵。
由於中山附近常吃的拉麵店都午休
才想說來吃一風堂
印象中的一風堂雖然不到很神但至少是表現中規中矩的拉麵店
結果一進店裡先給人的感覺是服務態度蠻隨便的
沒有穿制服的員工就不用出來招呼客人了 會讓人見覺得這家店的員工訓練不佳
拉麵本身的麵體跟湯頭很普通
令人傻眼的是叉燒厚度
這種厚度的叉燒一咬就碎 寧願吃一片稍微厚一點的 也不要吃兩片跟紙一樣薄的叉燒
今天最滿意的是可爾必思 值一顆星不能再多了
食物本身沒甚麼問題,但是店長以及店員做事的仔細程度真的令人不敢恭維。桌上該有的配料缺東缺西、請店員補齊也要說兩三次,然後補完還有是有少的,再三反應後才把應有的東西補齊。這問題已經不是第一次發生了,上次來也是這樣子,想說再給一次機會,結果還是一樣。
結帳是店長親自幫我結帳,出示完成問卷調查的頁面也忘記給優惠券,還得事後回去跟他要。
真的很懷疑員工訓練是怎麼做的@_@
座位很擠
店員服務態度不好
拉麵口味沒有那麼日式 有做過台式口味調整 覺得不夠味
在台北市名聲很高的日本「一風堂拉麵」
有附上「辣豆芽」供客人食用✌🏼
不是一般拉麵店的冰開水,
這裡提供「南非國寶茶」
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*白玉丸子$250
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湯頭濃郁帶有蒜味,風味慢慢堆疊,最後也不致到膩口或過鹹。
這大概就是湯頭絕妙之處吧!?
麵條也都是細麵, 掛湯度很夠,附上蔥花、木耳絲、玉子,
(很好吃欸!有木耳直接加20分😆)
溏心蛋的熟度也是達到標準的, 如果過熟或過生都會令人沮喪兩下子。
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整體而言是價格跟美味度成正比的拉麵店
🍜我們倆真有趣,在🇯🇵日本大阪旅遊住宿的街道附近,就有一間一風堂拉麵店,我們沒有去吃,反而在臺北吃,價格應該貴了些吧😋
但是,湯頭非常濃郁,配餐也美味,加上紅薑更是好吃😋推薦喔!
#IPPUDO …
份量少,太貴
用餐環境還可以,湯頭特鹹、麵條偏硬、麵量不多!
上禮拜於某一天晚餐時間用餐,一男服務生拿菜單來用丟的,有點傻眼,其他服務生態度還行就有一位特別令人用餐感覺不舒服
個人喜歡吃細麵,一風堂的麵體很合味口,大名家系豚骨拉麵湯頭很鹹,但可以要求調整鹹度,這點很ok。薯條不優,不推薦!!
拉麵好吃、國寶茶好喝,但薯條、唐揚炸雞、伯爵布丁實在很普通
服務人員態度佳
態度稍差、食物還好、店內音樂很大聲,幾乎是噪音程度
麵條是細麵,選擇普通的硬度,對我來說太軟了,湯頭對我來說也還是偏鹹,但服務不錯,笑容可掬,有冰茶可喝也是加分。
特製白丸拉麵, 湯頭不錯, 义燒太肥,一口下去都是油, 五片义燒吃完會很噁
人生只有一次,悔恨有大有小,一風堂微風北車店的自製煎餃就是屬於那種小懸衰,每一口每一課顆都是怨,但過去也不會往心裡去。下次不小心走進來,可能又會不小心點下去,也就是所謂的小錯不錯,一錯再錯。
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煎餃一顆十五塊台幣,可以吃三顆八方雲集,一顆半茶葉蛋,四分之一塊香雞排,兩千萬顆一風堂煎餃可能可以買到一戶帝寶,這煎餃可說是高貴不貴非常昂貴,重點是根本不好吃。
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千萬千萬不要點這煎餃。分段寫三次自己才會記得。拉麵就是一風堂基本款,一碗台幣三百上下,吸披值偏低,叉燒薄而無味,湯頭還行,但整體還不如一風堂的料理包。
上菜都是用丟的,店員服務態度有夠差。跟中山店差了許多。
員工訓練需在做加強。
不需要來這吃飯受氣
白丸叉燒麵湯頭與麵條口感不錯,半熟蛋優,叉燒有油質但已熬製透並不會嚐到肥肉的噁心味。八寶炒野菜脆脆的又入味,算是有趣的蔬菜盤。
服務員很有禮貌很熱情招呼~~東西就是很正常的拉麵
五顆星是給店員的哈哈哈
東西好吃環境優
超推
一風堂服務人員態度不錯
服務也周到
這次點的拉麵 湯頭溫醇好喝
如果覺得湯頭太濃
可以請服務人員調整
特製辣肉味噌
ㄧ辛(小辣)就很有感
唐揚炸雞肉軟嫩好吃
還有肉汁 ㄧ點也不柴
炒飯鹹香 很快就解決掉了
每桌都放了ㄧ大壺茶
真的誠意十足
湯麵都還可以普普通通,比較讓我驚喜的是炙燒牛肉飯,飯表面先鋪上一層炸蝦粉,然後在鋪上一層高麗菜絲,好最後鋪上炙燒牛肉,一口下去有口感加燒烤牛肉,口感剛剛好,但如果單吃牛肉,會覺得有點鹹,店內有點熱,可能是因為開放式廚房,會有一邊吃飯一邊滴汗的情況。
這邊是客人口述餐點,店員寫單,
但店員沒重複再確認一次,
點了兩碗拉麵,兩碗都是錯的,
第一碗已經請店員換過,第二碗還是錯的,
我們就不好意思再請店員換
怕被覺得奧,吃的很無奈
你們乾脆換成客人自己畫單吧
這樣有問題也比較好歸責
中規中矩的味道,叉燒肥瘦適中蠻不錯的
另外情人節還在上面放暖心小紙條(詳情請見圖片)
暖了一把來吃麵的單身狗們
入座後20分仍未上餐,詢問之后,店员才抱歉說key單人員忘了key上去,之后以送小菜一份以致歉。
餐點難吃,等很久,現場客人並不是很多組,卻等了快20分鐘,實在讓人覺得太久了..拉麵的部分真的讓人懷疑自己吃了什麼⋯值得稱讚的是員工態度很好,不然連一顆星都給不下去。
服務態度不錯,可惜餐點就不行了😩
湯頭超油,
杯子摸起來油油的,看起來也霧霧的😣
煎餃過焦,吃起來是溫冷的,
內餡也沒有肉的鮮味而且還很乾,
加油好嗎~
門口接待店員講話像是在討債。
煎餃跟圖片落差太大,皮破又難吃。
麵尚可,肉接近不錯。
店員人手完全不足,影響料理品質、用餐體驗。東西普通就算,完全感受不到經營者的用心。完全沒有。有零顆星會打零顆。
湯頭不錯,好喝,小菜跟豆芽菜也不錯。煎餃還好。
店員素質超差,
忘東忘西
然後溝通用吼叫的
整頓最好吃的是那杯紅茶
小菜滑滑的味道詭異
煎餃也說是現煎不過送來也是溫的
薯條就普通早餐店薯條其實不知道為什麼硬要塞進來當一個菜
難吃
拉麵湯頭真的很濃,麥茶一定要多喝幾杯!
服務周到 東西好吃😋 …
食物好吃,來很多次了,今天可惜的是拉麵去蔥和飲料去冰忘記了
有吃到飽的蒜頭就及格。
味道正常(ㄧ風堂的味道),但服務很夭壽!上菜用丟的,麵有要求硬度但跟本沒有硬啊!服務真的極糟,有點花錢受罪感….
*小黃瓜和炸里肌肉都有小雷(以價格來說)
*炸雞好吃!