湯蒸火鍋-台東新生店的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺東縣臺東市新生路46-1號
電話 : +886 8 931 0935
附近：台東市火鍋餐廳
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氣氛愜意的餐廳，供應慢火熬煮的湯品，可搭配豐盛的肉類與海鮮。
食材新鮮，服務不錯，環境乾淨，cp值還不錯.
湯頭用料豐富 味道絕佳
手工拉麵香Q有嚼勁 牛肉好吃 豬肉還不錯
醬料有糊麻醬和特制沙茶醬 很涮嘴的組合
飲料和冰品就比較普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛奶湯底很濃郁，超喜歡！❤
紅茶也好好喝🤤
店員服務的態度超好、也親切❤
麻辣湯底太辣所以要求店員幫忙換湯底，
店員也幫我們換湯底～非常感謝～🙏
換完後店員有詢問一下，服務非常周到👍
出餐速度快，cp值高，份量也很十足，超飽👍
店內裝潢很漂亮，氣氛超好👍
很適合家庭聚餐，值得推薦給朋友，一定要去吃看看！！！
第一次去，覺得很棒，會再次造訪❤
（😂吃到一半才想起來拍照😂）
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭還算好喝，南瓜濃郁，番茄鮮甜
蛤蜊很新鮮
牛肉片有點小硬
服務不錯👍
自助區很乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
我們是外地客，辦理飯店入住後就外出覓食，經過店家時有座位就進去了(網路說平時要先預定，所以我們很幸運)
櫃臺以及外場服務人員親切有禮，醬料區應有盡有(竟然有香菜，太棒了！)還有吃喝到飽的飲料以及冰淇淋
湯頭以及肉品品質優
廁所超乾淨，竟然還有尿布抬！真的令人驚艷
謝謝貴店給我們很好的經驗，回家後一定推薦給親友
點了南瓜的湯頭覺得好喝，菜盤新鮮連火鍋料也不馬虎，樓下Google 評論的網友表示牛肉不好吃CP值不高，怕牛肉雷所以點了台灣雞腿肉的me，覺得GG鮮嫩不錯，主食的豬油拌飯的肉燥煎的焦香，讓不喜歡高碳水的女明星吃了兩口也嘖嘖稱奇。我是IG搜尋「台東火鍋」+參考Google 評論而前來品嚐的，別人常說我是奧客，但我總是實話實說，覺得這家還行可以給過，唯獨男生廁所小便斗的尿滿到不行，是都沒有店員去巡廁所或尿尿發現進而處理，還是裝忙乾脆視而不見，點鍋前尿了一次，吃飽離開前又尿了一次，小便斗還是跟聚寶盆一樣滿到不行，這樣真的很不行。
CP值很低，店內空氣很悶，醬料補充慢，特殊湯頭要加湯等很久，不會再訪。
牛奶鍋很讚，食材新鮮，氣氛佳👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
麻奶鍋底很香，辣度也剛剛好！
肉品雞腿都很新鮮
海鮮盤的量也都很足！
好吃！吃的超飽很滿足！
份量多，東西又好吃，共鍋費100元但可抵單點，而且餐廳環境又寬敞乾淨，難怪餐廳生意很好，建議用餐前記得訂位。
她挺著大肚子走進捷運車廂
一名男子起身讓座
她驚呼：「是你！」
沒想到會在這時候遇見前男友
男子說：
「是我，好久不見了。」
「有十年沒見面了吧？」
女子說：
「還沒有
大概九年又八個月。」
男子笑著說：
「怎麼職業病又犯了
算這種東西。」
女子說：
「沒特別算
就只是一直記得。」
彷彿話中有話
她別過頭去
一陣靜默
捷運駛過幾站
她身旁的位置空了下來
她問：
「你要坐嗎？」
男子說：
「好啊。」
男子坐下
邊望著她的肚子邊問
「幾個月了呢？」
「六個月了。」
「那不就……天秤寶寶？」
「嗯，跟你一樣。」
「妳還記得呀。」
「怎麼可能不記得。」
「男孩子嗎？」
「嗯，男生。」
「希望也跟我一樣帥氣。」
男子笑著說
「我也希望。」
她說
「我到站了。」
「那……」
「嗯？」
「沒事……。」
「明明就有事
我再打給妳吧
電話沒換嗎？」
「沒換，你沒刪掉嗎？」
「我還背得起來。」
她一恍神
男子已經下車
回家的路上
她的思緒飄到十年前
他們大吵一架的那個晚上
當時
她懷疑他做得一切決定
並不是為了她好
但她沒有耐心等待時間證明
發了脾氣
草草做了分手的決定
她後來沒有得到更多的幸福
嫁給一個平庸的男子
把她當成平庸的廚娘
平庸的要她生個孩子給他
還在她懷孕後
抓到他平庸的外遇
最後決定離婚
她還沉浸在舊時光時
手機響了
「喂？」她接起電話
「是我。」熟悉又陌生的男聲
女子說：
「怎麼……這麼快就打來。」
她心裡明明非常期待
男子說：
「想問妳有沒有空
改天出來吃個飯。」
女子說：
「可以。」
「妳跟你先生，後來都好嗎？」
「我們離婚了……。」
「噢，抱歉。」
「沒關係。」
男子說：
「那我可能
又可以像當年那樣追妳了吧。」
她說：
「我已經不值得了。」
男子堅定地說：
「不，妳永遠都值得。」
他們約了吃飯時間
掛上電話
她的思緒又回到十年前
男子當年毅然決然從事電競產業
這件事情
也成為了他們分手的導火線
沒想到在經過十年的歷練
男子已經成為了
獨當一面的火鍋先驅
性格是那麼成熟穩重
雙眼隱隱透著智慧
記憶力也沒有退化
而且就算過了多年
還是把自己的體力
體態維持的那麼好
也有一份穩定不錯的薪水
能夠過日子
現在想想自己
當年才是
把自己幸福葬送的始作俑者
台灣火鍋產業是一個積極
新創
人才齊全
戰力雄厚
特色鮮明的族群
在國際上具有重要
影響力與競爭力
在多個領域
具有非常前瞻的科技實力
擁有世界一流的人才
與師資力量
各種排名均位於前列
圖是橄欖豬肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉盤
*更
有冰淇淋機台了讚讚
湯蒸一直都是台東火鍋不錯的選擇
雖然現在開了火鍋世家跟錢都
湯蒸贏在服務是台東火鍋店最好的
但是食材跟湯頭和吧台就輸其他間很多了
如果在意服務跟吃的愉快的氣氛可以選擇湯蒸
吃的方面覺得湯蒸已經被比下去了
有點可惜
雙拼價位偏高，大概300多，不過份量也夠，不用再另外單點了。今天點石頭鍋湯底，感覺普普，石頭鍋特有的香氣沒有出來有點可惜。食材跟醬料算豐富。最有特色的是滷肉飯，肉有點焦跟硬，有滷肉的香氣，但缺點是有些肉沫超級硬，牙齒不好的人可能不適合。最後這價位的冰淇淋是小美的是有點失望
服務
內用
果然高CP ，簡單一餐
整體空間很舒適，裝潢很漂亮，服務人員也很親切，餐點份量給的很足，Cp值超高，推推！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環島路過台東時選擇的晚餐地點，
店員很熱心的幫忙搭配餐點怎樣搭才划算，
旁邊有吃素的顧客，也不厭其煩的幫忙補充素沙茶醬。
冰淇淋可選擇的項目也多，空盤也常常幫忙收走…
沒收服務費但服務很好了 👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材肉品海鮮蔬菜非常新鮮
蛤蜊蚵仔都大顆
價格合理不貴
份量多就算只點商務午餐還是會飽
石頭鍋香氣十足
店內氣氛佳服務周到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃，挑不出毛病
是個一班正常的火鍋店
鯛魚很嫩，雪花牛也不錯，蛤蜊就普普（很鹹）
天然的湯頭，吃最基本的原味湯就很讚ദ്ദി^._.^)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
空間很舒適，裝潢很漂亮，服務人員很親切，牛奶鍋味道挺濃的，麻辣牛奶比較偏麻不會很辣，菜盤份量滿多的，鱸魚跟鮭魚腹肉很軟嫩，推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
室內空間舒適漂亮，火鍋餐盤滿多的，讚讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
活動很棒送蝦子
橄欖豬很推
麻辣牛奶鍋湯頭很棒
但是霜淇淋機壞掉真的有失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
肉盤, 川味麻辣鍋, 牛奶 鍋
點餐時問店員跟我說龍蝦是一隻，結果只有半隻⋯
今天有家人生日，吃海陸大餐（海鮮總匯+豬肉）600元，生日打5折，我吃鮮蚵+豬肉400元，海鮮材料都好新鮮，鮮蚵新鮮又大顆，好吃。
結帳時應付700元，另外用TTPUCH台東金幣5900點抵付590元，最後只付了110元。
真超值～
點了愛吃肉肉系列，8oz大盛以為還好結果飽到天靈蓋去了！ 超飽的啦！肉好多好讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
龍蝦新鮮好吃！湯底檸檬香茅味道淡
內用冷氣超強，冰淇淋口味特別，有榴槤和軟糖口味，檸檬汁也很好喝完全不甜微酸。
用餐尖峰時段要等一段時間才有空位，建議事先訂位。
跟宜蘭店相差十萬八千里。
鍋子看起來像百元小火鍋的鐵鍋，湯頭味道也跟宜蘭店不一樣超級不好喝，服務態度也不是很ok，有種一問三不知的感覺。
至少海鮮品質正常，多留一顆星給您。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐具清潔度👍👍👍👍
服務態度👍👍👍👍
湯頭味道👍👍👍
餐點份量👍👍👍
說明：海鮮選二+低脂雞肉鍋（湯底麻辣牛奶）大盛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
西班牙橄欖豬好吃， 菜盤有點少 ，空間有點擠。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
很難讓我評論這麼少顆星…..
很愛吃火鍋的我也第一次給火鍋店負評。
跟很久不見的朋友約這間吃飯
朋友稍晚一點到，我也在等他們，超過預約時間10分鐘，餐點都還沒上
店員來告訴我不管怎麼樣就是從我進來開始算90分鐘（我真的第一次聽到這種==態度給人感覺不太好）
心理壓力頓時很大，一直希望朋友趕快到（這個我能控制嗎= =請問是要我跟朋友吵架嗎….）後來跟朋友吃的過程一直在想會不會壓到時間？
後來看旁邊空座位還有不少（約莫10個以上），就不急，慢慢跟朋友邊聊邊吃，畢竟很久沒有見面。
吃到規定的時間之後約莫10分鐘左右
火鍋還剩3分之1的時候
店員來告訴我剩下5分鐘（很明顯不爽的態度）
我看了一下旁邊座位明明就還很多。
心情整個非常不好。= =
後來吃冰都用硬塞的。
也脹氣不太舒服。
火鍋內剩下的3分之1都沒吃完
蛋也是
如果店裡客人比位置多
可以理解
但離開時看到還有至少兩桌的空座位
吃過很多火鍋店，真的第一次吃到這種令人不舒服的。
希望貴店可以加油（心情真的很不舒服= =）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
料很多，吃超飽，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
臨時起意到台東玩順便住一晚，正在上網搜尋晚餐發現這間火鍋評價不錯就進來試試了，果真不錯CP值高，讓我再去台東時又二訪了，乾淨的用餐區，以及賞心悅目的菜盤讓人吃起來心情很好，醬料、高湯、飲料自助區也乾淨，印象很好。
【用餐環境】⭐⭐⭐⭐⭐
座位分為兩區，環境乾淨整齊
【上菜速度】⭐⭐⭐⭐⭐
鍋底和肉盤、菜盤很快就來了
【餐點口味】⭐⭐⭐⭐⭐
菜盤份量還蠻多的，配料也很多元
點基本款豬肉，肉質還不錯
推薦餐點💯
基本湯底+基本肉款（不錯）
隔壁桌說海鮮很新鮮，也推薦
【餐點價格】⭐⭐⭐⭐
價格合理，CP高所以吃的很滿足
【服務人員】⭐⭐⭐⭐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭普通，和牛不知道是哪一國的，吃起來不像，服務態度不佳！
第一次嚐鮮 網路上找到
沒踩雷 豪華海鮮+板腱牛開2鍋 吃的飽嘟嘟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
到店內用餐，幫忙點餐的是一位新人，點完後新人有向我們再次確認餐點內容，當下也都是正確的，後來上餐時，發現店員送上我們沒點的餐點，我們立刻就告訴店員這不是我們的（不是店員離開後才告知），店員先是把餐點拿走，跟廚房確認完又把餐點拿回來，一直說是我們點的，感覺像是硬要我們買單？但我們就沒點啊
後來很明顯感覺到店員對我們的態度很差就算了，在我們吃冰淇淋的同時，新人跑來收桌，結果打翻沙茶在我們其中一個人的身上（衣服跟褲子都有沾到），當下聲音很大，結果站在櫃台的主管（看起來沒事）不知道是真的還是假裝沒聽到？完全沒有來關心或道歉，就讓新人全程獨自處理，我們為了顧及其他客人也沒有大聲在店內斥責，結果呢？收到帳單時發現上面被註記「此桌客人請注意」，不知道是什麼意思？？？不管是什麼意思，這種會讓人有爭議的話語都不該讓客人看到吧？？？
環境跟衛生都不錯，食物份量ok價格合理，唯一有缺點的是漏網湯匙有嚴重生鏽，嚇死我了跟店員反應有換好給我，但希望他們給客人前先檢查一下，不然神經比較粗的客人就會沒注意到就用了。
CP值很高的火鍋店，食材也新鮮，下次會再訪👍👍👍雙人套餐贈送的蝦蝦盤份量讓人很驚喜💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
坊間一堆火鍋店在轉讓，疫情期間還能有這種生意真是厲害！
湯頭是天然熬煮，不是粉調的，菜盤份量算多，cp值很高👍 …
環境好 服務好 食材新鮮
必須再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議先預約，平日也蠻多人的，白飯很好吃，從台北到台東玩，白飯居然會讓人想念，肉品海鮮都不錯！再來台東會再來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
點了石頭湯底的梅花豬肉火鍋～一般鍋平均價位在270～340這個價位。配菜算滿多的。還有飲料跟冰淇淋
餐點的CP值感覺很高 高貴不貴，但唯一小抱怨的為甚麼不推出雙人鍋，這樣對小鳥胃的人不是那麼友善，除了這點以外，整體的消費體驗是十分OK的，停車的話需要靠運氣，看看是否有路邊的停車格可停，建議店家可以找個附近的停車場合作一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
巨無霸超猛海鮮鍋
非常豐盛的海陸火鍋，海鮮很新鮮，讚讚。
菜盤也很豐富
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
阿香生日，要吃她喜歡的
東部限定品牌連鎖，自然而然想到海鮮
雖然內容看不出來有什麼在地特產，但份量很多，鮮度也蠻夠，生蠔非常讚🤤。
肉品的部分吃了培根牛跟雪花牛，特別喜歡培根牛，切的厚度口感蠻好的，又不貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
料多又新鮮。肉的品質也很不錯。早點去人比較少剛好有位置，很棒的用餐經驗。超推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
在我們點了兩份巨無霸海鮮加二的鍋之後才跟我們說共鍋要加一人120元（我們×2）有飽到 之前怎麼都沒有…
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5
菜色好，好吃推薦
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
親子友善程度
有活動很適合親子來
環境非常好👍🏻工作人員很有耐心仔細介紹菜品！
特別說明因為是第一次去用餐有很多關於對於菜品上面的不了解但”許姓女店員”非常貼切還很有耐心的慢慢介紹，整體感覺非常愉快且美好！ …
餐點用心設計，菜盤，肉類，海鮮都很新鮮，自助區也有按時整理，服務品質很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菜盤 石頭火鍋, 湯頭, 蛤蜊盤
來台東遊玩，今天暑假平常日用餐，有訂位確認時間，所以順利安排入座，店內乾淨明亮，第一感覺相當不錯。
菜單有平價及中高價位可以選擇，孩子110公分以上收共鍋費，可折單點，我們太餓了，每個人都點了一鍋，沒有共鍋費問題。😄
今天大家專攻海鮮類，食材新鮮，另外有古早味紅茶、咖啡、霜淇淋🍦等自助吧可以使用，大家都有吃飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200