黑松羊肉爐的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺東縣臺東市知本路三段144之2號
電話 : +886 8 951 2477
附近：台東市火鍋餐廳
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裝潢簡單的質樸餐廳，供應火鍋、飯食和其他當地美食。
知本必吃人氣羊肉爐😋
這次點羊肉炒麵$80
羊肉大塊沒有騷味
有專屬停車場跟對面的座位較乾淨👍 …
好吃不踩雷！炸喜相逢新鮮不乾柴，羊肉爐肉嫩湯鮮甜藥膳味夠，炒飯鍋氣足，炒山蘇很爽口，重點CP值高價格不貴！
服務
內用
羊肉嫩好吃，火鍋份量ok，沙茶羊肉份量感覺少了點，吃的不盡興
服務
內用
餐點類型
午餐
假日人很多,口味還可以,價錢不便宜,炒羊肉150元,小份羊肉爐300元。
生意相當的好，四點半開門門口就已經很多人了
羊肉爐滿分，沒有羊騷味，湯頭很棒，炒菜也很棒，羊肉炒麵的羊肉很嫩，好吃，麵本身還好，扣星扣在大腸有臭味
以為黑松只賣汽水，沒想到還賣羊肉爐。湯頭真的不錯喝，多喝一點，叫老闆再加湯就好。今天只點羊肉爐，不點料，純喝湯
湯頭中藥味淡了點，小份$300元，裡面有羊排10個（羊排口感軟嫩）、豆腐、高麗菜，沾醬好吃，沙茶羊肉羊肉炒麵普通，香味不足，調味偏淡，有開發票
價格實惠,肉質湯頭好,特別的是沙茶炒羊肉旁還加了辣豆瓣
300元的羊肉爐有排骨、豆腐跟高麗菜，湯頭溫潤不膩、排骨軟Q不臊，整鍋吃起來原汁原味、天然好吃，cp值最高，必點。
另外單點的肉片和高麗菜挺乾淨的感覺，份量還好。整體不賴！下次想吃羊肉爐時會再訪。
果然是非常好喝的湯頭，炒山豬肉肉質鮮美，羊肉炒麵總是不會讓人失望。
小份的兩個人吃剛剛好！
真的好好吃唷
二十年前來過。懷念的滋味。假日熱門的時段要排隊。備有停車場。
盤，一鍋500料雞巴少，燴飯拿起來好像很重很多，其實是盤子重，不要再看到人很多就去吃了！姑且給他一顆星，因為崎仔頭鹽酥雞好吃離這家盤子店很近，但是評論給不了它6顆星，所以這一顆是借放的，不然我是不想給
逛完夜市想說買碗羊肉湯回飯店享用
湯碗小到我覺得不可思議
一打開如圖，羊排三塊湯不足六分滿
（我都還沒喝）
70元的價位耶！還比我的燒仙草還要小碗
口味就不予置評了湯頭油膩…有來不會再二訪了！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
週日晚住宿知本，
住在知本溪畔的飯店，
偌大的14層樓飯店，只有寥寥的窗燈
知本景區蕭條，行人比攤販老闆還少。
我決定到山下的小鎮覓食
這家黑松羊肉是唯一要排隊的店面，
我找到位子點菜付錢後等上菜
羊肉爐的羊肉嫩，湯鮮甜
沙茶羊肉推薦。
如果來知本，就這家了，不用選。
生意太好，人手不夠，加個湯等到鍋都見底了也不見來加，再次詢問得到的回應是「自己去加」
炒麵好吃 蚵仔酥好吃
羊肉爐算好吃
但給人家很小氣的感覺
500元的羊肉爐 份量很小
湯給一點點而已 吃沒幾口就要加湯
豆皮沒放 跟他講 豆皮沒有放
還講一堆有的沒有的
說什麼豆皮會跟貢丸一起放
還在三強調 豆皮會跟貢丸一起放
沒有放就是沒有放 是會騙你逆
整體價格偏貴
因為早餐吃太飽，所以中午來吃的話只有點個小份的羊肉爐和一份炸肥腸，本店客滿的話要過馬路到對面室內用餐，看到店員要一直拿著餐點過馬路，著實替他們捏了把冷汗。環境OK，有附設停車場，停車算方便。
吃這種熱湯火鍋內的就怕室內很悶熱，幸好冷氣夠強。羊肉爐的藥膳味道滿重的，湯滿好喝的，(可是喝完後會情不自進得喝水或是買飲料喝…)，肥腸詐得很酥可是沒有味道，肥腸本身沒有入味。
建議喝這種熱湯的話還是要把餐具換成耐高溫的會比較健康喔。基本上這家店的好處是人多人少都好點菜，算是滿親民的。
本店對面還有一間店面，人多要排隊，但是排到一半工作人員又說要找到桌子再填單，不太了解規則，湯頭不錯，假日上菜要等，有停車場。
好吃餒，就是愛這個羊騷味，炒沙茶羊肉香啊～
今日入冬以來 ，強烈冷氣團來襲 ，路過知本 ，順道來此用餐 ，享用熱呼呼的羊肉爐 ，湯頭溫順 ，沒羊騷味 ，羊肉厚實，口感軟嫩，外加的羊肉丸，羊味稍微重一點 ，好吃。
有停車場，青菜可做全素，羊肉爐也是料多好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
羊肉爐大份$500內含些需高麗菜葉和小塊豆腐。
羊肉炒麵$80不大份，麵條吸附醬汁，不錯吃。炒山蘇和蚵仔酥則普普！湯頭偏藥膳味！
比較有趣的用餐過程是-服務阿姨對於多要一點調味醬和加湯時～客人會被雜唸！
店家旁邊有自己的免費停車場。
內用的先在門口紙上登記名字和人數，等待期間可以先看菜單，有位子之後，在菜單上面填上桌號，去裡面收銀台付款，店家收走菜單，就可以等上菜了，用餐完畢再去拿發票。（如果擔心店家錯亂，可以先把菜單拍照。）
外帶的人，直接填菜單，在門口給服務人員。
這次去，由於沒有人說明和引導，所以全部的人都擠在門口，如果可以內外分開，改發號碼牌，應該會改善很多。
可能考量到背包客居多，所以每樣份量不大，大概是熱炒99的那種盤子，羊肉爐小鍋適合2～3人食用，再加點炒麵和2樣菜，才比較有飽足感。
帶皮，覺得沒有岡山的好吃，但泡完湯再吃加分太多了
知本街上選擇也不多，下次也許還是會來吧但不是必來
超值的羊肉爐，羊肉軟嫰可口，湯頭非常甘甜美味，最重要的是價格平實，我們兩人點一小鍋羊肉爐，加點羊肉、豆皮、高麗菜、鴨腸各一盤再加螺肉一份一共才690元。
沒羊肉的臊味，鍋底的肉Q彈有嚼勁，不會柴柴的。羊肉片也是QQ的沒臊味，沒吃過這樣的羊肉。
湯頭不錯，但花個60塊卻只有羊肉兩塊未免寒酸了！推薦可以一群人合資買湯頭，再去全聯加料就變成量實在的羊肉爐囉！
黑松羊肉爐可給予4顆星，有店面以及對面的店面空間供用餐，羊肉爐羊排油花均勻入口即化，許多提供菜式屬熱炒，適合多人談天共進晚餐。
最好吃的羊肉爐
從小吃到大
開到對面也有店面內用
連假必爆炸多人
晚餐4點半就營業了，人潮很多必須早點去等待，有停車場很大。
羊肉爐中藥燉煮湯頭好喝，可惜很油真的很油！！額外叫一份羊肉放入煮熟後肉末很多（只好扣一顆星）。另外炒飯也偏油但是好吃味道足夠，炒山豬肉和炒螺肉一點點辣很夠味很下飯。外地遊客來知本算值得品嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
覺得CP值不高，什麼東西份量都很少
羊肉炒麵不好吃
價格便宜。東西好吃。小的羊肉爐價格300元，份量適合二個人吃。炒螺肉炒的超級好吃的，推薦必點（但微辣哦，不吃辣的人就自行斟酌）
我最愛的羊肉爐，離開東部就開使想念，來東部玩沒吃到就會心心念念☺️
羊肉湯頭鮮甜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
羊肉爐小300元，肉質鮮美清甜，現宰果然跟超市冷凍的有很大區別。劍筍山蘇都很新鮮，重點是相當便宜。
來台東知本一定要來嚐嚐 有專用停車場🅿️ 甘甜美麗的湯頭鮮嫩的羊排肉 蚵仔酥香酥不油膩 野生莧菜鮮嫩多汁 平價美食名店超推薦！ …
原來在台東還能吃到道地的羊肉爐，實在讓人驚艷。
服務
內用
餐點類型
午餐
春節假期過來，晚餐時間約5:10到店，門口已經很多人排隊，我想說應該很好吃吧？因為人實在太多，就點外賣，結果碰到台東之旅最大的雷！
羊肉湯還行，但快炒類的完全不行，不管是炒飯，燴飯，炒羊肉，蚵仔酥都不行。燴飯沒味道；炒羊肉油太多，而且把豆瓣醬都加進去了，所以變成豆瓣醬加油拌肉，沒有爆炒的香氣；蚵仔酥不夠酥，而且粉和蚵仔分離了。
建議除非真的很喜歡吃羊肉爐，不然不用特地過來一吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
羊肉爐 小火鍋
羊肉爐的湯很好喝，很清甜，不油膩，而且可以ㄧ直續湯，羊排也蠻好吃的，我們點小羊肉爐，又加點300元羊排，來狂吃羊排的😳，四個人結帳才1200多元，比想像中更便宜，難怪要先訂位，吃飯時間都要排隊等候。來知本ㄧ定會再來吃的美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
羊排湯, 羊肉爐 小火鍋, 羊肉爐 香菇 金珍菇
羊肉湯頭是甜美的、炸蚵酥軟跟別的地方不一樣、螺肉雖然小了一點但是真的是甘甜有彈性、羊肉炒麵很特殊、是用麻將炒的
熱炒價位不貴但份量都很少，點大份羊肉爐$500還誤以爲送到小份真的沒什麼料，服務態度不怎麼親切也不算到很差，口味個人是覺得不管是熱炒類或羊肉爐都很油膩，只能說見面不如聞名😎😎🤫 …
Google找的真的不錯吃～～湯頭很讚，羊肉軟爛入味
羊肉爐湯濃，炒類好吃！
而且價格非常平價唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
最好吃的是羊肉炒麵 沒有很重的騷味
點了一個小的羊肉爐300與炒羊肉麵80…
羊肉爐裡面有8塊小羊排高麗菜與半盒豆腐…他的沾醬好吃
炒羊肉麵 還可以..吃膩了 可以加入醬汁 更美味…
整體與價位 很尬藝
羊肉爐香而不膩
用餐時間建議預定
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這是一家寵物友善餐廳，只要你的寵物夠溫馴，不會騷擾其他顧客，店家都非常歡迎！
今天品嚐了羊肉爐，羊肉真的很軟嫩，至於藥膳湯頭，我覺得有點太淡！
大推炸肥腸，真的很好吃喔😋
有自己的停車場🅿️，停車很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
羊肉爐好吃，價格也合理，鍋裡有附豆腐和高麗菜，也可以額外加點食材。龍鬚菜也好吃！店裡有冷氣，附近有專用停車場很方便。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
外帶火鍋料是生食
外帶火鍋料是生食
外帶火鍋料是生食
店家沒有事先告知，拿到才發現是生食，改內用又等了30分鐘。
店員是男生，年輕的，燙頭髮。
一句道歉都沒有，覺得很不負責任
換我們內用的時候反而被店家罵，覺得有點無法理解。
希望能改善內部員工訓練
謝謝
好吃👍🏻
羊肉爐湯頭比較清淡，羊肉塊軟嫩好吃（較油），羊肉片非常好吃，沒有羊騷味，可惜白飯不好吃…