黑松羊肉爐的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺東縣臺東市知本路三段144之2號
電話 : +886 8 951 2477
附近：台東市火鍋餐廳
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裝潢簡單的質樸餐廳，供應火鍋、飯食和其他當地美食。
在地人介紹
只是一碗羊排湯就兩塊肉
炒飯還行、沙茶羊肉可
不過出外就吃個飽囉！
1080428-羊肉爐好吃，其他的一般
六點左右到時，覺得還好，還多位子，很幸運，沒想到剛入座沒多久，馬上滿座，炒羊肉很好吃，羊肉爐很溫和，喝起來很順口，沒有任何羊騷味，不過可能是清湯比例沒抓好，味道淡了一些些！
泡完溫泉來吃羊肉爐就是爽。
羊肉爐配上鮮甜高麗菜，簡單卻很美味，羊肉也燉的很軟，熱呼呼到沙茶羊肉麵更是停不下筷，炸溪蝦，炒螺肉，都是平價好料理
好吃 羊很多 但千萬別點海鮮類 超少
當地人不知道為什麼不推薦，但我覺得蠻好吃的！藥膳味十足，羊肉燉得蠻爛的，生魚片也新鮮喔。
餐點不錯吃，還有停車場不必擔心停車問題。兩個人吃小份的羊肉爐，羊肉片，羊肉丸，豆皮，外加炒山蘇，炒還海瓜子跟炒飯，外加一瓶冬瓜茶，總共860元。人多一點來吃比較划算。
台東的口味跟南部不一樣ㄟ..可以嘗試看看！還蠻不錯吃的！
炒飯還滿好吃的，價格也算親民
羊肉塊好吃，肉有軟腥味不重，山蘇有新鮮但份量偏少
知本有名的羊肉爐，現炒類好吃下飯，可以吃很飽。
1.招牌顯眼，有專屬停車場，就在點旁邊50公尺，非常好停車！
2.入口處就是廚房，有好幾口鍋同時在煮，進出的時候要稍微注意一下，有小朋友的要注意安全…
3.羊肉應該是這間店的強項了，但羊肉爐適合人多來吃…
4.餐點熱炒量不多，口味偏鹹，單價偏高…
5.用餐環境一般般，店裡的陳設看得出來這間店的歷史…
6.這間店應該是知本溫泉區附近生意最好的店家了…
7.鄉下地方的店通常沒有開發票啦…
羊肉爐夠味，湯頭好喝！沙茶羊肉超下飯
價格實惠 料多實在 但湯頭真的稍嫌淡了一點
炒山豬肉的味道是鐵板麵醬 還蠻特別～～
羊肉爐還不錯！
但炒麵炒太糊 不建議點～～
「羊肉爐」淡淡的藥膳湯頭，鮮甜不油膩；裡頭的羊肉雖然不是很大塊，但軟嫩好吃；獨門的沾醬也是這裡的特色之一；若沒有加點火鍋料，原先鍋內的配菜就只有高麗菜、豆腐和薑絲喔。
還有點了「炒沙茶羊肉」個人也認為好吃，但主要應該是有特別搭配很像羊肉爐的那個沾醬吧！
另外炒了一盤青菜，就很一般，說不上特別。
特別提一下這裡餐點的份量⋯兩個一般食量的人來（一男一女），建議可以點小鍋羊肉爐+兩盤菜+兩碗白飯，這樣就很飽了。
如果食量大一些，就可以再加點火鍋料或其他菜。
附有停車場，告知幾位自行找位子坐，價位尚可；羊肉爐肉肉Q中帶軟，湯頭還不錯沒有明顯中藥味；炒麵、羊肉、山蘇、涼拌毛肚也不錯；餐具有點舊，服務還行。
兩人份點小的羊肉爐就很夠吃了
內有羊肉塊 高麗菜 嫩豆腐
湯頭很濃厚 當歸味十足
火鍋配凍豆腐應該比較能吸到湯底味道
加點的羊肉片很嫩 羊肉丸子羊味夠又Q彈
點了不後悔
炸肥腸很棒的是內包蔥段 但可惜比較沒味道 要沾胡椒鹽 如果換成辛辣味的三星蔥或是蒜頭 應該很棒
好吃，不過客人很多，要等喔。
一進店內告知兩大兩小用餐 ，用餐時間人多以為店員會安排位置 ，結果 …要客人自行找座位 ，
用餐時發現某幾桌晚到的客人都已座定位餐點也上了 ，最後店員才告知另一組客人先來的 ，所以 …你們不能點羊肉爐（吃到一半只差重點未上 ，想必那組客人心情😢）
好不容易卡到了位子 ，點了大份羊肉爐、羊肉丸子*2、鴨腸*2及高麗菜*2、炒羊肉、箭筍及羊肚，出餐沒順序 ，鍋都快見底了 ，炒的要一直催 ，隔壁桌晚來的都已翻桌兩次😰 ，不知道是不是餓太久了 ，這量 …連孩子都吃不飽😥 …
好吃！
羊肉味不會太重，湯頭好喝。
知本老店了 CP值挺高的 有種家常味
店內冷氣很強 不用怕吃到狂流汗！
覺得價格合理 口味不錯，個人是覺得藥膳味可以再重一點
客人很多，忘了單、催了好幾次
連要個醬汁也是催半天
原鍋除了羊肉塊只有豆腐跟少少的幾片高麗菜，但其他單點都不貴，要吃飽可以多點些
口味稍清淡、要煮久一點
停車方便，隔壁就有停車場
小鍋的羊肉爐，
兩個人吃差不多(但不會到有那種飽足感)，
湯頭Ok羊肉吃起來不軟爛，
也沒有羊騷味!
不過以價格來說，不便宜但也不貴，
CP值還沒到非常好～
但還不錯吃!
羊肉料理不符期待
倒是炸肥腸 炸蚵仔酥 還不錯
尤其虱目魚頭非常好吃
店家有附蠻大的停車場
冷氣也都蠻涼的
環境還算乾淨
羊肉爐值得一吃，但是不要點肥腸覺得很普通～
沒有羊騷味的羊肉爐不錯吃
炒山蘇很油喔
炒羊肉炒海瓜子都普普
用餐環境髒亂但有冷氣
羊排骨湯60元兩塊肉，出外人吃個止妖的地方，東西尚可，炸的都不錯吃，但是…就是人太多太亂，老闆很忙，很多客人一直往內擠，想搶座位，就一直有人站在旁邊看你吃飯，店家一直勸阻也不聽，店裡很小了，感覺真的….很蝦
肉片跟帶骨肉塊的羊羶味不重，中藥湯頭也相當溫潤甘甜，吃完滿嘴的肉味油香讓人回味，算是有水準的羊肉爐。
羊肉爐的帶骨肉還們嫩的，不會卡牙縫，但是肉片就略嫌過老，羊肉湯的部分味道略嫌清淡。
不過羊肉炒麵還不錯啦（因為加了很多沙茶？😆） …
羊肉爐湯頭清甜爽而不膩，炒羊肉就還好而已，炒麵不錯。
排隊不會太久，有附設停車場。
平價小吃，口味不錯！假日人多需提早到場
害怕羊騷味的人
真的很推薦這家
不用怕～絕對沒有騷味！只有甜味！
一碗白飯配羊肉爐即可
羊肉燴飯跟羊肉炒麵也很推薦
人爆炸多
可以選擇冷凍宅配唷
青菜很甜很脆
火鍋羊小排很嫩很香
招牌炒面不合口味…
上菜速度快，價格實惠！
價格實在
羊肉片涮起來超嫩 超好吃
炒麵也是很美味
羊排湯肉兩塊覺得與價格不符。。
蛋炒飯只有加菜絲跟蛋，但還能接受。。
口味一般，可能羊肉爐是主打但沒點。。
對我來說蠻雷的。。。
有停車場👍
湯濃不膩👍
炒下水和蚵仔酥好好吃👍
帶皮羊肉好嫩好好吃👍
不過羊騷味有點重🤣
外帶一份回家繼續吃，
熬粥味道真好👍👍👍
羊肉爐沒有臊味，湯頭喝起來順口，用餐人多，建議訂位（點羊肉爐-中、沙茶炒羊肉、炒箭筍（NG)、山蘇、炸蚵仔）
👫人份，湯頭鮮甜不會太燥熱，附的羊排軟嫩好啃食，單點羊肉片有厚度很嫩又好吃，可惜只有我們倆人😭😭不然很多美食都想依依品嚐，下回我一定要再來 …
知本溫泉街上什麼也沒開
無意間找到黑松羊肉爐
生意非常好
有專屬停車場
上菜速度超級快
山蘇海瓜子份量小
羊肉爐的羊排燉得軟爛
羊肉炒麵大份
價格便宜
兩人點了一個小的羊肉爐及羊肉炒麵，份量剛好
羊肉爐料很豐富，羊肉塊算多而且很嫩，豆腐是嫩豆腐蠻特別的，湯頭很香，味道清甜，不會過於油膩
羊肉炒麵肉給的很大方，第一口到最後一口都有肉，麵炒的很入味且口感佳，不會過於軟爛還保有彈性，調味主要是沙茶基底，單吃會比較膩，搭配羊肉爐剛剛好
店家有附停車場，停車方便，也有廁所可以使用，餐後結帳，店員都很親切態度很好
雖然是連假但因為剛開店左右就去沒什麼人，但一入座後馬上客滿，建議可以早點去避開人潮
下次去知本還會想要去光顧的店，推推
如果人多不好停車，沙茶羊肉挺不錯的。
環境就傳統小吃店。
羊肉鍋還可以，沒有羊騷味，羊肉炒麵還可以，羊肉炒青菜比較好一點。是不建議特別排隊去吃。點菜動線有點怪，到了之後可以到對面房子找位子或是在本店登記位子，對面位子沒有人控管，只能自己站在別人位子附近等，有點不好意思。可能附近沒什麼吃的店。
應該是附近唯一一家用餐區有兩處，有停車場人頗多，送餐跑來跑去打阿姨們讓人覺得很有辦桌的氛圍，蠻可愛的，但對羊肉爐對我沒有特別的好吃，炒麵炒飯也還好，份量算ok,山蘇個人覺得不是很好….最推的應該是炸溪蝦？
，不過當地人很多，遊客也不少，大概慕名而來跟當地習慣的老滋味
羊肉爐跟炒麵都好吃！ 肉很嫩，旁邊還有停車場，超推！
東西份量不多 但可暖胃 味道不錯
很好吃，只是有點少
羊肉很嫰不錯吃，炒麵味道吃不習慣，可能生意太好店家沒時間整理環境，桌下一堆垃圾衛生紙，用餐環境不優