黑松羊肉爐
評分：4.0 
地址 : 臺東縣臺東市知本路三段144之2號
電話 : +886 8 951 2477
附近：台東市火鍋餐廳
關注facebook：Facebook
裝潢簡單的質樸餐廳，供應火鍋、飯食和其他當地美食。
營業時間
| 星期一 | 11:00–13:00 16:30–20:00 |
| 星期二 | 11:00–13:00 16:30–20:00 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 11:00–13:00 16:30–20:00 |
| 星期五 | 11:00–13:00 16:30–20:00 |
| 星期六 | 11:00–13:00 16:30–20:00 |
| 星期日 | 11:00–13:00 16:30–20:00 |
服務項目
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
兒童
適合兒童
停車場
停車位很多
免費停車場
美食外送
聽說是來知本必吃的之一，是整個 team 一起去吃的，從飯店走了一公里多去吃，果然是有排隊
吃起來我覺得羊肉片真的好吃，很嫩口感彈，沒有甚麼羊騷味，所以相形之下羊肉塊就遜色了，再來好吃的是羊肉丸，熱炒嘛…我們有點炒山蘇、炒高麗菜、炸小魚、炒羊肉、炸蚵仔，我是覺得就正常發揮沒有到好吃
羊肉爐整體味道來說我覺得偏清淡，羊肉湯喝起來就還好，雖然大家都很朋場的喝，味道比在新店的那間岡山羊肉的路邊攤老店遜色一截
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
羊肉片
羊肉爐好吃！看過先前評論，但個人用餐經驗愉快。原本一道餐點沒上，服務的大姐處理很積極～下次來台東還會再去吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
黑松羊肉爐
在地名店 人有夠多 店內有名人合照簽名
還有地方首長送的牌匾之類的
老闆有夠忙 年輕的工作人員好一點
年長店員的態度有夠差
排隊點菜 說內用的填單放旁邊就好
也不跟你確認點單
過了一會到桌邊 急躁的說
沒空 有幾道菜不出
還沒反應過來 人又走了!
老闆 你有菜不做 是不是要讓我們改點別的?
於是我又重新站在櫃台 等了一會
但工作人員還是沒有人有空理我
那我怎麼知道他那些菜願意做 哪些菜不做啊?
心中小劇場一陣子 後來乾脆放棄
回到座位 但是他又缺東西沒上
只好又去櫃台 又是一頓等
工作人員還是很暴躁
最後匆匆吃了些 一行人又去找別的東西吃
至於餐點好不好吃 完全沒印象
就是滿肚子氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：3
真的很好吃且沒有羊膻味！且有專屬停車場！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
黑松羊肉爐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
有專屬免費停車場
羊排湯 沒有騷味 鮮甜好喝
沙茶炒麵好吃
山蘇非常鮮脆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
羊排湯, 炒山蘇
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
羊肉爐不錯，肉質軟嫩，湯頭也沒什腥味好喝，羊肉丸子最推薦，一定要嚐嚐。其它快炒還好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
羊肉爐和炸肥腸, 炸小魚, 黑松羊肉爐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
20231201=台東知本在地熱門美食店家,要回野營地點,順便包個羊肉和白飯帶回吃吧,店家生意滿不錯,對面還有桌位區,日後有機會包個羊肉鍋野營煮食吧.
2023/12/22
覺得偏普通而已
湯頭偏清淡
羊肉片很嫩還不錯
炒麵跟炒飯不錯吃
推羊肉片可以點多一點😂
經濟實惠，大份羊肉爐兩份肉品，一盤沙茶牛肉、一份炒山豬肉、一份炸鈳仔，1250元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
距離上一次來吃黑松羊肉爐已經是好幾年前，目前大份羊肉爐 500，以這個世代來看，價格公道。重點是好吃，湯頭好，羊肉軟嫩且完全沒有羊騷味。炸溪蝦與炒山蘇也都很有水準，真心推薦一定要來吃吃看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸蚵仔酥, 炒山蘇
超好吃😋老闆很nice
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
羊排湯, 黑松羊肉爐
羊肉爐是OK的，羊肉本就是並不便宜的，500元一鍋沒有多少肉喔！渡假吃吃風味吧！此地非清燉亦非紅燒，口味吃起來，我還是覺得岡山更合我味，假日人多，沒太多服務。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：3
十幾年前吃過，再次回味一樣好吃美味，棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
黑松羊肉爐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
湯頭好👍服務好👍餐點好吃👍
每次來台東必吃👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
比起溪湖的羊肉爐，差滿多，口味還可以，但以地區物價,偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
羊肉片
羊肉炒麵80元肉很多，味道也很讚。
小羊肉爐份量足夠，兩個人吃剛好，羊肉丸子有薑的味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
建議的餐點
黑松羊肉爐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
好吃，羊肉爐給料實在。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
黑松羊肉爐
羊肉爐裡的羊肉，是羊腩肉，燉得相當軟爛，完全不用擔心咬不動或塞牙縫！也可以再另外點羊肉片來涮～
羊肉炒麵是1人份量，它的味道不是一般牛○牌的沙茶，應該是老闆自己特製的沙茶。
有自己的停車場，不用隨便停在路邊。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
羊肉爐有小份的很貼心！
約七點從知本火車站出來，肚子餓的好選擇❤️❤️❤️
羊肉嫩山蘇好吃，羊肉炒麵也很好吃！
另外還推山豬肉，有滿滿的龍鬚菜真的很棒
（抱歉沒照片因為吃完了）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
建議的餐點
炒山蘇, 黑松羊肉爐
在，知本市區，目前最平價可口的餐廳。(也沒有別家餐館讓你選擇了)。別家小餐廳就是双口館日式小館但是老闆娘，老闆特別親切，餐點也好吃。以上純屬個人建議，大家参考。
湯頭好喝👍，炸蚵酥好吃，羊排很嫩，沾醬是靈魂啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸蚵仔酥, 黑松羊肉爐
冬天來知本溫泉泡湯一定要來吃黑松羊肉爐。
下午很早就營業，建議一定要早一點來才不會等很久。
炒麪及炒羊肉，店家用特殊沙茶醬下去大火炒，真的非常好吃且入味，我覺得整體表現甚至超過羊肉爐本身。
羊肉爐的湯底有濃厚的中藥香氣，湯頭很好喝，店家給的單點火鍋料也份量夠。
另一個焦點是豆辨醬，一開始我想說為什麼不是跟餐具一樣自取，而且必需由工作人員填加，吃了之後才發現非常好吃，可能成本比較高才會控管。
炒山豬肉！山豬肉非常有嚼勁，重點是醬汁真的可以讓你再多扒一碗白飯。
二個人吃飽飽花不到一千元，真的是CP值很高的一家店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
黑松羊肉爐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
現場排隊不會等很久~羊肉很不錯.肉很嫩不柴.牙齒不好也能吃.湯頭很夠味.當天晚上去吃搭配辣椒吃很對味.同時也外帶~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炒羊肚, 黑松羊肉爐
還是很好吃，而且不知道是不是在東部，感覺比西部的價位較低。
這次是假日去，不知道是不是因為人太多，炒的項目，都不太推，還有一盤腸子很多焦掉。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
二十年前吃過。念念不忘。最近來吃。一樣好吃實在。羊肉很嫩。肉片很鮮 強力推薦
餐點：5
服務：4
氣氛：4
湯頭還可以，白飯很好吃，生意很好，出菜也很快，價格合理，在冷冷的天，可以吃上暖暖的羊肉爐，真的很幸福！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：3
味道不錯，怕羊肉味的朋友也敢吃，份量較少，適合兩個人吃。涼拌羊肚好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
涼拌羊肚
一碗70羊排湯。這麼頂級的東西不能只有我吃到
2塊沒什麼肉加一碗小湯
餐點：1
服務：2
氣氛：2
羊肉算嫩。多年沒吃了。還是好吃……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
炸蚵仔酥, 炒山蘇, 黑松羊肉爐
2024/02
一開門就坐滿
羊肉爐肉嫩
炸蚵也很酥不油
炒羊肉麵看起來很好吃 吃起來還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
羊肉不腥羶，在地好味道，性價比高。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
羊肉爐一般般，湯頭很好喝，東西偏貴，份量很少，很多人，要等很久，羊肉片最好吃，可以點爆
餐點：3
服務：3
氣氛：2
好吃！中藥味很濃郁👍🏻👍🏻羊肉也很軟，炒山蘇給過！羊肉炒麵篇甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炒山蘇, 黑松羊肉爐
先跟店家說聲抱歉，你們的炒山豬肉那個醬料😵💫 …
真的是熟悉的好味道，上次來吃，應該超過廿年了，不記得老闆是誰，但美味，口感依然非常有水準！
羊肉超級好吃，尤其是羊肉片下去鍋裡涮涮涮，撈起來肉質非常嫩，真的很頂
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
羊肉片, 涼拌羊肚, 黑松羊肉爐
好吃!太好吃了!!
兩天造訪兩次。👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
羊排湯, 羊肉片, 羊肉爐 小火鍋, 羊肉火鍋, 黑松羊肉爐
羊肉鍋推，但是羊肉炒麵跟炒羊肉炒溪蝦很普，溪蝦很酥但沒有蝦的味道，羊肉炒麵的醬很怪
建議的餐點
黑松羊肉爐
旅遊時無意間得到民宿老闆推薦，在這地方吃羊肉爐？！對於來自高雄的人讓我很匪夷所思，這邊店家有停車場很棒，不然附近真不好停車，餐點價位還可，炒羊肉口味上稍微有點不同，應該說口味沒那麼重，羊排湯的湯頭當歸味蠻重，炸香菇也很不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
在地平價口味不錯的老店，調味不會過重，羊肉也沒有羶味，出菜速度也很快，生意很不錯候位也不會太久，後方有停車場很方便，到台東知本也轉過去嚐嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
店家旁空地，位置很好找
口味好且價格划算，但是門口排隊雜亂無章，明明我們到的比較早卻因為年輕的一位服務人員沒搞清楚讓後面到的人先入座，反應了卻不耐煩的跟我說馬上有一桌好了就可以進去了。傻眼！重點不在能否馬上進去吧？！年紀比較大的看起來是老闆的人態度倒是很不錯，一直跟我們道歉說他們沒搞清楚，建議店家發放號碼牌或是填寫登記表入座，避免紛爭。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：3
知本知名小吃、泡完溫泉慕名而來、羊肉爐湯頭覺得香氣不足沒有那麼濃、但以觀光地小吃來講算表現不錯了、羊肚涼拌很爽口開胃很推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
冷氣非常強
廁所乾淨
上菜速度很快
從台東火車站過來很快
餐點：5
服務：5
氣氛：5
旁邊有專屬停車場，還夠停～
肉質軟嫩，很讚
冷氣夠強@@～讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炒山蘇, 黑松羊肉爐
菜色好吃平價、羊肉爐溫補味道佳，收銀台帥哥服務熱心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
羊肉片, 箭筍, 生魚片, 炒螺肉, 黑松羊肉爐
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
價格便宜，CP 值很高！
羊肉爐是同事每年揪好幾團的店家，10包就可以免運宅配到府，超方便。
點了小份羊肉爐+羊肉丸子（只有羊肉丸子好吃….）
湯頭就是鹽巴+水
完全沒有什麼中藥材尾韻回甘味….
可能店家想要cost down 加了很多水去稀釋藥材的原湯頭吧….
只能說過譽了
沒吃過這麼普通的羊肉爐
最雷⚡️的就是羊肉爐+羊肉燴飯，燴飯的沙茶醬不知道是發生什麼事，醬汁吃起來竟然是微甜？我還以為我來到台南小吃店……
更特別的是：這樣的湯頭也有冷凍宅配服務，我真是大開眼界
結果羊肉爐只有炸蚵仔好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
到台東大家都會推薦這家羊肉爐
各自喜愛不同
個人覺得還可以啦～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4
羊肉普通筋感覺蠻多的，口味也普通，明明在台東米飯卻蠻難吃的，然後蚵仔湯裡面只有小小的四顆蚵仔。四顆？？？？？四顆？？？？？？一碗五十塊的湯給我四顆你認真的嗎？？？？？我不如去吃蚵仔麵線更划算
300元鍋，羊肉份量對一個人CP值滿滿。羊肉軟糯。當歸湯頭順口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
黑松羊肉爐