強強廚房的最新評論

2024.01.01晚餐

臨時當天下午打電話預約，幸運地馬上有位子，到門口的時候看到1-2組客人等在外面。點了兩個主廚推薦，南瓜燉飯跟馬告豬排，也都是需要預約的（當天剛好有多）。

南瓜燉飯$310
🌕🌕🌕🌓
擺盤真的很適合網美拍照，燉飯的米心選擇正常版，沒有想像中吃到的米心感，建議不用特別做軟，南瓜很鬆軟微甜好吃，整個吃下來超飽的。

馬告豬排$590
🌕🌕🌓
豬排下面墊了四季豆，四季豆超油的，旁邊還有南瓜跟花椰菜和蕃茄，吃起來乾癟乾癟的，豬排煎的中間有汁（邊皮略乾硬），整體份量算少，正常男生食量應該不會飽。C P值相對燉飯比較低。

開放式廚房看得到廚師在裡面努力，但是油煙沒有處理得很好，吃完衣服都是油煙味。

有收一成的服務費，隔壁桌叫熱水提醒兩次才給⋯
整體價格偏高，應該主要有一部分是擺盤很漂亮收的設計費吧，很適合網美來拍照。
喜愛美食的吃過就好了！或者可以略過不吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
主廚南瓜燉飯

第一次來台東朋友推薦的強強廚房
店員的服務態度很親切☺️
有事先預訂了威靈頓牛排和馬吿豬排
師傅會到桌前服務切牛排😆
很特別的口感和香氣，酥皮加上超厚的牛排份量兩個人吃超飽的啊～～(˙◁˙).ᐟ‪.ᐟ
松露起司馬鈴薯條也不錯，但要注意起司很快就會冷掉變硬了喔😆
餐點：4
服務：5
氣氛：5

店員服務完全不行 問他有特別推薦什麼嗎 他說有皇冠的都是推薦 我眼瞎不會看？ 如果連自己都不知道自己喜歡什麼跟介紹 服務費也不要收了 義大利麵味道很讚 不過牛排完全不行 啊外層硬的跟石頭一樣 昨天問他預訂今天的南瓜燉飯需要前幾分鐘打過去（說15分鐘）結果今天打過去又變成30分鐘 問他是30分鐘還是30分鐘以上 又說基本上30分鐘以上 那這個員工可能只能拿基本底薪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
氣氛：1

．強強廚房 本店 / 台東

義式料理
「強強廚房」一定要預訂才吃得到的主廚南瓜燉飯！

終於終於在這次台東旅預定到這間‘強強廚房’，預定的是本店，一到店外就感受到濃濃的聖誕氣氛，進到店內採開放式廚房，以及五顏六色的色調，但卻不感到雜亂，每個店員都有一定水準的服務，真的很喜歡☺️

“主廚奶油南瓜燉飯”在訂位時就可以先填寫，要不然當天在點的話可能吃不到呦！ 燉飯採用的是義大利米，吃起來帶點硬卻又不會說沒熟，整個容器是南瓜的外殼，滿滿的燉飯就在切開的那瞬間滑落了下來～南瓜香 米香 起司香及奶油香瞬間散開來，真的很好吃😋

“梅花豬青醬燉飯”一樣採用義大利米，口感帶點硬度，梅花豬煎的剛剛好，不會太老，吃起來特別有嚼勁，青醬濃郁的程度剛剛好，有別於南瓜燉飯 它相較來說較清爽.

來台東一定要吃吃看鬼頭刀，所以點了“英格蘭鬼頭刀炸魚條”酥脆的外皮沾上美乃滋，熱呼呼的內裡瞬間被美乃滋給平衡了溫度，但這個強烈建議要熱熱吃才好吃.

強強廚房整體的分數我要給很高哈哈哈，不管是空間的氛圍，還是餐點的美味真的都很棒，也很適合過節 推推，記得一定要訂位！

Menu
／ 主廚奶油南瓜燉飯 $310
／梅花豬青醬燉飯 $280
／ 英格蘭鬼頭刀炸魚條 $240
A套餐 濃湯、佛卡夏 $60
B套餐 濃湯、麥香酸種麵包 $80

Info
地址：台東縣台東市新生路642號
時間：11:30～14:30 / 17:30～21:30
公休：每週三
付款：現金、刷卡、行動支付

食 12．09／2023
．
IG：rgb_eatting
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
主廚南瓜燉飯

✅服務費10%✅線上訂位✅可刷卡

🔸馬告豬排麵$340
扁麵條 有入味還不錯 肉好吃很有嚼勁
🔸南瓜奶油燉飯/軟飯$310
蒜味很加分且整顆南瓜都可以食用🎃
兩道主餐都蠻容易膩的 建議分食吃膩了互換~

主餐加套餐+60
例湯 很水也沒甚麼味道🥲
麵包 外皮酥 沾鮭魚美乃滋沾醬好吃

🔸鬼頭刀魚條$240
擠檸檬或沾醬都好吃分量偏少

🔸飛天小女警$120
🔸泰式奶茶$110
🔸洞八洞洞炙燒舔奶茶$90
飲品都蠻普通 沒味道偏水~

整體餐點擺盤很美，口味剛吃好吃但負擔感較重易膩口，可點一次嚐嚐味道但下次可能會點其他餐點~
位置多也有提供大桌，室內採光美的沒話說椅子也很舒適，很適合家族朋友聚餐聊天，廁所乾淨有提供小備品與安裝免治馬桶。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點

調酒不好喝，很甜膩，點餐的時候就有再三強調不要喝太甜的，結果東漂台11還是太甜，跟服務員反應之後，加了通寧水還是太甜，很勉強喝才喝下去QQ

餐點部分，南瓜燉飯必吃，套餐麵包好吃，湯普，炸鬼頭刀好吃但小貴

氣氛很棒適合慶祝節日
餐點：3
服務：5
氣氛：5

用餐空間不大，大約在12桌左右。廚房做開放式，可以看到廚房，但是也會有煮食物的油煙味，在用餐的空間內。
點了很多人推薦的奶油南瓜燉飯，服務生會問飯要軟一些，還是要中等軟度，這點非常不錯。但是實際吃起來，很快就會膩，而且非常飽足，男生一半左右就吃不下。原因是燉飯中，只有一個干貝，跟少量的菇類，加上吃了南瓜跟奶油的燉飯，我建議是燉飯，應該嘗試其他做法，也許比較不會因為燉飯，沒有什麼內容料，而顯得容易膩，所以我吃過就不會再點了。
另外強強主廚沙拉，量不是很多，調味不特別，我也不會再點。
如果改天再來，我會試其他的東西，反而其他的我看到別的客人點，我比較有興趣嚐嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：5
氣氛：3
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 不提供停車位
停車場
自己找車位

當天沒有訂位好險有位子可以坐，真的很謝謝服務人員～餐點每樣都有驚艷到，環境也不錯～有去台東一定還會再去❤️
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3

很像酒吧跟另外一家店氣氛不太一樣
招牌南瓜燉飯我覺得很好看但是南瓜是南瓜焗飯焗是飯（有玉米濃湯味），有點小失望但還不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：5

這間要提早訂位大家都在搶，東西還滿不錯吃的，但也沒太驚豔到就是了，飯量比想像中多，會吃飽的～味道也算中上。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4

餐廳分一二樓，餐廳內的氣氛跟裝潢都還不錯，晚上好像還會變成酒吧？
雖然雞腿飯的雞腿有點鹹，不過告知店家後店家的處理方式還不錯，這是給五顆星的原因！
消費偏高檔ㄛ！有酌收10%服務費，餐點份量稍微偏少，飲料很特別～用餐時間90分鐘！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位, 免費路邊停車, 付費路邊停車, 免費室內停車場, 付費室內停車場, 不提供停車位
停車場
附近不太好停車，要花心思找找～

氣氛很棒的一間餐廳，需要先網路訂位
停車還算方便，路邊都有停車格可以停
店內位置還算多，座位擺放空間不算太寬敞，但仍算舒適
餐點部分這次選擇肉丸義大利麵，搭配套餐有麵包及濃湯，飲料部分則是抹茶牛奶
餐點表現很好，肉丸風味十足，非常軟嫩，義大利麵跟肉醬表現也都很不錯
副餐的麵包很香，口感Q彈，搭配沾醬也別有一番風味
濃湯也是很讚，南瓜味十足，很暖胃
飲料部分還行，也可能我不善品嚐抹茶
另外有品嚐朋友的薑黃鴨胸燉飯，鴨胸不會柴，味道也很棒；燉飯也是很不錯，飯的軟硬可以調整
這次可惜的地方是服務有點雷，訂位晚上7點，到店後店員確認完告知需要在外面稍等，結果一等就是30分鐘，之後還是其他店員來問我們是否有訂位才帶入座，之後桌上也沒菜單，店員也沒發現還直接來問需要點什麼，再來是燉飯有點兩份相同餐點但是飯的軟硬度不同，送餐來結果不知道哪盤是軟是硬，也不去確認竟然說請我們自己吃看看，服務的品質可以再加強一些
總體來說是一間餐點很棒，氣氛十足，很適合聚餐約會的地方，餐點價格以美味度來說還可以，這次遇到的服務問題可能也是意外，還是蠻推薦的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點

一年多前用餐過，今天一月中定位，訂位前一天店家打電話問會不會用餐，回覆會去後店員還一直電話中強調「你確定會來喔？真的確定？」
用餐當天提前抵達，結果竟然被店家誤刪除訂位資訊了，結果是因為手機末三碼跟另一組取消定位的人一樣？？
折騰了很久終於被帶去位子，店員還一直說「你們很幸運，不然今天都訂滿了」…

店鋪擴張前，因為很喜歡店服務跟餐點，這次去台東玩特地又去吃，不知道是擴張速度不及員工教育訓練還是自以為的慢活態度，真的是無福消受。幸運的是以後可以移除這家去探索台東更多餐點跟服務都很優質的店家了~

🎃奶油南瓜燉飯$310+10%服務費
很幸運的現場還有庫存，沒有預訂就吃到了！
整顆南瓜的賣相看起來就很厲害！一顆香煎干貝與魚子醬點綴更添高級感，並撒上碎南瓜子，悶烤後的南瓜與奶油香令人迫不及待的開動，口味屬於清淡的健康飲食，飯量足以2～3人分食。

🎃紅衣小女孩$110+10%服務費(套餐可折$30）
紅烏龍與印度黑茶融合鮮奶，薰衣草的提香更多了一點特別！個人喜歡細細品嚐原味，可惜甜度固定，此甜度偏甜，蓋過許多茶味。

🎃強強套餐$100+10%服務費
南瓜例湯、佛卡夏麵包附鮭魚美乃滋沾醬，沾醬鹹甜很開胃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
南瓜奶油燉飯

大年初一出遊的晚餐，
沒有預設要吃怎樣的餐點，
卻處處令我們驚艷😍
服務人員很用心介紹👍
上菜也會仔細說明，
視線交會時會詢問是否需要什麼👍
值得再訪的好地方♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境好，餐點ok，服務不錯
餐點：4
服務：5
氣氛：4

燈光昏暗，比較有氣氛一點。餐點還不錯吃，平價。可訂位。附近路邊好停車。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車, 付費路邊停車

先說結論，這是一間不建議帶傳統長輩來吃的店

訂位19點，19：15入座，最後一份餐點上的時間是20：35左右
等到19：40才上湯（湯沒有熱喔是溫溫的），麵包好吃（麵包是熱的）
再來就是無止盡的等待餐點上，身為有傳統長輩在場的晚輩，真心覺得食物好吃也還是壓力很大
要帶長輩吃的人，建議再想想
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：3

與網路說的好吃料理落差大喔！抖音都誇大了，請慎慮！
南瓜燉飯是不錯，但有點小，義大利麵份量偏少，如果有帶小朋友來，不建議吃，因爲份量少之又少，馬告豬排很一般，雞肉卷還不如好事多的99元雞肉卷好吃，才3塊；當晚2大2小花時了1700多，沒啥飽度，但服務是不錯，但料理沒抖音跟網站說的這麼好吃，真的，真心不騙。
餐點：1
服務：5
氣氛：3

餐點超好吃，南瓜燉飯非常令人驚豔，好吃到讓人幾乎懷疑台東的名產是不是南瓜😆
最讓我們夫妻感到溫暖的是超過100分的服務，處處都可以感受到服務人員的用心體貼，女兒還跟服務生哥哥姐姐一直聊天說她都有吃光光😄是我們全家人在台東美好的一段回憶。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
主廚奶油南瓜燉飯 也要先預約

來台東不一定只能吃包子 米的台目。
現在你能有新選擇的好餐點
這家坐落在台東的異國料理真的很有特色
首先他的濃湯加麵包就非常好吃，無論口感或味道都是非市面上通俗的口味，南瓜濃湯真的很濃郁，而且還將南瓜外殼做為獨一無二的燉飯容器，讓整顆南瓜運用無浪費。
莫札瑞拉起士番茄🍅沙拉搭配上油醋讓健康更上層樓的滋味，吃再多也不覺得負擔。
義大麵真的好吃又料給十足，風味性價真的很高。
聽說高雄也有一家分店，真的不論高雄或台東想吃零負評的義式料理，推薦你來強強廚房品嚐全南瓜🎃特色料理。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
主廚奶油南瓜燉飯 也要先預約

二樓能看到美式廚房，很壯觀！燉飯主食(肉品)給得很大方，食材烹煮的剛好，吃起來很舒服！
調味還好，也沒什麼配料，完美體現了美式餐廳的「粗暴美味」
想吃的可能要先電話詢問並預定，現場點了非約定品項的燉飯及甜點都告知沒了….
38婦女節分享文章有愛心提拉米蘇，結果下一秒分享完又被告知沒了…？ 備料不足就不要做這個品項的活動。
問了能不能換成其他品項，結果問了兩三位服務生卻沒正面回答，體感不佳，員工應再訓練對客人的應對進退。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：4

服務還行，環境不錯，但餐點大概是我近年吃過最難吃的，完全是被Google評論騙來。
1.烤豬肘燉飯，豬肉表皮很香，但中間的肉沒入味，食之無味棄之可惜，紅醬燉飯只有酸味，沒有番茄的甜味或香氣。
2.馬告豬排義大利麵，肉還行，但麵根本是臺式油麵，應該改名成臺式豬排炒麵。
3.甜點忘記名字，類似焦糖奶油泡芙，入口很死甜，泡芙不脆。
如果是一份200左右的義大利麵有上述問題基本上沒人會有意見，但3、400還收一成服務費，實在CP值不行
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：4
氣氛：4
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車

好漂亮好好吃氣氛好好！
非常推薦的餐廳！
點好到出餐不到10分鐘吧！

南瓜燉飯好好吃😭😭 強烈建議一定要預訂！
只是太大個沒能吃完🥺

服務人員個個都好棒好親切
特別是一入座後就服務我們點餐的「Kiki 」
她的推薦都好棒，閨蜜生日餐吃得很開心🩵🤍
一定會再來👍✨

(南瓜燉飯的盤子是向日葵的🌻⋯好可愛有在賣嗎🤣)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

飲料餐點都很浮誇，視覺效果比口味更搶戲，有收10%服務費，價位中上，觀光客朝聖店，嚐鮮體驗看看，燉飯及義大利麵醬濃郁，吃到一半易膩口，小孩有點沒辦法繼續吃完
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5