強強廚房的最新評論

餐點吃得出很用心，麵包沾醬用的是煙燻鮭魚、酸黃瓜下去調配，很想買一罐回去慢慢享用，喝得出來南瓜濃湯也是用實在的新鮮南瓜下去熬煮，加$60升級套餐很划算，煙花女海鮮義大利麵及泰式奶茶更驚豔，奶茶就跟在泰國喝的奶茶一樣的味道，使用煉乳及手標茶熬煮的，真的實在，主食的整隻炭烤透抽搭配烏賊麵條超級美味，這會是我一直在回顧的餐廳，外場服務人員很熱情老闆很有型，讚。

雖然感覺好像都是觀光客推薦，
但是真的好吃，尤其是甜點布朗尼，
吃了有戀愛的感覺💕

今天點了
👉🏻金賓紐約客牛排義大利麵
義大利麵口味很爽口好吃
肉質也很軟嫩，不會太柴
（因為有些300多元的牛排義大利麵，
肉質吃起來都比較有嚼勁）

👉🏻鮮蝦義大利麵
蝦子很新鮮，但是義大利麵的湯汁比較普通一點

👉🏻烤焦糖花生牛奶
很像基隆廟口花生綿綿冰的味道
很香，有點甜但是還可以接受

👉🏻罪惡布朗尼大推🤩
布朗尼外層用蛋液煎過，
所以化在口中更香😚
用蘋果和黑糖去做成糖漿，
除了糖漿比較甜之外，布朗尼算是不太甜膩
愛吃甜點必點啊啊😍😍😍

服務人員態度也都很好，
東西採自助式，不加收服務費👍🏻

第一次點了強強廚房（之前看過很多人推薦都還一直沒有機會吃到）黑墨魚義大利麵和西班牙海鮮燉飯兩種主餐。電話點餐過程店家很細心的詢問麵喜歡的軟度和要不要袋子/餐具等等。主餐有各附上一塊香香的麵包搭配，可以用來沾義大利麵剩下湯汁（歐洲人吃法），額外外帶也有附上麵包沾醬。味道的部分真的很香，非常喜歡義大利麵內加的黑橄欖跟微辣蒜香搭配。唯一美中不足就是吃主餐還是要配上飲品味道才會齊全（到店內吃的好處就是飲品選擇多，如果一般非假日吃商業套餐也划算）。總之是一個愉快的經驗，會再度光臨的。下次想往調酒單下手！

每道菜都還蠻精緻的，感覺得到主廚的用心，但若一個人吃會稍嫌大份膩口，建議大家點著分食，很喜歡套餐附的麵包及泰式奶茶～ 另外很佩服服務人員對另一桌奧客很耐心應對，面對刁難跟調侃，面不改色保持笑容真的很厲害！希望那桌奧客別再去了

今天點了南瓜燉飯（280），威靈頓牛排（父親節套餐含麵包飲料888），炙燒鮮魚丼（280），都是需要事先預約的！
其中南瓜燉飯真的CP值超高！嚴重懷疑老闆還有沒有賺🤣整顆栗子南瓜耶！份量非常足夠，男生全部吃完一定飽，女生可能只能吃完飯的部分～
飲料的部分，超級推薦加價的柳檸香蜂蜜鮮奶茶，手標牌的茶包搭配鮮奶配上少許柳橙皮＋檸檬皮，整個超香超好喝的！！
下次來一定會再點這兩樣！
罪惡布朗尼（220）很大份，有四塊，適合多人合吃，搭配蘋果及胡桃淋上黑糖醬，蠻甜的，不過很特別可以試試看！

店員都很漂亮又親切（有一位很像廣末涼子😍😆），大家臉上隨時帶著笑容，這裡真的很值得推薦！！
一定還會再訪，在朋友間也一定會推薦你們的！下次見～～～

整體用餐的體驗很棒，在每一個環節都感到非常滿意，布朗尼的部分是偏向海綿蛋糕的口感，如果是喜歡吃偏硬的濃巧克力感布朗尼的人會不建議點喔😅
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今天用餐下來真的覺得服務生真的很辛苦，剛好背後坐的那桌客人一直提出無理的要求，服務生還是一直非常敬業的回覆奧客的無理提問和要求，然而整餐吃下來一直時不時的聽到那組客人不斷強調自己不是奧客的行為真的令人作噁難下嚥搞得很不舒服。

一定要預約
預約一定要預訂主廚奶油南瓜燉飯👍👍
整個飽到不要不要
馬告豬排義大利麵也好吃
強強特調，可依照個人喜歡酸甜、濃度口感調整。還會現場烤檸檬片～
當天坐二樓用餐區，須先經過巷子抵達再搭電梯上樓，送餐時亦同…沒有送餐梯，店員也很辛苦。可是服務態度都很好，從打電話預約到報到-送餐-結帳～所有店員都維持笑臉😊

就算是平日也是很熱門的餐廳，在一開門的時候前去，很幸運的有位子，用餐時間為一個半小時，南瓜燉飯很吸睛，也很好吃，但是比較膩口，沒有整顆吃光， 薯條有點可惜，不夠鬆軟，所以大根的還是蠻硬的，義大利麵不錯吃，但沒有特別的感覺，餐點種類多，可以吃得很飽，但記得一定要預約。

9/4星期五晚上用餐，服務人員親切有禮且可愛漂亮，原以為點生菜沙拉給老婆會不夠吃，詢問後有附加麵包足夠普通女生吃，幸好沒再多點其他餐點，要不然應該吃不完。
用餐到一半剛好有四位客人在等，當下沒四個位子的座位，我們向服務人員提出主動調整座位可以方便那四個人併桌，想不到結帳時漂亮又可愛的服務生因我們替店家著想的舉動，主動給我們優惠價。
結論：餐點好吃，服務優質，來台東必吃。

聽說是厲害的餐廳需要提前預約，當天去也蠻多人的。
食材新鮮，點了意大利麵都好吃，分量剛好，留著空位可以吃甜點，很多人推薦甜點要等好久、久到以為被遺忘的那麼久，不錯吃但個人吃太多覺得有點太甜😂 …

擺盤很精緻漂亮☺️
但燉飯上面海鮮滿多種
但感覺鮮味比我想像的少些
不知道是不是另外煮 因為要擺盤關係？😂不清楚 但也是滿不錯的
口味上也是偏淡一點點
–
番茄蔬菜湯感覺如果加個西洋芹味道上會豐富許多 馬鈴薯就看人
鮮奶茶好喝
服務人員態度親切
有機會在試試其他口味
😆

第二次回訪
第一次一整個驚為天人
吃完還想外帶回家那種

想不到這次的體驗完全不同
先不提樓上那個神秘老舊公寓的用餐空間觀感如何
只能慶幸沒有被安排在騎樓用餐
店內的裝潢氣氛很好很特別（不包含騎樓跟老舊公寓用餐區）

值得稱讚的是服務員
當天服務員的態度非常好
上餐速度非常快
飲料點綴很漂亮

可惜的是餐點的部分
提前預定的招牌南瓜燉飯垮掉
米飯已經不是硬一點而已
沒熟的米粒粉感讓人難以下嚥
松露起司薯條稍微大塊的都沒熟
鴨胸一股腥味
兩份蛤蜊義大利麵都有吃到臭掉的蛤蜊
真不知道是換了老闆還是換了廚師
或是當天廚房出了什麼意外
星星獻給優秀的服務員跟擺盤

南瓜燉飯真的必點～外觀吸引人，味道不錯，奶油香，配上南瓜子口感，迷迭香出乎意料搭。
馬告豬排完全不乾柴，也是必點！
蝶豆花冰茶外觀非常驚艷，味道好喝不到驚艷，但拍起來就很滿足🤣為了這個外觀也是覺得可以點一下，視覺也是餐飲重要的一環😝
套餐的麵包濃湯等都普通，多利魚的呈現方式也是沒有驚喜，外觀跟味道都像鐵板燒。
甜點抹茶味道滿香，不過蛋糕體口感偏乾，只是混在奶油中不明顯。

｜南瓜燉飯｜鴨胸義大利麵｜

南瓜燉飯是提前預訂的，南瓜香甜，好吃不意外，超級有飽足感，但比起燉飯，義大利麵更厲害啦！好好吃喔
鴨胸要趁熱吃吃，冷掉就不好咀嚼（吞嚥），鴨胸我不愛。

我覺得很值得來，餐廳很有質感，裝潢夠味好拍照，餐點都很有水準，服務生多，服務態度棒棒，服務費收到值得。

▪️餐廳氛圍、餐點，他的調酒和飲品都不馬虎！
很足夠定位成餐酒館，但是菜單上平均都260-290，餐點都不貴，飲品也都落在一百初頭，調酒類也還行三百上下，當天點妹仔喝的奶酒280$，好好喝(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
服務
內用
餐點類型
晚餐

不推，虛有其名，牛排五分外面太老，義大利麵很硬，味道沒入味，調味也不佳，服務人員不佳，點餐很久才來，桌子已經很小也不會幫忙主動收餐盤，湯不好喝，洗手間超髒。優點，燉飯很好吃，甜點很好吃，外場訂位人員服務態度超好，一分是給她的。

食尚玩家介紹過的原住民風味西餐，生意很好平日午餐也要訂位，而且有限用餐時段，第一段11：30開始最好早點來早點點餐，不然可能要等很久。
招牌奶油南瓜燉飯真的名不虛傳，南瓜軟而不爛，整顆可以吃，好看環保又飽足。內餡奶香十足，真的很厲害。另一道也很有名的馬告豬排義大利麵就覺得還好，可能是我冷掉才吃影響風味，覺得肉偏硬，麵的份量也不多。不過豬排深色入味，嚼起來有點牛排的口感。
環境有點狹小，可能舊大樓空間受限，不過服務很客氣值得鼓勵。最近有台灣pay原民會補助，可以先問一下每月額度還有沒有。

正餐時段必須預訂的店, 晚餐 訂 7 點但 6 點半點就到了, 搞笑是服務生告知主菜的牛排與豬排都沒了…只能點義大利麵, 櫻桃鴨與海鮮麵算是真的有誠意, 最大的驚喜是布朗尼是甜而不膩, 飲料擺飾也滿漂亮的, 而且也好喝, 本來要給 5 星, 但週末期間 7 點不到就沒主餐可點扣一顆星。 坐到 9 點要離開發現滿多單純來吃甜點的客人, 內場空間是走道看得到的玻璃開放式, 可觀察了每位師父都很有效率的準備各種食材, 台東若想吃個正餐美食可以來試試．

強強廚房，這次出來台東出遊,唯一一間在店內用餐的,它的地理位置不是很明顯，不過附近要停車算是蠻容易的，店裡用餐的空間就不是那麼大，如果人多的話會顯得有一點擁擠的感覺,今天點了一個南瓜燉飯、青醬蛤蠣義大利麵、海鮮燉飯、主廚凱薩沙拉、三碗濃湯。南瓜燉飯的部分如果以一個大人來說算 份量是剛好,口感綿密,味道搭配適中；義大利麵的部分算是份量很少,但是小朋友說很好吃；海鮮燉飯的部分我覺得他的口味也是搭配的剛好,口味不會太重,但份量偏少；濃湯的部分也是份量很少,整體來說東西還不錯吃,只不過份量不是那麼多,以c/p值來說,不會是首選。不過他的麵包還真的是不錯吃,配上特製的鮪魚沙拉醬,更是一絕呀!

8/26晚餐用餐，很不錯的用餐體驗！尤其南瓜燉飯能吃飽、視覺效果又很好！布朗尼個人口感關係，吃不大習慣！可惜當天有一大群店家熟識客人提早進場，用餐較為緊湊吵雜！希望下次能悠哉的享用餐點

非常好吃！環境很美有歐洲風格，義大利麵份量非常足夠，大份又好吃，CP值很高！青醬燉飯味道好吃濃郁，奶油蕈菇讚，鴨胸義大利麵鴨胸很好吃，大塊不小氣，不柴很軟嫩，飲料很用心的製作，氣泡飲的裝飾很美，甜點很特別，有紅心芭樂口味，清爽不膩口，餐桌服務不錯，有機會來台東一定會再訪！很讚
唯一的小小缺點是，吃完會有少少的油煙味，湯略淡～

價位偏高，味道沒有像網評的那麼驚艷，座椅很難坐，整體評價真的不太好。吃完限量南瓜燉飯、豬排、甜點，很空虛，不會再去了！
1240元左右，CP值不高！

｜鴨胸義大利麵｜
鴨胸很嫩很好吃，這個價格完全物超所值，切片很厚，口感還不錯！配酸豆還蠻特別的！

｜升級套餐｜
湯品的量不多，麵包好吃耶，脆又香、切片大小適中，沾醬蠻有特色的，適合開胃。

照片還有馬告豬排義大利麵、鱸魚燉飯、蝶豆花檸檬汁(比較沒味道點、賣相不錯)

外觀跟裡面的裝潢很不錯 復古帶有現代的風格
食物都在水準之上

主食：
很推南瓜燉飯 很香濃
排類、鴨胸還ok
馬告豬排不錯 👍🏽

甜點：
抹茶塔拍照好看 但吃起來沒有想像中好吃
布朗尼蠻特別的 結合黑糖與布朗尼 吃起來是濕潤的口感 份量也很大

食物擺盤蠻美的
是間很適合拍照的店～

南瓜燉飯真的很棒 建議要一份
鴨胸煎的好 可以自己再灑一點鹽會更鮮甜
不過義大利麵真的有點辣
甜點的部分覺得都偏甜不過很精緻
飲料也很不錯

因為疫情期間，座位可能有限，所以建議大家可以先從臉書訂位。
這有義大利麵、特色推薦料理（南瓜飯）已經排餐，蠻多不一樣的選擇，而且都可以加$60升級套餐，會付湯、麵包及飲料。
這次主餐嘗試了義大利麵、主廚推薦的南瓜飯及雞肉飯。
義大利麵選擇了中辣，辣度的部分依各人喜好，所以可以調整，味道很棒。
而南瓜飯可以做素的，就是沒有干貝也特別調整了一下，蛋奶素可以吃的，南瓜飯非常有飽足感，南瓜味道很鮮甜。
雞肉飯的話，是炸雞腿，菜單上並沒有說明，所以如果不想吃炸的話建議不要點。
單點的菜蠻好吃的，無論是魚還是松露薯條，都有在水準之上，推薦加點！