Alamu kitchen 阿拉慕廚房的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺東縣臺東市新生路15號
電話 : +886 8 934 6886
附近：台東市西餐廳
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氣氛悠閒的義式餐廳，供應義大利麵、燉飯、烤物、甜點和雞尾酒。
食材新鮮 美味入口
有溫度的好餐廳…
馬告山豬肉炒野菇超級必點！
豬肋排跟紅酒超搭
服務超好 豬肋排很好吃
第四訪…味道依然讚👍，今日餐前麵包是搭配自製洛神醬，麵包鬆軟搭配清爽的洛神醬好吃，最愛的馬告山豬肉義大利麵仍然好吃，肋眼牛排五分熟口感也真的很好！！ …
質量不錯，其中奶酪必嘗，吃過最好吃的奶酪，口感與味道搭配的很好，本身不愛甜食都覺得厲害
太好吃了，點了馬吿炒山豬肉義大利麵，豬肋排，炸雞翅也炸的不柴，來台東不要錯過，甜點也一流
融合台東風土在地食材，堅持自然營養新鮮呈現的西式料理基礎，地道美食，美酒，美意的餐飲內容。
餐點很好吃，味道很足夠海鮮的義大利麵蠻豐富的。氣氛良好，去之前先詢問有無位子比較好！
馬高豬肉麵很好吃
很容易客滿 今天是外帶去鐵花村吃的
希望下次可以內用
在台東算高價, 但不錯吃。
搭配TP i 原券，感覺很超值
餐點有對口味
燉飯好吃
馬告山豬義大利面馬告味濃，很特別
值得再訪
前餐的麵包很有誠意，融入原民食材，然後是沙拉，主餐這次吃馬告山豬肉義大利麵，原來馬告吃起來有一種很清爽的香味❤️附上無糖紅烏龍及布朗尼，從頭到尾都感覺到店家的用心❤️好好吃！支持～
沒有寫餐廳評論過，但因為很好吃所以來評論
因為之前的民宿老闆推薦，慕名而來
出發前兩天有先打電話想訂位，但都沒有人接，可能太忙碌
吃飯當日晚間五點半打電話預訂，告知要等到七點半看看，因為沒有用餐時間限制，所以也不確定
後來在七點左右再次打電話詢問，所幸有被我們問到，順利前往餐廳用餐
餐點有10%服務費
整體餐點都非常棒，有機會一定再訪
1.麵包鬆軟，抹醬是很特別的肉醬
2.南瓜濃湯非常的南瓜，簡直南瓜泥，很讚
3.小米奶酪淋上椰奶，小米的口感很特殊
4.馬告豬肉義大利麵，味道真的很棒，是市面上義大利麵餐廳絕對不會有的口味
5.椒麻雞，已經好吃到連同下面鋪底的高麗菜絲都一起吃完了
6.紅藜薑黃雞肉燉飯的樣子，名稱有點忘記，但口味濃郁，也非常好吃
海鮮料新鮮實在！
前湯非常好喝開胃
鮮蝦干貝義大利麵超級好吃
但白酒海鮮義大利麵很油有點扣分
馬告山豬肉蘑菇義大利麵口味很特別也很好吃，升級套餐的價格也不貴，附餐的麵包也很好吃，店內有賣一包100元，結果我們吃完飯前就賣光了。
相對的，太太點的豬肋排口味就感覺普通，因為她原本是預期像是原住民餐點的料理方式，也許可以跟店員詢問自己期望的口味之後再點餐會更好。
非常的美味，鮮蝦沙拉調味非常美味，本想問老闆有沒有賣油醋醬，但老闆說 沒有用油醋醬！是她們自己調味的💕
環境舒適 價位合理 …
加熱餐包讓人很驚艷
有嚼勁的餐包吃的出原料的用心
豬肋排很軟也入味
無骨牛小排煎的熟度剛好
選得肉不會太油太膩
挺好的
炸物拼盤的魷魚很驚艷☺️☺️
整體而言是一個很不錯的用餐地方
湯和麵包是義大利麵的附餐，吃得出用心，套餐的蜜香紅烏龍也好喝順口，跟一般簡餐店的大桶紅茶不一樣
雞肉沙拉很豐盛也新鮮，雞肉應該是先醃過再去炸的，酥脆不油膩
主餐點了馬告山豬肉義大利麵，乳酪香味濃郁，但馬告的香氣又讓他變得入口清爽，山豬肉的皮都會比較韌，但料理得當不致於死硬咬不動。
麵條的熟度很完美，不管是義大利麵或筆管麵，加辣的煙花女義大利麵很棒
沒想到在台東，可以吃到這麼舒服的一餐晚餐。所有餐點的調味恰到好處，什麼都是剛剛好的滿足，不會有稍嫌不足的遺憾，也沒有過猶不及的無趣。
非常推薦馬告山豬肉炒野菇義大利麵，馬告的清爽檸檬香氣，會在明明濃郁的奶油白醬中，做到畫龍點睛的提味去油膩功效。配上青辣椒，這是一道吃了暖胃，但又神清氣爽的一道美好的體驗。
來台東必吃的特色餐廳，下次肯定不開車，來好好配酒大吃一頓。
餐點份量足，生菜沙拉調味不錯👍鮮蝦烤得適當，上菜後的溫度剛剛好適合就口～
建議生菜種類可以多樣一點
大推海鮮燉飯，上桌後的溫度、香氣都很恰當，讓人感到幸福🥰
鮮蔬義大利麵蔬菜跟麵條的份量挺足夠的，麵條Q度剛剛好，建議上桌溫度稍微調整一下，吃到最後才不會覺得膩口～
整體覺得餐點品質、服務都很貼心也讓人感到很親切溫暖，一定會推薦給親朋好友們！
餐點非常好吃, 義大利麵, 燉飯與沙拉都是很道地的味道, 就算是隨餐附的無糖紅茶一點也不馬虎~ 是間值得再訪的好餐廳~
有質感的西式餐廳加了一些原住民的味道，室內空間大，門口停車方便，服務周到，餐點味道ok覺得以這個價位還可以再加強
東西都很好吃👍空間也算舒適 …
香辣白酒海鮮超級美味～
前菜到甜點每一道都很推薦，
能感受店家非常用心，主廚太棒了👏
台北的朋友羨慕台東的朋友可以經常享受這美味，價位非常CP👍🏻水準遠超過價位🙌🏻
推薦外地的大家一定要來吃❤️
服務員講話極差，今天來吃飯不是欠妳錢，口氣不用這麼差，菜單不介紹就算了，還說：［有國字看不懂嗎］餐點cp值也不高 。
台東知名的原住民風味義大利餐廳，疫情期間只有外帶，推出優惠組合餐，四人份才999，有麵包、海鮮沙拉、豬肋排、炸雞翅或炸魷魚、義大利麵或燉飯二份、南瓜濃湯，份量可以吃的非常飽足。
雖然用免洗餐具裝著氣質有點差，不過味道還是很好，放在車上回家途中就充滿香氣，真是令人胃口大開。海鮮也新鮮多汁，連南瓜湯都很用心。難怪平常都要訂位才能吃到，現在都外帶感覺生意也不錯。
非常推薦這家！！氣氛好食物也有水準
這次點了
⭐干貝鮮蝦義大利麵：紅醬底
⭐馬告豬肉義大利麵：微辣，特別的味道
⭐松阪豬松露燉飯：味道相對清淡，要第一個吃，松阪豬很脆，奶油燉飯香而不膩口
⭐豬肋排：店員說先舒肥後烤。
每道都好吃無雷
🍸調酒我最喜歡小米酒基底的個性滿滿ㄉㄟ，熱帶水果風味很適合妹子🤭
🍸漫步東海岸混了好像三種基酒，但是喝起來酒味不會重，有薄荷草香。
🍸紫夢幻：whiskey基底，微微的酸味中和了原本whiskey的嗆鼻味。
🍮小米奶酪也超級推薦喔！吃的到粒粒分明的小米呢！
很特別的口味～下次還要來！
很不錯的用餐體驗，第一次造訪，餐點份量足夠，紅酒非常好喝且大杯，其中豬肋排覺得很好吃，軟嫩且味道足，肋眼牛排口感偏有嚼勁，喜歡咬勁的可以點，小米椰奶布丁很推薦好吃，味道很濃醇，還附上一顆草莓🍓👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
馬告豬肉義大利麵極度好吃！份量超級夠！超級滿足！超級好吃！超級瑪麗！超級飽！哈哈大推！
好吃
每一樣餐點都非常用心製作，吃的出豐富的食物層次
連附餐的飲料都很有水準，值得推薦
餐點都不錯👍👍👍
只是今天可能廚師心情不美麗
燉飯美中不足有點鹹
但其他都好吃😋
馬告義大利麵超好吃😋
麵包的沾醬很特別
服務
內用
服務跟餐點都很滿意，推薦大家可以光顧。
吃了南瓜燉飯跟馬告山豬肉義大利麵套餐，除了南瓜湯表現比較中規中矩，其他餐點都蠻特別的。麵包很好吃，外酥內軟；沙拉份量不多，但橄欖油跟檸檬汁搭配的醬汁很香；義大利麵是粗扁麵，硬一點會更好，但使用了兩種豬肉薄片，吃得到豬肉的香甜，只是馬吿的香味就比較沒有那麼突出；燉飯要等比較久，吃起來沒有原本擔心的膩，配料豐富，雞肉很嫩、很香，好吃；配餐飲料換成綜合果汁，口感柔順，口味香甜，顏色很粉紅，且使用玻璃吸管，加分；最後的甜點布朗尼跟小米奶酪也不錯，小米跟奶酪很搭，增加了奶酪的口感，也多了一點點的米香。
上菜速度除了前面提到的燉飯要稍等，其他都很剛好。
餐點很用心，好吃👍 …
20210915
疫情期間因外帶餐盒而認識阿拉慕廚房
在臺東餐廳中是有點妙的存在
除了地點偏離市區
定位為[原住民義大利餐廳]
（在地食材，藝式表現）
今天點的是[紅藜薑黃南瓜雞肉燉飯]$270
紅藜、薑黃、南瓜剛好都是我很喜歡的食物
🎃🎃🎃南瓜味濃厚，好吃👍
餐點附紅藜麵包佐樹豆醬和番茄湯，也好吃😋
今天是朋友生日聚餐，食物很不錯！好吃！
註：
・含一成服務費，價位稍高
・可刷國旅
食物好吃服務親切真想變成自己私人口袋名單
之前推出防疫外帶餐點時有被驚艷到
當時的店員服務都非常親切!!
這次內用的服務人員不知道怎麼了😅可能當天心情差吧…有點可惜
餐點部分如果點豬肋排需小心有細骨&豬味明顯
松阪豬松露燉飯的松露味偏淡但是奶味濃
燉飯類的米飯濕度覺得控制的很好
美味料理、環境舒適、值得來回味
貼心的服務，美味的食物，會想一去再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
路過沒有預約，運氣非常好的剛好有位置。
部分菜色融入了當地的食材，當下與老婆點了燉飯+150套餐，燉飯份量十足，既有特色又好吃，湯品、麵包和開胃菜都不錯，用餐環境也很好，是一個很棒的晚餐。唯一可惜的是甜點與飲品還好。但是不影響再光顧的心情。
馬告山豬肉義大利麵味道非常特別，結合在地馬告香料、搭配糯米椒與山豬肉，多層次口感帶清爽。
這是一家以原民風土食材融合義式料理手法的歐式家常菜餐館，每道料理可以品嚐到精湛的烹調手藝與誠意。炸雞翅幾乎是吃過最厲害的，尤其自製辣椒醬更是一絕！南瓜燉飯風味濃郁但確毫不膩口，另外兩道義大利麵也有高水準。特別讚賞干貝鮮蝦義大利麵的紅醬，輕柔的起司刨絲與海鮮甘甜將令到整盤麵的風味豐富起來，酸、甜、濃、鮮、甘，無可挑剔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
驚艷！
喜歡吃辣的大推「辣味白酒海鮮義大利麵」，為何沒照片？因為好吃到來不及拍🤣 …
店面不是很顯眼，門口有路邊停車格，不過要看一下個人運氣了。
出品味道不錯，價格可以接受，店內佈置還可以，乾淨整潔！
店內人員服務態度也不錯！
原民、在地食材結合義式料理手法，融合得恰到好處。
餐廳的服務態度非常優，而且非常重視客人的需求，環境也很舒適。
五星料理與食材、四星環境，只需支付平價的饗宴，來台東一定要試。
這次是因為原民券遇到Alamu， 未來一定會再來。
麵包有溫度，配醬好吃
主餐份量比預期中多
奶酪有加上小米，多了一層口感
好吃😋，有原住民特色的西式餐廳，座位不多建議提前訂位 …
餐點不錯，廚師水平不錯吃。乾淨，明亮，服務不錯。