餐廳 M’loma 的評論 (360則 )
4.3 based on 360 reviews
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基本上… 海鮮丼算CP值很高,其餘的餐點價格上面有些高。價位在380-450。我們九個人一起吃晚餐
餐點部分:海鮮丼不是套餐,所以沒有小菜、前菜,但大家都有甜湯、味增湯、水果,這三樣都是無限供應。
環境部份:台東唯一美術館館內,想必來店消費的人基本上有一定的品味,所以這裡空間很寬敞。
最後,強力推薦 海鮮丼👍
個人覺得天婦羅跟丼飯的單點CP值很高,湯品跟紅豆湯真的很好喝,主餐的量也蠻多的,吃不飽的話就喝湯或喝紅豆湯喝到飽吧! 用餐環境很棒,讓人感覺很舒適,晚上看吃有燈光的陪襯更棒了
附餐紅豆湯軟綿好喝不過甜膩
水果品質有一定水準
炸豬排皮脆但肉有點韌
但也表示沒嫩精很天然
味增湯好好喝
份量很多,吃很飽。
香蘭茶當熱茶,非常特別。自取的紅豆湯、味噌湯、水果,讓人滿意。本來覺得套餐300元有點昂貴,後來想想挺值得的。
用餐環境不錯服務也不錯。
點了800元的套餐 ,說真的相當失望。擺盤很用心但是食材不太ok。生魚片不太新鮮,握壽司的飯是冷的很硬。只上醬燒魚一道也太奇怪,這麼鹹不配個飯要怎麼下飯?
因為是用餐卷,說真的想想就算了。你們年輕人看起來也是很努力的樣子。希望你們再多努力,這個價位會來吃的就是要吃精緻不是要吃粗飽的。
有日式套餐(簡餐)搭配大巴六九火鍋兩種,一坐下即奉上一壺香蘭茶,還有無限暢飲的飲料和熱湯,當天還有吃到飽的水果和紅豆湯。午餐去較便宜,吃飽飯可在附近蹓一下小孩;CP值高給推
很有特色的餐廳,場地乾淨、丼飯CP值高!食物不錯。烤雞丼飯雖然好吃,但雞肉底下墊的是高麗菜絲口感不搭;炸豬排親子丼飯豬肉有點韌。烤華魚令人驚艷,魚肉細緻、魚刺軟軟的,魚骨入味。
水果、味增湯和紅豆湯可以一直續,筷子、湯匙、叉子是用竹子做的,可惜的是大部份的碗盤都是塑膠。
點餐後到出菜時間略久,但餐點好吃,甜點也不錯,有兒童餐具與幼兒餐椅
有冰水
套餐料理充滿創意和巧思,每道料理的擺設有用心安排,份量適當男女都可以吃飽,料理本身好吃,是難得讓人一再回味想再吃的味道。
沒有千里之遙,我和他相聚了!僅有北南四百公里之隔,僅有千層山之隔,僅有萬叢樹之隔,但就在這瞬間,如此僅有的空間飛快地縮短,飛快地縮短,終於距離等於零;更奇妙的,我們身在台東,卻似乎掉入空間的旋渦,彷彿來到法國,浪漫相遇….這是我和他在這用餐的完全感受:一口台東原民的食材~一口法國花漾滋味~竟然一人套餐380元就可以享用到,真是太美好!醃豬肉遇上生菜沙拉-洛神醬依附法國麵包-後山南瓜湯漂浮香草-煎山豬肉跳芭蕾-烤土雞串鐵塔-小米舞糖烤布蕾-原山王子遇上法國公主,
漫步在後山原民部落裡,漫步在法國香榭大道上,最後輕輕起舞,交織成美食的舞會,刺激著我和他的味蕾,享受著幸福的饗宴!
母親節套餐蠻精緻的,各式丼飯味道也不錯,整體環境很舒適,但等待炸物餐點的時間偏久一點
好吃又便宜,環境好,人員親切,會想再來~~~~(*¯︶¯*)
今天再去吃覺得好棒、新的團隊覺得不錯
點了兩份餐都很喜歡!覺得好吃
鯖魚日式套餐是整隻下去烤,推,披薩皮是自己桿的,推,前菜精緻有特色推
地點在台東美術館裡面,午間用餐非常划算
隔了很久才來做評論實在是因為太被主廚感動了!東西可能不是見過米其林料理中最精緻的但絕對是最有特色的,同時食材的新鮮度覺得是沒有辦法比的,很為台灣能夠出這種人才感到驕傲!也希望以後有機會多帶外國朋友來用餐!
風趣的主廚x舒適的環境x美味的餐點
非常期待下次再去品嚐看看九宮格內的驚奇
以及主餐的風格搭配
我認為主廚很用心,融入在地食材與部落元素,親切的問候與講解,這一餐是美的饗宴。就在台東市美術館內。很特別的地方。
偶然進去的餐廳,在美術館對面,烤飯糰超美味~表面脆香整體調味也很好吃,跟朋友讚不絕口! 馬告飛魚卵香腸也香氣十足,很特別的味道,烤蔬菜們也很入味,吃得到蔬菜甘甜原味。偶然發現的餐廳被我們吃到真的太開心了~
非常用心的設計菜單
用餐環境也非常的舒服
會感受到主廚的心意
擺盤精緻
味道獨特
會在來訪
之前就有久聞店家的大名,只是因為要事前預約,一直都沒有機會成行。這次非常臨時的光顧,雖然是中午用餐而非晚上的無菜單料理。但主廚在用心上一點也沒打折扣。
九宮格的菜色樣樣清爽美味,當中的涼拌豬皮真是讓人一口接一口,而丫粨則是我在台東吃過的丫粨當中,名列前矛的。主餐點也是非常的讚,尤其是主廚的時令魚料理,原以為這麼大隻的魚可能會有剩,結果只剩下不會啃的魚頭。
用餐後,主廚還會來關心用餐的心得並細心的介紹料理方式。是一間在台東可以一去再去的餐廳。
餐廳位於美術館對面,用餐環境舒適,也有販售木製手作品,服務人員熱情,餐點好吃,非常多種類的蔬食,魚豬都美味,視覺呈現色彩豐富,十分推薦,台東當地有特色的餐廳,餐畢因為還在跟有人聊天,店家贈送了毛豆讓我們嚐鮮,服務周到。
每樣餐點都很讚!風味特殊! 蘸醬調的很棒,份量很足吃的飽飽,有機會再來試試晚餐的料理!!!
餐點調味都很不錯
蔬菜烤過可以吃出蔬菜的甜味
飯糰調味不錯但是有點烤過頭焦的部分帶苦又有點硬
魚烤酥酥的且沒什麼調味,吃的出食物的原味,很好吃
配餐的沾醬都很好吃
尤其是水果沾醬真的是超好吃的
有販賣一定帶一罐回家
如果google可以改成給6顆星
那我會給他10顆
主廚解釋的很詳細
食材也很道地
有來到部落的感覺
很天然的原味
第一次吃到這麼好吃的茄子
很有特色的原住民料理餐廳,位置在美術館裡。
晚餐時段有無菜單料理,其他時段都是點餐的,位子不多,最好先上網預定。
餐點口味大致上都還不錯,但其中炸魚太鹹有點受不了。套餐的份量很足,女生可能會吃不完。
餐廳內蒼蠅有點多。
非常驚艷的餐廳,像是在吃法國菜,感覺從湯品附餐主菜到甜品,每一項都有廚師滿滿的用心和巧思,用餐時桌上的水不小心濺到菜,廚師堅持要換一盤新的給我,看得出來他對食物味道的執著,滿滿的職人精神!
4/10中午過去用餐,服務生來點餐時直接問道:今天有牛雞魚要吃什麼?在第二次詢問時才開始解釋食材跟烹飪方法,中間夾帶了很多大概、應該、吧…的不確定用語,會讓人覺得不如直接拿菜單會比較好,另外有注意到其他桌吃的跟我們不太一樣,如果有其他的選項等也希望點餐時可以告知,或許是當天其他都是大桌店家比較忙碌所以感覺被對待的比較隨意,料理很有特色,但整體並不是個很好的用餐經驗。
一間可以感受到老闆的用心
可能是剛開始開業沒多久
有些口感與熟度拿捏可以在稍微的改變
不過已無菜單料理價位是真的很划算了
開瓶費只需要300元而已
建議可以備一隻開瓶器
以免酒鬼出沒
🌟
千萬前一餐不要吃太飽
感覺餐廳的份量就是以台東人食量下去拿捏的😂
老闆很好客,也有自己料理的堅持,讓大家多認識原住民的食物
這邊有中西合併的感覺,原住民餐點用法式的方式呈現,很特別
每道菜都很好吃,也不會也衝突的感覺
特別是小米酒,不是一般外面可以喝到的味道
老闆真的很用心在每樣食材上
真的推薦大家來台東吃!!
服務態度超棒很親切,餐點也很好吃很清爽,各式各樣的料都有覺得健康🤣 本次用餐餐點為咖啡豬,非常好吃~❤️ …
用餐環境氣氛悠閒,九宮格排列菜色美觀美味,主餐口味不錯。
回台北之前,吃到一個令人流連忘返的五星餐廳。服務生詳細的介紹,主廚熱情的接待,這裡真的有家的味道。今天吃到不只美食,更是阿嶽主廚對食物的態度!新鮮的食材、創意的搭配、藝術的擺盤,謝謝招待!豬肋排太驚艷了~吮指回味
美麗的餐廳,服務也很親切。餐點非常好吃。價位相當合理。
餐食的擺盤簡單又有巧思,取自大自然隨手可得的材料,石子枯枝樹葉都是餐桌上的美麗擺設,嚴選食材新鮮且富有原住民文化特色,麻薏蒸蛋讓人口齒留香,超神奇檳榔卷用烤過檳榔葉包豚肉,富有層次的香味讓人驚艷,主菜旭蟹跟豬肋排澎湃大氣,主廚阿嶽想用這道螃蟹傳達阿美族料理希望人用手去與食物互動,讓食物去建立人與人之間共餐分享的氛圍,擺盤啦優雅啦都是個屁…
這是一頓很有深度的晚餐,如果你對阿美族料理文化感興趣,這裡真的很棒,值得你花上2個小時來體驗慢食文化,享受一頓有質感的好料理👍
很高興能遇見這CP值超高的餐廳,主廚不厭其煩的關心用餐及解說,愉悅的用餐環境,餐點好吃,餐前菜很不一樣,大推,主菜也是沒嚐過的滋味,真心推薦
用心製作特色料理,將台東在地食材以及原民風格結合,值得一試😄 …
晚餐為無菜單料理$599/人,六點準時開席,絕對不能遲到。主廚很有自己的理想和原則,創意十足(呈現在食材的運用和擺盤上),口味在水準之上,將原住民特色發揮的淋漓盡致。
很榮幸吃了即將開賣的新菜色豬肋排
份量剛好 肋排外層烤的焦度剛剛好
很容易撕開吃 九宮格每一樣菜都各有特色
特別是阿拜跟甜橙蜜地瓜 讓人印象深刻
主廚阿嶽會穿梭在各桌客人間去服務
拉近客人與客人間距離
一定要先訂位唷
中午跟晚餐菜色不太一樣唷
座落在台東美術館 整體環境很舒服
吃完也適合在附近走走
食堂開在台東美術館內,充滿濃濃的原住民風格,食材擺盤,料理方式都非常用心,讓你品味不一樣的原民餐。
菜色內容調配讓人驚艷,好吃
推薦用餐。
生日預約 主廚小米酒👍👍👍 讚
每一道餐點都超用心!
原住民料理+西式的味蕾及視覺享受
特別又好吃!
而且服務超好~~~👍🏻
非常值得!!!
東西好吃擺盤很美,但希望可以融入更多原住民的風味會更讓人驚艷!
獨具特色的原民創新料理,廚師用心分享每一道好菜,風味與營養兼具,口感清爽無負擔。
超級好吃而且又平價✨主廚也超級用心 來台東值得一訪
非常好吃的風味餐料理!
能夠有機會來這邊用餐真的很幸運,
精緻 有特色 又美味,感受得到主廚的用心
超級推薦!
這個月才有的浮誇阿美式待客,主廚的無菜單料理,木材炭火料理將食材原味呈現加上主廚的調味真是美味!
今天採預約制,主廚依預約的人數準備食材在你面前料理,希望預約的客人要到,今天居然有客人爽約沒出現,實在不可為。
餐點好吃 食材的呈現層次豐富
同桌長輩離開感覺好吃 但心情不是很舒服
本來旅程就不打算嚴謹計畫
來到台東隨手查了一下評價不錯適合稍微正式聚餐的料理 主廚劈頭就問誰訂的 就只是隨便看看就訂了 沒仔細看網站嗎 就因為照片美嗎(咄咄逼人)
可能是我們都沒有點酒的關係惹毛他
覺得我們不懂喝酒還來吃什麼用酒入菜的料理
昨晚我們喝了不少酒覺得不用特別再喝酒
不清楚下午電話詢問「需要酒還是果汁」這件事代表什麼
我認為不用這樣 客人更沒有必要向你交代細節
如果真的很推薦客人品嚐到用心的風味特色酒
打電話來詢問要喝酒還是果汁時可以多做介紹
我不是訂餐的那位