蘭田手作日式豬排的最新評論

看~~~這個厚度就知道這個豬排絕非等閒之輩, 一口咬下去你更發現軟嫩的程度讓人驚喜, 配上鹹香的醬汁, 讓人白飯一口接著一口. 旁邊的小菜也都很不錯.
地點附近稍微不好停車(汽車)

超乎水準！第一次把豬排全吃光了！
不管是沾醬、肉質都很完美！
起司豬排酥脆皮薄，肉量毫不手軟，
起司可以無限拉長，甚至連附餐的飲料柳橙汁都是
新鮮現榨的，甜點也如日本師傅製作般，
麻糬本身不黏牙，黑糖醬炒的恰到好處不死甜還帶有一點焦苦味，非常好吃！

從外地過來意外發現的好店，大大推薦！
下次來台東還要再來～～

推薦:米飯，煮得非常好吃！用餐環境不錯，但座位不多，而且做餐速度極慢，雖然店裏都有表示現點現做需要等待，但真的太慢了！前面有三組客人不到十位需要等40分鐘以上，飲料和另外點的小菜也沒有辦法先上，真的會餓到崩潰。建議飲料和高麗菜或是可以裹腹的小菜可以先上。創意肉捲不錯吃，而且比較不會膩。咖哩豬排蛋包飯，豬排放咖哩上皮一下子就軟了，很膩很不好吃很可惜，飯和咖哩可以分開放更好，因為飯太好吃了，和咖哩混在一起反而覺得可惜。唐揚雞好吃，麵衣特別量也多。套餐的飲料都普通，甜點三樣都很不錯吃。

好像身在日本一樣食材很特別，以 水果汁 為配料 很搭

豬排炸的剛好好，鮮嫩多汁，份量也十足，女生吃有點太多

厚且酥軟的腰內肉大勝台北諸多日系名店，小菜精緻不隨便。原本以為會是台系甜甜的味增湯，幸好是昆布風的鹹味。喜愛豬排的人應該來吃一次。

日式裝潢，服務態度不錯，餐點很好吃，炸豬排很紮實且多汁，甜點有令人驚豔的好吃，整體而言，大推！！所在位置很不起眼，但，值得一來~~

完全是離開台東後會懷念的豬排店
腰內豬排不油 很扎實
也給許多不同口味的沾醬可以嘗試
高麗菜絲免費續
大推芝麻布蕾！！不吃會後悔的好吃

爸爸說這家網路很有名
店家小小一家而已
而且不是在都市區
生意超級好
第一次來吃….裡面都是年輕人來的比較多
我們忘了拿雨傘又回去拿
外面已經排了10個人有
還好我們有預約到

炸豬排真的有夠軟的，而且又很厚。吃得很滿足，份量也很夠！
女生可能會吃不太完喔！至於套餐，抹茶跟冰淇淋都很好吃，飲料的話就比較普通。
來台東一定要吃一下，在地人都推薦的！

藏身寧靜住宅區裡的日式豬排專賣店”蘭田手作日式豬排
炸豬排酥脆多汁 在地人推薦首選

餐點內容主餐定食分為炸物定食、咖哩定食、丼飯定食以及一品料理。
Ps.一品料理為單點餐點，有和風炸豆腐、唐揚雞、奶油鮮蝦可樂餅、豬排里肌單點

多人來到這裡必點招牌是炸豬排定食，店家的炸豬排可是有腰內肉、里肌肉兩種選擇。
Ps. 一般來說，里肌肉較富嚼勁，男性朋友較偏愛，至於腰內肉，質感細嫩，深受女性朋友的歡迎

◎豬肉小常識：
腰內肉：有『牛肉中的菲力』之稱，俗稱『小里肌肉』，它包含在里肌肉的內部，一隻豬只能切出兩條狹長的小里肌，換算起來，只能製作成八份炸豬排，它的油脂含量少，肉質極為細緻，是它最大的特色。
里肌肉：位在背脊偏後腿的部位，由於活動量較多，肉質較腰內肉堅硬，富有嚼勁，而它含的油脂含量也高，又稱『大里肌肉』。
資料來源：網路文章
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蘭田手作日式豬排
地址：台東縣台東市正氣北路255巷14號6 號
Ps.內用座席不多，建議提早訂位用餐，避免現場候位而久候！

豬排、白飯、配菜都好吃，份量很多～
朋友吃的蜜豆冰也說好吃👍
座位有限建議先訂位喔 …

每人低消100元，可以選擇定食或是加價變套餐，白飯、味噌湯跟高麗菜都是不夠在跟服務人員說就可以加免費

腰內肉豬排很好吃 咖哩好吃 芝麻布蕾 可樂餅
也好吃 服務人員態度也不錯

附近不太好停車

少0.5星是黑糖麻糬實在 沒很好吃😭

不然整體都還不錯

隱藏在巷弄內的日式豬排飯，好吃到不行，記得先預約。。。

豬排好吃，甜品也讓人驚豔，價位稍高一點但很值得一來

覺得有被豬排系列套餐驚艷到。
我們很早就去等了，雖然人多了一點但畢竟有老人家所以店家還是很有人情味的幫我們喬位子。
店員蠻客氣服務也周到。
甜點也小巧精緻適合配茶！
大家都吃的很飽～蠻物超所值的。

每次來都撲空，這次終於吃到了，不輸品田的豬排，料理很用心

點了腰內豬排定食和里肌豬排定食，腰內肉勝！炸的恰到好處，粉紅軟嫩肥瘦適中的腰內肉裹著酥脆外皮好美味，趁熱享用搭配豬排醬即使是炸的確一點都不覺得油膩！粒粒分明香Q的米粒搭配微辣咖哩醬汁再撒點七味粉，一整碗吃光光。一旁還有新鮮高麗菜絲淋上柚子醬，讚！另外還有味增湯、蜜黑豆、果醋、熱烏龍茶唷。

雖然在巷弄內，但這間手作豬排餐真的不簡單，咖哩濃郁順口，豬排炸工了得，肉質軟嫩不柴，是非常值得來一嚐的用餐地點

台東也有不錯好吃的豬排，店內座位數量中等，入內後有人會接待入座，每人低銷100元，餐點可以選擇定食或是加價變套餐，白飯、味噌湯跟高麗菜都是吃到飽，有提供白開水跟烏龍茶，店家也會提供兒童餐具很貼心，整體豬排口感很嫩又軟，看起來很紮實，吃下去又帶有點鬆軟，雖然品質跟日本沒辦法比，但是這已經比很多豬排店好吃太多，吃得出店家的用心，咖哩味道濃郁，口味鹹度剛剛好，份量又不少，味噌湯大眾口味，蘋果醋稍微清淡剛好解油膩，兒童餐的份量很足夠，120元還有一整塊的豬排，根本物超所值，整體吃下來來台東很推這家豬排，價格實惠份量又足夠，店內有冷氣，上餐速度中等，附近不好停車，需要找一下地方停，雖然對面巷子的另一邊有公園可以停，但是大多被居民停完

這次點了腰內豬排，肉非常嫩，甜點選了葛粉蜜豆冰淇淋也好吃。飲料普普，不想升級套餐喝店家的熱茶也ok.

有日本味的炸豬排飯，吃過~一定會成為是旅行的意外

豬排很厚，也多汁。不過因為現炸到關係要等很久，而且吃到後面會膩。
推薦甜點紅豆冰淇淋，冰冰涼涼好好吃！
店員服務態度不錯，沒有其他評論說的情況發生。

整體都滿好吃的👏🏻👏🏻
腰內豬排厚實多汁
創意豚肉捲有搭配四種不同內餡
起司豬排真的有滿滿的起司

店員接待說明再清楚一點會比較好

炸豬排定食超級好吃！
豬排的麵皮是新鮮的吐司製作的，一上桌就有撲鼻的吐司香，豬排也處理的很好，外層酥脆裡面軟嫩多汁
而且每個小菜、沾醬的細節都處理的很用心，各別吃都很美味，各自搭配又有不同的驚喜。
有附咖哩醬、豬排醬跟黃芥末，黃芥末意外的跟豬排還有豬排醬合拍，咖哩醬也不是隨便的咖哩，吃的出不同香料的香氣。
隨附的蘋果醋涼爽酸甜的畫下完美的句點。
如果再來台東一定會再來！！！