拉麵山田的最新評論
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非常的好吃，尤其是雞濃湯，真是太棒了，還有叉燒，好吃太好吃了
我覺得不行 ，拉麵味道四不像⋯⋯不知道該怎麼形容的味道⋯⋯被拉麵耽誤的叉燒飯店
整體而言普通。重口味，肉沒有很軟嫩，不到專程去吃的程度，如果在附近的話可以吃吃看
上餐速度有夠快
口味不是台式拉麵
提供大量的豆芽菜 可以免費加麵一球很佛系
非濃厚系 不過整體口味還是相當不錯
美味
湯頭濃度、麵條口感都可自己選擇，厚片叉燒軟嫩不柴，可免費加一次麵，巷子內建議騎車方便。
雞白湯熬煮
豆芽菜滿滿
炙燒叉燒飯
細麵吸附液
點了曲麵，赤紅雞白湯，不是那種厚重又黏的湯，對我來說剛剛好；厚叉燒，肉軟不柴；一整顆的唐心蛋，吃的很爽；可選麵的硬度和湯的鹹度，讓人多喝了幾口湯
我覺得湯有一點怪怪的味道，但是我同學在這打工所以我還是給五星
很不錯的辣醬 不會太辣 融入湯頭後別有滋味 叉燒很具特色 有一定厚度 溏心蛋會爆漿 只可惜沒吃到濃湯限定😕 可惜太遠了 …
餐點五顆星，用餐氣氛兩顆星，湯頭濃郁、叉燒好吃
巷弄美食，下次還要再來吃！
內埔竟然有這麼正統的日本拉麵
太感動了😭
回訪好幾次 老闆還有女服務員態度也都很好很有禮貌（新來的短頭髮服務生除外）
內埔必吃美食 …
我不喜歡，單純不合我胃口，但叉燒不錯
東西好吃
味道非常普通、湯頭又油又鹹而已
這裡拉麵可選細麵/曲麵，湯頭濃度與麵條口感也可自行選擇，半熟蛋、大片叉燒、還有像是不用錢的豆芽菜和碎蔥，雞白湯頭溫潤鮮味十足，簡單美味不足以形容。
叉燒飯上滿是炙燒的美乃滋和蔥，炭烤的叉燒肉香氣滿分，每日限量不是沒有原因。
最後拉麵吃完還可免費加一球麵，只能再度讚嘆屏東的物價。
IG:菜菜子不孤單
道地的日式拉麵
雞湯百香濃、厚叉燒偏瘦超入味、糖心蛋也超搭的，內埔美食！
等了50分鐘實在太久，生意變好位置變多出餐速度也要加快腳步好嗎？
點兩碗拉麵只來一碗，另外一碗間隔快10鐘才送來很無言。
鹽味拉麵的湯送來時不會燙溫溫的而已
讓我滿心期待的感覺瞬間盪到谷底
麵Q彈，可免費再加一球
湯頭濃郁不失水準口味見仁見智
拉麵的口感很日式，叉燒肉美筍乾香，湯鹹不建議單喝，素食者不適合。
不錯哦
店內明明還有空間就只放幾張桌子，一人用餐也佔五人桌，是要等到什麼時候，下雨讓客人在外面等也不會通融進去候位
湯底雞味十足
叉燒大塊入味
可換曲麵嚼勁充分
服務
內用
餐點類型
晚餐
簡單的拉麵店 懷念拉麵味道可以來吃
湯頭偏重口味帶點鹹
麵很Q不錯吃，其它都
ok!The soup is more flavorful and slightly salty
The noodles are very good, but everything else is ok!
讓人上癮的拉麵
蠻推的
醬油雞白湯+細麵好吃，我是以高雄陽春乾麵的角度來看的，愛吃高雄陽春乾麵的值得一試。比起陽春麵，湯頭更富含雞香味層次感，大把的豆芽清甜爽脆也比陽春麵來得過癮，醬油湯頭鹹度剛好是陽春麵的鹹度，肉也從一小片乾乾的瘦肉片變成厚厚一片叉燒，還有糖心蛋這是陽春麵沒有的。很喜歡高雄陽春乾麵，但是屏東吃不到，偶爾以三倍的價格，吃這個高雄陽春乾麵plus版，我覺得還是可以的，很餓可以選加麵，就真的是一碗道地的乾麵了。
【立志成為Google嚮導大神】
產品/價格：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務/態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
速度/節奏：⭐️⭐️
環境/衛生：⭐️⭐️⭐️
品質/喜好：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
整體/評價：⭐️⭐️⭐️⭐️
◾️
消費原因：介紹
消費價格：$820/兩位
消費項目：超濃雞湯拉麵
口袋名單：錄取
個人感想：東西很美味，我很喜歡
今天坐乘朋友的哈雷到貴店用餐，路程非常愉快，即使排隊也很愉快。期待已久的麵端上來，真的是非常漂亮，我看了就肚子餓了。
不知道是我吃太急還是路程中暑，吃到一半人不舒服吃不下了。把那些美味倒掉實在很可惜。
但我第一次吃到特別濃的湯頭，實在很開心，依稀覺得湯頭中還有一絲花生味特別香。溏心蛋的濃郁也恰到好處。
現場的紅桌子很有台灣早期的樣式，曾經我也想開一家這樣風格的店〈台灣風〉這次算是體驗到了。
然後吃完立刻結束這趟哈雷之旅，返程聊天過程也讓我認識到原來還有這麼濃的雞濃湯。
整體而言就是老闆太辛苦了，一人經營所以速度就慢了，希望老闆加油！效率慢慢上來，高朋滿座，慢慢來比較快。
◾️
嚮導大神志向：
好店需要宣傳與支持，
壞店需要改錯與進步，
市場才會越來越興旺。
評價並非毀滅性武器 ，
而是一把修改的剪刀，
修去壞枝便留下美好。
超好吃，值得推薦！免費加麵，CP值很高。麵可以選軟硬度，湯也可以選濃度。值得一提的是，湯頭是用雞骨熬的，非常特別。
每種口味都好好吃，有種溫暖的感覺，叉燒飯的叉燒肉和飯有一起炙燒過，也超讚。
推薦一定要點豆芽菜，30元一大碗，吃到後面把豆芽菜泡進湯裡，可以調整鹹度。
叉燒肉很厚實好吃，溏心蛋也恰到好處👍
店面裝潢很復古，但廁所在二樓，樓梯有點陡。
桌數不多，但不走併桌路線，看到即使一人來吃的客人也是獨自坐一張圓桌，其他客人就慢慢等，來吃要有等待的心理準備。
滿好吃，但是位置有點少。
-赤紅雞白湯：
雞白湯的油膩配上豆芽剛好，紅味增（？的味道沒有很明顯，這點比較讓人可惜，整體記憶點在於叉燒，叉燒肥的地方剛剛好，醬油的味道也很明顯；溏心蛋的熟度也剛好，但是蛋黃覺得沒有很入味。
-魚介醬油雞白湯拉麵：
醬油味道稍稍大於魚介，但兩種風味都很明顯，比起赤紅跟喜歡這碗，沒有豆芽讓整體份量有點單薄，擺盤上也有點無聊，轉味的東西有點少。
-鹽味雞白湯拉麵：
跟赤紅雞白湯比，就差一球紅味增，整體味道比較無聊，需要去拿調味料轉味。
-叉燒飯（60元）：
炙燒的味道很明顯，底下的醬油也不死鹹，
來這裡必點的一碗，意外的長輩都很愛這碗。
-整體：在屏東而言算是不錯的拉麵，叉燒是強項，但味道總覺得有點平淡無聊，沒什麼特別記憶點。
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叉燒飯很必吃。
雞白湯曲麵（硬度正常、濃度正常）：覺得曲麵好吃，豆芽菜很多～叉燒肉也香氣十足，5:30開，大約5:15到前面大概有7-8個人排隊，上菜很快，不會等很久～
拉麵本身呈現不錯
1.豆芽菜增加口感
2.叉燒肉厚實好吃
人明明不多，仍要排隊快40幾分鐘以上，或許是現場座位只有4個圓桌，只有這點一度讓我想給到3顆星。
完全不能接受
在屏東的好拉麵店 價格比正統拉麵店便宜 也跟正統拉麵店可以客製麵的硬度也可以加麵 不過價格的差距也反應在內容裡(叉燒比較少而且沒有那麼好吃那麼漂亮) 不過整體能接受
赤紅醬油雞白湯 鹹度重 軟麵，麵質偏硬，就算選軟還是有一定硬度
這次是我二訪貴店惹😁
依舊是道地日本味拉麵～
雖然沒有特別驚艷但整體卻恰到好處！
尤其是那懷念的雞白湯頭依舊是TM溫順😍
曲麵也是有嚼勁不軟爛
總而言之，來了兩次都沒有令我失望
超過100分👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
很好吃 叉燒飯也很讚 但有點小貴
是好吃，但是對我個人來說，湯有點少麵就變太多，每次來湯都先喝完，會剩麵
可惜座位較少 要在外面餵蚊子等待…
魚介醬油雞拉麵沒辦法選口味 湯根本沒辦法喝 超鹹，但鹽味雞白湯還不錯，只是跟之前吃的味道不太一樣 有點走味 價格變貴。
鹽味雞白湯 湯濃 細麵 麵硬
非常非常香醇的雞湯底,屬於無酸感的雞湯類型
麵香濃厚 選麵硬剛端上時可以吃到麵芯絕佳的口感
屏東地區兩家最佳雞白湯之一
好吃，非常濃郁的拉麵，就是位置很少，會排隊
拉麵麵條Q彈有嚼勁，口味跟口感都可以客製化
湯頭濃郁🍜非常棒！ …
長的跟日本的長濱拉麵很像
在屏東還能吃到這樣子的煮干拉麵，真的稱得上是屏東拉麵唯一信仰了！
叉燒飯，便宜又夠味，推！
無庸置疑的美味