拉麵店 重熙老麵 的評論 (565則 )
4.3 based on 565 reviews
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湯頭美味,肉質油潤好吃,麵條Q彈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
雞濃白湯老麵240元
店家說是用老母雞熬煮而成
初嚐湯頭很濃郁
配料有高麗菜、溏心蛋
雞叉燒似乎是有調味過再舒肥
不過如果是喜歡日式拉麵風格的人就會失望
因為調味很清淡不鹹
可能店家希望的是品嚐雞湯原味
非常適合怕重鹹的人
今天剛好在小南門辦事,辦完事真的肚子好餓,隨意找了一家麵店,因為看到地圖上顯示的影片,燉煮的雞湯感覺很好喝就來了。
這家店應該是近期隨意選擇、再沒有朋友介紹的前提下,吃了覺得很好吃的餐廳。終於有點運氣了⋯
湯頭有個特別的味道,不太會形容,但感覺是熬煮很久才有的濃厚香味,很喜歡。
我點了乾麵還有一碗湯,湯喝到最後有點膩,乾麵我一下子就吃完了,不知道是份量有點少,還是我太餓,還是太好吃,雞胸肉片很軟嫩,希望可以新增為加點品項,不知道厚一點還會不會那麼嫩。麵條真的很Q,是我最愛的彈性。感覺份量可再多一點?
很多排隊到爆的拉麵店,根本湯頭普普,麵條普普,甚至差,相比之下,這家拉麵店,手藝真得很好。好好吃,可能會一直想吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一家不小心就會直接路過的小小麵店;湯頭是順口的雞白湯,但涼得有點快,溏心蛋有淡淡酒香,另外按照店家吃法,櫻花蝦油和蒜頭酥是麵吃了半碗再加入轉味及增加口感用的,的確是有必要的
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
拌面真的很好吃,但是湯麵真的非常清淡耶!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
1.環境:蠻喜歡店面的感覺,古色古香,也有種來到日本的感覺,會想多待一下。
2.餐點:雞白湯部分,有提供櫻花蝦、蔥酥等佐料下去提味,原味下去喝的時候口味偏淡,較沒什麼味道,湯不夠暖胃,稍顯可惜。
麵條部分尚可,雞肉部分蠻嫩的。
3.整體餐點較無記憶點,但或許是每個人口感不同,可以去嘗試看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
截至目前為止吃過最好吃的一碗雞白湯拉麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的魯味便宜又好吃,有眷村的味道
餐點:5
服務:5
氣氛:4
很好吃的台式拉麵
湯清甜有蝦味
蛋有種甜甜的感覺我很喜歡😋
豆腐居然是紮實的不是一般那種豆腐(?)有驚喜到
份量很剛好!吃得很飽
乾麵是那種麻麻的不會太辣超讚
店家蠻小的一間 走過路過可以來吃一下~
坐捷運途中在Google Maps 上看到這間店就下車來吃吃看~
店內外的氛圍都不錯!餐點也都蠻特別的。
雞濃白湯老麵_麵好吃,湯濃度適中搭配肉片與蔬菜,湯麵也附上蒜酥與蝦醬調味,店員(感覺是老闆娘)解說蒜酥可增加口感,蝦醬增加湯的風味~ 加上後的調味有多一些層次的口感和味道。一餐吃下來是平順舒服的感覺。
不是在用餐時段來的,進店裡時只有自己一人,後來客人陸續上門,店員老闆俐落,上餐的速度都很快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Chicken Soup Ramen
年紀到了,吃點清爽口味的湯,很符合口味,麵體吃起來很舒服,撈起時可以帶上湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
不便宜,但湯頭(屬口味輕淡,但醇厚)和麵條真好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蒜酥
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
無停車位。內用位置約5~6位,無預約
湯頭是清淡的那種,喝起來很順口不會有什麼負擔的感覺,麵可以選硬或軟,雞肉是用舒肥的,配上蝦醬、蒜片風味更佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
麻油口味在冷冷的季節吃真的很適合😍😍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
有提供櫻花蝦油、蒜頭酥可加入提味用的,店員很冷淡沒溫度!