友時愛碧珠的最新評論

這個餐廳也是同事介紹的，座位有限，菜色都蠻特別的，我們來這邊用餐把所有的菜點過一遍，吃起來口感各方面都不一樣，還有一些創意料理，有到屏東恆春這邊還可以來這邊走走用餐，裡面的擺設也是很古色古香的，很古早味喔，可以來嚐鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

寵物友善，狗狗可上座位👍
大廚的廚藝配上超新鮮的食材
餐點份量不多，走的是創意精緻路線
最喜歡的是菇雞燉飯🥰

已納入口袋名單，以後去墾丁必訪❤️❤️

很特別的餐廳就在巷子內
裝潢超級復古懷舊味~
餐點也真的每一道都超有特色豬油拌飯大推👍🏻
還有‼️‼️‼️
那個炭烤西瓜沙拉！
我第一次吃到西瓜用烤的！！！
炸蛋蒜香蝦跟嚴謹拍照咕嚕肉必點🤤
會是想在二訪的店🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

把簡單的食物做好就是不簡單！
每個食物都有畫龍點睛的地方，像苦瓜封裡面就加了魚漿跟花枝漿整個更Q彈，皮蛋豆腐也不簡單，那個辣椒真的很好吃！還有油蔥拌麵，看起來很平凡但卻讓人忍不住一口接一口，可惜一個人沒辦法吃太多，希望下次還有機會再來吃～～～期待之後有更多創新的料理出現👍🏻👍🏻👍🏻 …

超級好吃！下次來墾丁會再來😄😄😄
餐點：5
服務：5
氣氛：4

食材調味簡單、新鮮，吃得出來很用心！
今天喝了冰淇淋汽水是我喝過最好喝的，搭配一隻小鯨魚軟糖整個滿足😍 …

每道菜都好好吃😋
因為沒有訂位現場問位置碰碰運氣
結果還有位置！等待是值得的
有機會到恆春一定會再回訪的店 …

友時愛碧珠
地址：屏東縣恆春鎮西門路109巷27號
電話：無提供
營業時間：平日17:00-00:00、假日12:00-00:00，假日中間時段14:00-17:00休息
👄不會令人失望的小店，金沙豆腐、豬油拌飯、蔥油乾拌麵、嚴禁拍照咕嚕肉、蒜炒鹹小捲～～～都好吃😋
#恆春美食 #恆春小店 #恆春餐廳 #墾丁餐廳 #友時愛碧珠 #嚴禁拍照的咕嚕肉 #豬油拌飯 #金沙豆腐 #恆春必吃 #ninibooboo

口味懷舊也創新.好吃啊~😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

友時愛碧珠 播放著經典歌曲 開門進去就彷彿時光倒流 會到了7、80年代的餐館 小小的吧檯放著小時後的玩物 不是我的小時候 先說 用餐的環境好舒適 真的很喜歡 餐點都是現點現做 一開始會稍微等一下下 但是上菜的速度就會正常 不會是餐點的表現還是飲品的部分都超級推啦！不僅好拍更是好吃 一定是大拇指的那種 就連菜單就能感受其中的用心 還有好帥的郭富城 進門就能看到友時跟碧珠的結婚照 彷彿我也能感受他們之間濃烈的愛意 座位比較小巧 所以需要預先訂位 裡面是寵物友善的空間 還跟店員小聊了一下 感覺他們不只是在這裡工作 更是在恆春這裡用心的感受生活 旁邊是步行就能到的週日限定恆春夜市 一直有車開進來真的很令人困擾 物價大概跟墾丁大街差不多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

美味CP值又高
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

這次來墾丁的口袋名單，非常幸運看了ig 限動當日空位時段去了現場排隊，等了一個小時就等到了。冰鎮糖醋肉真的好吃👍🏻蒜香蝦、豬油拌飯、烤蔬菜也都無雷，列入以後來恆春的必吃行程之一😄服務人員也很親切！推推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

啤酒有冰杯很加分。
第一道四季豆透抽非常好吃！會期待後面的餐點。
蝦餅的呈現有點不太懂老闆想表達的意思，整大塊帶殼的蝦子只有周圍炸到酥酥的比較好下嚥，中間麵糊的地方炸不到蝦殼，殼無法入喉口感不好。建議可以一隻隻裹上麵糊炸。
番茄鮮蝦的麵條偏軟，醬偏甜，蝦子沒入味偏老。
軟殼蟹燉飯鮮味很足好吃。
玉米筍一支切對半，份量很少，等於一份只有4支。
這次菜單整體口味一般，比較喜歡上一季的菜色，可惜沒機會品嚐。

給再細一點我應該是給3.5星
算是不錯的網美網帥拍照打卡好餐廳
店內裝潢很用心很讚 餐點也不錯

這次點了油條頑皮蛋(燉飯)跟綠色奇蹟
還有炸雞翅跟紅酒燉豬肉(搭蔥油餅)
飲料喝三個人都點冰淇淋汽水

需先關注IG 會開放訂位時間跟預付訂金
油條頑皮蛋 燉飯米芯偏硬 皮蛋我記得是兩顆 油條一根 整體來說中規中舉 整碗都是皮蛋香氣 喜歡皮蛋的可以點(就是我

比較特別的是紅酒燉豬肉
配吃的是旁邊的炸蔥油餅 跟一般蔥油餅不一樣
形狀比較像立體的月亮蝦餅 吃起來很酥
配上紅酒燉豬肉味道很香
豬肉的部分比較像紅酒控肉的感覺 口感偏扎實

最後就是冰淇淋汽水 相當漂亮好拍！
整體用餐氛圍很棒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點

來墾丁前必吃的口袋名單～終於吃到了！
每個餐點都好好吃～燉飯超推！此生吃過最好吃的😍 …
服務
內用

幸運因為颱風有人取消才臨時預定到。
當天兩個人吃了金沙豆腐、豆薯鹹豬肉、炸蛋蒜香蝦、蔥油拌麵、豬油拌飯、硬布丁、芋泥巴斯克、鮮奶茶。每份菜份量都不多，但都吃得出是用心烹調。
最推且印象深刻的是金沙豆腐和蔥油拌麵，金沙豆腐帶有鹹甜的顆粒口感很特別，用的是很軟嫩的蛋豆腐。蔥油拌麵聽起來很普，但真的驚人的香氣逼人，令人印象深刻，相較下豬油拌飯就比較普通。
炸蛋蝦有剝好殼很棒也鮮甜，但吃到最後有點油，硬布丁口感特別，有些苦甜。鮮奶茶的奶泡很讚，但我覺得有點略甜。巴斯克上面那層焦感很喜歡。整體而言是十分用心的小店，老闆也可愛又貼心，吃得很滿足！

美味餐點、親切的服務
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

店名源至於主廚的爸媽，店裏的氛圍是復古風格，連播放的歌曲都能讓我們邊用餐邊聽前奏猜歌的老歌，菜單設計很有趣。
我們兩個人當天點了主餐是：綠色奇蹟燉飯、First Love初戀限定版的拿坡里義大利麵（沒有在菜單上）蒜炒透抽四季豆、紅酒燉豬肉。甜點是：提拉米蘇、檸檬塔。飲品是：蛋蜜汁、跳跳蜂蜜奶茶。
每一道都讓人覺得美味，我很不會寫食記，但這是一間會讓我大大推薦的餐廳。每半年換菜單是很吸引人⋯是一間肯定會二訪的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

食物新鮮，菜色特別有來恆春一定要來試試，記得先訂位❤️

每一道菜都很特別
好喜歡麻辣青龍炒雞胗❤️❤️❤️🤤 …

原本滿心期待吃義大利麵，結果換了中式菜單！
即使和期待中不一樣，卻驚奇連連，各道都非常好吃！口味獨到及美味😋
重點是闆娘好親切又善良～～～ …

恆春必拜訪美食餐廳之一
喜歡這家店營造的氛圍
喜歡充滿驚艷的料理
很久沒有吃一頓飯這麼開心過
店內座位數有限請提前訂位

如果你不是Michelin 請不要拿自助餐來比
如果你很趕時間 麻煩請去麥當勞得來速
如果你不懂的訂位 只能碰碰運氣才能吃
請務必尊重店家的說明與規則再用餐

食物料理：🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度：🌟🌟🌟🌟🌟
價位：$300-400（但值得一試）

餐飲服務業加油🫶🏻🫶🏻🫶🏻

每次在公司、店家的評論處或是評分分數有那種自以為是的負評
總是長嘆一口氣…
特別是連假期間總是戰戰兢兢
服務與經營不易啊～
在台灣，
所有服務業的從業人員都很需要每位顧客給予更多的鼓勵、互相、體諒與尊重 ，
尤其是尊重專業。
再完美的店家、再龜毛的老闆、再完美員工也會有服務失誤發生的可能，
我們也都是在這些失誤當中學著成長，
每一次的學習都是我們店家進步的動力，
也從每一次的缺失中找到更多能夠提升優質服務的各種因子，
也從中把不完美變得更完美，把失誤盡可能修正與完善解決。
不能單憑一件事情或者一些負面的分數評分就認定這一定是服務瑕疵，
尤其類似google評論或其它評分
不單單食物本身的評分，其他還有像是
食材、服務、環境、氣氛、衛生、整潔、軟硬體、人情味、等等各種感官的感受，
應該是用理性客觀的角度去提供意見、體驗、建議或是如何改變等等的想法
而不是情緒化的評分、留言
台灣以前有一種深植服務的觀念是顧客至上、顧客說的、顧客的想法永遠是對的？？！
難到顧客帶有情緒時的話語、情緒性惡意的評論評分也是對的？！！
客人往往不會去理解一個獨立經營店家背後的故事，然後各種奇怪評論。
爽爽或是不爽的評完一顆米其林一星之後，就沒有然後了…
扼殺的是店家對料理與經營的熱情，

甚至有時候優質食材製作出來的餐點產品？
我說，你們這些吃米不懂米價；甚至自以為美食評論家的嘴也吃不出來的優質食材，真的懂吃嗎？？
客人總是要追求高級食材、路邊攤價格？！
追求極值的cp 然後還要能夠飽7849天的☺️☺️☺️

我嘴巴比較壞啦
就好比…
老闆：我蛋糕材料要
法國進口特地產區乳脂35.1%的高檔鮮奶油
人道飼養 有機飼料 最好添加益生菌 螺旋藻 無添加自然牧場當日直送的新鮮雞蛋
不要砂糖 我要日本三井製糖的上白糖
屏東直送 生機無農藥香水檸檬
麵粉幫我選用日本日清製粉或熊本製粉 我不要台灣麵粉
有用到香草的話我不要香草精 我要用馬達加斯加香草豆莢
奶油一樣要法國進口進口的無水發酵奶油
海鮮的話會好澎湖東石直送活跳跳現撈的
牛肉品能prime 有冷藏 最好和牛
雞肉豬肉也要當日溫體 最好什麼穀飼的
餐盤也都要用進口的不能大同的
水杯也不能ikea的 要法國水晶杯
以上這樣
最好每樣賣我$87就好？
然後我就給你米其林五星好評
🌟🌟🌟🌟🌟

這些種種陳舊觀念早該改變；
尊重專業、尊重提供你服務的每一個店家、每一位服務人員真的遠比這些來得更重要。
為什麼餐飲服務業業越來越難找到優秀職人型的員工？
就是因為台灣最不缺的就是奧客，偏偏有奧客體質的人都不知道自己血液理由奧客基因，永遠認為自己才是對的？！

欸！服務業的工作從業人員真的很辛苦！
沒人提供你服務的時候怎麼辦？

來自服務業的讚聲💪🏻
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
剝皮辣椒雞燉飯, 嬌香麻辣雞腿肉沙拉, 烤時蔬, 招牌冰鎮鈷咾肉, 蔥油乾拌麵, 涼拌豆薯鹹豬肉, 禁止拍照咕噜肉

東西不錯吃 但個人覺得份量偏少
大人味硬布丁偏苦 但非常好吃
屋內裝潢擺設有特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

一定要訂位才有位置，位於路邊有點不醒目，飲料甜度應該是北部的全糖，飲料杯口有放公仔裝飾很特別，低消一人300，蝦子只有五隻，兩人兩菜兩飯兩飲料670，殺底片的店家