海鮮餐廳 亞發師海景餐廳-後壁湖美食 後壁湖海鮮餐廳 恆春美食 恆春海鮮餐廳 墾丁美食 墾丁海鮮餐廳 的評論 (390則 )
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是改名字嗎?應該是海城平價餐廳耶!生魚片覺得還好,不是很鮮,其他尚可
食材新鮮,料理的好吃,還來不及照相就吃完了,來一盤吃光一盤,cp值超高,老闆還送2盤菜喔!讚啊!
就在老街裡面很好找到。
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生魚片相當便宜,小份才100元(份量如圖)新鮮度卻不馬虎
其他菜餚份量不大又不算便宜,海瓜子炒的偏鹹
出菜慢到一個不行就罷了,後來去詢問完全是忘記我們的菜了,非用餐時間客人也沒坐滿,菜的份量不多,重點是生魚片真的非常非常小片,剛端來看還好,一夾起來原來是蘿蔔絲墊底的很厚,我們還有叫其它的菜,並不是只有點生魚片,連一排的小生魚片肉角也算了十片,感覺很不愉快。
魚是時價,我們點了一尾鸚哥魚 770元,可以做兩吃(清蒸➕鮮魚湯),還不錯!肉絲炒飯 100元,炒的很香又很大盤! 恆春雨來菇 更是必點特色菜,生菜蝦酥 清爽又順口,不踩雷食材都很新鮮!
位於後壁湖市場2樓的亞發師海鮮餐廳
用餐空間舒適寬敞明亮價格實在便宜又大碗
重點是葷食素食料理都給100分超級好吃的啦
葷素同行者不怕沒有東西吃超級推推
不只海鮮還有各式熱炒料理都超級美味!!!
不得不說是間值得再度光臨的店家,很適合帶小孩,不用人擠人坐在擁擠位置,也有專屬廁所,外加舒服的海景,餐點美味讓我們一家四口吃很飽,服務人員也很優質,值得推薦特別有帶小孩的,早點用餐也可以避開人潮
用餐環境明亮,綜合生魚片小份100元(20片)份量很多,惟品質一般,味增鮮魚湯不錯。
坐在二樓靠窗邊
除了可以享受美食還可探望一下岸邊
或是水上設施
考慮吃飽後選擇玩那一項
餐點部分並不差,價格有競爭力
唯有排隊都寫好號碼,服務就是致勝關鍵
還有人插隊
少星原因
相對這附近其他家海鮮餐廳,這家場地舒適無壓迫、白天採光好、夏天冷氣房,用餐環境享受、餐點吃的愉快,價位也跟其他家差不多,但人員態度好很多~~~~
今天終於知道啥叫生魚片吃到爽………
#小份只要100滿滿20大片
#海邊吹著海風吃飯就是爽
#比街上其它網路名店便宜
後壁湖海鮮餐廳超多家
這家算是我吃過覺得最好吃的
果然是在地人推薦
一樣100塊的生魚片
硬是比別人大盤又比別人好吃
(這種價位基本上一定是冷凍魚貨,可能是差在解凍的功夫吧)
最特別的是酥炸海龍
第一次吃到
原來是海馬的一種啊
吃起來酥酥脆脆的很下酒
海三寶也是必點的
湯真的是有夠鮮甜
鳳螺不要看他小小顆的
很新鮮好吃
最普通的大概就是生菜蝦鬆了吧
也不是不好吃
只是普通!然後芹菜味蠻重的
討厭芹菜的千萬別點
我是因為門口招攬客人的服務生,她的態度誠懇,我才再去的,我那天因為跟團旅遊,已經用餐過了,才去後壁湖走走逛逛,且因為跟團吃的不怎麼樣,所以想在後壁湖吃個生魚片,打打牙祭~剛到時ㄧ開始就遇到亞發師的服務生來詢問要不要用餐~用餐在2樓(有電梯),我沒有當ㄧ回事,因為我還有同行的朋友,所以當下我不能做主意,我們吃了另ㄧ家的生魚片,吃完要離開前去一下洗手間,又遇到那位服務生,她客氣的跟我打招呼說有沒有吃飽啊~,歡迎下次再來後壁湖,我是被她的態度感動的,所以隔天我又自己開車過去,因為後壁湖的生魚片CP值高,值得。
亞發師在後壁湖漁港2樓
是個海鮮餐廳
但因為我是素食者
朋友們是葷食者
葷食朋友們吃的海鮮吃的很享受很新鮮食材也好好吃
店家炒的客製化素食也不希望多讓
好好吃😋喔~~
招牌鮮蝦煲,吃起來感覺就很不新鮮,光看肉的顏色就不敢吃了,加上一開始點的餐點還少送,看到其他桌也有相同的事情發生,我們點的生魚片,切的部位感覺就是尾段零碎的部分,讓我有點失望…
味道還不錯,但份量有點偏少,如果不想在樓下排隊的人是個還可以的選擇
出菜的速度不快,生魚片等有點久,有點遺憾
後壁湖海港邊、地點很好找Goog地圖導航就能找到、路邊隨處都能停車、假日人多要稍微找一下位子停車、進到裡面上二樓就會看見、座位很多即時是假日排滿人也不會等太久、每次來這都是必吃這間的海鮮、非常新鮮好吃、口味也很大眾化、吃不膩、喜歡海鮮的朋友可以來這嘗試看看
生魚片新鮮,20片只要100元!40片200元!也太便宜!漁會樓下人擠人,上來二樓寬敞,海景盡收眼底!用餐心情愉快,海鮮真是好吃!還有店家獨家販售林投果汁,真的很有特色的一家店。淇淇強力推薦!!!!
費用還可以,
生魚片的品質似乎稍微差一些,
用餐環境不錯,
白飯是算碗而非人頭,
上菜速度還行。
想要便宜吃生魚片再加點海產的話,
可以考慮。
來墾丁強烈推薦必須來吃吃看的一間餐廳
比較起其他網路知名的海鮮餐廳更值得!!(吃過其他家的我…)
而且用餐環境的view相當美~~可以看著海水漁船搖曳著
夕陽的餘暉灑在海面上…真的美翻了!
再加上美食就更趨完美,一趟美好的旅程其實就是如此不是嗎!?
生魚片100元這麼大一盤,但這在後壁湖並不稀奇
但是入口鮮甜,而且每一片都”超級厚”!!實在會有點吃不完的狀況呢
也很大推這道很特別的炸海龍,是從來沒有吃過的一道
店家說其實他就是”海馬”的一種
超級酥脆之餘,在調味上也是一絕!鹹、香、辣融合的天衣無縫
非常下酒的一道啊~~(摸下巴) 我再講一個更讚的地方
就是即使這道放涼了也是好吃~絕對必點的一道!
海三寶也拜託大家用力點下去,這麼鮮甜的湯到底怎麼做的!?
覺得真的來墾丁好棒~海鮮就是新鮮飽滿又便宜
這家是當地人私下推薦的海鮮餐廳,位於後壁湖漁會大樓2樓
是二樓這家!是二樓這家!是二樓這家!是二樓這家!
不要跑錯了~跑錯就錯過美食囉!
店內乾淨整齊舒適,服務人員態度親切,服務周到,食材新鮮,價格平實,餐點份量足,是不錯的選擇。
阿蘭說一定要給這間很大的評價!五!顆!星!服務人員就算是週末假期很忙碌但還是非常親切!用餐環境寬敞,乾淨衛生,上菜速度還算可以!海鮮新鮮便宜!重點是附近有停車場好停車,很推薦!
生魚片cp值真的超高
最讓我驚艷的是金莎豆腐~好好吃啊
櫻花蝦炒飯也不錯!
服務態度非常好,又坐窗邊可以看船
整體用餐感覺愉快
餐廳在整條的最後面,要小心不要被其他餐廳拉走。會有人員幫你按電梯上去二樓餐廳,客人比較少的話都會帶到窗旁看海景用餐。點了好幾道菜全部無雷,都好吃,很多菜都可以點大或小份,少人吃也好點!最推鳳梨蝦球,蝦子超大隻超Q彈!
來至少超過4次,特地跑來吃,帶老爺出來玩,老爺讚不絕口!推薦
朋友推薦,所以就來吃看看,因為只有2個人,所以只點了5樣菜色,總共$1000,價格中等,食材算新鮮。
綜合生魚片
No 魚腥味,厚度good,給💯。主要有旗魚、鮪魚、鮭魚,我們不愛鮭魚,所以有請店家配其他魚。
雨來菇炒蛋
微辣,好吃又下飯,這個我就能吃2碗白飯😄
烤鮮蚵
食材是新鮮,蚵仔中等,價格因人而異,個人覺得還是嘉義東石的蚵仔好吃,肥美又有蚵仔味。
椒鹽鳳螺
味道夠,但是螺肉不大,不算平價……
鮮魚味噌湯
先說「鮮魚」不是整塊新鮮魚肉,千萬別誤會。應該是生魚片剩下的魚骨、魚皮和碎肉。湯頭算濃郁。
胡椒鳳螺一小盤就有4顆壞了,廚房管控要注意,蝦鬆很油一點都不清爽…..
平價又好吃,主要是位置很多,出菜速度快,翻桌也快,不用等到太久😃
也很親切的介紹各種魚類適合如何吃法,也會在烹煮前先秤重告訴客人價格,不會讓人吃完後被當盤子😍 …
連吃兩天這家
昨天忘記拍照XD
昨天點生魚片,蝦鬆,炒海瓜子
今天點烤生蠔,蝦鬆,炒海瓜子,炒水蓮,金沙豆腐
今天店家熱心招待涼拌魚皮!
首先用餐場地空間很大,不用怕沒位置要等
生魚片好吃,新鮮而且切的很厚,沒有拍照這點很對不起大家QQ
蝦鬆,真的必推,香鬆好吃,配生菜或配飯都很適合
炒海瓜子,就熱炒店品質,點兩次單純自己喜歡
炒水蓮,樹子炒的,好吃
金沙豆腐,讚!鹹蛋黃完全包覆在炸豆腐上面,很讚!推
整體用餐很讚!
店面在漁港最裡面的二樓,一樓有人幫忙按電梯
有海景還不錯,餐廳空間十分寬敞,服務人員親切。
生魚片每家都大同小異;糖醋花枝標,非常好吃,口感很Q,完全沒有腥味;塔香海瓜子,有沙,塔香味沒出來,有些可惜;雨來菇炒蛋,中規中矩;薑絲鮮魚湯,魚肉很多,大碗滿足;海膽因不是季節,覺得蠻瘦的。
最後服務人員結帳時,金額有算錯,還好我們有及時發現,需要更注意。
兩人,五菜一湯,共720$,吃得非常飽!很划算!
生魚片新鮮!鮭魚味噌超值好喝!炒雨來菇也很好。蝦鬆還行。
不用選擇性障礙級海景冷氣生魚片高CP台式快炒餐廳。潛水行程完必回鍋餐廳,好停車,找電梯直接上二樓,就一間門口招待親切,海景第一排,冷氣涼涼,寬敞舒適,食材新鮮,白飯吃到飽,值得推薦。推200元就能吃到40片四種生魚片,其他菜色多元,目前還沒踩到雷。這次還有招待涼拌魚皮,醋溜開胃沒有腥味。
用餐環境寬敞、生魚片、水蓮、九層塔蛤蠣很好吃新鮮~還外帶了炒飯炒麵!
涼拌魚皮有反應魚腥比較重一點(幾乎沒吃⋯⋯),結帳有反映老闆娘很佛心的說有問題都可以跟他們告知,也免收了這一份$100,很愉快的消費經驗!
黑色碗是前2個月平日來吃的
而且餐點都蠻好吃的
所以又來吃
圓碗是今日假日來吃 人蠻多的
生魚片瞬間一片變成兩片在吃
今天點的餐點跟平日來時點的都一樣
湯跟海瓜子都沒味道
本來是要來吃邱家或阿興的 結果實在排太多人就意外被拉進這間 沒想到意外的好吃~生魚片一樣很划算 20片100 40片200 點了恆春雨來菇100 炒蛋甜甜的好吃 黑胡椒山豬肉150 味道剛好不會過鹹 就是肉不多 海膽生吃一顆100 比爭鮮好吃沒有藥水味 但也沒有到甜的程度 重點是很迷你~稍貴 蔥爆鮮蝦300 份量還不少 味道也是很好 蝦子夠新鮮 很好剝 應該是有先炸過再下去炒 味噌鮮魚湯150超划算 滿滿的魚肉 雖然店家強調是切生魚片旁邊剩下來的肉 但是可以吃到不只鮭魚一種魚 湯頭很鮮甜 白飯是免費吃到飽 也有贈送一大盤涼拌洋蔥 整體來說平價又好吃!
拜訪時間:週六下午兩點左右
人潮:略多,跟樓下比起來算少滿多了,兩個人大約等10分鐘左右
環境:有冷氣,有景觀(海)合菜餐廳形式
價位:有份量可以選擇,對於人少算友善,價格不貴,白飯免費
餐點:
生魚片:滿好吃的,非常新鮮好吃,份量也很夠。
炒海瓜子:口味一般可以吃到那種不會難吃,但稱不上很好吃,食材新鮮度還可以。
薑絲鮮魚湯:傻眼,湯的部份就正常可以想像的口味,魚很老,吃起來非常的硬,還吃的到魚鱗,非常傻眼。
白飯:熱炒店水準,免費的也不要求了,偏硬口感,飯有點糊糊的這樣,比較乾。
總結:吃粗飽
一樣也是40片200元
物超所值( ˶ ̇ᵕ ̇˶)
服務態度很棒 再加上有冷氣
二樓用餐區舒適
還有提供白飯免費吃
重點是生魚片真的有厚度!!!
很推薦大家來 真的不要錯過~
事前預定,可坐海景第一排,吃美食賞海景
亞發在最後一間需要搭電梯直達2樓,進來亞發之前會被前面多家海鮮餐廳親切問候。
四人點了八道,每一道都有它的特色,份量也給的大氣豪邁,像是阿嬤擔心你吃不飽概念,大人小孩吃的很過癮,價錢部分算平價。
最推薦:生魚片、海鮮炒麵、鳳梨蝦球、糖醋花枝標鰾、味噌鮮魚湯。
最雷:炒水蓮水蓮過長10cm以上有點誇張。
糖醋魚片,是使用生魚片下去做,不知道吃了那個部位有苦苦味。
之前都吃超人氣排隊排到厭世邱家,再次來到墾丁,放棄了邱家來吃亞發試試,一夥人也覺得不輸邱家,邱家熱炒屬於重鹹口感。
非常建議11點來用餐不擠人,吃飽可以去台電館、保護沙灘、走走逛逛。
服務態度親切
出餐快速
價錢平價
環境乾淨
好吃到忘記拍食物照了!
因為邱家客滿,就無意間轉來亞發師!
沒有人擠人,美麗的窗景,親切的服務,乾淨寬敞
四個人點了龍蝦二吃、炸蚵酥、野菜、炒麵、生魚片
都好好吃
吃得很舒服唷!
服務
內用
餐點類型
午餐
這家菜色&價錢&口味真的不輸其他網路名店
重點是
他們環境大勝一百倍
服務人員親切一百倍
然後餐廳美景無敵
服務
內用
餐點類型
午餐
第二次來這用餐,新鮮好吃,點了5道菜,2個人吃,不配飯,飽到基隆囉~
5道菜才1300,份量都不小~
服務
內用
餐點類型
午餐
假日人潮眾多會要等30-40分鐘
因防疫需求所以基本上每桌都是家人一起坐
除非家人眾多否則間隔都會隔好
原則上先拿菜單點餐完先排序
外面有新鮮的海鮮可以挑選
價格也都有公開在上面可以自己選擇
當天海瓜子沒有了
詢問店員推薦的餐點
店員推薦了一道「金沙中卷」
第一次嘗試這樣吃中卷
味道跟口感都深得我心
生魚片部分綜合的有4種口味可以吃
覺得經濟又實惠
而且生魚片也是現切的
味增鮮魚湯以為只有少少的魚肉
結果一上桌滿滿的魚肉及味增香撲鼻而來
吃到後面肚子都很飽了
而且魚肉也很新鮮沒有腥味
如果吃不完的話
可能因為防疫的關係都要自己來會比較安全
如果需要袋子裝詢問一下店員會告知袋子在哪邊
現今多元支付的發展
如果不小心吃太多沒有那麼多現金
店內可以刷卡也有line pay的支付選擇
不過可能因為中午的小尖峰時期
所以在整潔方面要在加強
地板會有湯汁或者菜汁滴到
大家採一採地板會變得黏黏的
服務態度不錯
餐點全部上齊了會在來核對一下餐點有沒有都上桌
餐點 5/5
整潔 4/5
服務 4/5
價格 4/5
口味不錯,份量合理,環境乾淨,景色優美,就差生魚片的色澤稍為黯淡,這點如果能進步改進,五星評價自然會越來越多
2020年吃給五顆星/新鮮美味平價
2021/10的假日人多
蝦子不新鮮
價錢不貴份量也不多
生魚片變薄變少
沒有以前的澎湃
應該不會再去第三次了
服務人員態度都很好
金沙豆腐很好吃
我們叫了8菜1湯吧!
叫了幾口後就覺得很油膩
鳳梨蝦球粉裹很厚很油膩
豆腐煲的豆腐好像有炸粿蠻油膩的沒那麼好吃
而且我有叫三杯雞 他家雞肉竟然是裹粉炸過的 完全不對啊 怎麼可以用炸的再炒三杯
味道就不是那樣
一樣是200元40片 ,生魚片大小比起其他家時,小了薄了很多,舖在下面的蘿蔔絲 看起來感覺是。。恩。。。有點黃。。
服務
內用
餐點類型
午餐
六個人吃了2500左右~~~點了6道小盤菜左右
海膽很普通 沒什麼東西(吃了個空虛)
可是海鮮三寶湯很好喝~~鮑魚很嫩!
糖醋花枝標跟金沙豆腐也很好吃~~~~
雨來菇、鳳梨蝦球蛤蜊湯炒花枝都不錯~
可是鰻魚那道菜很普通~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
🅿️停車:旺季真的不好停,進後壁湖的門後停車需要注意車距,好停一點就停後壁湖區外圍即可
⚠️7/17到訪路途因道路工程,請照著「黃色告示牌-往後壁湖」走就可以到了!
🙋🏻♀️今日週日,到訪14:25,15:10左右入座,底下的餐廳如果等待時間一個小時左右的話,亞發師只需要一半的時間
生魚片綜合(大)$200
鮭魚生魚片(大)$200
中規中矩生魚片,但相對的跟全台灣的生魚片店比當然是後壁湖成為MVP了,CP值,冰鮮度及溫度都是保持的很好
⚠️雖然是生魚片,但吃東西很快的朋友還是必須要擔心有魚刺的問題喔
(畢竟生魚片都是師傅手工挑刺的,很用心之下還是有藏的很深的小刺請多包涵)
*以下照片吃掉了才記得拍(´;ω;`)失誤失誤
熱炒類小份$160大份$300
我們都是小份的
金沙豆腐$160
炸過的雞蛋豆腐切成一口大,炒上洋蔥和鹹蛋黃,呀咪呀咪( ´▽` )ノ下飯好朋友,重口味可能會覺得調味正常不會很重,清淡的朋友也可以接受
糖醋魚片$160
ㄟ!感謝這個美好的調味,酸、甜都有到位!
魚片切的偏大塊,沒有魚刺的,吃的放心
蔬菜類
水蓮$150
圤子炒水蓮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)味道不重,不油膩
湯類 小份$150大份$250
味噌鮮魚湯$150
鮮魚採用店裡的魚邊角料,鮮度真的是不錯ㄟ!Q彈無腥味,整碗湯都是魚肉,有夠ㄅㄧㄤˋ
⚠️有小朋友的再幫忙多注意魚鱗的問題喔
亞發師推薦給適合家庭客、長輩,冷氣夠涼,桌距夠寬,服務真的很快也不會有等待很久的問題
*感謝今天帶位的姐,再忙碌還是親切的回應
追蹤IG:yuago2022即時更新
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片一整個便宜又大盤….
40片$200元
其他熱炒類選擇多樣也不錯吃…
雨來菇炒蛋$150
是恆春半島居民餐桌上的在地美食,早年多在下雨後才現身於山林地表上,是一種「地皮菜」,當地人稱之為「草木耳」,因其具有低熱量、高纖維且富含各種維生素、植物性蛋白質和人體必需的胺基酸,故被視為「雨中珍寶」….
豆鼓蚵仔豆腐$250
餐桌上要是有豆豉鮮蚵嫩豆腐…
一整個白飯可以多吃好幾碗…
他的蚵仔真的圓滾滾超大顆…
宮保辣雞丁$280
這道真的不推了…
整盤都是洋蔥雞肉少的可憐….
塔香蛤仔$160
也可以稱得上白飯殺手…
只不過真的好鮮好鹹…
酥炸銀魚$280
銀魚的份量有點少…
不過一入口酥炸銀魚口感酥酥脆脆…
味增鮮魚湯$250
裡面有鮭魚肉塊、魚骨、豆腐…
一整個份量十足魚肉比豆腐還要多很多…
有靠窗可一邊吃飯一邊欣賞窗外的美景…
整層2樓用餐空間很寬敞…
冷氣開放很涼爽…
服務人員都很親切…
白飯可以免費續…吃到飽
生魚片已切好等待客人點餐直接上菜,放有點久的感覺,川燙魷魚切很大塊,不好咀嚼。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:3
氣氛:4
附近的停車場
免費停車場