Mr. 拉麵野崎家的最新評論
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點完餐等了半小時還沒送上來 問了店員還要多久 再聽他們對話原來根本還沒做… 超級不推
不是特別好吃 但服務卻特別差
裝茶的杯子沒洗乾淨~茶的上面浮了一層油~在空調不ok又悶又熱的等了40分鐘……當我們和老闆說決定放棄時餐點就神奇的出現了……雷……沒有下次了
12/26來訪 東西好吃 高CP值, 會再訪的店家
原本有些期待，但吃了就滿滿負能量上升
2021.03.30 = ★★★☆☆
◉推薦：極.MR拉麵。
◉簡評：口味上是日式拉麵水平，不粗糙，算是最基本日式拉麵應有的水準。
◉提醒：可以加麵，但是點餐時要說，會預先放在湯裡。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◆◆◇◇◇
叉燒 ◆◆◆◆◆◆◆◇◇◇
整體 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
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拉麵第68碗，來到【Mr. 拉麵野崎家】。平日中午時間人還蠻多的，今天提早到開門時就造訪，11:30到，第一位客人。內部空間不小，整體氣氛比較陽春。
☑極.MR拉麵(200元) = 限量，就是厚切叉燒豚骨拉麵。上桌後，湯頭有股不錯的香氣。入口，嗯~是爽口型的豚骨拉麵，有種特殊的甘甜味道，一開始覺得像是蛤蠣，但後來又覺得不像，整體上還算是日系口感。麵條方面，細麵，咬起來有Q度嚼勁，麵條本身也有不錯香氣，還蠻搭湯的。豬叉燒是厚切，看起來乾乾的，咬起來卻比預期的好。口感算是有彈性，扎實，咀嚼起來還算有鮮度，不差。配菜方面，海帶芽跟糖心蛋味道都很可以，沒有粗糙感。離開時，嘴底也有黏鹹感，5.5分，算是拉麵裡的基本標準了。
一個貌似工讀生的男服務員超沒禮貌，好好和他說話，一服要和我幹架的口氣，也沒有人帶位，叫你自己找座位，真的糟。
好久沒來，搬家了都不知道。我喜歡吃這家的麵，尤其是寬麵。配上簡單的冰水，就能讓自己滿意了。以前還會吃他們的套餐麻糬冰淇淋，真的很好吃。
大人氣Mr.拉麵的叉燒肉 有臭味 不推
先不論餐點好不好吃 等上菜等超級久 超級超級久 大概半個小時多 肚子餓的拜託不要來 會很想生氣
點飲料喝一口後發現上面有髒東西
有換一杯新的
結果吃拉麵又發現裡面有蟲不是菜蟲是小蟲那種
這衛生真的讓人不敢再來
湯頭還不錯。麵條細麵蠻Q.正常口味就稍稍偏鹹，可以調口味，但加飯加麵都只能限加一次而已，份量並不多，飯還只有半碗，加飯加麵的量與一般外面沒加的差不多。
不好的地方的，女服務生完全不想招呼我們這桌似的都叫我們等一下 去服務比我們後來的點餐，我們眼睛示意手舉起要點餐要叫我等一下.昏倒@@
位子都排好了，
還硬要把我們換位子，
我們也沒答應，根本強制，
換到一個冷氣直吹頭的位置，
既然知道人多，安排位子前就應該規劃好，
而不是都坐定位了才在那邊要客人換位子。
中規中矩，但是拉麵的溫度是溫溫的，點了兩碗都是，個人感覺拉麵的溫度要燙
便宜又不失品質！
這次點熊本拉麵
雖然只要$150卻有兩大塊叉燒🥺
湯頭也很夠味 還能選擇粗細麵和硬度～ …
可以加麵 男生也可以吃很飽，已經光顧很多次了
拉麵道地，可惜等待時間稍長，座位過於狹窄
個人吃過同價位拉麵最難吃的一家
湯頭鹹度算地道
高血壓人士慎點
麵條嚼勁也還可以
但是配菜少到懷疑人生
糖心蛋是水煮的沒滷過
叉燒又薄又韌還只有一片
重點是這樣還要賣110
（加其他醬料要賣到150
緬懷水源市場走了的勝千代拉麵
比這家好十倍以上
可惜不知道老闆上哪了
炸雞沒有以前那麼好吃了QQ
吃了兩次都覺得肉質有點澀澀乾乾的
但吃到某些帶脂肪的部分又覺得有點腥味><
疫情期間，有多組雙人桌空著，兩人用餐卻被安排大桌，也不給換雙人桌，甚至安排其他組客人在旁邊，沒有旁邊隔板。 可能點的餐點口味很不喜歡，用餐感受很差。
日係風格餐點各有風格也美味可口平價消費
食物好吃（地獄拉麵小辣很適合，辣中帶甜；友人點了咖哩飯，也是很好吃！）。炸雞部分不差，但要吃炸雞還是去起家雞或是胖老爹好一點，（本來想給四分，但是店員點菜時真的比較沒耐心，令人感到不舒服，下次遇到人多會先跳過這家，畢竟公館選擇還是很多的）
我真的很少會對第一次吃的店那麼不高興的！！你是日式的店，然後外場人員直接單手把麵丟上桌，連聲請或借過都沒有，請問消費者是奧客還乞丐？？這叫做日式的店？
進去等了十幾分鐘，你說現作要等我完全理解，問題是等了十分鐘來的不是菜而是外場人員來問說廚房最後點餐要不要加點？是在哈囉？別說你家味道怎樣，我連大小長相都沒看到是要加點啥？你們想早點下班也不是這樣做吧？！這叫做日式的店？
然後豬排等最久，算了，要現炸我可以理解，但咖哩是冷的咖哩是冷的咖哩是冷的，你省這種小步驟是能省什麼東西啦！
道地日本？呸
跟以前完全不能比
怎麼吃怎麼覺得是垃圾
花這麼多錢卻難吃到吃不完
還不如去X人拉麵
完全不是拉麵該有的味道，點了滿腹，整個湯頭超級甜，非常的奇怪，吃完了整個嘴裡也相當不愉悅
免費加麵，服務態度好，有空位了還會主動還問我們想不想換到大一點的位子~很貼心，在平價拉麵裡面算好吃的
豬排定食及雞塊咖哩飯都好吃，感受到對食材的用心，可免費加飯加麵CP值高，老闆愛台灣經常作善事，加分！會再來光顧
挺不錯的 加飯加麵不用錢 價格以這個份量是合理的
有個年紀長的大媽服務員態度很隨便，不知道是學生服務久了，沒什麼禮貌，讓人不想再來
我們分別點了極Mr拉麵🍜和牛肉拉麵加起司🧀️
店內可選擇湯頭濃郁度及麵條軟硬度
它的湯頭很棒有驚艷到我
我是偏重口味但店員表示極Mr拉麵本身就有稍微偏鹹一點
所以湯頭沒有另外做調整
麵條則選擇了硬
但沒有到日本拉麵那麼硬 很符合台灣人口味
就算平常沒吃過硬麵的也可以嘗試看看
極Mr拉麵的肉也很特別
不是叉燒片而是厚片叉燒
咬起來很有份量偏軟 可以嘗試看看
是外面不會吃到的
牛肉拉麵加起司則是牛丼的肉片
不只是單純的牛肉片而已
而是帶有一點牛丼的調料
起司也不是外面常見的起司片
是灑在焗烤上的那種起司但又沒有完全化成牽絲狀
整體評價：4.2顆星
回訪指數：4顆星
餐點好吃價格又不會太貴 吃好多次了 推薦大家來吃
和友人點了雞白湯叉燒拉麵、豚骨燒肉拉麵
只能說…這家真的不好吃…
（吃之前就聽聞很多友人說這家非常難吃了，想說還是試試看，果然和傳說中一樣悲劇(ಥ_ಥ)）
不拿周邊的墨洋、山嵐跟他比，
我覺得「九湯屋」都比較好吃…
標榜「日本人開的日式拉麵」，
但味道完全不日本，湯頭感覺加了味素跟糖，
也喝不出豚骨&雞高湯的感覺…
我吃過很多家拉麵，這家味道最棒，味道濃郁不重鹹也不油膩，粗麵條更是絕配
豚骨味很淡，幾乎只吃到醬油的味道，不知道為什麼湯跟叉燒都很甜，比起博多拉麵或許更像台南拉麵。
朋友推薦，平價好吃的拉麵，還不錯吃！
公益熱血超CP值
平價拉麵
還算ok
有冷氣但不太涼，服務普通，等餐等很久，價格算高，用料很摳，售價一百多元的拉麵只一片白肉薄片跟耳朵一樣大然後湯跟麵而已，還真沒啥CP值
北海道味增叉燒拉麵
我個人加麵會吃不完
日本湯也不適合我
上餐時間偏慢
下次來應該會嘗試豚骨叉燒拉麵
願意做公益回饋社會的老闆開的店一定值得五顆星
今天點的是 極.Mr 拉麵 ，叉燒很好吃，湯頭太甜，台式甜。
吃到一半才發現菜單上說可以調整口味，店員可能忘記講了。
時隔一年路過再來，這次點的是熊本拉麵（加黑蒜油）。
再次好奇湯裡到底加了多少糖😂
好吃 真的很好吃 細麵有咬勁 很正統的日式口味 湯頭也很好 值得再訪和推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
服務人員一直在鬼打牆，同樣的問題問了兩、三次，還會漏聽顧客的點餐，最後一直強調要低消更莫名奇妙，三個人點三碗麵要什麼低消？是看我們帶小孩看不起我們？
服務
內用
麵體口感硬（一度懷疑沒熟），整體而言，非常普通。
附圖為地獄拉麵🍜
吃起來死鹹，也不夠辣！ …
點雞塊蓋飯定食，還行，但小菜跟湯沒有很好吃
素食拉麵蠻好吃的，重口味會太鹹，點普通就可以了
加麵10元CP算不錯👍，雖然以前免費。今天外帶炸雞拉麵四份，可以送一份炸雞，店家改送炸豬排，店家親切客製化～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很普。拉麵味道不錯。點加麵，不懂有沒有加進去，感覺沒有。
以前有水可以喝，不知現在問的時候，服務人員就說有全熱水。請問為什麼？更好不用講，全熱開水可以直接喝的嗎？失望失望
平價好吃的拉麵，上次買有買四個主餐送一份炸雞，拉麵炸雞和單點炸雞的份量好多唷！！炸雞也很好吃~豚骨湯頭表現優秀，雞白湯就普通，想吃拉麵時候的好選擇👍 …
湯頭蠻鹹的 重口味的人應該會喜歡
免費加麵後份量非常充足 外帶四份送雞塊很划算
我跟拉麵不熟，但是這家我覺得真的普通qq
和同學來這裡吃的部分還比較開心