未烹調食品餐廳 東港生魚片 曾鮮黑鮪魚專賣店 的評論 (380則 )
4.3 based on 380 reviews
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「漁市裡的美味、每日現流」
‼️這餐不用1千塊😱
來到佔地頗大的東港華僑市場(東港漁市),要先貨比三家,ㄧ樣的價錢、不ㄧ樣的精緻度、厚度跟美味,曾鮮的價錢跟ㄧ般的海產攤ㄧ樣,精緻度卻提升,這次兩人吃了:
20片縱合生魚片200元
5尾甜蝦2吃200元
2顆刺海膽300元
8貫超厚魚日炙燒握壽司200元
總共只要900,停車費30/次,
曾鮮的口味跟精緻度堪比餐廳啦,
炙燒不輸三井,完全的鮮、甜、甘!
攤家態度也優,還多送一貫握壽司給我們,壽司飯也不鬆散,非常值得嚐鮮。
ps:本來要去別間,但是那間價目表都不寫價格,曾鮮的價目表清清楚楚,
經過2次,小哥說「來啦!保證沒地雷,給個機會,別猶豫,我家是明星跟採訪店」😂😂😂果然沒失望👍
👍👍超推綜合炙燒握壽司
生魚片海膽丼飯新鮮好吃,醋飯我個人覺得可以在酸一點點,印象中海膽有奇怪的腥味,但這家完全沒有,老闆也很耐斯,炙燒壽司很好吃,無懈可擊,整體分數4.4分
服務人員很親切 蝦刺身值得一試 !鮪魚肚不便宜長得很像 松版豬~ 油脂很滑口
消費:3150
店家熱情招待
因為是平日也不覺擁擠
能夠舒服的享受
黑鮪魚真的是唯一一種比鮭魚還好吃的魚了
黑鮪魚上腹生魚片入口即化充滿香氣
甜蝦二吃也十分新鮮,香甜不膩
炙燒干貝稍嫌乾了點但還是吃得出新鮮感
味增湯不會太鹹而且是新鮮魚片煮的,不是太老的舊魚或魚骨,煮出來不會有腥味兒
炙燒比目魚也很香啦,但是相較之下沒有什麼特色一點
貼心小提醒:菜單上有的沒標價,記得在吧檯先問好價格唷
座位乾淨、食材新鮮
湯$50份量給的不小氣
老闆很熱情幽默
比目魚鮪魚入口即化
價格划算👍
老闆熱情好客,黑鮪魚好吃(金三角、上腹、中腹,吃起來還是喜歡中腹),價位不貴(四張圖加起來1000),甜蝦一蝦兩吃很棒
超級推薦「炙燒黑鮪魚握壽司」,黑鮪魚的油脂分佈均勻,入口即化。
甜蝦二吃也很棒。
在市場裡的座位整理很乾淨。店員解說的很詳細。現煮的鮭魚味噌湯很好喝。因為什麼都想吃一點,所以個人點了豪華海鮮總匯丼飯,食材真的很鮮美。看同行的人點的炙燒鮭魚壽司,感覺好好吃
今天來到曾鮮,單純因為他名字跟連鎖店很像而挑選了這家,今天點了海鮮綜合丼飯套餐,擺盤真的超棒,有些日式料理就在享受擺盤跟美觀,套餐的魚種多樣,但我最喜歡還是海膽,甘甜好吃,配著醋飯一起享用就值得今天到華僑市場走上一趟。
再訪
因為在市場裡面
環境當然不算太舒適
但是在這裡吃的不是冷氣
是新鮮實在的海鮮啊~
1. 黑鮪魚上腹肉(800元/10片)
神級價格
在台北吃根本要破1500元
油脂豐富 人口即化
但是偶爾會有筋在裡面
甚為可惜
2. 黑鮪魚中腹肉(600元/8片)
神級價格再+1
吃起來比上腹更鮮甜
但是油脂就沒這麼豐富了
一樣偶爾有筋 甚為可惜
個人比較喜歡上腹肉
3. 甜蝦(200元/5~7片)
我最喜歡的一道
真的必點必點必點!!
超級甜而且新鮮 喜歡蝦的人會愛死
而且蝦頭直接烤好附在甜蝦旁邊
此等佳餚實在少見
但是我覺得很奇怪…….
上次我來6片200元
這次我點餐時5片200元(我想說漲價了)
當我要結帳時有新客來問老闆價格
變成7片200元
我當下沒問老闆到底是怎麼回事…
想說吃開心就好ㄏㄏㄏ
4. 炙燒鮭魚壽司(6貫/2xx元?)
價格有點忘了
一樣是必點的菜色~
鮭魚肉本身很厚
炙燒得剛剛好非常好吃!
上面點綴的鮭魚卵讓人覺得開心!
5. 炙燒比目魚壽司(6貫/2xx元)
價格一樣有點忘了
吃起來比目魚的香氣很香
但是!魚肉很小片!
香氣真的是稍縱即逝啊
(壽司飯的味道很突出啊…)
6. 縱合軍艦壽司(6貫/2xx元)
價格也忘了哈哈
覺得很實惠
不管是海膽還是黑鮪魚泥都很鮮甜
可以點!
7. 味噌湯(50元)
份量滿大碗的
可以先兩個人喝一碗不夠再點
湯不錯喝 只可惜料有點少
整體上很不錯👍🏻
推薦來東港想吃海鮮的朋友們~
從台北殺來東港,第一次來的時候本來想吃網路推薦的王x,但剛好沒開,就來到隔壁這間曾鮮,完全是誤打誤撞遇到真愛!一訪點了黑鮪魚拼盤、比目魚鰭邊握、炙燒鮭魚肚握、鮮魚味增湯,都非常鮮甜~份量都很實在❤️ 第二次殺來東港,想說上次沒吃到王x,這次有開,但味道完全不對!!那個味道我還以為我在爭鮮……味噌湯也沒有很熱,於是留了胃又跑來曾鮮吃,這次二訪點了比目魚鰭邊握3貫、炙燒鮭魚肚握2貫、甜蝦握2貫、薑絲鮮魚湯1碗、黑鮪魚肚握2貫、甜蝦兩吃2隻,然後菜單上面可能同一種魚直接5貫、6貫,但我們才兩個人,老闆也很貼心說混搭著這樣點(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 比較下來,曾鮮真的非常值得來吃!我們點的沒有一樣是雷的,可以放心食用~~
買了一盤金三角大概11片1800,一堆筋!不知道是技術太差還是老闆沒誠意,真的不推,又貴又不好吃!鮭魚一盤200還比較好吃比較划算….這間是雷阿!
老闆說不好吃不用錢,還真的很好吃👍👍份量很大吃都吃不完,味噌湯是用油脂豐富的魚煮的,超級好喝。來東港魚市場吃這間就對了! …
CP值極高!!
炙燒大腹6貫必點,口感入口即化。
炙燒比目魚緣側,好好食
可以再訪
新鮮好吃,位於市場內沒有很多的內用座位。
生魚片真的超甜超新鮮的~
海鮮餐點新鮮美味好吃極了 價格很實在 列入口袋收藏名單😊 …
應該是華僑市場中CP值最高的一間,鮪魚味增湯必點既嫩又香甜,炙燒鮪魚握壽司入口即化非常好吃。除了老闆會在收攤前在攤位旁抽菸之外沒什麼缺點。
點了一份黑鮪魚金三角$800,片片Q彈無筋“入口及化”,吃起來很滿意!唯美中不足的是,個人感覺生魚片不夠冰!
就像店名 吃起來就是鮮
然後這是我這輩子吃過最好吃的黑鮪魚生魚片
本來覺得老闆很吹捧自己家的產品
吃過才知道老闆完全沒唬爛
就是這麼厲害
講再多都沒有用 要自己來吃過才懂👍
Instagram : timeouttaiwan
對於都市人來說,壽司通常在迴轉壽司盤上解決,或是壽司師傅直接面對面直球對決。
對於在平板上按下點餐鍵,壽司在兩分鐘內便會滑到面前的的人來說,走進市場吃壽司是種儀式、是種饗宴、更是種享受,尤其搭配空氣中鹹鹹的東港海味。
趁著黑鮪魚季品嚐了金三角、上腹、當然鮭魚也不容錯過,啊!滿滿的魚肉味增湯尤其療癒。
2021年01月 到訪,來東港吃生魚片的首選。真的很好吃。
2019年 慕名而來,老闆也很風趣,老闆口才很好,加上生魚片丼飯好吃。真是讚上加讚。
2021年第一支黑鮪魚,3/28補獲,4/4要開始拍賣,不知會落在那間餐廳得標,今天就先來東港華橋市場,提前回味一下
黑鮪魚依部位分刺身,皮油,後腹,中腹,上腹,金三角,愈後面油花愈多,入口即化,當然價位也愈高,第一次吃到上腹及金三角,終於了解到一片180元的價值,超棒滴
甜蝦兩吃,蝦身作生魚片,蝦頭以炙燒方式處理,兩種享受,最重要5支才200元,市區應該要翻2倍以上
蒸蛋造型視覺就是一種享受,蛤蜊,魚肉,蝦仁及魚子完美組合了蒸蛋的色香味,價味80超值
味噌湯內滿滿的魚肉及豆腐,一碗才50元你相嗎,另外推薦下炙燒比目魚握壽司,點了肯定不會後悔
曾鮮料理店24個坐位,排隊的等美味人潮超多,建議12點前就要到場
綜合炙燒壽司$200
鮭魚生魚片$200
味增湯$50
新鮮好吃!老闆很親切!炙燒七貫200真的很划算😆❤️
第一次來發現這家座滿了人就趕緊找個位置座下來,點了海膽生魚片套餐,還有甜蝦生魚片套餐,真的很鮮好吃!
生魚片很新鮮,味增湯料很多,但炙燒鮭魚握壽司的飯不是醋飯且飯是熱的
新鮮的海鮮,實惠的價格。
只是薑絲鮮魚湯不知道為什麼加了福菜(或鹹菜)稍為鹹了點,搶了魚本身的甜度。
很新鮮,店家服務也很好,用餐環境很乾淨,生魚片很甜很好吃!首推炙燒系列,尤其是炙燒鮪魚握壽司,新鮮鮪魚經過表面炙燒後,味道濃郁很香且不膩~讚讚讚!甜蝦兩吃也很棒~比目魚握壽司 真的有入口即化喔!現常場還有生的魚骨魚頭販售,超新鮮,老闆也有乾淨保麗箱幫你保鮮外帶~下次會再造訪
去的時候人多但上菜不慢
黑鮪魚綜合拼盤1200,不太習慣油花多的生魚片不過是好吃的!!上腹最讚~
明蝦超大隻👍👍👍200元兩吃大推很划算!
海膽好吃鮮甜~
味增湯好喝 魚肉大塊又脆
炙燒鮭魚握壽司厚度適中必點👍👍👍👍我轉頭看斜後面那家的超小一個😂
海膽手捲非常鮮甜,很像冰奶油入口即化。黑鮪魚選中腹不會太油膩,口感很好。
來東港這幾天,天天來報到!除了生魚片超新鮮,壽司飯也超好吃,很可惜來了兩次沒吃到蒸蛋,CP爆棚。
老闆人超友善,也記得朋友上個月來過,整個親切無比。
大推💪💪💪
東西好吃,可惜要順便吸疑似老闆的煙味,對於不抽煙的人是大大的扣分。
服務親切,介紹明確,會依客人需求建議點菜。點了鮭魚親子丼和豪華海鮮丼套餐,非常新鮮,份量也很足。有機會還會再來光顧。
唯一指導原則,來東港就是吃外面吃不到的品項。整體有四星水準。驚艷度略少些。壽司飯一定要改進 。
東港前二知名的店,上次是3月初去王匠,這次是4/10來曾鮮
可能每條魚不同之故,這家的金三角和上腹,筋較少,但油脂皆豐。
★★★生魚片4.5星
但不管去那一家,生魚片建議要點中腹以上的肉,赤身就別點了,因為只比外面吃得到的,再好一而已,並無驚艷之處。
★握壽司3.5-4星
建議也要點最貴的前二項就好,比如炙燒上腹壽司,或當季有的當地漁獲,不然其它的,也只比O壽司等店再好一些,無驚艷。
兩家都有的缺點就是,飯不好,吃不出醋飯的感覺,很像只是白飯而已。
★甜二品3.5星
蝦,當然不像日本市場賣的,剛剛往生的。但也不像冷凍時日的,比較像冷藏一段時間的,所以肉會甜,但不會彈。蝦頭也甜,但鮮度七八成。如果它是剛往生的蝦,我想一隻就不是40元了…
食物新鮮,服務態度親切友善,會推薦料理,也不會強迫推銷!
黑鮪魚味增湯鮮甜好喝,牡蠣除了大顆之外,吃起來新鮮、沒有腥味!甜蝦吃起來就比較沒有驚艷的感覺,最推薦的還是炙燒鮭魚肚、大生干貝!吃了還想再吃!
CP值爆表❤️份量超多,新鮮好吃😋而且生魚片都切超厚的,超級推👍🏻👍🏻👍🏻 …
豪華海鮮丼,一份350有滿滿14片生魚片還有兩隻甜蝦、大顆炙燒干貝、鮭魚卵等。在地的漁港海鮮直送,切的大片厚度,大口新鮮滋味,可惜的是醋飯過硬,蒸蛋也是過熟
東港市場名店之一~開放式座位~食材新鮮~價位中等~蒸蛋很棒~味增湯裡放很多魚肉~整體表現中上❤️
價格不算貴,炙燒鮪魚很好吃,而且有提供座位,很適合年輕人,產品多樣,推推❤️
不吃生魚片的我們點了炙燒壽司兩份+黑鮪魚味噌湯,無敵好吃,超級大推~~~
綜合生魚片也可以請店家做成炙燒的,小菜也很不錯
讓人想念的味道👍🏻👍🏻
好吃 而且我覺得衛生環境還可以
食物也很新鮮
應該特別的是他的蒸蛋
服務的老闆態度也很好
海鮮很好吃 畢竟是漁港現撈的食材
走過路過不要錯過🤣 …
…
⊵ 明蝦握壽司 $300👍🏻
⊵ 炙比目魚鰭邊壽司 $300
⊵ 炙鮭魚腹壽司 $250👍🏻
⊵ 甜蝦二吃 $200
⊵ 海鮮烤蛋 $80
…
今天突然想吃壽司 就殺到東港華僑去
剛好有東港黑鮪魚觀光文化季(5/2-6/28)
大家有機會可以趁著這段時間來逛逛
⚠️記得要帶口罩做好消毒衛生好習慣
…
第一次來華僑市場 隨便找一家下手🔪
這次「曾鮮」好好吃好喜歡(⁎˃ᴗ˂⁎)
鮭魚腹肉很有厚度炙燒完肉質好甜
加上鮭魚卵嗶嗶啵啵在嘴巴爆開
明蝦壽司一份六貫 連蝦尾直接吃
Cp值很高 蝦肉鮮美扎實
炙比目魚鰭邊入口即化 油脂很豐厚
甜蝦兩吃分為生吃蝦肉熟烤蝦殼🦐
蝦膏肥肥的膽固醇差點爆破
蝦肉滑溜Q彈 沾上芥末!嗆一下!
一個人怒吃五隻超爆滿足
海鮮烤蛋就是蒸蛋+蛤蜊、魚肉
…
本來還點了魚湯跟頂級綜合黑鮪魚
結果店家漏掉 我們也吃太飽變作罷
男友說:下次直接吃金三角!!
那個油脂像和牛一樣美不吃太可惜
食材新鮮美味,價格超實惠,店裡的人親切熱情,下次還要再來
鮪魚拼盤($500)跟海膽手卷($120)都鮮甜美味,比目魚緣側握壽司(五貫$300)魚肉的部分是好吃的,但底下的醋飯溫溫又爛爛的就稍微差強人意。
最在意的一點是,頭頂上的電風扇不知道風是在大幾點的,桌上的衛生紙、免洗杯跟竹筷一直飛來飛去,搞得一邊吃飯還要一邊擔心東西飛走,影響用餐品質。
新鮮好吃,價格合理。
蒸蛋才80,有蝦*2、蛤蜊*4、數塊魚肉、鮭魚卵一匙。
黑鮪魚生魚片1200,有金三角*4、上腹*4、一般*6。
炙燒比目魚300
炙燒鮭魚肚250
點了精緻拼盤1200,葡萄甜蝦200,龍骨髓湯200。黑鮪魚季已結束,老闆有解釋現在吃到的漁貨都是低溫冷凍的。吃起來還是很新鮮好吃,個人愛上腹剩過金三角。甜蝦才200很超值。龍骨髓湯有滿滿黃耆枸杞的味道,清香有味。整體漁貨新鮮划算,用餐環境很不舒適,超大的吧檯距離對面超遠,椅子很高,地面很濕。
價格比其他家來得便宜,不過生魚片上來時有點温掉了。味噌湯裡的料分配不均,有點太鹹
食材新鮮,份量足,價格公道。
點了海膽丼升級套餐,配上海尼根,味蕾超滿足。
超值的甜蝦二吃也非常推薦。
必吃炙燒鮭魚!很新鮮、肥美好吃😋
為了這盤可以再去一次東港!
用餐環境雖然稍嫌擁擠,但市場內算新穎、舒服的!
上菜速度也蠻快的,大推! …
食材很新鮮又好吃😋!價格上其實沒有很親民,但是可以接受的範圍
用餐環境⋯還可以。因位於華僑市場內,攤位220-221,所以人潮會很多!因平日中午時段去用餐,比較人不多及吵雜,左鄰右舍都是海鮮攤販⋯真的是很道地海味小吃!大部分以生食居多!熟食比較少
生魚片、握壽司🍣、丼飯、海鮮蒸蛋、手卷、烤下巴、豐富加料魚肉味噌湯⋯種類其實也很多!翻桌率也很快,生意很好,但出餐速度有點慢⋯⋯
但吃到美食覺得值得稍微等一下下⋯
丼飯生魚食材配置豐富,有鮪魚🐟、旗魚、鮭魚、海力、鮭魚卵、魚蛋。。海膽、甜蝦🦐唯一個人覺得就是飯太冷了⋯⋯雖然知道為了考量生魚片口感!!🙄
魚湯熱熱的很、魚肉料多豐富好好喝⋯🤤
加120元就可以升級套餐~有一瓶氣泡飲料🥤、三樣小菜、一碗魚湯⋯可以吃很飽😎
這裏用餐停車🅿️就放停車場內吧!